Pizza Bertoldi Jakubská

Carpaccio

hovězí svíčková, rukola, grana padano, olivový olej.

Gamberi

krevety, rajčata, chilli, česnek, olivový olej, bylinky

Mozzarela di buffala e prosciutto crudo

mozzarella di buffala D.O.P., prosciutto crudo

Burrata pomodoro

čerstvá burrata, cherry rajčata, bazalka, olivový olej.

TAGLIERE di Antipasti (200g)

výběr uzenin, sýrů a italských pochutin Obrázek je ilustrativní.

Zuppa di pomodoro (VEGAN)

Bazalka, veganský parmezán, olivový olej a pečivo

Zuppa di pomodoro

Bazalka, sýr grana padano, olivový olej a pečivo

Pilsner Urquell 0,3l

4.6% vol. (0,33l) Obrázek je ilustrativní.

Frizzante Campo Praira Brut (šumivé)

Skvělé lehce perlivé víno. Na frizzante silnější s alkoholem 13,5%. Je skvělé plné chuti. Použité odrůdy jako u champagne (pinot a chardonay) a dozrávání v láhvi z něj dělá skvělé šumivé víno. (0,75l)

Prosecco Spumante Bianco Brut

Hodně šumivé suché víno s ovocným aroma. Vrchol perlivého víno z vinařství Bertoldi. 11% vol (0,75l)

Custoza DOC 2020 - vinařství Bertoldi (Verona)

Krásné bílé lehké víno, suché, ovocné. Ideální k jídlu jako je pizza. 11% vol (0,75l)

Pinot Grigio Garda DOC - vinařství Berodli (Verona)

Voňavé, ovocné, půvabné víno, které nemá komplikovanou strukturu. Lehce zakouřené ze zrání ve vypálených sudech. 11% vol (0,75l)

Rosso Verona IGT - vinařství Bertoldi (Verona)

Jednoduché červené víno, suché, lehké, příjemné k jídlu. 11% vol (0,75l)

Bardolino Superiore Classico DOCG - vinařství Bertoldi (Verona)

Svěží a plné Bardolino. Ve vůni aroma ostružin a zavařeniny z lesního ovoce. V plné chuti je sametové, svěží a plné zralého ovoce. 11% vol (0,75l)

Casarecce Pomodoro

domácí těstoviny, rajčata, bazalka, vegan parmezán

Spaghetti aglio olio e peperoncino

domácí těstoviny, česnek, chilli, vegan parmezán.

Coca-Cola 0,5l

Coca-Cola 0,5l

Coca-Cola Zero 0,5l

Coca-Cola Zero 0,5l

Sprite 0,5l

Sprite 0,5l

Fanta 0,5l

Fanta 0,5l

Spaghetti Aglio Olio e peperoncino

domácí těstoviny, česnek, chilli, grana padano.

Spaghetti Aglio olio e peperoncino con pancetta

domácí těstoviny, česnek, chilli, pancetta, grana padano

Spaghetti Gamberetti

domácí těstoviny, česnek, chilli, krevety.

Spaghetti Ragú

domácí těstoviny, hovězí líčka s vínem Chianti, grana padano.

Casarecce Pomodoro e mozzarella di bufala

domácí těstoviny, rajčata, bazalka, mozzarella di bufala D.O.P

Rigatoni Alla Carbonara

domácí těstoviny, pancetta, vaječný žloutek, černý pepř, pecorino

Margherita Classica

Rajčata san marzano, mozzarella, olio d’oliva, bazalka.

Margherita di Bufala

Rajčata san marzano, mozzarella di bufala Campana D.O.P, olio d’oliva, bazalka.

Prosciutto Cotto

Rajčata san marzano, mozzarella, italská dušená šunka. Obrázek je ilustrativní.

Prosciutto e Funghi

Rajčata san marzano, mozzarella, italská dušená šunka, čerstvé houby. Obrázek je ilustrativní.

Capricciosa

Rajčata san marzano, mozzarella, italská dušená šunka, grilované artyčoky, houby, olivy. Obrázek je ilustrativní.

Diavola

Rajčata san marzano, mozzarella, salamino piccante, grana padano. Obrázek je ilustrativní.

Tropicana

Rajčata san marzano, mozzarella, italská dušená šunka, ananas. Obrázek je ilustrativní.

Pancetta

Rajčata san marzano, mozzarella, pancetta affumicata. Obrázek je ilustrativní.

Mexicana

Rajčata san marzano s chipotles, mozzarella, salamino piccante, jalapeňos. Obrázek je ilustrativní.

Salumi Italiani

Rajčata san marzano, mozzarella, ventricina, salamino piccante, pancetta. Obrázek je ilustrativní.

Quattro Formaggi

Smetana, mozzarella, gorgonzola, grana padano, provolone. Obrázek je ilustrativní.

Pollo

Smetana, mozzarella, kuřecí maso, česnek, špenát, grana padano. Obrázek je ilustrativní.

Carabiniera

Rajčata san marzano, mozzarella, česnek, černé olivy, salám ventricina. Obrázek je ilustrativní.

Prosciutto Crudo

Rajčata san marzano, mozzarella, prosciutto crudo S.D., rucola, grana padano. Obrázek je ilustrativní.

Salsiccia

Rajčata san marzano, mozzarella, salsiccia Veneta fresca. Obrázek je ilustrativní.

Affumicata

Smetana, mozzarella, pancetta affumicata, scamorsa affumicata. Obrázek je ilustrativní.

Napoli

Rajčata san marzano, mozzarella, ančovičky, plody kapary, oregano. Obrázek je ilustrativní.

Tonno e Cipolla

Rajčata san marzano, mozzarella, tuňák, červená cibulka. Obrázek je ilustrativní.

Vegetariana

Rajčata san marzano, mozzarella, grilovaný lilek cuketa a papriky, houby. Obrázek je ilustrativní.

Pomodoro

Rodinný recept z italských rajčat - bazalka, sýr grana padano, olivový olej a pečivo.

Pomodoro (vegan)

Rodinný recept z italských rajčat - bazalka, veganský parmezán, olivovým olej a pečivo.

Vegan - Margherita

rajčata san marzano, veganský KEŠU rýs, olio d’oliva, bazalka

Vegan - Funghi

rajčata san marzano, veganský KEŠU rýs, houby

Vegan - Chorizo

rajčata san marzano, veganský KEŠU rýs, veganské chorizo (seitan)

Vegan - Capriciosa

rajčata san marzano, veganský KEŠU rýs, houby, artyčoky, olivy, olio d’oliva, bazalka

Vegan - Spinaci

rostlinná smetana, špenát, veganský KEŠU rýs, červená cibule, houby

Vegan - Salumi

rostlinná smetana, špenát, veganský KEŠU rýs, červená cibule, houby

Vegan - Vegetariana

rajčata san marzano, veganský KEŠU rýs, grilovaný lilek cuketa a papriky, houby