Restaurace Krušovická Šalanda Pankrác

200 g Grilované kuřecí prso s kůží s batátovou kaší, restovanou kořenovou zeleninou a hráškem

(7,9)

300 g Spaghetti „aglio olio e peperoncino“ s pancettou, česnekem, chilli, parmazán (1,3,7)

(1,3,6,7)

200 g Grilované kuřecí prso s kůží s batátovou kaší, restovanou kořenovou zeleninou a hráškem

(7,9)

300 g Spaghetti „aglio olio e peperoncino“ s pancettou, česnekem, chilli, parmazán (1,3,7)

(1,3,6,7)

200 g Grilované kuřecí prso s kůží s batátovou kaší, restovanou kořenovou zeleninou a hráškem

(7,9)

300 g Spaghetti „aglio olio e peperoncino“ s pancettou, česnekem, chilli, parmazán (1,3,7)

(1,3,6,7)

200 g Grilované kuřecí prso s kůží s batátovou kaší, restovanou kořenovou zeleninou a hráškem

(7,9)

300 g Spaghetti „aglio olio e peperoncino“ s pancettou, česnekem, chilli, parmazán (1,3,7)

(1,3,6,7)

200 g Grilované kuřecí prso s kůží s batátovou kaší, restovanou kořenovou zeleninou a hráškem

(7,9)

300 g Spaghetti „aglio olio e peperoncino“ s pancettou, česnekem, chilli, parmazán (1,3,7)

(1,3,6,7)

Tatarák z lososa se šalotkou, kapary, limetkou, koprem, hořčičným semínkem a tousty

120 g (1,3,4,7,10)

Do křupava smažené grundle s citrusovou majonézou

200 g (1,3,4)

Smažené krokety z trhané vepřové krkovice s čedarem a jalapenos, čedarová omáčka, česneková majonéza

3 ks (1,3,7,9,12)

Hovězí carpaccio s bazalkovým pestem, rukolou a parmazánem, opečená bageta

80 g (1,3,7)

Buřty pečené na černém pivu s paprikou a cibulí

150 g (1,10,12)

Silný slepičí vývar s masem, zeleninou a fritátovými nudlemi

(1,3,7,9)

Poctivá gulášovka s mletým hovězím masem a bramborami

(1,9)

Kulajda s restovanými houbami, zastřeným vejcem, brambory a čerstvým koprem

(1,3,7,9,12)

Kachní stehno konfitované v bylinkovém sádle, červené kořeněné zelí, bramborový a houskový knedlík

1 ks s.k. (1,3,7,12)

Hovězí svíčková na smetaně s karlovarskými knedlíky a brusinkami

150 g (1,3,7,9,10)

Guláš z vepřových líček na černém krušovickém pivu s bramboráčky, víděňskou cibulkou a feferonkou

150 g (1,3,7,9,12)

Naložený pikantní hermelín

100 g (7,10)

Kuřecí křidélka marinovaná ve sladké chilli omáčce s dipem z modrého sýra a salátem Coleslaw

500 g s.k. (1,3,7)

Čerstvě míchaný hovězí tataráček s topinkami a česnekem

150 g (1,3,6,10,12)

Vepřová žebra ,,RIBSY“ s hořčicí, křenem, cibulkami a feferony

600 g s.k. (6,7,10)

Pečený candát na bylinkovém másle, celerové pyré, zeleninové ratatouille

200 g (4,7,9,12)

Grilovaný filet lososa na citrónovém pepři, brambory Grenaille s rozmarýnem a créme fresh

200 g (4,7)

Grilované krevety v omáčce Beurre blanc s česnekem a bylinkami, rozpečená bageta

150 g (1,2,3,7,12)

POKE BOWL S LOSOSEM

300 g Marinovaný losos, mango, avokádo, jasmínová rýže, wakame, sójové boby, zázvor, ředkvičky, sezam, teriyaki omáčka (4,6,11).

POKE BOWL S KREVETAMI

300 g grilované krevety, mango, avokádo, jasmínová rýže, wakame, sójové boby, zázvor, ředkvičky, sezam, teriyaki omáčka (2,6,11)

Grilované kachní prsíčko, pyré z pečené dýně, portská omáčka s lesním ovocem

200 g (7,12)

Kuřecí prso s kůží pečené na medu s grilovanou zeleninou a bramborami Grenaille, limetkový dip

200 g (7)

Pečená půlka kuřátka, restované brambůrky Grenaille, silná kuřecí šťáva, malý míchaný salátek

400 g s.k. (7,12)

Beefsteak z hovězí svíčkové s mořskou solí a barevným pepřem

250 g Tento pokrm není vhodný na odnos s sebou. Při přepravě ztrácí svou čerstvost a chuť.

Grilovaný telecí RIB-EYE steak s bylinkovým máslem

250 g (7) Tento pokrm není vhodný na odnos s sebou. Při přepravě ztrácí svou čerstvost a chuť.

Filírovaný hovězí flank steak se smetanovou omáčkou se zeleným pepřem

250 g (1,7) Tento pokrm není vhodný na odnos s sebou. Při přepravě ztrácí svou čerstvost a chuť.

Grilovaná vepřová panenka s hříbkovou omáčkou, restované grenaille s pancettou

200 g (1,7) Tento pokrm není vhodný na odnos s sebou. Při přepravě ztrácí svou čerstvost a chuť.

Grilovaná vepřová krkovice s omáčkou z pečeného česneku a choriza, restované brambory grenaille s

červenou cibulí 250 g (7)

Grilovaný vepřový tomahawk, kukuřičný klas, hranolky, Coleslaw

350 g s.k. (3,7,9,12)

Burger z hovězího chuck rollu s farmářskými hranolkami a česnekovou majonézou

200 g (česneková majonéza, ledový salát, rajčata, čedar, slanina, zkaramelizovaná červená cibule) (1,3,7,10,11,12)

Wagyu burger s majonézou a hranolkami

200 g (rajče, salát, opečená slanina, majonéza) (1,3,7,10,11,12)

Halloumi burger se zeleninovým ajvarem, smažené hranolky

200 g (grilovaný sýr Halloumi, ajvar, bazalkové pesto, rukola) (1,3,7,10,11,12)

Trhaná vepřová krkovice s hranolkami (čedar, jalapeňo papričky, BBQ omáčka, majonéza)

300 g (3,7,9)

Smažené řízečky z vepřové panenky

150 g (1,3,7)

Smažené řízečky z kuřecích prsou

150 g (1,3,7)

Smažený sýr gouda s tatarskou omáčkou

150 g (1,3,7,10)

Kornout farmářských hranolek s pikantní a česnekovou omáčkou

300g (3,7,10)

Smažené bramborové chipsy s česnekovou a koktejlovou omáčkou

200 g (3,7,10)

Svíčková na smetaně, houskové knedlíky

75 g (1,3,7,9,10)

Smažený kuřecí řízek, bramborová kaše

100 g (1,3,7)

Smažený sýr Gouda s tatarskou omáčkou, vařené brambory

75 g (1,3,7,10)

Špagety s tomatovou omáčkou, sypané sýrem Gouda

150 g (1,3,7)

Spaghetti aglio olio e peperoncino

300 g (restovaný česnek, chilli paprička, petrželka, parmazán) (1,3,7)

Grilované krevety se spaghetti aglio olio e peperoncino

300 g (krevety, restovaný česnek, chilli paprička, petrželka, parmazán) (1,2,3,7)

Tagliatelle s hovězí svíčkovou, sušenými rajčaty, cherry rajčátky, česnekem a parmazánem

300 g (1,3,7)

Gnocchi s kuřecím masem ve smetanové omáčce s listovým špenátem a česnekem, parmazán

300 g (1,3,7) Tento pokrm není vhodný na odnos s sebou. Při přepravě ztrácí svou čerstvost a chuť.

Gnocchi s vepřovou panenkou a hříbkové ragú se smetanou, petrželkou a parmazánem

300 g (1,3,7) Tento pokrm není vhodný na odnos s sebou. Při přepravě ztrácí svou čerstvost a chuť.

Švýcarský sýr Raclette gratinovaný se sezónní zeleninou, bramborami Grenaille a cibulkami

100 g (7)

Krémové risotto z rýže Carnarolli s grilovanou zeleninou a tomaty, parmazánem

300 g (1,7,9,12)

Halloumi burger se zeleninovým ajvarem, smažené hranolky

200 g (grilovaný sýr Halloumi, ajvar, bazalkové pesto, rukola) (1,3,7,10,11,12)

Grilovaný sýr haloumi s grilovanou zeleninou a bazalkovým pestem

200g (7)

Marinované tofu na grilu s kuskusem a zeleninovým ratatouille

100 g (1,6)

Caesar salát s grilovaným kuřecím prsem, restovanou slaninou, římským salátem, máslovými krutony, dresinkem a parmazánem

300 g (1,3,4,7,10)

Caesar salát s grilovanými krevetami, restovanou slaninou, římským salátem, máslovými krutony,

dresinkem a parmazánem 300 g (1,2,3,4,7,10)

Listové saláty s kozím sýrem,marinovaná červená řepa, sušené fíky, balsamiková redukce, bageta

300 g (1,3,7)

Míchaný zeleninový salát s olivami a marinovaným balkánským sýrem - VELKÝ

300 g (7)

Okurkový salát se sladkokyselou zálivkou

150 g (12)

Rajčatový salát s červenou cibulkou, sladkokyselou zálivkou a petrželkou

150 g (12)

Coleslaw salát

150 g (3,7,10).

Čerstvá míchaná zelenina

150 g

Míchaný zeleninový salát s olivami a marinovaným balkánským sýrem - MALÝ

150 g (7).

Tvarohové knedlíčky plněné nugátem, obalené v perníku, servírované se zakysanou smetanou

2 ks (1,3,7,8) Tento pokrm není vhodný na odnos s sebou. Při přepravě ztrácí svou čerstvost a chuť.

Domácí lívance se skořicovým cukrem, borůvkový rozvar a vanilkovým tvarohem

4 ks (1,3,7)

Česneková omáčka

(3,7,10)

Pikantní omáčka

(3,7,10)

Tatarská omáčka

(3,7,10)

Koktejlová omáčka

(3,7,10)

Citrusová majonéza

(3,10)

Pepřová se smetanou

(1,7)

Portská omáčka z lesního ovoce

(12)

Hříbková smetanová

(1,7,9)

Smetanová z pečeného česneku a choriza

(7,9)

Silná masová šťáva

(1,9)

Vařené brambory

200 g

Pečená brambora s česnekovým dipem

200 g (3,7,10) - tentom pokrm není vhodný na odnos s sebou, při přepravě ztrácí svou čerstvost a chuť

Šťouchané brambory s jarní cibulkou a smetanou

200 g (7) - tentom pokrm není vhodný na odnos s sebou, při přepravě ztrácí svou čerstvost a chuť

Rozmarýnové brambůrky Grenaille

200 g (7)

Farmářské hranolky

150 g

Jasmínová rýže

200 g

Těstoviny Spaghetti

200 g (1,3)

Těstoviny Tagliatelle

200 g (1,3)

Bramborová kaše

200 g (7)

Bramboráčky

4 ks (1,3,7) - tentom pokrm není vhodný na odnos s sebou, při přepravě ztrácí svou čerstvost a chuť

Bramborové knedlíky

200 g (1,3,7)

Houskové knedlíky

200 g (1,3,7)

Karlovarské knedlíky

200 g (1,3,7)

Grilovaná zelenina

200 g

Rozpečená bageta s bylinkovým máslem

1 ks (1,3,7)

Krušovice Mušketýr 2 l

Dle tradičního receptu. Podáváno v PET lahvi.

Krušovice Bohém 2 l

Dle tradičního receptu. Podáváno v PET lahvi.

Krušovice Řízná Desítka 2 l

Dle tradičního receptu. Podáváno v PET lahvi.

Weizenbier Krušovice 2 l

Pšeničné nefiltrované svrchně kvašené pivo. Podáváno v PET lahvi.

Krušovice Černé 2 l

Dle tradičního receptu. Podáváno v PET lahvi.

Krušovice Nefiltr 2 l

Dle tradičního receptu. Podáváno v PET lahvi.

Krušovice Řezané 2 l

Krušovice Bohém + Černé. Podáváno v PET lahvi.

Krušovice Nealko Hořké 2 l

Nealkoholické. Podáváno v PET lahvi.

Radler Citrón 0% 2 l

Dle tradičního receptu. Podáváno v PET lahvi.

Coca-Cola 0,33 l

Original, Zero.

Fanta 0,33 l

Dle tradičního receptu.

Sprite 0,33 l

Dle tradičního receptu.

Tonic Kinley 0,25 l

Tonic, Ginger Ale.

Mattoni Grand 0,33 l

Neperlivá, jemná, perlivá.

Mattoni Grand 0,75 l

Neperlivá, jemná.

Red Bull 0,25 l

Dle tradičního receptu.

Cappy 0,25 l

Pomeranč, černý rybíz, hruška, jablko, jahoda, multivitamin.