MATOKA Georgian - Žižkov
Nápoje
Minerální voda Borjomi 0.5l
129,00 Kč
Kdoulový kompot
Nealkoholický nápoj. 1L
319,00 Kč
Gruzínská Limonáda Estragon 0.5l
109,00 Kč
Gruzínská Limonáda Hrozny 0.5l
109,00 Kč
Gruzínská limonáda Cream 0.5l
109,00 Kč
Gruzínská limonáda - Feijoa 0.5l
109,00 Kč
Cola
49,00 Kč
Sprite
49,00 Kč
Cola zero
49,00 Kč
Fanta
49,00 Kč
Dezerty
Domácí dort Napoleon
Nejjemnější dezert z listového těsta naplněný nadýchaným krémem. Vrstvy křupavé kůrky v kombinaci s lehkým krémem vytvářejí dokonalou pochoutku, která se rozplývá v ústech. 1. Obiloviny obsahující lepek; 3. Vejce; 7. Mléko; 8. Ořechy
199,00 Kč
Domácí Cheesecake
undefined
149,00 Kč
Gruzínské Khachapuri
Loď se Sýrem & Vejcem (Acharuli) 🍳
Upečená lodička z těsta plněná gruzínským sýrem a vaječným žloutkem. Jemné těsto s táhnoucím se sýrem a čerstvým vaječným žloutkem, upečeným do zlatavé kůrky, vytváří jedinečnou kombinaci textur a chutí. Tento pokrm vám přinese skutečné potěšení a uspokojení, kombinující gruzínskou kuchyni s jemnou chutí. 1. Obiloviny obsahující lepek; 3. Vejce; 7. Mléko
379,00 Kč
Gruzínský Sýr (Imeruli) 🧀
Aromatický chačapuri s jemným gruzínským sýrem, upečený v křupavém těstě. Jemná, táhnoucí se sýrová náplň se spojuje se zlatavou kůrkou, vytvářející dokonalou kombinaci textur a chutí. Tento klasický gruzínský koláč vám přinese opravdovou radost a pocit domácího tepla. 1. Obiloviny obsahující lepek; 3. Vejce; 7. Mléko
299,00 Kč
Dvojitý Sýr (Megruli) 🧀🧀
Nadýchané těsto upečené s dvojitou porcí gruzínského sýra, vytvářející neuvěřitelně bohatou a táhnoucí se chuť. Tento chačapuri okouzlí svou sýrovou náplní a zlatavou kůrkou, poskytujíc opravdový sýrový zážitek s každým kouskem. Ideální pokrm pro opravdové milovníky sýra. 1. Obiloviny obsahující lepek; 3. Vejce; 7. Mléko
349,00 Kč
Brambory & Sýr (Habizgina) 🥔
Nadýchané těsto upečené s náplní z gruzínského sýra, brambor a smetany. Tento sytý a aromatický pokrm kombinuje krémovou texturu a bohatou chuť, vytvářející ideální spojení jemného sýra a měkkých brambor. Chačapuri habizgina je skutečným kulinářským potěšením, které zahřeje a potěší. 1. Obiloviny obsahující lepek; 3. Vejce; 7. Mléko
329,00 Kč
Špenát&Sýr (Chakhrakina) 🍀
Jemné těsto upečené s náplní z gruzínského sýra, čerstvého špenátu a aromatických koření. Tento chačapuri má bohatou chuť a vytříbenou vůni díky harmonickému spojení krémového sýra a zeleného špenátu. Ideální pokrm pro milovníky gruzínské kuchyně a pro ty, kdo ocení jemné chuťové vjemy. 1. Obiloviny obsahující lepek; 3. Vejce; 7. Mléko
299,00 Kč
Kuřecí Khachapuri 🍗
Aromatický chačapuri s náplní z jemného kuřecího masa, gruzínského sýra, červené cibule a aromatického koření. Křupavé těsto v kombinaci se šťavnatým kuřetem a táhnoucím se sýrem vytváří sytý pokrm s výraznými chuťovými akcenty. Ideální volba pro milovníky masových chačapuri. 1. Obiloviny obsahující lepek; 3. Vejce; 7. Mléko
329,00 Kč
Hovězí Khachapuri 🥩
Sytý chačapuri se šťavnatým hovězím masem, gruzínským sýrem, čerstvým koriandrem a červenou cibulí, ochucený aromatickým kořením. Křupavé těsto obklopuje jemnou náplň, vytvářející dokonalou kombinaci chutí a textur. Tento pokrm potěší milovníky gruzínské kuchyně svou hloubkou chuti a kořeněnými akcenty, proměňující každý kousek v opravdový gastronomický zážitek. 1. Obiloviny obsahující lepek; 3. Vejce; 7. Mléko
349,00 Kč
Khachapuri Reimagined
The King of Imeruli
Aromatický základ z těsta s gruzínským sýrem a vejcem. Křupavá kůrka a bohatá sýrová náplň, doplněná vejcem, vytvářejí dokonale vyvážené a syté jídlo. Toto chačapuri je královskou volbou pro milovníky klasických gruzínských chutí, spojující jednoduchost a eleganci. 1. Obiloviny obsahující lepek; 3. Vejce; 7. Mléko
349,00 Kč
The King of Habizgina
Aromatický základ z těsta s gruzínským sýrem, bramborami, smetanou a vejcem. Křupavá kůrka a jemná náplň z brambor a smetany vytvářejí bohatou, krémovou chuť, která dokonale kombinuje s táhnoucím sýrem. Toto chačapuri je královským požitkem pro ty, kteří oceňují sytá a harmonická jídla gruzínské kuchyně. 1. Obiloviny obsahující lepek; 3. Vejce; 7. Mléko
329,00 Kč
The King of Beef
Aromatický základ z těsta s gruzínským sýrem, bramborami, smetanou a vejcem. Křupavá kůrka a jemná náplň z brambor a smetany vytvářejí bohatou, krémovou chuť, která dokonale kombinuje s táhnoucím sýrem. Toto chačapuri je královským požitkem pro ty, kteří oceňují sytá a harmonická jídla gruzínské kuchyně. 1. Obiloviny obsahující lepek; 3. Vejce; 7. Mléko
349,00 Kč
The King of Spicy Beef
Opravdu královské chačapuri, pečené s gruzínským sýrem, šťavnatým hovězím masem, vejcem, červenou cibulí, čerstvým koriandrem a pikantní omáčkou, dochucené voňavými kořeními. Kombinace měkkého těsta, bohaté masové náplně a pikantní omáčky vytváří silný výbuch chutí. Toto jídlo vám přinese skutečný gastronomický zážitek, spojující bohatství a ostrost gruzínské kuchyně. 1. Obiloviny obsahující lepek; 3. Vejce; 7. Mléko
359,00 Kč
Ground Beef BBQ Khachapuri
Aromatický základ z těsta s gruzínským sýrem, jemným hovězím mletým masem, aromatickou cibulí a nasládle kouřovou BBQ omáčkou. Křupavá kůrka v kombinaci s bohatou náplní a omáčkou vytváří jedinečné a nezapomenutelné jídlo s hlubokou chutí. Ideální pro ty, kdo mají rádi jemnou a příjemnou chuť jídla. 1. Obiloviny obsahující lepek; 3. Vejce; 7. Mléko
359,00 Kč
Loď se Sýrem a Kuřecím Masem
Pečená lodička z těsta s náplní z gruzínského sýra, jemného kuřecího filé a červené cibule. Křupavé těsto obaluje šťavnatou náplň, vytvářející dokonalou kombinaci táhnoucího se sýra a voňavého kuřecího masa. Toto jídlo vám přinese bohatou chuť a jedinečný gastronomický zážitek. 1. Obiloviny obsahující lepek; 3. Vejce; 7. Mléko
319,00 Kč
Ground Beef Imeruli
Aromatický základ z těsta s gruzínským sýrem, jemným mletým hovězím masem a aromatickou cibulí. Křupavá kůrka v kombinaci s bohatou náplní ze sýra a masa vytváří dokonalé jídlo s hlubokou a intenzivní chutí. Toto chačapuri je skvělou volbou pro milovníky masových lahůdek. 1. Obiloviny obsahující lepek; 3. Vejce; 7. Mléko
319,00 Kč
Ground Beef Habizgina
Aromatický základ z těsta s gruzínským sýrem, bramborami, smetanou, hovězím mletým masem a cibulí. Jemná a voňavá kombinace sýrové náplně, měkkých brambor a sytého mletého masa, doplněná smetanou, vytváří bohatou a hlubokou chuť. Toto chačapuri bude ideální volbou pro ty, kteří hledají syté a chutné jídlo s tradičním gruzínským nádechem. 1. Obiloviny obsahující lepek; 3. Vejce; 7. Mléko
319,00 Kč
Polévky
Polevka Cockova
Výživná a aromatická polévka připravená z měkké, rozvařené čočky. Tato sytá polévka s bohatou chutí a jemnými kořeněnými tóny je skvělou volbou pro lehký, ale vydatný oběd.
109,00 Kč
Polevka Charco
Tradiční aromatická gruzínská polévka harcho s hovězím masem a rýží, připravená v bohaté rajčatové omáčce. Bohatá chuť se spojuje s pikantním gruzínským kořením a čerstvým koriandrem, čímž vytváří nezaměnitelný a hřejivý oběd. Polévka s hlubokou chutí a intenzivní vůní je skvělou volbou pro milovníky gastronomických dobrodružství.
149,00 Kč
Omáčky
Tkemali zelené
Přírodní sladkokyselá, jemně pálivá, kořeněná omáčka z gruzínské zelené divoké švestky Tkemali
129,00 Kč
Tkemali červené
Přírodní sladkokyselá, jemně pálivá, kořeněná omáčka z gruzínské červené divoké švestky Tkemal
139,00 Kč
Gruzínské satsebeli
Ostrá rajčatová omáčka. 370g
139,00 Kč
Adžika Zelená
Česnek, sůl, pískavice, koriandr, žlutý květ, červená paprika, voda, draselný sorbitol, sodný benzoan. 200g
139,00 Kč
Adžika Abchazská
Česnek, sůl, pískavice, koriandr, žlutý květ, červená paprika, voda, draselný sorbitol, sodný benzoan. 200g
149,00 Kč
Přílohy
Gruzinský salát
Čerstvý a lehký salát z nakrájených okurek, rajčat a sladké červené cibule. Jasná, šťavnatá zelenina v harmonické kombinaci vytváří dokonalý osvěžující pokrm, který se hodí k jakémukoli jídlu.
139,00 Kč
Mrkvový salát
Jedinečný salát z nastrouhané mrkve, ochucený kořením a pikantním česnekem. Výrazná chuť a aroma tohoto pokrmu mu dodávají zvláštní ostrost a bohatost, což z něj činí skvělý příkrm nebo samostatné občerstvení.11. Sezamová semínka
109,00 Kč
Oběd/Večeře
Vegetarian Menu 🍀
Imeruli, Habizgina, Chaharkina
299,00 Kč
Kuřecí Khachapuri Menu 🍗
Kuřecí mini + čočková polévka + Gruzínský salát 1. Obiloviny obsahující lepek; 3. Vejce; 7. Mléko
349,00 Kč