Stará Kotelna
DENNÍ MENU
Hovězí vývar s nudlemi, masem a zeleninou
84,00 KčMoravská smetanová zelňačka s klobásou
84,00 Kč1/2 grilovaného vykošťěného kuřete ( 500 g), pečené brambory, tatarská omáčka
374,00 KčČočka na kyselo, grilovaná klobása, sázené vejce, okurka, cibulka
194,00 KčPečená ryba Mahi Mahi šťouchané brambory, citrusový dresing máslo citrón
224,00 KčAsijská smažená rýže s vejcem a zeleninou
194,00 KčTortilove taštičky plněné kuřecím masem a cheddarem, hranolky
214,00 Kč300g Hovězí rumsteak pepřová omáčka pečené brambory a
374,00 KčHorké maliny s vanilkovou zmrzlinou, šlehačka
124,00 KčCaesar salát s krutony a kuřecím masem
224,00 KčČokoládový fondán s horkými borůvkami, a šlehačkou
114,00 Kč
Předkrmy
Tradiční česká česnečka z uzených žeber, strouhaný sýr, opečené chlebové krutony, kousky uzeného žebra
114,00 Kč
Uzený roastbeef z naší udírny s domácím křenovým dipem a toastovým opečeným chlebem - Rozvoz
214,00 Kč
Nakládaný hermelín dle naší vlastní receptury, servírovaný s křupavým domácím chlebem - Rozvoz
154,00 Kč
Utopenci od našeho řezníka podávaný s čerstvým chlebem - Rozvoz
114,00 Kč
Světlá tlačenka od našeho řezníka s domácím chlebem, doplněná octem a cibulí ( 100g ) - Rozvoz
104,00 KčUzený hovězí jazyk s jemným křenovým dipem, čerstvý chléb ( 120g ) - Rozvoz
204,00 Kč
GRIL A UDÍRNA
Hovězí roštěná na grilu doplněná jemnou omáčkou dle výběru - Smetanová houbová, smetanová pepřová, nebo bluecheese ( 300g ) - Rozvoz
444,00 Kč
Grilovaná krkovice v argentínském koření se sázeným vejcem a opečeným bramborem, podávaná na litinové pánvi ( 250g ) - Rozvoz
314,00 Kč
Steak z vepřového karé doplněný sladkou povidlovou omáčkou se strouhaným perníkem a šťouchaným bramborem ( 200g ) - Rozvoz
364,00 KčGrilovaná půlka vykostěného kuřete podávaná s bylinkovým máslem a pečenými bramborami ( 550g ) - Rozvoz
464,00 Kč
Grilované kuřecí prso na bylinkách se sázeným vejcem ( 200g ) - Rozvoz
244,00 Kč
Vepřová panenka s bylinkovým máslem servírovaná s restovanou zeleninou a bazalkovým pestem ( 200g ) - Rozvoz
344,00 Kč
Uzená filírovaná vepřová panenka se šťouchaným bramborem a smaženou cibulkou ( 170g ) - Rozvoz
354,00 Kč
Grilovaná vepřová panenka s omáčkou dle výběru - smetanová houbová, smetanová pepřová, bluecheese ( 200g ) - Rozvoz
314,00 Kč
GRILOVANÁ A UZENÁ ŽEBRA
Marinovaná vepřová žebra s bazalkovým pestem a jemně strouhaným parmazánem ( 500g ) - Rozvoz
414,00 Kč
Marinovaná vepřová žebra s pestem ze sušených rajčat a bylinkovým máslem ( 500g ) - Rozvoz
414,00 Kč
Marinovaná vepřová žebra v bohaté BBQ omáčce servírovaná s beraními rohy a domácím chlebem ( 500g ) - Rozvoz
454,00 Kč
Marinovaná vepřová žebra v BBQ - Jalapenos omáčce servírovaná s domácím chlebem a nakládanými jalapenos papričkami ( 500g ) - Rozvoz
464,00 KčMarinovaná vepřová žebra na medu a hořčici podávaná s dipem řepy a křenu a domácím chlebem ( 500g ) - Rozvoz
454,00 Kč
Uzená vepřová žebra v BBQ omáčce podávaná s beraními rohy a čerstvým domácím chlebem ( 700g ) - Rozvoz
454,00 Kč
Uzená vepřová žebra v BBQ - jalapenos omáčce podávaná s nakládanými jalapenos papričkami a čerstvým domácím chlebem ( 700g ) - Rozvoz
454,00 KčUzená vepřová žebra na medu a hořčici podávaná s křenem a čerstvým chlebem ( 700g ) - Rozvoz
454,00 KčUzená vepřová žebra přírodní podávaná s křenovým dipem, okurkou a nakládanou červenou cibulkou, domácí chléb ( 700g ) - Rozvoz
414,00 Kč
ČESKÁ KLASIKA
Hovězí guláš s voňavým houskovým knedlíkem, zdobený cibulkou ( 150g ) - Rozvoz
274,00 KčSvíčková na smetaně s domácím houskovým knedlíkem, brusinkami a citronovým terčem ( 120g ) - Rozvoz
304,00 Kč
Moravský vrabec pečený do zlatova, podávaný s houskovým knedlíkem a bílým zelím ( 150g ) - Rozvoz
254,00 KčMoravský vrabec pečený do zlatova, podávaný s bramborovým knedlíkem a špenátem ( 150g ) - Rozvoz
254,00 Kč
Maxi vepřový řízek smažený na sádle, servírovaný s nakládanou okurkou a citronem ( 250g ) - Rozvoz
264,00 Kč
Maxi Kuřecí řízek smažený na sádle, servírovaný s nakládanou okurkou a citronem ( 250g ) - Rozvoz
264,00 Kč
Smažený sýr s domácí tatarskou omáčkou ( 150g ) - Rozvoz
214,00 Kč
Kuřecí stripsy ( pálivé, či nepálivé ), BBQ omáčkou, nebo česnekovým dipem ( 150g) - Rozvoz
234,00 Kč
Smažený květák s vařenými bramborami a domácí tatarskou omáčkou ( 180g ) - Rozvoz
254,00 Kč
SALÁTY
Caesar salát s grilovaným kuřecím masem a křupavými krutony dochucený klasickým dresinkem - Rozvoz
254,00 Kč
Míchaný salát se zeleninou a rukolou s uzeným roastbeefem, ochucený hořčičnou zálivkou - Rozvoz
289,00 Kč
Mix salátových listů s rajčaty a uzenými kachními prsy s medovou zálivkou - Rozvoz
294,00 Kč
Malý míchaný zeleninový salátek s balkánským sýrem, jemně dochucený olivovým olejem
119,00 Kč
Malý rajčatový salátek - rozvoz
94,00 Kč
Malý okurkový salátek - Rozvoz
94,00 Kč
PŘÍLOHY
Grilované fazolky s česnekem a křupavou slaninou - Rozvoz
114,00 Kč
Grilovaná sezónní zelenina s bazalkovým pestem - Rozvoz
144,00 Kč
Julienne hranolky - Rozvoz
94,00 Kč
Pečené brambory na sádle s cibulkou a bylinkami - Rozvoz
94,00 KčVařené brambory s bylinkovým máslem - Rozvoz
84,00 Kč
Vařená jasmínová rýže - Rozvoz
74,00 Kč
Šťouchaný brambor s cibulkou a slaninou - Rozvoz
94,00 KčSměs lesních hub na másle a bílém víně s petrželkou ( 100g ) - Rozvoz
164,00 Kč
OMÁČKY A DIPY
Domácí tatarská omáčka - Rozvoz
50,00 Kč
Kečup - Rozvoz
45,00 Kč
BBQ omáčka - Rozvoz
55,00 Kč
BBQ - Jalapeňos omáčka - Rozvoz
60,00 Kč
Hořčičný dip - Rozvoz
50,00 Kč
Bluecheese dip - Rozvoz
65,00 Kč
Česnekový dip - Rozvoz
55,00 Kč
Křenový dip - Rozvoz
60,00 Kč
Dip z červené řepy - Rozvoz
60,00 Kč
Teplá smetanová houbová omáčka
69,00 KčTeplá smetanová pepřová omáčka - Rozvoz
79,00 KčBluecheese omáčka - Rozvoz
89,00 KčPovidlová omáčka s červeným vínem a perníkem - Rozvoz
79,00 Kč
DEZERTY
Palačinky s malinami s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou, sypané cukrem ( 2ks ) - Rozvoz
184,00 Kč
Palačinky s borůvkami, šlehačkou a vanilkovou zmrzlinou, sypané cukrem ( 2ks ) - Rozvoz
184,00 Kč