Home Cuisine

Τούρτα Napoleon (1, 250γρ)

Γάλα, αυγά, αλεύρι, βούτυρο, ζάχαρη, αγελαδινό γιαούρτι (ένα τεμάχιο).

Ρύζι (250γρ)

Ρύζι, καρότο, φυτικό λάδι.

Φαγόπυρο (250γρ)

Φαγόπυρο, βούτυρο.

Πουρές Πατάτας (250γρ)

Πατάτες, γάλα, βούτυρο.

Σούπα αρακά με καπνιστά παϊδάκια

καπνιστά χοιρινά παϊδάκια, κρεμμύδια, καρότα, πατάτες, αρακάς

Κόκκινο Borscht Με Χοιρινό Κρέας (460γρ)

Χοιρινό, ρίζα παντζαριού, πατάτες, καρότο, κρεμμύδι, λάχανο, ζυμαρικά με ντομάτα.

Κοτόσουπα (460γρ)

Κοτόπουλο, καρότο, κρεμμύδι, φιδές.

Σούπα Kharcho με μοσχάρι

Μοσχάρι, κρεμμύδι, σκόρδο, φρέσκος μαϊντανός, πάστα ντομάτας, ρύζι, μπαχαρικά

Cottage cheese casserole (1 slice)

cottage cheese, eggs, flour, sugar, vanilla

Λαχανοντολμάδες σε σάλτσα ντομάτας (2 τεμ.)

μοσχάρι, χοιρινό, λάχανο, κρεμμύδι, ντομάτα, ρύζι

Stuffed Peppers in tomato sauce (2 pcs.)

Κιμάς βοδινός, χοιρινός κιμάς, κρεμμύδι, καρότο, πιπεριές, ρύζι, ζυμαρικά με ντομάτα

Meatballs (2 pcs) in tomato sauce with side dish

Chicken meatballs (2 pcs) in sour cream and dill sauce with side dish

Κοτολέτες Κρέατος (δύο τεμάχια) με Συνοδευτικό

Μοσχάρι, χοιρινό, ψωμί, κρεμμύδι, αυγά

Κοτολέτες κοτόπουλου (δύο τεμάχια) με Συνοδευτικό

Φιλέτο κοτόπουλο, ψωμί, κρεμμύδι, αυγά

2 Fish cutlets with side dish

Ψάρι, κρεμμύδι, ψωμί, αυγό

Fried perk fillet with the side-dish of chose

ingredients : perk fillet, eggs, flour, salt, pepper

Stewed chicken liver in cow yoghurt with side dish

chicken liver, onion, carrot, cow yoghurt

Μοσχαρίσιο Σιφάδο με Λαχανικά και Συνοδευτικό

Μοσχάρι, κρεμμύδι, καρότο, πιπεριές, ντομάτες, σκόρδο, μπαχαρικά, σαλάτα

Herring under a fur coat

potatoes, carrots, beets, herring, mayonnaise

Ψητή Μελιτζάνα με Χαβιάρι

Μελιτζάνες, κρεμμύδι, ντομάτες, αλάτι, πιπέρι, ξύδι, φυτικό λάδι

Olivier (240γρ)

Στήθος κοτόπουλου, πατάτες, αυγά, καρότα, μαριναρισμένα αγγούρια, αρακάς, μαγιονέζα.

Βινεγκρέτ (240γρ)

Παντζάρι, πατάτες, καρότα, μαριναρισμένα αγγούρια, αρακάς, φυτικό λάδι.

Lecho (200 gr.)

carrot, onion, peppers, tomato sauce

Sauteed eggplant (200g)

Μελιτζάνα, κρεμμύδι, πιπεριές, σάλτσα ντομάτας

Καρότο Κορεάτικο (240γρ)

Καρότο, σκόρδο, τριμμένος κόλιανδρος, ξύδι, φυτικό λάδι.