Yori restaurant Masarykovo nábřeží
PŘEDKRMY (KE SDÍLENÍ)
2.Spring Rolls
Křupavé smažené závitky plněné mletým vepřovým masem, skleněnými nudlemi, zeleninou a voňavými houbami shiitake, podávané se sladkokyselou omáčkou. (2 ks)3. Vejce
225,00 Kč
3.Veggie Rolls
Zlatavé vegetariánské závitky plněné skleněnými nudlemi, sezónní zeleninou a kurkumou, podávané se sladkou chilli omáčkou. (2 ks) 1. Obiloviny obsahující lepek; 3. Vejce
195,00 Kč
4.Tori Karaage
Křehké kuřecí kousky marinované v sójové omáčce, obalované v lehkém těstíčku a smažené dozlatova. Podáváme s domácí chilli majonézou. 1. Obiloviny obsahující lepek; 3. Vejce; 10. Hořčice
275,00 Kč
6.Yaki Gyoza
4 ks křupavých smažených knedlíčků plněné vepřovým masem nebo zeleninou, s teriyaki omáčkou a domácí majonézou. 1. Obiloviny obsahující lepek; 11. Sezamová semínka; 6. Sójové boby
195,00 Kč
6.Ha Cao Hap
4 ks dim sum knedlíčků plněných krevetami, servírované s domácí sojovou omáčkou, teriyaki majonézou. 2. Korýši; 1. Obiloviny obsahující lepek; 14. Měkkýši; 6. Sójové boby; 11. Sezamová semínka
195,00 Kč
6.Xiao Long Bao
4 ks napařovaných knedlíčků s jemně mletým kuřecím masem, servírované s domácí sojovou omáčkou, teriyaki majonézou 1. Obiloviny obsahující lepek; 3. Vejce; 11. Sezamová semínka; 7. Mléko; 14. Měkkýši; 10. Hořčice
195,00 Kč
7. Dumpling Party Set
Mix 12 ks knedlíčků servírovaných s domácí sojovou omáčkou, teriyaki majonézou a malým salátkem. 6. Sójové boby; 1. Obiloviny obsahující lepek; 3. Vejce; 11. Sezamová semínka; 2. Korýši; 7. Mléko
565,00 Kč
POLÉVKY
11a. Tom Yum Tofu🌶️
Thajská pikantně-kyselá polévka s pastou Tom Yum, citronovou trávou, galangalem, rajčaty, žampiony a čerstvým koriandrem.6. Sójové boby
160,00 Kč
11a. Tom Yum Kuřecí🌶️
Thajská pikantně-kyselá polévka s pastou Tom Yum, citronovou trávou, galangalem, rajčaty, žampiony a čerstvým koriandrem.6. Sójové boby
160,00 Kč
11c. Tom Yum Krevety🌶️
Thajská pikantně-kyselá polévka s pastou Tom Yum, citronovou trávou, galangalem, rajčaty, žampiony a čerstvým koriandrem.
190,00 Kč
12a. Tom Kha Tofu🌶️
Krémová thajská kokosová polévka s pastou Tom Yum, citronovou trávou, galangalem, rajčaty, žampiony a čerstvým koriandrem.6. Sójové boby
165,00 Kč
12b. Tom Kha Kuřecí🌶️
Krémová thajská kokosová polévka s pastou Tom Yum, citronovou trávou, galangalem, rajčaty, žampiony a čerstvým koriandrem.6. Sójové boby
165,00 Kč
12c. Tom Kha Krevety🌶️
Krémová thajská kokosová polévka s pastou Tom Yum, citronovou trávou, galangalem, rajčaty, žampiony a čerstvým koriandrem.
195,00 Kč
13.Pho mini🌶️
Tradiční vietnamská polévka z pomalu taženého kuřecího a hovězího vývaru, podávaná s rýžovými nudlemi, jarní cibulkou a čerstvým koriandrem.
175,00 Kč
13.Pho Bo🌶️
Tradiční vietnamská polévka ze silného hovězího vývaru s hovězím masem rýžovými nudlemi, jarní cibulkou a koriandrem
275,00 Kč
NUDLE
17.Bun Tofu Nam Bo
Restované tofu s čerstvým salátem, arašídy, křupavou cibulkou a rýžovými nudlemi, podávané se sladkokyselou zálivkou. 1. Obiloviny obsahující lepek; 11. Sezamová semínka; 6. Sójové boby
295,00 Kč17.Bun Bo Nam Bo
Restované hovězí maso s čerstvým salátem, arašídy, křupavou cibulkou a rýžovými nudlemi, podávané se sladkokyselou zálivkou. 5. Arašídy; 11. Sezamová semínka
345,00 Kč
18.Bun Cha
Vepřové kousky marinované v citronové trávě, galangalu a chilli, servírované s rýžovými nudlemi, čerstvým salátem a sladkokyselou omáčkou.11. Sezamová semínka
345,00 Kč
19.Phad Thai🌶️
Thajské nudle restované v tamarindové omáčce s vejcem, pórkem, mrkví, mungo klíčky, arašídy, chilli a limetkou. 3. Vejce; 5. Arašídy; 6. Sójové boby
315,00 Kč
20.Bun Xao
Rýžové nudle restované s vejcem, uchem Jidášovým, mrkví, mungo klíčky a křupavou cibulkou. 3. Vejce; 1. Obiloviny obsahující lepek; 6. Sójové boby
315,00 Kč
21.Udon🌶️
Restované japonské udon nudle s čerstvou zeleninou, brokolicí, paprikou, žampiony, chilli, sezamem a křupavou cibulkou. 1. Obiloviny obsahující lepek; 11. Sezamová semínka; 6. Sójové boby
315,00 Kč
RÝŽE
23.Khao Phad
Thajská smažená rýže s vejcem, zeleninou, mungo klíčky a křupavou cibulkou 3. Vejce; 1. Obiloviny obsahující lepek; 6. Sójové boby; 11. Sezamová semínka
295,00 Kč
24.Mongolian Beef
Jemné hovězí maso restované na woku s česnekem, zázvorem a sladko-slanou sójovou omáčkou, podávané s jasmínovou rýží 6. Sójové boby; 11. Sezamová semínka; 1. Obiloviny obsahující lepek; 1a. pšenice; 1b. žito; 1c. ječmen; 1d. oves; 1e. špalda; lf. kamut
395,00 Kč
25.Kung Pao
Křupavé kuřecí kousky se zeleninou, arašídy a chilli ve sladko-slané omáčce, podávané s jasmínovou rýží 5. Arašídy; 6. Sójové boby; 11. Sezamová semínka; 1. Obiloviny obsahující lepek; 1a. pšenice; 1b. žito; 1c. ječmen; 1d. oves; 1e. špalda; lf. kamut
355,00 Kč
26. Chicken Teriyaki
Křupavé kuřecí prso přelité jemnou teriyaki omáčkou, podávané se sezónní zeleninou a jasmínovou rýží 6. Sójové boby; 1. Obiloviny obsahující lepek; 3. Vejce; 11. Sezamová semínka
355,00 Kč
27.Thai Curry🌶️
Thajské červené kari s fazolovými lusky, paprikou, bambusem, brokolicí,cuketou a thajskou bazalkou. Podáváme s jasmínovou rýží. 11. Sezamová semínka; 2. Korýši; 4. Ryba
325,00 Kč
28.Beef Lemongrass
Šťavnaté hovězí maso restované na woku s citronovou trávou, česnekem a cibulí, dochucené aromatickou omáčkou, podávané s jasmínovou rýží11. Sezamová semínka
395,00 Kč
31.Hoisin Duck
Křupavá kachna restovaná se zeleninou a přelitá domácí hoisin omáčkou, podávaná s jasmínovou rýží
435,00 Kč
PŘÍLOHY
Jasmínová rýže
85,00 Kč
Restovaná zelenina
145,00 Kč
Smažená rýže s vejcem
3. Vejce; 1. Obiloviny obsahující lepek
145,00 Kč
Krevetové lupínky
1. Obiloviny obsahující lepek; 2. Korýši
85,00 Kč
Batátové hranolky
145,00 Kč
Domácí kimchi🌶️
undefined
145,00 Kč