Saffron Persian Food

MIX Kabab

Duo perské grilované dokonalosti: , 150 gr., grilované mleté maso (50 % hovězí, 50 % jehněčí), 150 gr., grilované marinované kuřecí maso v šafránu, šafrán, grilovaná rajčata, zelenina, cibule, paprika. Zažijte to nejlepší z obou světů s naším **Mix Kebabem** - lákavou kombinací šťavnatého **Kabab Koobideh** a jemného **Joojeh Kabab**, dokonale ugrilovaného na otevřeném ohni. Tento klasický perský talíř spojuje dva ikonické kebaby a nabízí harmonii chutí a textur, které potěší při každém soustu. Co je uvnitř? 🔥 **Kabab Koobideh** - Šťavnatý špíz z mletého hovězího a jehněčího masa s cibulí, mátou a perským kořením, grilovaný na grilu, který má kouřovou, zuhelnatělou chuť. 🔥 **Joojeh Kabab** - Marinovaná kuřecí prsa v šafránu, citronové šťávě, jogurtu a koření, grilovaná dozlatova, šťavnatá a plná chuti. 🔥 **Šafránová rýže basmati** - nadýchaná a aromatická, podávaná se zlatavou krustou (**tahdig**) nebo grilovaným rajčetem jako přílohou. 🔥 **Grilovaná rajčata a chilli** - Šťavnatá, na ohni opečená rajčata a papriky dodávají tradiční nádech. 🔥 **Niklovaná zelenina a čerstvé bylinky** - osvěžující kontrast, který vyváží bohatost kebabu. Proč si ho zamilujete ✨ **Dvě chutě, jeden talíř** - Vychutnejte si to nejlepší z perských kebabů v jednom sytém pokrmu. ✨ **Dokonale grilované** - Připravené na otevřeném ohni pro autentickou kouřovou chuť. ✨ **Barevný a aromatický** - živé, krásně upravené jídlo, které voní stejně dobře jako chutná. ✨ **Oblíbený perský pokrm** - volba pro každého, kdo touží po pravé chuti Íránu.

Šafránový Kabab Koobideh

Fresh Twist na perském grilování: Směs grilovaného mletého masa (50% hovězí maso, 50% jehněčí maso), Šafrán, grilované rajče, zelenina, cibule, paprika. Dopřejte si neodolatelnou chuť Kabab Koobideh , perské klasiky s osvěžujícím nádechem. V Saffron Persian Food připravujeme toto oblíbené jídlo s jedinečnou směsí mletého hovězího a jehněčího masa, ochuceného k dokonalosti aromatickými bylinkami a kořením, poté grilovaným na otevřeném ohni, aby vznikl jemný, šťavnatý kebab s lahodným kouřovým závěrem. Hlavní ingredience: Mleté hovězí a jehněčí maso: Nejjemnější kusy hovězího a jehněčího masa v kombinaci s čerstvou mátou pro voňavý a chutný nádech. Cibule: Nastrouhaná a smíchaná s masem pro větší vlhkost a bohatou, pikantní chuť. Saffron and Spices: Směs aromatického koření, jako je šafrán, kurkuma a černý pepř, která dává kababu jejich charakteristickou hloubku chuti. Rýže: Spárovaná s nadýchanou rýží basmati naplněnou šafránem nebo teplým chlebem jako doplnění bohatého kababu. Grilovaná rajčata: Zakouřená rajčata jsou dokonalou tečkou za vaším jídlem. Proč náš Kabab Koobideh vyniká: Mletá čerstvost: Kombinace hovězího, jehněčího a čerstvé máty vytváří na klasickém kababu osvěžující a chutný twist. Autentický perský recept: Používáme tradiční techniky, které zajišťují, že zažijete pravou chuť perského grilování. Čerstvé, vysoce kvalitní ingredience: K zajištění chutného a uspokojivého pokrmu se používají pouze ty nejlepší kusy masa, bylinek a koření. Grilovaný k dokonalosti: Každý kabab je odborně grilován, aby vytvořil kouřový, ohořelý exteriér a šťavnatý interiér. Kulinářský zážitek jako žádný jiný V Saffron Persian Food je Kabab Koobideh víc než jen jídlo – je to chutná cesta do srdce perské tradice grilování. Ať už toužíte po klasickém oblíbeném pokrmu nebo zkoumáte něco nového, toto jídlo nabízí dokonalou rovnováhu uzených, pikantních a svěžích chutí, takže je ideální pro každou příležitost. https://youtu.be/ZuyJc_wguFo

Šafránový Joojeh Kabab

Jemné perské kuřecí kababy: Grilované kuřecí kousky marinované v šafránu, Grilované rajče, zelenina, cibule, paprika. Vychutnejte si šťavnaté chutě Joojeh Kabab , perské klasiky, která je známá pro své dokonale marinované kuře grilované do jemné a šťavnaté dokonalosti. V Saffron Persian Food připravujeme Joojeh Kabab s nejjemnějšími kousky kuřete, marinovaného ve směsi aromatického koření, jogurtu a šafránu, čímž vzniká pokrm překypující chutí a grilovaný do kouřové dokonalosti. Hlavní ingredience: Kuře: Čerstvé, jemné kuře marinované ve směsi jogurtu, šafránu, citronové šťávy a koření pro maximální chuť a jemnost. Saffron and Lemon: Infuze kuřete s jemnou aromatickou chutí, která dokonale vyvažuje bohatost masa. Koření: Směs tradičního perského koření, jako je kurkuma, česnek a cibule, pro vytvoření pikantního profilu. Rýže nebo plochý chléb: Podáváme spolu s nadýchanou šafránovou rýží nebo teplým chlebem, který doplňuje uzené chutě kababu. Grilovaná rajčata: Spálená rajčata, která dodávají pokrmu kouřový, pikantní závěr. Proč náš Joojeh Kabab vyniká: Marinované k dokonalosti: Kuře je marinováno celé hodiny, aby absorbovalo všechny chutě a zajistilo, že každé sousto je jemné a šťavnaté. Autentická perská chuť: Zůstáváme věrni tradičnímu receptu a používáme ty nejlepší ingredience, abychom vytvořili pravou chuť Íránu. Grilled to Smoky Perfection: Každý špíz je grilovaný k dokonalosti, dodává charakteristické kouřové aroma a připálenou kůrku, zatímco maso zůstává uvnitř šťavnaté. Chutě, které pop: Dokonalá rovnováha šafránu, koření a citrusů vytváří živý a nezapomenutelný chuťový profil. Chutný požitek https://youtu.be/9c-QA2K3wQ0

Fesenjoon

Dokonalá harmonie sladkého a slaného: šafránová rýže (300 gr.); dřišťál, pasta z granátového jablka s vlašskými ořechy (250 gr.); hovězí (100 gr.) nebo kuřecí (150 gr.) maso / veganské maso se sójou (100 gr.)/8/ Potěšte své smysly Fesenjoon , luxusním a chutným pokrmem, který má v íránské kuchyni zvláštní místo. V Saffron Persian Food připravujeme tento bohatý guláš z granátového jablka a vlašských ořechů s autentickými recepturami a prémiovými ingrediencemi, takže každé sousto je oslavou perského kulinářského dědictví. Hlavní ingredience: Mleté vlašské ořechy: Pomalu dusíme, aby se vytvořila bohatá, sametová textura. Pasta z granátového jablka: Pro dokonalou rovnováhu sladkých a pikantních chutí. Křehké maso: Tradičně vyrobené ze šťavnatého kuřecího masa (máme také hovězí a sójové varianty), vařené k dokonalosti. Cibule a koření: Přidání hloubky a vylepšení chuťového profilu. Proč náš Fesenjoon vyniká: Autentická chuť: Vyrobeno tradičními technikami, aby vám přineslo skutečnou chuť Íránu. Prémiové ingredience: K dosažení charakteristické bohatosti se používají pouze ty nejjemnější pasty z vlašských ořechů a granátových jablek. Dokonale vyvážené: Nádherná kombinace ořechových, sladkých a pikantních tónů v každé lžíci. Podáváme se šafránovou rýží: Spárováno s nadýchanou šafránovou rýží basmati pro kompletní a shovívavé jídlo. Jídlo k zapamatování V Saffron Persian Food je Fesenjoon víc než jen jídlo; je to pozvánka k prozkoumání bohatství perské kuchyně. Ať už se jedná o rodinnou sešlost, romantickou večeři nebo speciální oslavu, toto ikonické jídlo jistě zapůsobí a uspokojí. https://youtu.be/9coZ7ahX_BQ

Zereshk Polo ba morgh

Slavnostní perská pochoutka: šafránová rýže (300 gr.), dřišťál, kuřecí maso (250 gr.) Dopřejte si živou a chutnou kombinaci Zereshk Polo s jemným, šťavnatým kuřecím masem – klasickým perským pokrmem, který spojuje ty nejlepší aromatické prvky. V Saffron Persian Food připravujeme toto charakteristické jídlo spojením jemné rýže basmati s pikantním dřišťálem, nádechem šafránu a dokonale uvařeným kuřecím masem, čímž vzniká jídlo, které je stejně uspokojivé jako krásné. Hlavní ingredience: Rýže Basmati: Lehká a nadýchaná rýže uvařená k dokonalosti, která vytváří lahodný základ pokrmu. Dřišťál (Zereshk): Pikantní, drahokamové bobule, které poskytují výbuch kyselosti a vyvažují sladkost pokrmu. Šafrán: Dodává luxusní zlatavý odstín a aromatickou vůni, povznášející rýži do nových výšin. Jemné kuře: dokonale uvařené, ochucené tradičním perským kořením a podávané s rýží. Skořice a koření: Teplá, voňavá kombinace koření, která pokrmu dodává hloubku a komplexnost. Proč naše Zereshk Polo s kuřetem vyniká: Slavnostní příchuť: Dokonalá rovnováha sladkých, kyselých a slaných chutí dělá z tohoto jídla oslavu perské kuchyně. Jemné kuře: Naše kuře je ochucené tradičním perským kořením a uvařené do šťavnaté dokonalosti, které krásně doplňuje rýži. Autentický recept: Ctíme tradiční perský recept a přitom používáme ty nejlepší ingredience k vytvoření nezapomenutelného pokrmu. Vizuálně ohromující: Jasně červené dřišťály ve spojení se zlatou rýží ve spojení s perfektně uvařeným kuřecím masem dělají z tohoto pokrmu stejně krásné jako chutné. Pokrm, který stojí za to ochutnat V Saffron Persian Food je Zereshk Polo s kuřecím masem víc než jen jídlo – je to zážitek. Ideální pro zvláštní příležitosti nebo uklidňující každodenní večeři, toto jídlo přináší to nejlepší z perské kulinářské tradice na váš stůl. https://youtu.be/J3-oGlEn5kk

Ghormeh sabzi

Chuť Íránu: šafránová rýže (300 gr.), dřišťál, fazole (250 gr.), sušená limetka; hovězí (100 gr.) nebo kuřecí (150 gr.) maso / veganské maso se sójou (100 gr.) Objevte bohaté a neodolatelné chutě Ghormeh Sabzi , oblíbené íránské klasiky, s láskou připravované v Saffron Persian Food . Tento aromatický bylinkový guláš je dokonalou směsí tradice a chuti, vyrobený z čerstvých, vysoce kvalitních surovin, aby vytvořil nezapomenutelný kulinářský zážitek. Hlavní ingredience: Čerstvé bylinky: Petržel, pískavice a zelená cibule, orestované k dokonalosti pro aromatický základ. Křehké maso: Vybrané kusy jehněčího nebo hovězího masa (může být také s kuřecím nebo sójovým), pomalu vařené, dokud se nerozpustí v ústech. Červené fazole: Přidání vydatnosti a bílkovin do tohoto chutného guláše. Sušené limetky: Nasycené pro charakteristickou pikantní chuť, která definuje toto jídlo. Cibule a koření: Pro větší hloubku a dokonale vyváženou chuť. Proč náš Ghormeh Sabzi vyniká: Autentický íránský recept: Vyrobeno z tradičních surovin a technik, zachycující podstatu perské kuchyně. Čerstvé a prvotřídní kvalita: Vybírají se pouze ty nejkvalitnější ingredience, aby bylo pokaždé zajištěno výjimečné jídlo. Dokonale vyvážené chutě: Harmonická směs pikantních, pikantních a zemitých tónů, díky kterým je toto jídlo oblíbené. Podáváme se šafránovou rýží: V kombinaci s nadýchanou rýží basmati naplněnou šafránem pro dokonalé jídlo. Jídlo pro každou příležitost V Saffron Persian Food je Ghormeh Sabzi víc než jen jídlo – je to oslava íránské kultury a pohostinnosti. Ať už si užíváte rodinnou večeři, pořádáte setkání nebo hledáte pohodlí v tradičním pokrmu, tento guláš vás jistě potěší. https://youtu.be/aSs8o78aH-o

Gheimeh sibzamini

Vydatný perský guláš: šafránová rýže (300 gr.), dřišťál, žlutý hrášek a hranolky (250 gr.); hovězí (100 gr.) nebo kuřecí (150 gr.) maso / veganské maso se sójou (100 gr.) Vychutnejte si bohaté, uklidňující chutě Gheimeh Sibzamini , tradičního perského guláše, který kombinuje jemné maso, aromatické koření a křupavé smažené brambory pro maximální komfortní zážitek z jídla. V Saffron Persian Food připravujeme toto jídlo s péčí, zůstáváme věrni autentickému receptu a podáváme ho s nadýchanou šafránovou rýží, aby bylo vaše jídlo kompletní. Hlavní ingredience: Křehké hovězí nebo kuřecí maso: Pomalu dusené k dokonalosti pro bohatou texturu rozplývající se v ústech. K dispozici je také veganská varianta. Žlutý hrášek: Vydatná přísada, která dodává dušenému hloubku a zvýrazní chuť. Křupavé smažené brambory: Nakrájené na tenké plátky a smažené do zlatavé dokonalosti, které dodávají guláši lahodnou křupavost. Sušené limetky (Limoo Amani): Charakteristická ingredience v perské kuchyni, která pokrmu přináší pikantní a lehce kouřovou chuť. Cibule a koření: Směs cibule, kurkumy, skořice a dalšího aromatického koření, které tvoří bohatý a chutný základ dušeného masa. Rajčata: Uvařená, aby vznikla pikantní, pikantní omáčka, která spojí všechny ingredience dohromady. Proč naše Gheimeh Sibzamini vyniká: Autentický perský guláš: Vyrobeno podle tradiční receptury, která zachycuje podstatu perské domácí kuchyně. Dokonalá rovnováha chutí: Kombinace jemného masa, voňavého koření a křupavých brambor vytváří skutečně uklidňující a uspokojující pokrm. Pomalé vaření pro bohatost: Maso a hrášek vaříme pomalu, abychom dosáhli hlubokých, komplexních chutí, které jsou vydatné a uspokojující. Čerstvé ingredience: Používáme pouze maso, produkty a koření nejvyšší kvality, abychom vždy zajistili chutné a čerstvé jídlo. Chuť perského pohodlí V Saffron Persian Food je Gheimeh Sibzamini víc než jen guláš – je to chuť perské tradice a pohostinnosti. Ať už ho sdílíte s blízkými, nebo si ho užíváte sami, toto jídlo nabízí dokonalou kombinaci uklidňujících textur a výrazných chutí, které vás přenesou přímo do srdce Íránu. https://youtu.be/puRIk9kXCi8

Gheimeh Bademjoon

Kde se chuť setkává s tradicí: šafránová rýže (300 gr.); dřišťál; žlutý hrášek se smaženým lilkem (250 gr.); hovězí (100 gr.) nebo kuřecí (150 gr.) maso / veganské maso se sójou (100 gr.) Dopřejte si uklidňující a bohaté chutě Gheimeh Bademjoon , klasického íránského guláše, který krásně kombinuje jemné lilky, hrášek a pomalu vařené maso v pikantní rajčatové omáčce. V Saffron Persian Food připravujeme tento oblíbený pokrm pomocí autentických receptů a nejlepších surovin, takže každé sousto je cestou do perské kulinářské tradice. Hlavní ingredience: Jemné lilky: Dokonale smažené pro hedvábnou texturu a bohatou chuť. Split Yellow Peas: Pomalu dusený pro vydatný a uspokojivý základ. Šťavnatá rajčata: Tvoří pikantní a chutnou omáčku. Možnosti hovězího, kuřecího nebo sójového: Jemné kusy masa nebo kuře vařené k dokonalosti nebo veganské se sójou. Sušené limetky (Limoo Amani): Přidání charakteristického řízu a hloubky guláše. Cibule a koření: Pečlivě rozmixované pro dobře vyvážené a aromatické jídlo. Proč náš Gheimeh Bademjoon vyniká: Autentický recept: Připraveno tradičními metodami pro skutečnou chuť Íránu. Vysoce kvalitní ingredience: Čerstvé, prémiové produkty a maso zajišťují bohatou chuť. Dokonale vyvážené: Nádherná kombinace štiplavých, pikantních a vydatných tónů. Podáváme se šafránovou rýží: Doplněno nadýchanou rýží basmati naplněnou šafránem pro kompletní jídlo. Pokrm plný tradice V Saffron Persian Food jsme hrdí na to, že podáváme Gheimeh Bademjoon , pokrm, který zachycuje srdce perské domácí kuchyně. Tento guláš je ideální pro rodinná setkání, oslavy nebo jednoduše, když zatoužíte po teplém a uklidňujícím jídle, nabízí chuť íránské pohostinnosti v té nejlepší kvalitě. https://youtu.be/4KnjtEUktAE

Adas Polo (450 gr.)

Šafránová rýže, mleté hovězí maso, čočka, rozinky.

Mirza ghasemi (450 gr.)

Zakouřený pokrm z perského lilku a rajčat: grilovaný lilek, vejce, chléb Lavash. /3/ Dopřejte si jedinečné, kouřové chutě Mirza Ghasemi , tradičního perského pokrmu z lilku a rajčat, který je bohatý, pikantní a plný hloubky. V Saffron Persian Food připravujeme toto ikonické jídlo s jemnými pečenými lilky, čerstvými rajčaty a směsí aromatického koření, čímž vytváříme chutné a uklidňující vegetariánské jídlo, které zachycuje podstatu perské kuchyně. Hlavní ingredience: Pečený lilek (Bademjoon): Klíčová složka, pražená do kouře a křehká, přináší pokrmu hlubokou zemitou chuť. Rajčata: Čerstvá, zralá rajčata, která dodávají pikantní a mírně sladkou chuť, aby vyvážila bohatost lilku. Česnek: Aromatický česnek, který pokrmu dodá pikantní hloubku. Vejce: Lehce zamíchaná do pokrmu, přidání krémové textury, která se skvěle doplňuje s kouřovými lilky. Koření: Kombinace kurkumy, kmínu a dalších koření, které zvýrazňují přirozenou chuť a přinášejí pokrmu teplo. Čerstvé bylinky: Ozdoba čerstvým koriandrem nebo petrželkou, která dodává osvěžující tón, který vyvažuje bohatost. Proč je naše Mirza Ghasemi speciální: Zakouřený a pikantní: Pečené lilky dodávají hlubokou, kouřovou chuť, která se krásně hodí k čerstvým rajčatům a koření. Vegetariánská dokonalost: Vydatné vegetariánské jídlo, které je syté, chutné a ideální pro každé jídlo. Jednoduché, přesto chutné: Kombinace několika jednoduchých ingrediencí, odborně uvařených, vytváří pokrm s vrstvami komplexních, bohatých chutí. Autentický perský recept: Toto jídlo připravujeme podle tradičních perských metod, které zajišťují autentický zážitek s každým soustem. Chuť perského pohodlí V Saffron Persian Food je Mirza Ghasemi pokrm, který přináší teplo a složitost perské domácí kuchyně přímo na váš stůl. Ať už si ho vychutnáte samostatně nebo jako součást většího jídla, toto kouřové, pikantní jídlo z lilku jistě uspokojí vaše chutě a přenese vás do srdce perské kuchyně. https://youtu.be/dNzYFH6DSo8

Dolmeh (450 gr.)

Veganské perské plněné hroznové listy: hroznové listy, rýže, sója, dřišťál, žlutý hrášek, chléb Lavash. /6/ Vychutnejte si čerstvou dobrotu plnou bylin Dolmeh , tradiční perské jídlo z hroznových listů plněné chutnou veganskou směsí rýže, bylinek a koření. V Saffron Persian Food připravujeme tento pokrm s péčí, ručně rolujeme každý hroznový list, abychom vytvořili dokonalou rovnováhu pikantních, pikantních a aromatických chutí a nabídli skutečně uspokojivou chuť perské vegetariánské kuchyně. Hlavní ingredience: Hroznové listy: Měkké, jemné vinné listy, které jsou pečlivě plněné a svinuté k dokonalosti. Rýže a čerstvé bylinky: Voňavá směs nadýchané rýže, petrželky, kopru a máty, která dodává náplni charakteristickou chuť. Cibule a koření: Karamelizovaná cibule, kurkuma, skořice a další aromatické koření dodávají náplni teplo a hloubku. Citron a rajčata: Šťáva citronové šťávy a kapka rajčatového protlaku dodávají pikantní, pikantní chuť, která pokrm dokonale doplní. Proč je náš Dolmeh veganským potěšením: Autentické perské příchutě: Náš Dolmeh , vyrobený podle osvědčeného perského receptu, vám dává autentickou chuť Íránu s moderním, veganským nádechem. Lehký a chutný: Rýžová a bylinková náplň zabalená do jemných hroznových listů vytváří osvěžující a uspokojující pokrm, který je ideální pro každé jídlo. Žádné maso, žádný problém: Tato veganská verze poskytuje veškerou lahodnost tradičního pokrmu bez použití masa, takže je perfektní volbou pro rostlinnou stravu. Jemné a pikantní: Pečlivě vytvořené koření a pikantní hroznové listy udělají z každého sousta výbuch chuti a textury. Osvěžující a chutný zážitek V Saffron Persian Food je Dolmeh víc než jen jídlo – je to oslava perského vegetariánského vaření. Ať už se podává jako předkrm nebo hlavní chod, tyto veganské plněné hroznové listy přinášejí chuť autentické perské tradice, plné čerstvých bylinek a lahodného koření. https://youtu.be/0yUoaiaUf5M

Kashk Bademjoon (450 gr.)

Chutné jídlo z perského lilku: lilek, cibule, česnek, tvaroh, ořech, sušené bylinky, rajče, lavash. /7/ Ochutnejte shovívavé chutě Kashk Bademjoon , oblíbeného perského jídla, které předvádí hloubku lilku v kombinaci s pikantní bohatostí kashk (tvaroh). V Saffron Persian Food připravujeme toto ikonické vegetariánské jídlo z těch nejlepších ingrediencí, mísíme aromatické koření a čerstvé bylinky, abychom vytvořili hřejivý, uklidňující zážitek, který dokonale vyvažuje pikantní, pikantní a zemité tóny. Hlavní ingredience: Lilek (Bademjoon): Hvězdná ingredience, grilovaná nebo restovaná do měkka a naplněná všemi lahodnými chutěmi pokrmu. Kashk (tvaroh): Klíčová složka, která přidává krémový, pikantní prvek a dodává pokrmu jeho charakteristickou bohatost. Cibule a česnek: Karamelizovaná cibule a voňavý česnek tvoří aromatický základ pokrmu a obohacují celkovou chuť. Sušená máta a koření: Směs sušené máty, kurkumy a dalšího perského koření, které doplňují lilek a kašk a vnášejí do dušeného masa komplexnost a hloubku. Čerstvé bylinky: Obloha z čerstvé petrželky nebo koriandru dodává osvěžující dotek, který vyvažuje bohatost pokrmu. Proč je náš Kashk Bademjoon nezapomenutelný: Krémový a pikantní: Krémový kašk v kombinaci s pečenými lilky vytváří luxusní, hladkou texturu, které se prostě nedá odolat. Vegetariánské a vydatné: Uspokojivé jídlo bez masa, které je plné chuti a je ideální pro ty, kteří hledají syté a chutné jídlo. Bohaté, aromatické vrstvy: Karamelizovaná cibule, česnek a koření přinášejí vrstvy komplexnosti, které doplňují přirozenou sladkost lilku. Autentické perské příchutě: Každé sousto je chutí tradiční perské kuchyně, vyrobené z těch nejlepších surovin pro autentický zážitek. Teplé a uklidňující jídlo V Saffron Persian Food je Kashk Bademjoon pokrm, který ztělesňuje podstatu perského komfortního jídla. Ať už si jej vychutnáváte jako hlavní chod, nebo jej sdílíte jako předkrm, tento bohatý a chutný pokrm z lilku zaručeně uspokojí vaše chutě a budete se vracet pro další. https://youtu.be/fpMP2vyORIE

Khorak Bademjoon (450 gr.) 🌶️

Pikantní guláš z perského lilku: lilek, cibule, česnek, sušené bylinky, rajče, lavash Objevte hřejivé chutě Khorak Bademjoon , klasického perského guláše, který oslavuje přírodní bohatství lilku. V Saffron Persian Food vám přinášíme toto vegetariánské potěšení, kde se jemné lilky dusí s čerstvými rajčaty, cibulí a aromatickým kořením, aby se vytvořil skutečně uklidňující pokrm, který je plný hloubky a chuti. Hlavní ingredience: Lilek (Bademjoon): Hlavní složka, dokonale uvařená do měkka a hedvábí, nasákne voňavým kořením a pikantní omáčkou. Rajčata a cibule: Vytvářejí bohatý a pikantní základ, který zvýrazňuje přirozenou sladkost lilku. Česnek a koření: Směs česneku, kurkumy a skořice pro přidání tepla a návalu chuti, která lilky doplňuje. Čerstvé bylinky: Obloha z čerstvého koriandru nebo petrželky, která dodává nálevu svěžesti, aby vyvážila pikantní chutě dušeného masa. Proč je náš Khorak Bademjoon výjimečný: Bohaté, pikantní příchutě: Křehké lilky se mísí s pikantní, kořeněnou omáčkou a nabízejí jedinečný a uklidňující pokrm. Vegetariánská klasika: Toto jídlo bez masa je ideální pro ty, kteří hledají chutné, vydatné jídlo bez masa. Autentická perská kuchyně: Připravená tradičními perskými metodami vás každé sousto přivede blíže k srdci íránského kulinářského dědictví. Vyvážené a výživné: Kombinace sladkých, slaných a aromatických prvků vytváří lahodně uspokojující guláš, který zahřeje duši. Chuť perského pohodlí V Saffron Persian Food je jídlo Khorak Bademjoon , které přináší pohodlí a chuť ve stejné míře. Ať už si vychutnáváte příjemnou večeři nebo sdílíte s přáteli, tento vydatný guláš na bázi lilku nabízí dokonalou rovnováhu koření a svěžesti, které je opravdu neodolatelná. https://youtu.be/pVb850qKYq8

Šafránová Rýže (300 gr.)

Zlatá esence Persie: Rýže, šafrán

Lavash

Ayran, Pito, 0.5l

Sladový nápoj, 0.33l

Coca-Cola, 0.33l

Coca-Cola Zero, 0.33l

Pepsi, 0.33l

Kofola, 0.33l

Fanta, 0.33l

Sprite, 0.33l

Red Bull, 0.25l

Ayran, 0.25l

Nakládaná Míchaná Zelenina (150 gr.)

Květák, mrkev, okurka, zelenina.

Salát Shirazi (150 gr.)

Okurka, rajče, cibule.

Nakládaná Zelenina (150 gr.)

Květák, mrkev, okurka, zelenina.

Nakládaný Liteh (150 gr.)

Květák, mrkev, okurka, zelenina, lilek, feferonky.

Mast Khiar (150 gr.)

Jogurt, okurka.

Bandari Pickle (150 gr.)

Květák, mrkev, okurka, zelenina, lilek, feferonky, česnek, celer, rajčatová pasta, tamarind.

Nakládané Nazkhatoon (150 gr.)

Lilek, česnek, zelenina, pepř, ocet.

Olivy (150 gr.)

Marinované olivy v oleji.

Nakládané Okurky (150 gr.)

Hranolky

Obilná polévka (250 gr.)

Ječmen, kuřecí nebo hovězí maso, dřišťál, šafrán. /1/

Ash reshteh (450 gr.)

Vydatná perská nudlová polévka: hrášek, fazole, čočka, sušené bylinky, nudlová polévka, smažená cibule, smažený česnek, tvaroh. /1,7/ Ponořte se do chutí Ash Reshteh , bohaté a uspokojivé perské nudlové polévky naplněné řadou čerstvých bylinek, zeleniny, luštěnin a tradičního koření. Toto ikonické jídlo je nejen uklidňující, ale také plné živin, díky čemuž je oblíbenou součástí perské kuchyně. Hlavní ingredience: • Reshteh Noodles – tenké perské nudle, které dodávají uklidňující, žvýkací texturu. • Čočka a hrách – výživné luštěniny, které poskytují bílkoviny a vydatnost. • Špenát a pórek – Čerstvá zelenina, která přináší hloubku chuti a bohatost. • Cibule a česnek – Aromatické ingredience, které tvoří pikantní základ. • Kashk (tvaroh) – pikantní perská mléčná složka, která dodává bohatost a komplexnost. • Perské koření – Směs kurkumy, kmínu a černého pepře, která zvýrazňuje chuť. • Čerstvé bylinky (petržel, koriandr, kopr) – Voňavá ozdoba, která rozjasní polévku. • Máta & Česnek Topping – Dusená máta a česnek pro výbuch chuti navrchu. Proč budete milovat Ash Reshteh: Vydatné a výživné: Nabité bílkovinami, vlákninou a vitamíny z luštěnin, bylinek a zeleniny. Bohaté a chutné: Jedinečná kombinace bylinek, koření a kašku dělá každé sousto neuvěřitelně chutné. Uklidňující a uspokojující: Teplá, vydatná polévka ideální pro útulná jídla. Skvělé pro sdílení: Ideální pro rodinné porce, toto jídlo je skvělé pro setkání. Nadčasová perská klasika Ash Reshteh, ať už jako hlavní chod nebo příloha, je základem perské kuchyně a je oblíbeným uklidňujícím pokrmem pro všechny věkové kategorie. https://youtu.be/JUTplBsdXXQ

Ash Sholeghalamkar (450 gr.)

Perská vydatná a výživná polévka : hrách, fazole, čočka, pšenice, rýže, sušené bylinky, cibule, česnek, tvaroh. /1,7/ Ash Sholeghalamkar , symbol perského kulinářského dědictví, je uklidňující polévka, pomalu vařená k dokonalosti. Toto tradiční jídlo je plné jemného masa, luštěnin, čerstvých bylinek a aromatického koření, které vytváří sametovou texturu a hluboké, uspokojivé chutě. Oblíbený pro své zdravé přísady a výživné vlastnosti je oblíbený mezi milovníky perského jídla. Co je uvnitř? 🥣 Masová nebo vegetariánská alternativa – Tradičně vyráběná s jehněčím nebo hovězím masem, ale dostupná i jako veganská. 🥣 Čočka, cizrna a fazole – výživná směs luštěnin, pomalu vařená do krémové konzistence. 🥣 Čerstvé bylinky – Směs petrželky, koriandru, špenátu a pískavice pro hloubku vůně. 🥣 Rýže a ječmen – Pomalu vařené, aby guláš získal svou charakteristickou hustou a vydatnou texturu. 🥣 Aromatické koření – Teplá směs kurkumy, černého pepře a šafránu. 🥣 Karamelizovaná cibule a česnek – bohatý, pikantní základ, který zvýrazňuje hloubku dušeného masa. 🥣 Kashk (tvaroh) – kyselý perský nádech, který dodává autentičnost. 🥣 Křupavá smažená máta a cibule – závěrečná ozdoba, která přináší extra chuť a texturu. Proč to budete milovat ✨ Hluboce vyživující – Zdravé jídlo nabité bílkovinami plné základních živin. ✨ Bohaté a uklidňující – Hustá, krémová textura z něj dělá uspokojující a naplňující jídlo. ✨ Překypující chutí – Pomalu vařené k dokonalosti, díky čemuž se ingredience krásně promíchají. ✨ Chuť tradice– oblíbené jídlo, které ztělesňuje vřelost a pohostinnost perské kultury. https://youtu.be/O5Udkf80xNg