Taaj Palace Indian Restaurant

Kuřecí Tikka

Kuřecí maso bez kosti, marinované v zázvorovém koření, pečené v tandooru. /7,10/

Kuřecí Pakora

Křupavé kousky kuřecího masa, obalené v cizrnové mouce. (6ks)

Paneer Pakora

Kostky domácího sýra obaleného v čočkové mouce. (6ks) /7/

Zeleninová Samosa

Křupavé indické taštičky plněné zeleninovou směsí. (2ks)

Tradiční Papadum

Křupavý chléb připravený z čočkové mouky. (2ks)

Kuřecí Seekh Kebab

Kuřecí mleté maso marinované indickými kořením a pražené v tandooru. (6ks) /7,10/

Chili Česnekový Naan

Placka naan s česnekem a chilli kořením pečená v peci tandoor . /1/

Česnekový Naan

Indický chléb s česnekem pečený v tandooru. /1/

Tandoori Roti

Indická placka – tradiční styl, pečená v tandooru. /1,7/

Máslový Naan

Indický chléb s máslem pečený v tandooru. /1,7/

Naan

Indický chléb pečený v tandooru. /1,7/

Laccha Paratha

Indická placka – tradiční styl, pečená v tandooru. /1/

Ryba Curry

Středně pikantní omáčka s hořčicími semínky, rajčaty a kari listy. /4,7,10/

Krevety Kadhai

Středně ostrá zahuštěná omáčka s rajčaty, cibulí a paprikou. /4,7/

Krevety Madras

Pikantní kari omáčka s hořčicí, citronem, chilli a kokosem. /4,10/

Krevety Makhani

Krevety vařené v smetanové omáčce z rajčat a másla. /4,7,8/

Ryba Tikka-Masala

Ryba Tikka vařená v bohaté omáčce, obohacená máslem a aromatickými kořeními. /4,7/

Vegeterian Menu

2 zeleninová jídla, rýže basmati a máslový naan. /1,7/

Masové Menu

2 kuřecí jídla, basmati rýže a máslový naan. /1,7/

Mix Menu

1 zeleninové jídlo, 1 kuřecí jídlo, rýže basmati a máslový naan. /1,7/

Kuře Na Másle

Grilované kuřecí maso v smetanový rajčatovo-máslové omáčce. /7,8/

Kuřecí Tikka Masala

Kuřecí tikka v bohaté omáčce s máslem a aromatickým indickým kořením. /7/

Kuřecí Kadahi

Středně ostrá zahuštěná omáčka s rajčaty, cibulí a paprikou. /7/

Kuřecí Madras

Středně ostrá omáčka z kari s rajčaty, paprikou, citrónem a chilli kořením. /7,10/

Kuřecí Vindaloo

Velmi ostrý pokrm připravený z chilli, brambor a indického koření s rajčatovou omáčkou. /10/

Kuřecí Korma

Kuřecí maso s lehkou omáčkou z kešu oříšků, dochuceno šafránem. /7,8/

Jehněčí Saag

Jehněčí maso bez kosti se špenátem, česnekem, zázvorem a indickým kořením.

Jehněčí Rogan Josh

Royal Mughal je recept připravovaný se syrovým indickým kořením a jemnými kousky jehněčího masa.

Jehněčí Masala

Jehněčí kousky vařené s cibulovou omáčkou a aromatickým indickým kořením. /7/

Jehněčí Vindaloo

Velmi ostrý pokrm připravený z chilli, brambor a indického koření. /10/

Jehněčí Seekh Kebab

Jehněčí mleté maso marinované indickém koření a pečené v tandooru. (6ks) /7,10/

Jehněčí Korma

Jehněčí maso s lehkou omáčkou z kešu oříšků, dochuceno šafránem. /7,8/

Kmínová Rýže

Basmati Rýže

Zeleninové Biryani

Míchaná zelenina s rýží Basmati, ochucená čerstvou mátou a jogurtem. /7,8/

Kuřecí Biryani

Basmati rýže smažená s indickým kořením a vykostěným kuřecím masem. /7,8/

Jehněčí Biryani

Speciálně smažená rýže Basmati s indickým kořením. /7,8/

Citronová Rýže

Dal-Makhni

Černá čočka vařená celou noc v tandooru, s máslem a smetanou. /7,8/

Dal Tadka

Indická čočka připravená s červeným chilli, zeleným koriandrem a kmínem. /7/

Chana Masala

Cizrna připravená s více druhy exotického koření. /8/

Palak-Paneer

Vařený špenát se sýrem, smetanou a indickým kořením. /7,8/

Matter-Paneer

Kousky sýra s hráškem a indickým kořením v omáčce. /7,8/

Kadhai Paneer

Domácí sýr s rajčaty, cibulí a paprikou, vařený ve středně pikantní omáčce. /7,8/

Paneer Butter Masala

Domácí sýr s rajčatovo-máslovou omáčkou z exotického indického koření. /7,8/

Baingan Bharta

Mimořádný pokrm z pečených lilků restovaných s cibulí a kořením.

Mix Zeleniny

Míchaná zelenina s omáčkou z masala koření. /7/

Malai Kofta

Tvaroh a bramborové kuličky vařené v kešu ořechů, kešu omáčce. /7,8/