Palatino Pizza & Pasta - Praha 4
Ben&Jerry's zmrzliny
Ben&Jerryś Cookie dough 100ml
Mražený krém smetanový vanilkový s kusy sušenkového těsta s čokoládovými kousky čokolády (16 %) a kousky kakaové cukrovinky (1 %)
79,00 KčBen & Jerry´s - Dulce De-lish 100ml
Karamelové potěšení v každém kousku. Vychutnejte si tuto slaně karamelovou zmrzlinu plnou cukrovinek s karamelovým krémem. 100 ml balení je ideální na cesty nebo si jej klidně vychutnej doma
79,00 Kč
Speciality
Piatto Italiano
Salám chorizo, prosciutto crudo, burrata, uzená scamorza, marinované zelené olivy, rozpečený chléb Ilustrační foto – každý kus je originál.
325,00 Kč
Insalata di Pasta con Prosciutto di Parma
Těstoviny, variace listových salátů, okurka, sladká paprika, parmská šunka, křupavé krutony z našeho italského pečiva, limetkovo- koriandrový dresink. (1,3,7,10)
269,00 Kč
Saltimbocca di Pollo alla Romana
Grilované kuřecí prso Zabalené do parmské šunky s křupavou šalvějí z vlastní zahrádky, máslové brambory grenaille, jemný hořčično-koriandrový dresink a silná demi-glace. (7,10)
299,00 Kč
Pizza Pollo e Gorgonzola
Smetanový základ, mozzarella, gorgonzola DOP, šťavnaté grilované kuřecí maso a čerstvá rukola. (1,7)
299,00 KčDolce di mango gluten-free
Pod tenkou vrstvou bílé čokolády je mangové pyré, které obaluje náplň z manga, jemný bezlepkový korpus (3,7)
199,00 Kč
Patata al Forno con Mozzarella Stracciata
Pečená brambora, jemná trhaná mozzarella, chilli olej s cherry rajčaty, pečený česnek, krémové avokádo, pasírované vejce a mikrobylinky Ilustrační foto – každý kus je originál. (Alergeny: 1,3)
249,00 Kč
Burger di Angus con Rösti di Patate
Máslová bulka vlastní výroby, šťavnaté hovězí maso Angus, křupavý bramborák, cheddar, coleslaw salát, majonéza, grilovaná slanina, bramborové chipsy a chipotle dip Ilustrační foto – každý kus je originál.
299,00 Kč
Hovězí maso
68. Filetto alla griglia
Marinovaný steak z hovězí svíčkové na lávovém grilu Ilustrační foto – každý kus je originál.
515,00 Kč
69. Rumpsteak con patatine
250g - Šťavnatý hovězí steak, pepřová omáčka, steakové hranolky Ilustrační foto – každý kus je originál.
455,00 Kč
70. Steak New York
250g - Marinovaný hovězí steak s restovanými houbami na slanině, brusinková omáčka Ilustrační foto – každý kus je originál.
455,00 Kč
71. Rumpsteak siciliane
250g - Šťavnatý steak, opečené brambory grenaille, cherry rajčata, kapary, česnek, sušená rajčata, salát rukola Ilustrační foto – každý kus je originál.
455,00 Kč
72. 150g FLANK STEAK
Plátky hovězího flank steaku servírované s linguine aglio olio, pečeným česnekem a sýrem formaggio duro Ilustrační foto – každý kus je originál.
341,00 Kč
Denní menu - čtvrtek
Filírovaná vepřová panenka
Pečené brambory s tymiánem, křenová omáčka (1,7)
199,00 Kč
Gemelli s kuřecím masem
Těstoviny, pasírovaná rajčata, kuřecí maso, česnek, bazalka, mozzarella bocconcino, cherry rajčata (1,3,7)
185,00 Kč
Plátky žlutého melounu v parmské šunce
Variace salátů, žlutý meloun, parmská šunka, cherry rajčata, okurky, italský dresink, plátky mandlí (8)
189,00 Kč
Mini pizza Borsalino
Pasírovaná rajčata, čerstvá mozzarella, špenát, vejce, slanina (1,3,7)
189,00 Kč
30 g Tiramisu kulička
Vlastní výroba. Jemné tiramisu ve tvaru kuličky, obalené belgickou čokoládou.
35,00 Kč
Hovězí vývar s nudlemi a zeleninou (1,3)
65,00 Kč
Italská vína
Negroamaro Posta Piana
Víno provází tmavá rubínová barva. Vůně je bohatá s tóny čerstvých třešni, balzamika a koření. Z kořenitých stop je nejvýraznější vanilka a skořice. Vinařství: Cantine Paradiso, oblast: Apulie, země původu: Itálie, odrůda: 100% Negroamaro
449,00 Kč
Giacosa Fratelli Roero Arneis DOC
Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Arneis vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Piemonte – suché. Intenzivní květinové víno s tóny ovoce, dobře strukturovanou a vyváženou kyselinou a dlouhou dochutí. Podáváme vychlazené na 10°C, ideální kombinace s předkrmy a všemi druhy ryb. Odrůda 100% Arneis, výrobce Giacosa Fratelli, oblast: Piemonte, země původu: Itálie
499,00 Kč
Soligo Pinot Grigio del Veneto IGT
Benátská klasika, krásně voňavé a svěží Pinot Grigio neboli Rulandské šedé. Víno s jiskrou, plné harmonie a intenzivní chutě. Vinařství: Cantina Colli del Soligo, oblast: Benátsko, země původu: Itálie
449,00 Kč
Primitivo IGT
Hluboká rubínově červená, s tóny švestek a chutí červeného ovoce, jako jsou třešně Maraska. Na patře krásná struktura a délka, intenzivní a živé taniny. Vinařství: Di Camillo Vini, oblast: Puglia, země původu: Itálie
449,00 Kč
Di Camillo Vini Montepulciano d‘Abruzzo DOC
S výraznou rubínovou barvou a intenzivním, bohatým aroma černých plodů, zejména třešní a švestek. V chuti suché a středně plné s výraznou ovocností a jemným tanninem. Je delší v dochutí s náznakem povidel. Vinařství: di Camillo Vini, země původu: Itálie, odrůda: 85% Sangiovese
419,00 Kč
Vepřové maso
65. Medaglioni di filetto di maiale
200g - Plátky z vepřové panenky zapečené s bramborem, hříbky, liškami, smetanou a sýrem mozzarella Ilustrační foto – každý kus je originál.
325,00 Kč
66. Arista di maiale con verdura
200g - Marinovaná vepřová panenka, podávaná s restovanou čerstvou zeleninou, omáčka demi-glacé Ilustrační foto – každý kus je originál.
325,00 Kč
67. Bistecca di maiale
200g - Vepřová panenka, pancetta, brusinková omáčka, opečené brambory grenaille Ilustrační foto – každý kus je originál.
325,00 Kč
Pasta al forno
59. Lasagne al ragù Napoletana
Plátky těstovin prokládané neapolským ragú z hovězího a vepřového masa, omáčka z drcených rajčat, zapečené sýrem mozzarella Ilustrační foto – každý kus je originál.
295,00 Kč
60. Lasagne di pollo
Plátky těstovin prokládané kuřecím masem, špenátem, zjemněné smetanou a zapečené sýrem mozzarella Ilustrační foto – každý kus je originál.
315,00 Kč
Denní menu - úterý
Mrkvový krém se zakysanou smetanou, chilli vlákna (1,7)
65,00 Kč
Steak z norského lososa
Bramborová kaše, citronová omáčka ( 1,4,7)
219,00 Kč
Linquine amatriciana
Těstoviny, pancetta, chilli, bílé víno, pasírovaná rajčata, sýr formaggio duro (1,3,7)
185,00 Kč
Salát s grilovaným hermelínem
Mix salátových listů, grilovaný hermelín, karamelizované ořechy, sušené brusinky, rajčata, medovo-hořčičný dresink (7,8,10)
185,00 Kč
Mini pizza Mediterranea
Pasírovaná rajčata, čerstvá mozzarella, sušená rajčata, šunka od kosti, olivy, kapary, rukola (1,7)
189,00 Kč
30 g Tiramisu kulička
Vlastní výroba. Jemné tiramisu ve tvaru kuličky, obalené belgickou čokoládou.
35,00 Kč
Pivo
Pilsner Urquell 0,33l sklo
Jedinečný světlý plzeňský ležák
79,00 Kč
Stella Artois N/A 0,33l
69,00 Kč
Nealko Cool Grep plech 0,5l
59,00 Kč
Nealko Cool malina a borůvka plech 0,5l
59,00 Kč
Přílohy
75. Riso - rýže carnaroli ferron
Jemné struktury s protáhlým zrnem a průsvitně blankytnou barvou zrna Ilustrační foto – každý kus je originál.
69,00 Kč
76. Patatine fritte
Bramborové hranolky Ilustrační foto – každý kus je originál.
59,00 Kč
77. Verdure alla griglia
Paprika, cuketa, chřest, lilek, červená cibulka, baby špenát Ilustrační foto – každý kus je originál.
179,00 Kč
78. Focaccia
Pizza chléb natural/sýrový/česnekový, doporučujeme k salátům Ilustrační foto – každý kus je originál.
129,00 Kč
79. Patate grenaille
Brambory grenaille Ilustrační foto – každý kus je originál.
89,00 Kč
80. 2KS Chléb vlastní výroby
Italský chléb vlastní výroby Ilustrační foto – každý kus je originál. (Alergeny: 1)
39,00 Kč
Insalate - saláty
10. Verdure (malý salát)
Mix salátů, cibule, paprika, rajčata, okurka, sýr Feta, italská zálivka Ilustrační foto – každý kus je originál.
195,00 Kč
11. Formaggio di capra
Variace salátů, špenát, rukola, kozí sýr, sušená rajčata, sýrové placičky, avokádo, jemný dijonský dresink Ilustrační foto – každý kus je originál.
315,00 Kč
12. Rumpsteak
Čerstvý špenát, jemný dijonský dresink, grilovaná cherry rajčata, steak z hovězí roštěné (150g), vlašská jádra Ilustrační foto – každý kus je originál.
335,00 Kč
13. Milano
Variace salátů, čerstvá pečená zelenina (cuketa, paprika, chřest), rajčata, grilovaný kuřecí steak, sýr Feta, chlebové chipsy, francouzský dresink Ilustrační foto – každý kus je originál.
315,00 Kč
14. Greca
Variace salátů, rajčata, cibule, paprika, okurka, černé olivy, sýr Feta, mikro bylinky, italský dresink Ilustrační foto – každý kus je originál.
295,00 Kč
15. Caesar
Kuřecí prsa, římský salát, grilovaná pancetta, chlebové chipsy, sýr formaggio duro bianco, dresink caesar Ilustrační foto – každý kus je originál.
315,00 Kč
16. 5 pezzi caesar con gamberi
Tygří krevety, římský salát, pražená pancetta, chlebové chipsy, sýr formaggio duro bianco, dresink caesar Ilustrační foto – každý kus je originál.
365,00 Kč
17. Di pollo
Variace salátů, okurka, rajčata, marinované kousky kuřecích prsou obalené v kukuřičných lupínkách, Buffalo mozzarella, italský dressing Ilustrační foto – každý kus je originál.
315,00 Kč
18. Insalata con gorgonzola
Variace salátů, špenát, rukola, sýr gorgonzola, vlašské ořechy, hrušky, avokádo, olivový olej (Extra virgin), parmezánové placičky Ilustrační foto – každý kus je originál.
315,00 Kč
Denní menu - pátek
Grilované kuřecí prso s hříbkovou omáčkou
Jasmínová rýže (1)
189,00 Kč
Tagliatelle mafioso
Těstoviny, hovězí maso, pasírovaná rajčata, šalotka, česnek, oregano, chilli, sýr formaggio duro (1,3,7)
199,00 Kč
Salát s quinoa, avokádem a sýrem halloumi
Listový salát, quinoa, plátky avokáda, cherry rajčata, sýr halloumi, italský dresink (7)
185,00 Kč
Mini pizza Americana
Pasírovaná rajčata, čerstvá mozzarella, šunka od kosti, kukuřice (1,7)
189,00 Kč
30 g Tiramisu kulička
Vlastní výroba. Jemné tiramisu ve tvaru kuličky, obalené belgickou čokoládou.
35,00 Kč
Minestrone s italským sýrem (1,7)
65,00 Kč
Zuppe - polévky
6. Brodo di manzo
Vývar s hovězím masem a domácími nudlemi Ilustrační foto – každý kus je originál.
125,00 Kč
7. Zuppa di pomodoro
Polévka připravená z čerstvých a sušených rajčat, dochucená bazalkou a zjemněná mozzarellou Ilustrační foto – každý kus je originál.
115,00 Kč
8. Zuppa di funghi champignon
Jemná smetanová polévka z čerstvých žampiónů a hříbků Ilustrační foto – každý kus je originál.
135,00 Kč
9. Dle denní nabídky
91,00 Kč
Náš minimarket
Penne 260g
Složení: Pšenično - semolinová mouka z tvrdé pšenice SEMOLA DI GRANO DURO Pasterované žloutky Destilovaná voda
59,00 Kč
Linguine 260g
Složení: Pšenično - semolinová mouka z tvrdé pšenice SEMOLA DI GRANO DURO Pasterované žloutky Destilovaná voda
59,00 Kč
Sépiové spaghetti 260g
Složení: Pšenično - semolinová mouka z tvrdé pšenice SEMOLA DI GRANO DURO Pasterované žloutky Destilovaná voda Sépiové barvivo - Tinta de sepia cuttlefish ink nero di seppia
69,00 Kč
Nadýchaný a vláčný italský chléb vlastní výroby 650g
Bez konzervantů a ruční výroba Ilustrační foto – každý kus je originál.
89,00 Kč
Pramenitá voda ochucená čerstvými bylinkami 500ml
Kvalitní slabě mineralizovaná voda vhodná ke každodenní spotřebě. Zdravá a zejména bezpečná. Díky slabé mineralizaci 190mg/l celkově rozpuštěných látek nezanáší organismus anorganickými látkami a proto je vhodná ke každodenní konzumaci. Voda je čerpaná z přírodního podzemního zdroje v Obci Deštná v jižních Čechách. Naše voda vyniká nízkým obsahem nežádoucích prvků jako je: Železo, Mangan, Amonné ionty, Chloridy, Flouridy. Vyznačuje se také velmi nízkým počtem Dusičnanů a Dusitanů.
35,00 Kč
Omáčky
Pepe verde e brandy
Ze zeleného pepře a brandy Ilustrační foto – každý kus je originál.
75,00 Kč
Ai Funghi
Hříbky, žampiony, lišky, smetana Ilustrační foto – každý kus je originál.
81,00 Kč
Mirtillo rosso
Brusinková omáčka Ilustrační foto – každý kus je originál.
75,00 Kč
Demi-glacé
Velmi silný zredukovaný vývar Ilustrační foto – každý kus je originál.
105,00 Kč
Ryby
73. Gamberetti di focaccia
Grilované krevety ,,Black Tiger", chilli papričky, česnek, bazalka, citronový olej (Extra virgin), bílé víno, máslo, pizza chléb Ilustrační foto – každý kus je originál.
475,00 Kč
74. Salmone di spinaci
200g - Grilovaný steak z norského lososa, čerstvý špenát, cherry rajčata, Grenaile Ilustrační foto – každý kus je originál.
445,00 Kč
Antipasti - předkrmy
1. TARTARE DI MANZO
Delikátní tatarák z hovězího masa, doplněný jemnou wasabi majonézou, šalotkou, kapary a křupavým domácím chlebem Ilustrační foto – každý kus je originál.
315,00 Kč
2. 100g Carpaccio di manzo
Plátky z hovězí svíčkové marinované v bazalce, česneku a olivovém oleji, rukola, sýr formaggio duro a toasty Ilustrační foto – každý kus je originál.
325,00 Kč
3. Tartare di vitello e avocado
Telecí svíčková, avokádo, sušená rajčata, kapary, cereální pečivo, šalotka, rukola Ilustrační foto – každý kus je originál.
325,00 Kč
4. Caprese BOCCONCINO
Cherry rajčata, krémová mozzarella, chlebové chipsy, bazalkové pesto, olivový olej (Extra virgin), rukola Ilustrační foto – každý kus je originál.
265,00 Kč
5. Bruschetta pomodoro
Opečená bagetka, čerstvá rajčata, česnek, čerstvá bazalka, olivový olej Ilustrační foto – každý kus je originál.
165,00 Kč
Česká vína
Vinařství Sedlák Frankovka rosé
Světlejší starorůžová barva s četnými odlesky a střední viskozitou. Příjemné středně intenzivní aroma nabízí tóny třešňového jogurtu, ostružin a lesních jahod. Chuť je lehčí a svěží, připomínající višně a ostružiny, jež v závěru doplňuje pikantní citrusový podtón. Středně dlouhá dochuť. Cílem tohoto vinařství je vyrábět originální vína vysoké kvality a udržet rodinný charakter vinařství. Vína jsou vyráběna moderními technologiemi tak, aby zachovala charakter odrůdy, byla chuťově čistá, plná a svěží. Vinařství: Sedlák, odrůda: 100 % Frankovka, země původu: Česká republika
379,00 Kč
Vinařství Mádl Rulandské šedé kabinet
Květnatý buket je doprovázen aromatem jemné vanilky, přecházející do vůně dozrávajících lískových oříšků. Svěžest v chuti je dána příjemně vyváženými kyselinkami s projevem citrusových plodů. Vinařství: Vinařství František Mádl, Velké Bílovice, země původu: Česká republika
429,00 Kč
Vinařství Tetur Irsai Oliver kabinet
Suché víno s obsahem cukru 1,3 g/l. Zelenožlutá barva, jemná muškátovo kořenitá vůně, chuť příjemně ovocná s pikantní kyselinkou. Maďarská odrůda kříženec odrůd Pozsonyi Fehér (Bratislavské bílé) a Čabaňská perla, kterou v Maďarsku roku 1930 vyšlechtil Pál Kocsis. Velmi úspěšné víno posledních let, které je stále více oblíbené! Vinařství: Tetur, odrůda: Irsai Oliver, země původu: Česká republika
349,00 Kč
Moravíno Tramín červený VZH výběr z hroznů
Polosladká Vína Tramínu mají intenzivnější barvu než většina ostatních bílých vín. Jsou zelenožlutá až zlatožlutá. Pro víno Tramínu je příznačná bohatost omamující vůně a kořenitosti, které jsou u vyšších stupňů přívlastkových vín podbarveny sladce medovými tóny hrozinek. Pochází-li víno z přiměřeně velké sklizně a vyzrálých hroznů, pak chutná zcela jinak než všechna ostatní bílá vína. Jeho základní vůni lze přirovnat k vůni čajové růže, kterou doprovázejí další odstíny vůní: skořice, květů pomeranče a citrusových plodů. Podoblast: Mikulovská, Valtice, země původu: Česká republika
429,00 Kč
Vinařství Uherek Chardonnay pozdní sběr
Hrozny tohoto chardonnay vyzrály do přívlastkové kvality, tak byla využita jejich prodloužená macerace se slupkami a následné zrání na jemných sudech typu Bariqque. Víno je suché. Vinařství: Uherek, odrůda: Chardonnay, země původu: Česká republika
409,00 Kč
Dezerty
Cioccolato
Elegantní 3D dezert z bílé a mléčné čokolády, pota-žený belgickou čokoládou. Doplněný mangovou omáčkou, čokoládovou pralinkou, kávovým želé a bezlepkovým piškotem Ilustrační foto – každý kus je originál. (Alergeny: 3,6,7)
209,00 Kč
Tiramisu di Disaronno
Piškotový dezert s krémem z mascarpone, kakaa a kávy, piškoty jemně máčené v kávě a mandlovém likéru Disaronno Originale, který se vyznačuje jemně sladkou chutí s tóny mandlí a karamelu, doplněný o malinové želé Ilustrační foto – každý kus je originál. (Alergeny: 1,3,7)
189,00 Kč
Cheesecake s jahodovou omáčkou
Krémový tvarohový dort s jahodovou omáčkou, želé z likéru Malibu a čokoládovou pralinkou z belgické čokolády. Sušenkový korpus jemně dochucený skořicí Ilustrační foto – každý kus je originál. (Alergeny: 1,3,6,7,8)
189,00 Kč
Prosecco
Valdo Aquarius Blanc Extra dry
Oblast Valdobbiadene, harmonická chuť, zelená jablka
509,00 Kč
Valdo Aquarius Rose Brut
Oblast Valdobbiadene a Sicílie, svěží chuť, tóny růží a ovoce
519,00 Kč
Valdo Origine Brut
Oblast Valdobbiadene, harmonická chuť, tóny květin a zelených jablek
519,00 Kč
Valdo Cuvée del Fondatore DOCG, Brut
Výrazné ovocné aroma, kořeněný podtón ( zralé ovoce, vanilka, med, oříšek a banán)
629,00 Kč
Valdo Prosecco DOC Extra Dry 0,2l
Italská klasika v mini balení, svěží a ovocné prosecco
149,00 Kč
Pasta fresca
45. Linguine con Gamberetti e zucchine
Tygří krevety, česnek, cuketa, cherry rajčata, citronový olej (Extra virgin), víno Chardonnay Ilustrační foto – každý kus je originál.
345,00 Kč
46. Linguine alla carbonara
Pancetta, mascarpone, vejce, sýr formaggio duro, vývar Ilustrační foto – každý kus je originál.
295,00 Kč
47. Penne agli spinaci
Vepřová panenka, čerstvý špenát, cherry rajčata, česnek, olivový olej, sýr formaggio duro Ilustrační foto – každý kus je originál.
305,00 Kč
48. Linguine al salmone
Norský čerstvý losos, čerstvý špenát, česnek, smetana, bazalka Ilustrační foto – každý kus je originál.
325,00 Kč
49. Penne alla napoletana
Neapolské ragú z hovězího a vepřového masa, pasírovaná rajčata, sýr formaggio duro Ilustrační foto – každý kus je originál.
285,00 Kč
50. Linguine aglio, olio e peperoncino
Restovaný česnek, petržel, čerstvé chilli papričky, sýr formaggio duro, olivový olej, máslo Ilustrační foto – každý kus je originál.
245,00 Kč
51. LINGUINE CON CARNE DI MANZO
Těstoviny s hovězím masem masem, demi glace omáčkou, směsí hub, cibulí, zeleninovým vývarem, mikro bylinkami a sýr formaggio duro Ilustrační foto – každý kus je originál.
345,00 Kč
52. Linguine di vitello e funghi
Telecí svíčková, smetana, žampiony, šalotka, petržel, sýr formaggio duro Ilustrační foto – každý kus je originál.
345,00 Kč
53. Spaghetti nero di seppia
Tygří krevety, česnek, olivový olej (Extra virgin), víno Chardonnay, citronový olej, citron Ilustrační foto – každý kus je originál.
345,00 Kč
54. SPAGHETTI NERO SALMONE
Čerstvý losos, chřest, česnek, olivový olej (Extra virgin), víno Chardonnay, máslo, citrón, citronový olej Ilustrační foto – každý kus je originál.
345,00 Kč
55. Penne alla tagliata
Hovězí maso, sýr formaggio duro, cherry rajčata, rukola, olivový olej Ilustrační foto – každý kus je originál.
335,00 Kč
56. Gnocchi vegetariani
Lilek, cuketa, chřest, bazalka, česnek, čerstvá rajčata, čerstvý špenát, sušená rajčata, sýr formaggio duro, máslo Ilustrační foto – každý kus je originál.
285,00 Kč
57. Gnocchi con pollo
Kuřecí maso, smetana, sýr formaggio duro, špenát Ilustrační foto – každý kus je originál.
285,00 Kč
58. Gnocchi alla mostarda
Vepřová panenka, hořčičná omáčka, sýr formaggio duro, šalotka, mikro bylinky Ilustrační foto – každý kus je originál.
325,00 Kč
Pizza esclusiva Ø 32 cm
23. Manzo con spinaci
Jemné plátky hovězí roštěné (80g), baby špenát, loupaná rajčata, mozzarella, sýr formaggio duro, cherry rajčata Ilustrační foto – každý kus je originál.
345,00 Kč
24. Al proscuitto crudo e pomodori
Lehce stravitelná pizza, olivový olej, čerstvá mozzarella, parmská šunka, cherry rajčata, sýr formaggio duro, rukola Ilustrační foto – každý kus je originál.
335,00 Kč
25. CAESAR
Smetanový základ, čerstvá mozzarella, kuřecí maso, pancetta, ochucený římský salát, cherry rajčata, sýr formaggio duro Ilustrační foto – každý kus je originál.
325,00 Kč
26. TOSCANA
Pasírovaná rajčata, čerstvá mozzarella, kuřecí prsa, hříbky, sýr gorgonzola, rukola Ilustrační foto – každý kus je originál.
315,00 Kč
27. SALAME DI FORMAGGI
Pasírovaná rajčata, čerstvá mozzarella, uzený sýr, restované žampiony, salám Chorizo, rukola Ilustrační foto – každý kus je originál.
305,00 Kč
28. DEL MACELLAIO
Loupaná rajčata, mozzarella, prosciutto crudo, pikantní salám, pancetta, dušená šunka, mikro bylinky Ilustrační foto – každý kus je originál.
355,00 Kč
Zvýhodněné menu
Minestrone s italským sýrem
39,00 Kč
Čevabčiči s vařeným bramborem, hořčicí a červenou cibulkou
Hranolky, tatarská omáčka vlastní výroby (Alergeny: 7)
129,00 Kč
Srbské rizoto
Arborio rýže, vepřová panenka, cibule, sterilovaná kapie, hrášek, mletá paprika, rajčata passata, kyselá okurka, strouhaný sýr
129,00 Kč
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
Kyselé zelí, opečená cibulka (1,3,7)
129,00 Kč
Risotti
61. Funghi porcini
Pórek, hříbky, lišky, žampiony, bílé víno, máslo, sýr formaggio duro Ilustrační foto – každý kus je originál.
305,00 Kč
62. Delicato di parma
Parmská šunka, bílé víno, máslo, šalotka, sýr formaggio duro, vepřová panenka zabalená v italské parmské šunce Ilustrační foto – každý kus je originál.
315,00 Kč
Kuřecí maso
63. Carne di pollo
200g - Marinovaný kuřecí steak, risotto s parmskou šunkou, sýrem formaggio duro a bílým vínem Ilustrační foto – každý kus je originál.
315,00 Kč
64. Petti di pollo e patate
200g - Šťavnatý kuřecí steak, opečené brambory grenaille, cherry rajčata, sýr feta, salát rukola Ilustrační foto – každý kus je originál.
315,00 Kč
Pizza Ø 32 cm
29. Margherita
Loupaná rajčata, mozzarella, bazalka Ilustrační foto – každý kus je originál.
255,00 Kč
30. Vegetariana
Rajčatový základ, mozzarella, lilek, čerstvý špenát, paprika, cuketa, chřest, sušená rajčata Ilustrační foto – každý kus je originál.
285,00 Kč
31. Prosciutto cotto
Rajčatový základ, mozzarella, šunka od kosti Ilustrační foto – každý kus je originál.
285,00 Kč
32. Capricciosa
Rajčatový základ, mozzarella, šunka, žampiony, salám, olivy Ilustrační foto – každý kus je originál.
305,00 Kč
33. Quattro formaggi
Smetanový základ, čtyři druhy sýrů, mikro bylinky Ilustrační foto – každý kus je originál.
305,00 Kč
34. Proscuitto cotto e funghi
Rajčatový základ, mozzarella, žampiony, šunka od kosti Ilustrační foto – každý kus je originál.
295,00 Kč
35. Con prosciutto crudo e' rucola
Rajčatový základ, mozzarella, sušená parmská šunka, rukola Ilustrační foto – každý kus je originál.
355,00 Kč
36. Hawaii
Rajčatový základ, mozzarella, vepřová šunka, ananas Ilustrační foto – každý kus je originál.
285,00 Kč
37. Salmone
Smetanový základ, mozzarella, čerstvý losos, olivy, citrón Ilustrační foto – každý kus je originál.
345,00 Kč
38. Pizza con panna
Smetanový základ, mozzarella, kuřecí maso, slanina, pórek Ilustrační foto – každý kus je originál.
295,00 Kč
39. Salame
Loupaná rajčata, mozzarella, salám Ilustrační foto – každý kus je originál.
285,00 Kč
40. Marco polo
Rajčatový základ, mozzarella, šunka, salám Ilustrační foto – každý kus je originál.
295,00 Kč
41. BIANCA DI PERA
Smetanový základ, čerstvá mozzarella, sýr camembert, vlašské ořechy a tenké plátky hrušky Ilustrační foto – každý kus je originál.
275,00 Kč
42. Messicana
Rajčatový základ, mozzarella, salám Chorizo, cibule, vejce, chilli Ilustrační foto – každý kus je originál.
295,00 Kč
43. Carpaccio
Rajčatový základ, mozzarella, plátky hovězí svíčkové v bylinkové marinádě s česnekem, sýr formaggio duro, rukola, citrón Ilustrační foto – každý kus je originál.
355,00 Kč
44. Maestro
Smetanový základ, mozzarella, šunka od kosti, camembert, brusinky Ilustrační foto – každý kus je originál.
295,00 Kč
Nealkoholické nápoje
Coca-Cola 0,3l
Osvěžující nealkoholický nápoj, který přináší okamžiky pohody a radosti již déle než 125 let
59,00 Kč
Fanta pomeranč 0,3l
Nealkoholický nápoj s intenzivní a osvěžující chutí
72,00 Kč
Coca-Cola Zero 0,3l
Nabízí příjemné osvěžení typicky sladké chuti, a přitom bez cukru
59,00 Kč
San Benedetto neperlivá 0,75l
Přírodní minerální neperlivá voda San Benedetto pocházející z ledovců Dolomit
119,00 Kč
Sprite 0,3l
Osvěžující nealkoholický nápoj s chutí limetky a citrónu
72,00 Kč
San Benedetto 0,25l
Přírodní minerální neperlivá voda San Benedetto pocházející z ledovců Dolomit
59,00 Kč
San Benedetto perlivá 0,75 l
Perlivá přírodní minerální voda
119,00 Kč
Tonic 0,25 l
Tonikový nápoj
72,00 Kč
Red Bull 0,25l
Energetický nápoj s vysokým obsahem kofeinu
89,00 Kč
San Benedetto 0,25l perlivá
Sycená voda
59,00 Kč
Juice Pfanner jablko 0,2l
Nealkoholický nápoj
69,00 KčJuice Pfanner hruška 0,2l
Nealkoholický nápoj
69,00 Kč
San Benedetto Bitter rosso 1dcl
Hořko-sladký nealkoholický aperitiv
89,00 Kč
Pramenitá voda ochucená čerstvými bylinkami 500ml
Pramenitá voda s okurkou, rozmarýnem a citronem
35,00 Kč
Pinsa Romana-Těsto lehké na trávení díky dlouhému kynutí
Pinsa margherita
Loupaná rajčata, krémová mozzarella, bazalka Ilustrační foto – každý kus je originál.
239,00 Kč
Pinsa Parma e pesto Ø 32 cm
Rajčatový základ, mozzarella, cherry rajčata, bazalkové pesto, sýr formaggio duro, parmská šunka Ilustrační foto – každý kus je originál.
279,00 Kč
Pinsa All Amatriciana Ø 32 cm
Loupaná rajčata, mozzarella, italská slanina - Pancetta, černý pepř, čerstvé chilli papričky, sýr formaggio duro, rukola Ilustrační foto – každý kus je originál.
269,00 Kč
Pinsa pollo con spinaci Ø 32 cm
Smetanový základ, mozzarella, italský špek, kuřecí prsa, čerstvý baby špenát, sýr formaggio duro Ilustrační foto – každý kus je originál.
269,00 Kč
Pinsa salame chorizo Ø 32 cm
Loupaná rajčata, mozzarella, salám Chorizo, rukola Ilustrační foto – každý kus je originál.
259,00 Kč
Pinsa Iberico Romana
Poctivá porce filírovaného flank steaku a křupavě opečené chorizo na rajčatovém základu s mozzarellou. Dokonale vyvážená kombinace šťavnatého masa, lehké pikantnosti jalapeños a svěží rukoly Ilustrační foto – každý kus je originál.
309,00 Kč
Pinsa con ragú napoletano
Pinsa s ragú z hovězího a vepřového masa, loupaná rajčata, mozzarella, čerstvé chilli, čerstvě mletý pepř, čerstvé oregano, rukola, parmezán
285,00 Kč
Salse piccanti - dresinky
19. Ceasar dresing
Má bohatou a krémovou konzistenci s výraznou chutí Ilustrační foto – každý kus je originál.
85,00 Kč
20. Italský
Tradiční italský dresing Ilustrační foto – každý kus je originál.
85,00 Kč
21. FRANCOUZSKÝ
Ilustrační foto – každý kus je originál.
85,00 Kč
22. Dijonský
Chutná a pikantní omáčka z dijonské hořčice Ilustrační foto – každý kus je originál.
85,00 Kč
Salsa tatara
Klasická omáčka z majonézy s nakrájenou cibulí, kyselými okurkami a bylinkami Ilustrační foto – každý kus je originál.
61,00 Kč
Ketchup
Hustá a sladko-kyselá omáčka vyrobená z rajčat, cukru, octa, koření a dalších ingrediencí Ilustrační foto – každý kus je originál.
51,00 Kč
Denní menu - středa
Poke bowl s uzeným kuřecím masem
Uzená kuřecí prsíčka, okurka, bulgur, kukuřice, červená cibule, cherry rajčátka, listové saláty, jarní cibulka, koriandr, jogurtová zálivka s medem (7)
189,00 Kč
Mini pizza Vegetariana
Pasírovaná rajčata, čerstvá mozzarella, bazalkové pesto, cuketa, paprika, čerstvá rajčata, sýr formaggio duro, rukola (1,7,8)
189,00 Kč
30 g Tiramisu kulička
Vlastní výroba. Jemné tiramisu ve tvaru kuličky, obalené belgickou čokoládou.
35,00 Kč
Kukuřičná polévka se slaninou a bramborem
65,00 Kč
Krůtí šneci se slaninou
Zapečené s mozzarellou, rajčaty, batátové pyré, demi glace omáčka (1,7)
199,00 Kč
Fusilli s vepřovou panenkou
Těstoviny s vepřovou panenkou, baby špenát, sušená a cherry rajčata, česnek, šalotka, sýr formaggio duro (1,3,7)
189,00 Kč
Denní menu - pondělí
Burger Beef Brazil
Domácí bulka, šťavnaté hovězí maso Angus, grilovaný čerstvý ananas, cheddar, rukola, jalapeños papričky, majonéza, hranolky (1,3,7)
229,00 Kč
Mini pizza Chorizo BBQ
Pasírovaná rajčata, čerstvá mozzarella, chorizo, cheddar, cibule, BBQ (1,7,12)
189,00 Kč
Krémová bramborová polévka s jarní cibulkou (1,7)
65,00 Kč
Penne s kuřecím masem a brokolicí
Těstoviny, kuřecí maso, smetana, brokolice, kari, sýr formaggio duro (1,3,7)
189,00 Kč
Insalata di Marco
Variace salátů, čerstvá pečená zelenina ( cuketa, paprika, chřest ), sýr feta, rajčata, francouzský dresink, bageta cristalino (1,3,7,10 )
185,00 Kč
30 g Tiramisu kulička
Vlastní výroba. Jemné tiramisu ve tvaru kuličky, obalené belgickou čokoládou.
35,00 Kč