Stará Kotelna
Předkrmy
Tradiční česká česnečka z uzených žeber, strouhaný sýr, opečené chlebové krutony, kousky uzeného žebra
114,00 Kč
Uzený roastbeef z naší udírny s domácím křenovým dipem a toastovým opečeným chlebem - Rozvoz
214,00 Kč
Nakládaný hermelín dle naší vlastní receptury, servírovaný s křupavým domácím chlebem - Rozvoz
154,00 Kč
Utopenci od našeho řezníka podávaný s čerstvým chlebem - Rozvoz
114,00 Kč
Světlá tlačenka od našeho řezníka s domácím chlebem, doplněná octem a cibulí ( 100g ) - Rozvoz
104,00 KčUzený hovězí jazyk s jemným křenovým dipem, čerstvý chléb ( 120g ) - Rozvoz
204,00 Kč
SALÁTY
Caesar salát s grilovaným kuřecím masem a křupavými krutony dochucený klasickým dresinkem - Rozvoz
254,00 Kč
Míchaný salát se zeleninou a rukolou s uzeným roastbeefem, ochucený hořčičnou zálivkou - Rozvoz
289,00 Kč
Mix salátových listů s rajčaty a uzenými kachními prsy s medovou zálivkou - Rozvoz
294,00 Kč
Malý míchaný zeleninový salátek s balkánským sýrem, jemně dochucený olivovým olejem
119,00 Kč
Malý rajčatový salátek - rozvoz
94,00 Kč
Malý okurkový salátek - Rozvoz
94,00 Kč
ČESKÁ KLASIKA
Hovězí guláš s voňavým houskovým knedlíkem, zdobený cibulkou ( 150g ) - Rozvoz
274,00 KčSvíčková na smetaně s domácím houskovým knedlíkem, brusinkami a citronovým terčem ( 120g ) - Rozvoz
304,00 Kč
Moravský vrabec pečený do zlatova, podávaný s houskovým knedlíkem a bílým zelím ( 150g ) - Rozvoz
254,00 KčMoravský vrabec pečený do zlatova, podávaný s bramborovým knedlíkem a špenátem ( 150g ) - Rozvoz
254,00 Kč
Maxi vepřový řízek smažený na sádle, servírovaný s nakládanou okurkou a citronem ( 250g ) - Rozvoz
264,00 Kč
Maxi Kuřecí řízek smažený na sádle, servírovaný s nakládanou okurkou a citronem ( 250g ) - Rozvoz
264,00 Kč
Smažený sýr s domácí tatarskou omáčkou ( 150g ) - Rozvoz
214,00 Kč
Kuřecí stripsy ( pálivé, či nepálivé ), BBQ omáčkou, nebo česnekovým dipem ( 150g) - Rozvoz
234,00 Kč
Smažený květák s vařenými bramborami a domácí tatarskou omáčkou ( 180g ) - Rozvoz
254,00 Kč
GRIL A UDÍRNA
Hovězí roštěná na grilu doplněná jemnou omáčkou dle výběru - Smetanová houbová, smetanová pepřová, nebo bluecheese ( 300g ) - Rozvoz
444,00 Kč
Grilovaná krkovice v argentínském koření se sázeným vejcem a opečeným bramborem, podávaná na litinové pánvi ( 250g ) - Rozvoz
314,00 Kč
Steak z vepřového karé doplněný sladkou povidlovou omáčkou se strouhaným perníkem a šťouchaným bramborem ( 200g ) - Rozvoz
364,00 KčGrilované kuřecí prso na bylinkách se sázeným vejcem ( 200g ) - Rozvoz
244,00 Kč
Vepřová panenka s bylinkovým máslem servírovaná s restovanou zeleninou a bazalkovým pestem ( 200g ) - Rozvoz
344,00 Kč
Uzená filírovaná vepřová panenka se šťouchaným bramborem a smaženou cibulkou ( 170g ) - Rozvoz
354,00 Kč
Grilovaná vepřová panenka s omáčkou dle výběru - smetanová houbová, smetanová pepřová, bluecheese ( 200g ) - Rozvoz
314,00 Kč
DENNÍ MENU
1/2 grilovaného vykošťěného kuřete ( 500 g), pečené brambory, tatarská omáčka
364,00 KčHovězí vývar s masem a nudlemi a zeleninou
84,00 KčZelná s klobásou
84,00 KčSlovenské ,,Strapačky,,(halušky se zelím a uzeným masem
234,00 KčČokoládový fondán s malinami
144,00 KčMoravský vrabec, bílé zelí, houskové knedlíky
234,00 KčKuřecí křídla ,,KFC,, hranolky, česnekový dip
254,00 KčSmažený sýr, hranolky, tatarská omáčka
224,00 KčRolovaný pečený bůček, pikantní omáčka, pečené brambory
234,00 KčŠopský salát
184,00 KčNatural Pork Loin Slices, Spicy Sauce, Roasted Potatoes
234,00 KčCaesar salát s krutony a kuřecím masem
224,00 KčMíchaný zeleninový salát s uzeným kachními prsy s hořčičnou zálivkou
274,00 Kč
PŘÍLOHY
Grilované fazolky s česnekem a křupavou slaninou - Rozvoz
114,00 Kč
Grilovaná sezónní zelenina s bazalkovým pestem - Rozvoz
144,00 Kč
Julienne hranolky - Rozvoz
94,00 Kč
Pečené brambory na sádle s cibulkou a bylinkami - Rozvoz
94,00 KčVařené brambory s bylinkovým máslem - Rozvoz
84,00 Kč
Vařená jasmínová rýže - Rozvoz
74,00 Kč
Šťouchaný brambor s cibulkou a slaninou - Rozvoz
94,00 KčSměs lesních hub na másle a bílém víně s petrželkou ( 100g ) - Rozvoz
164,00 Kč
GRILOVANÁ A UZENÁ ŽEBRA
Marinovaná vepřová žebra s bazalkovým pestem a jemně strouhaným parmazánem ( 500g ) - Rozvoz
414,00 Kč
Marinovaná vepřová žebra s pestem ze sušených rajčat a bylinkovým máslem ( 500g ) - Rozvoz
414,00 Kč
Marinovaná vepřová žebra v bohaté BBQ omáčce servírovaná s beraními rohy a domácím chlebem ( 500g ) - Rozvoz
454,00 Kč
Marinovaná vepřová žebra v BBQ - Jalapenos omáčce servírovaná s domácím chlebem a nakládanými jalapenos papričkami ( 500g ) - Rozvoz
464,00 KčMarinovaná vepřová žebra na medu a hořčici podávaná s dipem řepy a křenu a domácím chlebem ( 500g ) - Rozvoz
454,00 Kč
Uzená vepřová žebra v BBQ omáčce podávaná s beraními rohy a čerstvým domácím chlebem ( 700g ) - Rozvoz
454,00 Kč
Uzená vepřová žebra v BBQ - jalapenos omáčce podávaná s nakládanými jalapenos papričkami a čerstvým domácím chlebem ( 700g ) - Rozvoz
454,00 KčUzená vepřová žebra na medu a hořčici podávaná s křenem a čerstvým chlebem ( 700g ) - Rozvoz
454,00 KčUzená vepřová žebra přírodní podávaná s křenovým dipem, okurkou a nakládanou červenou cibulkou, domácí chléb ( 700g ) - Rozvoz
414,00 Kč