KAFE NA ROHU Zlín

Kokosky

Tradiční kokoska Pěeničná mouka, cukr,kokos,máslo,bílky (Alergeny: 1,3,8)

Linecké

Tradiční linecké slepované malinovým džemem. Obsahuje: mouku, cukr,máslo,vejce,marmeláda (Alergeny: 1,3)

Marokánky

Oříškové marokánky přelité čokoládou - Špalková mouka, cukr, med, ořechy lískové, kešu, mandle, pistácie, máslo, mléko, kandované a sušené ovoce (Alergeny: 7,8)

Perníček

Vláčné perníčky - mouka, žitná mouka, cukr, med, máslo, vejce, perníkové koření, mléko, pomerančová kůra (Alergeny: 1,3,7)

Vanilkový rohlíček

Vanilkový rohlíček plný vanilky -pšeničná mouka, cukr, vlašské ořechy, vanilkový cukr, máslo, vejce (Alergeny: 1,3,7,8)

Vosí hnízda

Vosí hnízda s vagjčňákem - pšeničná mouka, cukr, máslo, vejce, vlašské ořechy, kakao, rum, mléko, likérová pasta (Alergeny: 1,3,7,8)

Horká čokoláda 0,2 l

hustá a lahodná horká čokoláda

Kakao 0,2 l

kakao z rodinné čokoládovny Troubelice smíchané s teplým našlehaným mlékem

Čaj porcovaný 0,3 l

kvalitní balený čaj Oxalis

Zázvorový čaj 0,3 l

silný zázvorový koncentrát slazený sirupem z kořene čekanky a stévií

Lesní směs 0,3 l

vynikající ovocný čaj s podílem malin, ostružin, jahod, červeného a černého rybízu, slazený stévií

Horká bílá čokoláda s marshmallow 0,2 l

hustá bílá čokoláda zasypaná marshmallow (Alergeny: 7)

Limonáda malina a limetka 0,4 l

perlivá limonáda s vysokým podílem ovoce a vitamínů

Limonáda mango a marakuja 0,4 l

perlivá limonáda s vysokým podílem ovoce a vitamínů

Limonáda aloe vera a angrešt 0,4 l

perlivá limonáda s vysokým podílem ovoce a vitamínů

Limonáda dračí ovoce 0,4 l

perlivá limonáda s vysokým podílem ovoce a vitamínů

Ledový čaj broskev 0,4 l

ledový čaj s příchutí broskve

Limonáda černý rybíz 0,4 l

perlivá limonáda s vysokým podílem ovoce a vitamínů

Sendvič s avokádem

Sendvič plněný pomazánkou z avokáda s lžičkou zakysané smetany a plátky rajčete.

Sendvič se šunkou a sýrem

Sendvič plněný šunkou a sýrem.

WRAP

rajčatová/špenátová tortilla plněná šunkou, sýrem, rajčátky a salátem s dresinkem ze zakysané smetany

Croissant Caprese

Máslový croissant plněný mozzarellou, plátky rajčete, černé olivy, salát polníček.

Croissant se šunkou a sýrem

Máslový croissant plněný šunkou, sýrem, máslem, plátky rajčete a okurky, salát crispy.

Chia puding

Lehký a výživný pudink z chia semínek zalitý kokosovým mlékem, na dně s vrstvou ovocné marmelády. Doplněný o čerstvé ovoce, křupavou granolu a hoblinky kokosu. Ideální zdravá snídaně nebo odpolední svačinka plná energie. (Alergeny: 1,8)

Makronka borůvka

Francouzský dezert vyrobený z vaječného bílku, cukru a 100% mandlové mouky. Váha cca 13 g. (Alergeny: 3,7,8)

Makronka čokoláda

Francouzský dezert vyrobený z vaječného bílku, cukru a 100% mandlové mouky. Váha cca 13 g. (Alergeny: 3,7,8)

Makronka vanilka

Francouzský dezert vyrobený z vaječného bílku, cukru a 100% mandlové mouky. Váha cca 13 g. (Alergeny: 3,7,8)

Makronka ananas

Francouzský dezert vyrobený z vaječného bílku, cukru a 100% mandlové mouky. Váha cca 13 g. (Alergeny: 3,7,8)

3x makronky mix v dárkové krabičce

Mix z aktuálně dostupných příchutí. (Alergeny: 3,7,8)

Pařížský dort

Vláčný kakaový korpus a nadýchaná pařížská šlehačka - to je lahodné spojení nejen pro milovníky čokolády. Váha cca 190 g. (Alergeny: 3,7,8)

Raffaello

Kokosový dort z vanilkového piškotového těsta, mascarpone krému, kousků sušenek a dozdobený kokosem Váha cca 190 g, (Alergeny: 1,3,7,8)

Red Velvet

Jemný sametový krém z lehkého sýru Philadelphia, mascarpone a smetany s vláčným červeným korpusem,. Váha cca 190 g. (Alergeny: 1,3,7)

Sacher dort

Čokoládový piškot promazaný meruňkovým džemem a politý čokoládovou polevou. Váha cca 140 g. (Alergeny: 1,3,7)

Karamelový cheesecake

Karamelový cheesecake. Váha cca 140 g. (Alergeny: 1,3,7)

Oreo cheesecake

Cheesecake ze sýra Philadelphia se zakysanou smetanou, bílou čokoládou a oreo sušenkami. Váha cca 140 g. (Alergeny: 1,3,7)

Pistáciový cheesecake

Korpus z máslových sušenek a másla, krém z mascarpone a čerstvého sýru, pistáciová pasta. Váha cca 140 g. (Alergeny: 1,3,7,8)

Harlekýn

Nestárnoucí klasika v podobě pařížské šlehačky a nadýchaného piškotového těsta dozdobená čokoládovými hoblinkami. Váha cca 140 g. (Alergeny: 1,3,7)

Mangový cheesecake

Korpus z máslových sušenek a másla. Krém z mascarpone, a čerstvého sýru, mangové pyré. Váha cca 140 g. (Alergeny: 1,3,7,8)

Cheesecake klasik

Křehký korpus z BeBe sušenek a lahodný krém ze zakysané smetany a krémového sýru Philadelphia. Váha cca 130 g. (Alergeny: 1,3,7,8)

Limetkový cheesecake

Křehký korpus z Lotus sušenek, šťáva a kůra z limetky, lahodný krém ze zakysané smetany a krémového sýru Philadelphia. Váha cca 140 g. (Alergeny: 1,3,7)

Borůvkový cheesecake

Křehký korpus z Oreo sušenek, borůvky, lahodný krém ze zakysané smetany a krémového sýru Philadelphia. Váha cca 140 g. (Alergeny: 1,3,7)

Mrkvovoořechový dort

Vláčné mrkvové těsto s vlašskými oříšky a javorovým sirupem prokládané vrstvami smetanového krému se sýrem Philadelphia a dozdobené karamelem, Váha cca 190 g. (Alergeny: 1,3,7,8)

cheesecake meruňka

Křehký korpus z vanilkových sušenek, lahodný krém ze smetany, krémového sýru a meruňkového pyré, zdobený čerstvým ovocem. (Alergeny: 1,3,7,8)

cheesecake pomeranč

Křehký korpus z vanilkových sušenek, lahodný krém ze smetany, krémového sýru a pomerančového pyré, zdobený čerstvým ovocem. (Alergeny: 1,3,7,8)

Schwarzwald dort

Nadýchaný čokoládový korpus prokládaný šlehačkou a višňovým žahou, dozdobený hoblinkami hořké čokolády a šťavnatými višněmi. Klasický dezert s německými kořeny, který potěší milovníky jemné sladkosti i bohaté chuti. (Alergeny: 3,6)

Smetanovo - jahodový dort

Lehký a osvěžující dort tvořený nadýchaným korpusem, smetanovým krémem a vrstvou šťavnatých jahod. Povrch je ozdoben čerstvými jahodami, šlehačkou a jemným kokosem, který dodává dortu svěží letní nádech. Ideální volba pro milovníky ovocných a jemných dezertů. (Alergeny: 1,3,7,8)

Horké jablko 0,2 l

Svařený jablečný mošt se skořicí, hřebíčkem a badyánem, s plátkem citronu a pomeranče.

Bombardino se šlehačkou

(Alergeny: 7)

Smoothie vitamín 0,3 l

jahoda, lesní směs, banán, jablečný mošt

Smoothie detox 0,3 l

baby špenát, zelený ječmen, banán, jablečný mošt

Smoothie exotika 0,3 l

mix exotického ovoce a jablečný mošt

Espresso 30 ml

klasické italské espresso

Lungo 60 ml

espresso prodloužené horkou vodou

Doppio 60 ml

dvojité espresso

Ristretto 20 ml

malé espresso

Espresso Macchiato 30 ml

espresso s mléčnou pěnou (Alergeny: 7)

Americano 0,2 l

espresso s větším množstvím horké vody

Cappuccino 0,2 l

espresso s našlehaným mlékem a mléčnou pěnou

Cappuccino Grande 0,3 l

espresso s našlehaným mlékem a mléčnou pěnou

Flat White 0,2 l

dvojité espresso s našlehaným mlékem a mléčnou pěnou

Latte Macchiato 0,3 l

našlehané mléko zalité espressem

Vídeňská káva 0,2 l

prodloužené espresso se šlehačkou

Alžírská káva 0,2 l

prodloužené espresso s italským likérem Bombardino a šlehačkou

Baileys káva 0,2 l

prodloužené espresso s irským likérem Baileys a šlehačkou

Irská káva 0,2 l

prodloužené espresso s irskou whisky Tullamore Dew a šlehačkou

Špaldový koláč

Tvarohový koláč vyrobený ze špaldové mouky, dochucený ovocnou náplní dle sezónní nabídky (povidla/višeň/malina/borůvka). Váha cca 130 g. (Alergeny: 1,3,7)

Tvarohová bábovka

Poctivá domácí tvarohová bábovka s kousky čokolády. Váha cca 80 g. (Alergeny: 1,3,7)

Pohankový mrkváč

Zdravé mlsání se sníženým obsahem lepku a bez laktózy. Nadýchané těsto z pohankové mouky, mrkve a vlašských oříšků polité citrónovou polevou. (Alergeny: 3,8)

Štrůdl s jablky a ořechy

Náš domácí štrůdl s bohatou náplní ze strouhaných jablíček a vlašských ořechů. Váha cca 150 g. (Alergeny: 1,3,7,8)

Skořicový šnek.

Skořicový šnek. Váha cca 100 g. (Alergeny: 1,3,7,8)

Honzovy buchty

Tradiční Honzovi buchty s tvarohem a povidly. (Alergeny: 1,3,7)

Kakaový koláč s tvarohem

Kakaové těsto, náplň z tvarohu a zakysané smetany. Váha cca 150 g. (Alergeny: 1,3,7)

Brownie

Brownie. (Alergeny: 1,3,7)

Avokádový chlebík

Opečený valašský chléb s bylinkovým pestem, avokádem, mozzarellou a rajčátky, zdobený oříšky a balzamikem. (Alergeny: 1,7)

Chléb s volským okem

Opečený valašský chléb s majonézou, ledovým salátem, volským okem, opečenou slaninou, výhonky, salátkem s balzamikem (Alergeny: 1,3,7)

Michané vajíčka

Michaná vajíčka (3ks) s cibulkou a šunkou, opečeným toustem, domácím bylinkovým máslem a salátkem (Alergeny: 1,3,7,8)

Palačinky s borůvkami

2ks palačinek s vanilkovým tvarohem, borůvkovým přelivem a vanilkovou zmrzlinou (Alergeny: 1,3,7,8)

Palačinky s nutellou

2ks palačinek s nutellou, vlašskými ořechy, banánem, čokoládovým přelivem (Alergeny: 1,3,7,8)

Jahodové syrníky

Nadýchané tradiční syrniky z tvarohového těsta, servírované s jahodami a jemným jogurtem. (1, 3, 7) (Alergeny: 1,3,7)

Lotus palačinky

Lotus palačinky s lotus topinkem. 2ks palačinek s vanilkovým tvarohem .

Chai latté horké 0,3 l

Oblíbený indický nápoj - mix černého čaje a vybraného exotického koření (skořice, kardamon, hřebíček) v BIO kvalitě, přelité našlehaným teplým mlékem.

Chai latté ledové 0,3 l

Oblíbený indický nápoj - mix černého čaje a vybraného exotického koření (skořice, kardamon, hřebíček) v BIO kvalitě, přelité našlehaným studeným mlékem na ledu.

Matcha latté horké 0,3 l

Matcha BIO exkluzivní zelený čaj z mletých čajových lístků Tencha z první jarní sklizně, přelitý našlehaným teplým mlékem.

Matcha latté ledové 0,3 l

Matcha BIO exkluzivní zelený čaj z mletých čajových lístků Tencha z první jarní sklizně, přelitý našlehaným studeným mlékem na ledu.

Mangové ledové Matcha latte

Matcha latte s mangovým pyré a kokosovým mlékem

Chai latté ledové malina 0,3 l

Malinové chai latté ledové

Chai latté ledové mango 0,3 l

Mangové chai latté ledové

Horké maliny 0,2 l

horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou (Alergeny: 7)

Horké borůvky 0,2 l

horké borůvky s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou (Alergeny: 7)

Banana split

Vanilková zmrzlina s banánem a čokoládovým přelivem.

Ledová káva se zmrzlinou 0,3 l

prodloužené espresso na ledu s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou (300 ml) (Alergeny: 7)

Frappé 0,4 l

espresso vyšlehané s ledem a mlékem

Ledové cappuccino 0,3 l

espresso na ledu zalité studeným vyšlehaným mlékem

Ledové latté 0,3 l

našlehané studené mléko na ledu zalité espressem

Espresso Tonic 0,3 l

Kinley Tonic s citronem na ledu zalitý espressem

Shakerato 0,1 l

vyšlehané espresso s ledem

Affogato 0,1 l

espresso s vanilkovou zmrzlinou (Alergeny: 7)

Jahodový šejk 0,4 l

jahodový šejk s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou (Alergeny: 7)

Vanilkový šejk 0,4 l

vanilkový šejk s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou (Alergeny: 7)

Karamelový šejk 0,4 l

karamelový šejk s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou (Alergeny: 7)

OREO šejk 0,4 l

Oreo šejk s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou (Alergeny: 7)

Čokomalinový dortík

Lehký kakaový korpus, pařížský krém, malinový rozvar. Váha cca 170 g. (Alergeny: 1,3,7)

Mechový dortík

Lehký špenátový korpus, jahodový džem, krém z mascarpone a smetany, čerstvé ovoce Váha cca 120 g. (Alergeny: 1,3,7)

Panna cotta

Jemná smetanová panna cotta s pravou vanilkou a ovocem. Váha cca 120 g. (Alergeny: 7)

Tartaletka s ovocem

Linecký korpus s lahodným pudinkovo-máslovým krémem a ovocem. Váha cca 110 g. (Alergeny: 1,3,7,8)

Věneček

Odpalované těsto se žloutkovým krémem, šlehačkou a cukrovou polevou, zdobený lyofilizovanými malinami. Váha cca 75 g. (Alergeny: 1,3,7)

Větrník

Odpalované těsto se žloutkovým krémem, karamelovou šlehačkou a cukrovo-karamelovou polevou, zdobený mletými pistáciemi. Váha cca 150 g. (Alergeny: 1,3,7,8)

Pařížský rohlíček

Bezlepkové ořechové těsto, pařížská šlehačka a vysokoprocentní čokoládová poleva. Váha cca 70 g. (Alergeny: 3,7,8)

Pavlova

Dezert z pečeného krému ze šlehaných bílků, zdobený šlehačkou a ovocem. Váha cca 120 g. (Alergeny: 3,7)

Míša dezert

Lehký kakaový korpus, tvarohovo-smetanový krém, čokoládová poleva. Váha cca 120 g. (Alergeny: 1,3,7)

Mascarpone s ovocem

Čokoládový piškot se smetanou, mascarpone, zalité rozvarem z lesního ovoce. Váha cca 150 g. (Alergeny: 1,3,7)

Kelímek se slaným karamelem

Váha cca 110 g. (Alergeny: 1,3,7)

Choux pistácie

francouzský dezert z odpalovaného těsta s křupavou krustou a lahodným pistáciovým krémem

Smetanová roláda kakaová

Smetanová roláda s náplní z mascarpone a smetany s ovocem v kakaovém korpusu, Váha cca 130 g. (Alergeny: 1,3,7,8)

Tiramisu

Cukrářské piškoty namáčené v kávě a likéru Amaretto, s mascarpone, smetanou a kakaem. Váha cca 85 g. (Alergeny: 1,3,7)

Indiánek s jahodovou naplní

Indiánek je tradiční český zákusek, který v této verzi získává moderní a osvěžující twist díky jahodové náplni. (Alergeny: 1,3,7,12)

Smetanová roláda vanilková

Smetanová roláda s náplní z mascarpone a smetany s ovocem ve vanilkovém korpusu. Váha cca 130 g. (Alergeny: 1,3,7,8)

Red velvet srdíčko

❤️ Red Velvet dortík ve tvaru srdce – pouze dnes! ❤️

VELIKONOCE - smetanová roláda jahoda

Velikonoční smetanová roláda bez lepku s jahodovou náplní, (Alergeny: 3,7)

VELIKONOCE - smetanová roláda višeň

Velikonoční smetanová roláda bez lepku s višňovou náplní. (Alergeny: 3,7)

VELIKONOCE - tartaletka hnízdo

Velikonoční tartaletka připomínající hnízdo. (Alergeny: 1,3,7)

VELIKONOCE - Linecké vejce

Linecké vajíčko (Alergeny: 1,3,7)

VELIKONOCE - cup cake zajíček

Velikonoční cup cake se zajičím zadečkem. (Alergeny: 1,3,6,7)

VELIKONOCE - indiánek ve tvaru kuřete

Velikonoční indiánek ve tvaru kuřete s meruňkovou příchutí. (Alergeny: 1,3,7)

Pistaciovo- malinový řez

Pistáciový korpus s malinovým krémem, jemný cream cheese s mascarpone, bílo-pistáciová ganache a maliny. Váha: cca 120 g. Alergeny: 3, 7, 8, 12 (vejce, mléko, skořápkové plody – pistácie, oxid siřičitý). Trvanlivost: spotřebujte do 48 hodin. Skladování: 4–8 °C. (Alergeny: 3,7,8,12)

Nugátová polokoule

Smetana 35%,mascarpone,cukr,pasta Giandua 43%,pšeničná mouka hladká,kakao,vejce,lískový ořech,vlašský ořech (Alergeny: 1,3,5,6,7,8)

Krteček

Živočišná smetana 35 %,mascarpone,Joypasta banane 28%,cukr,ovoce-banán,vejce,pšeničná mouka hladká,kakao,prášek do pečiva(může obsahovat stopy lupinové mouky a obilovin (Alergeny: 1,3,6,7)

Smetanová roláda - Karamel

Mandlový korpus, jemný mascarpone krém se živočišnou smetanou, čokoládový krém IRCA a karamelová pasta. Váha: cca 120 g.Alergeny: 1, 3, 7, 8, 6 (lepek, vejce, mléko, skořápkové plody – mandle, sója). (Alergeny: 3,7,8)

Smetanová roláda - čokoládová

Mandlový korpus s holandským kakaem, jemný mascarpone krém se živočišnou smetanou, čokoládový krém IRCA a čokoládová dekorace. Váha: cca 120 g.Alergeny: 3, 7, 8, 6 (vejce, mléko, skořápkové plody – mandle, sója). (Alergeny: 3,6,7,8)

Snickers řez

Lahodný čokoládový korpus spojený s krémem s arašídovým máslem, karamelovou vrstvou a kousky pražených arašídů. Navrchu zdobený čokoládovou polevou a dekorem z kešu ořechů. Sladké pokušení inspirované oblíbenou tyčinkou – silně návykové! (Alergeny: 1,3,5,7,8,13)

MASCARPONE s ovocem

Lehký a krémový dezert z mascarpone a šlehačky, doplněný o piškoty, kokosovou pastu a vrstvu jemného ovocného pyré. Navrchu zdobený kuličkami rybízu, kandovanou pomerančovou kůrou a pralinkami Raffaello s kokosem a mandlemi. Skvělá volba pro všechny milovníky exotických chutí a jemných krémů. (Alergeny: 1,3,6,7)

Laskonka

Křehké sněhové pláty spojené jemným máslovým krémem s příchutí kokosu, pistácií nebo vlašského ořechu. Dezert s kapkou rumu a dekorací z lyofilizovaného ovoce potěší každého, kdo má rád poctivou klasiku v moderním provedení. (Alergeny: 3,7,8)

Věneček pistacie

Luxusní dezert z nadýchaného odpalovaného těsta plněný jemným pistáciovým krémem z mascarpone, smetany a pravé 100% pistáciové pasty. Vrchní část je obalená ve vrstvě křupavých pistácií a zdobena cukrářským fondánem. Sladká harmonie másla, vanilkového krému a přírodní pistáciové chuti – ideální ke kávě nebo jako elegantní dezert pro náročné milovníky sladkého. (Alergeny: 1,3,6,7,8)

Jahodový řez

Lehký a svěží dezert složený z nadýchaného piškotového korpusu, jemného smetanového krému a vrstvy šťavnatých jahod zalitých lesklým ovocným želé. Každý kousek je dokonale vyvážený – krémový, ovocný a osvěžující. Oblíbená klasika, která potěší v horkých dnech i jako sladká tečka po jídle. 🍓 (Alergeny: 1,3,6,7)

Smetanová roláda - jahodová

Lehká a nadýchaná piškotová roláda plněná jemným krémem z mascarpone, živočišné smetany a jahodového džemu. Sladkost krému krásně vyvažuje svěžest jahod, které najdete i uvnitř. Na povrchu je roláda ozdobená jahodou, krémem a jemně posypaná cukrem. Elegantní a osvěžující dezert, který okouzlí každým soustem. 🍓 (Alergeny: 3,7,8)

Smetanová roláda - lískový oříšek

Lehoučká piškotová roláda s krémem z mascarpone, živočišné smetany a 100% lískové pasty. Dokonale jemná chuť s intenzivním oříškovým aroma, zvýrazněná pravými lískovými ořechy a dotekem sladkosti. Kombinace poctivých surovin dělá z tohoto dezertu elegantní a výjimečný zážitek. Pro milovníky ořechových chutí je to sázka na jistotu. 🌰 (Alergeny: 3,7,8)

Smetanová roláda - Malinová

Lehká a nadýchaná piškotová roláda plněná jemným krémem z mascarpone, živočišné smetany a malinového džemu. Sladkost krému krásně vyvažuje svěžest malin, které najdete i uvnitř. Na povrchu je roláda ozdobená krémem, malinou a jemně posypaná cukrem. Elegantní a osvěžující dezert, který okouzlí každým soustem. 💗 (Alergeny: 3,7,8)