Saffron Persian Food

Šafránový Joojeh Kabab

Grilované kuřecí kousky marinované v šafránu (300 gr.), Grilované rajče, zelenina, cibule, paprika.

Tahchin (450 gr.)

Šafránová rýže, dřišťál, kuře (150 gr.), vejce, mandle, bylinky + mast khiar zdarma..

Fesenjoon

Šafránová rýže (300 gr.), dřišťál, pasta z granátového jablka, vlašské ořechy (250 gr.); S hovězím (100 gr.) nebo S kuřecím (150 gr.) masem / Vegan se sójou (100 gr.) /8/

Zereshk Polo ba morgh

Šafránová rýže (300 gr.), dřišťál, kuře (250 gr.)

Ghormeh sabzi

Šafránová rýže (300 gr.), dřišťál, fazole (250 gr.), sušená limetka; S hovězím (100 gr.) nebo S kuřecím (150 gr.) masem / Vegan se sójou (100 gr.)

Gheimeh sibzamini

Šafránová rýže (300 gr.), dřišťál, žlutý hrách a hranolky (250 gr.); S hovězím (100 gr.) nebo S kuřecím (150 gr.) masem / Vegan se sójou (100 gr.)

Gheimeh Bademjoon

Šafránová rýže (300 gr.), dřišťál, žlutý hrách a smažené lilky (250 gr.); S hovězím (100 gr.) nebo S kuřecím (150 gr.) masem / Vegan se sójou (100 gr.)

Mirza ghasemi (450 gr.)

Grilovaný lilek, vejce, rajče, chléb lavash./3/

Kashk Bademjoon (450 gr.)

Lilek, cibule, česnek, syrovátka, vlašské ořechy, sušené bylinky, rajčata. /7/

Khorak Bademjoon (450 gr.) 🌶️

Lilek, cibule, česnek, sušené bylinky, rajčata.

Rýže (300 gr.)

Rýže, šafrán, dřišťál

Lavash

Kabab koobideh

Směs grilovaného mletého masa (300 gr., 50% hovězí maso, 50% jehněčí maso), grilované rajče, zelenina, cibule, paprika.

Olvieh Sendvič

Brambory, vejce, nakládaná okurka, citrón, kuřecí klobása, olivový olej, Majonéza, sůl, pepř, mrkev, rajče

Coca-Cola, 0.33l

Coca-Cola Zero, 0.33l

Pepsi, 0.33l

Red Bull, 0.25l

Sladový nápoj, 0.33l

Kofola, 0.33l

Ayran, 0.25l

Fanta, 0.33l

Sprite, 0.33l

Obilná polévka (250 gr.)

Ječmen, kuřecí nebo hovězí maso, dřišťál, šafrán. /1/

Ash reshteh (450 gr.)

Hrách, fazole, čočka, sušené bylinky, nudlová polévka, smažená cibule, smažený česnek, syrovátka. /1,7/

Nakládaná Míchaná Zelenina (150 gr.)

Květák, mrkev, okurka, zelenina.

Nakládaná Zelenina (150 gr.)

Květák, mrkev, okurka, zelenina.

Nakládaný Liteh (150 gr.)

Květák, mrkev, okurka, zelenina, lilek, feferonky.

Mast Khiar (150 gr.)

Jogurt, okurka.

Bandari Pickle (150 gr.)

Květák, mrkev, okurka, zelenina, lilek, feferonky, česnek, celer, rajčatová pasta, tamarind.

Nakládané Nazkhatoon (150 gr.)

Lilek, česnek, zelenina, pepř, ocet.

Olivy (150 gr.)

Marinované olivy v oleji.

Nakládané Okurky (150 gr.)

Hranolky

Salát Shirazi (150 gr.)

Okurka, rajče, cibule.