Pekelna Kukhnia / Пекельна Кухня

Салат з грушею та сиром брі

Карамелізована груша, бекон, мікс салатів,сир брі, кунжут, авторський соус

Салат з персиком та сиром брі (270гр)

Персик, мікс салату,куряче філе, томати, сир брі, фірмовий соус

Салат Цезар

200г Салат айсберг, куряче філе, помідор, сир, грінки, оливкова олія, заправка цезар, сир пармезан.

Салат Казка

200г М'ясо свинини, балик, філе куряче, мариновані печериці, цибуля маринована, майонез домашній.

Салат Форсаж

200г Корейська морква, мариновані печериці, кукурудза, куряче філе, домашній майонез.

Салат Грецький

200г Фета, огірок, заправка, оливки, цибуля, болгарській перець.

Салат Олів'є

200г Ковбаса варена, картопля, огірок, заправка, горошок, майонез, зелень.

Овочевий салат

150г Капуста, томати, огірки, заправка, спеції, цибулька

Соус Шрірадча (гострий)

30 гр

Соус BBQ

30г

Соус кисло-солодкий

30г

Соус гірчичний

30г

Соус часниковий

30г

Соус сирний

30г

Соус кетчуп

30г

Стейк зі свинини (350 гр)

Стейк з ошийку приготовлений на мангалі, подаєтьсчя зі смаженою картоплею та свіжими овочами

Картопля по Азербайджанські в казані

Обсмажені картопля скибками, цибулька, солодкій перець, курячі яйця та часник. Все готується в Казані на вогні

Люля-Кебаб (свинина-телятина 50/50)

Фарш свинини та лелятини 50/50, спеції, цибуля, перець. Готується на мангалі

Бограч в казані

Угорська страва приготовлена в казані на вогні. Два види м'яса, томати,болгарській перець,морква,цибуля,солодка рапоика,гострий перець,картопля. (Гостра страва)

Ребра BBQ з картоплею

200/150/30г Приготовані на мангалі реберця, які попередньо замариновані в пікантних спеціях та политі глазур'ю. Подаються з картоплю по-селянськи та кетчупом.

Смажені карасі на саджі (200гр)

200г Хрумкі карасикі, які обсмажені на саджі (чавунна сковорідка) на вогні

Казан-кебаб

300г Ребра, обсмажені в казані, картопля, цибуля. Все готується в казані на вогні.

Плов класичний у казані

300г Рис басматі, м'ясо свинини, морква, цибуля, східні спеції, часник і перець. Все це готується в справжньому казані на відкритому вогні.

Шашлик з ошийку

100г Свинячий ошийок.

Картопля з підчеревиною на мангалі

200г Картопля помита неочищена, підчеревина зі свинини, цибуля. Все маринується та смажиться на шампурах.

Курячі крильця на мангалі

200г Мариновані та обсмажені на мангалі курячі крильця.

Реберця в соєво-медового соусі

100г Свинячі реберця, які маринуються в пікантних спеціях та проварюються в казані, після чого обсмажуються на мангалі та поливаються медовим соусом.

Шашлик курячий

100г Курячі стейки, обсмажені на мангалі.

Мюнхенські ковбаски

100г Ковбаски зі свинини за власним рецептом, приготовані на мангалі.

Авторський люля-кебаб із курячий

100г М'ясо курячого стегна та філе (50/50), замариноване у спеціях, цибуля, болгарський перець, часник. Все це смажиться на мангалі.

Овочі гриль

100г Кабачок, гриби, баклажан, перець, цибуля. Все це приготоване на мангалі.

Чізбургер Kids (140 гр)

Котлета зі свинини, пшенична булочка, квашений огірок, цибуля, помідор, сир чедр, лист салату, фірмовий соус,

ЧізБургер Чікен кідс з брусничним соусом

Куряча котлета, пшенична булочка, квашений огірок, брусничний соус, цибуля

ЧізБургер чікен кідс (150г)

квашений огірок, соус кетчуп та гірчиця американська, цибуля

Біф Бургер з брусничним соусом(165г)

Яловича котлета, пшенична булочка, квашений огірок, цибуля, лист салату, брусничний соус, фірмовий соус.

Бургер Kids (130гр)

Булочка, котлета зі свинини, салат, огірочок, цибульна, фірмовий соус

Бургер Kids chicken (130гр)

Булочка, куряча котлета обсмажена на грилі, салат, огірочок, і соус

Бургер Цезар

Яловича котлета, пшенична булочка, бекон, сир пармезан, салат айсберг, помідор, яйце, соус цезар.

Бургер Камікадзе

Яловича котлета, бекон, пшенична булочка, гострий перець халапеньйо, цибуля, помідор, лист салату, гострий соус шрирача.

Бургер BBQ

300г Яловича котлета, бекон, пшенична булочка, квашений огірок, цибулеві кільця в пивному клярі, помідор, сир чедер, лист салату, соус BBQ.

Бургер Гавайський

Велика пшенична булочка, обсмажене на грилі соковите куряче філе, сир, ананас, томат, огірок, кукурудза, фірмовий соус, соус сирний, салат.

Бургер Козацький

Велика пшенична булочка, котлета зі свинини, бекон, червона цибуля, квашений огірок, гірчиця, хрін, лист салату, помідор.

Бургер Слава ЗСУ

Велика пшенична булочка, котлета зі свинини, квашена капуста з маринованою цибулею, морквою та квашений огірок, соус фірмовий, аджика пікантна.

Бургер зі свининою

Велика пшенична булочка, котлета зі свинини, салат, соус, солоний огірок.

Бургер із телятиною

Велика пшенична булочка, котлета з телятини, салат, соус, солоний огірок.

Бургер із курячим стейком

Велика пшенична булочка, курячі стейк, обсмажений на грилі, ананас, салат, соус, помідор, солоний огірок.

Комбо бургер кідс

Бургер Kids, картопля фрі L, напій Пепсі 0.33, соус кетчуп.

Комбо бургер Chicken Kids

Бургер з курячою котлетою, картопля фрі L, напій Пепсі 0.33, соус кетчуп.

Комбо Бургер Гавайський

Бургер Гавайський, картопля фрі, соус кетчуп, напій Пепсі 0.33 л

Комбо Бургер Цезар

Бургер Цезар, картопля фрі, соус кетчуп, напій Пепсі 0.33 л

Комбо Бургер Гавайський

Бургер Гавайський, картопля фрі, соус кетчуп, напій Пепсі 0.33 л

Комбо донер кебаб з телятиною

Донер зі свининою, картопля фрі,соус, пепсі 0.33

Комбо донер кебаб зі свининою

Донер зі свининою, картопля фрі,соус, пепсі 0.33

Copy of Комбо Шаурма

Шаурма зі свининою стандарт, картопля фрі, соус, пепсі 0.33 л

Copy of Комбо Шаурма

Шаурма з телятиною стандарт, картопля фрі, соус, пепсі 0.33 л

Комбо бургер

Бургер зі свининою, картопля фрі, соус, напій 0.5

Комбо донер кебаб з куркою

Донер з куркою, картопля фрі,соус,напій 0.5

Комбо Шаурма

Шаурма куряча стандарт, картопля фрі, соус, пепсі 0.33 л

Донер з куркою та овочами гриль

Соковиті курячі стейки, обсмажені на мангалі, овочі гриль (гриби, кабачки, болгарський перець, баклажани), сир моцарела, лист салату, соус та приготована в тандирі піта.

Донер зі свининою

М'ясо свинини, маринована цибуля, перець чилі, томат, огірок, лист салату, соус, приготована в тандирі піта.

Донер із телятиною

Вирізка з телятини з додаванням болгарського перцю, лист салату, томат, маринована цибуля, огірок, соус, приготована в тандирі піта.

Донер з курячим стейком

Соковиті курячі стейки, обсмажені на мангалі, лист салату, маринована цибуля, томат, огірок, сир фета, соус, приготована в тандирі піта.

Цибулеві кільця (100гр)

Обсмажені в паніровці цибулеві кільця

Сирні палички із соусом

150/30г Сир моцарела, панірований і обсмажений у фритюрі.

Курячі нагетси

150/30г Ніжне куряче філе з хрусткою скоринкою, подається із соусом.

Курячі стріпси

150г Шматочки курячого філе, обсмажені в пивному клярі.

Картопля фрі 100 гр

100гр Саме така, як тобі подобається - з апетитною та хрусткою скоринкою, а також м'якою серединкою. Зображення є ілюстративним. Реальний продукт може відрізнятися від того, що на фото.

Картопля по-селянськи 100 гр

Саме така, як тобі подобається - з апетитною та хрусткою скоринкою, а також м'якою серединкою.

Картопля по Житомирські

200 грам Картопля, бекон, цибулька, часник, зелень

Картопля по Закарпатськи

200 гр Шматочки картоплі, грибочки, цибулька, часничок, зелень

Паста Сирно-вершкова (250гр)

Паста, вершки,бекон,сир колифорнія, сир пармезан, томати, зелень

Паста Карбонара (250гр)

Паста, бекон,вершки, яйце,сир пармезан, зелень.

Пательня Вершкова (400гр)

Картопля, вершковий соус, сир, курка, грибочки, цибулька

Пательня Мисливська

Картопля, Мисливські ковбаски, мюнхінські ковбаски, сир, вершки, кабачок.

Дерун Панській з куркою та сиром

Великій дерун з начинкою (Куряче філе, вершки, сметана, гриби, сир)

Пательня Переможна (430 гр)

430г Картопля, свинина, смажена курка, мисливські ковбаски, баклажани, перчик, цибулька, сир моцарела.

Пательня Гайдамацька

500г Смажена картопля скибками, гриби, кабачок, смажені мисливські ковбаски, вершковий соус, сир моцарела.

Пательня Знатна (420гр)

Смажена картопля, куряче філе, смажені гриби, цибуля, сирний соус, сир моцарела.

Пательня Патріот

370г Смажена картопля скибками, смажена свинина, цибуля, вершковий соус, сир моцарела.

Пательня Слава Україні

420г Картопля, бекон, мисливські ковбаски, смажені гриби, цибуля, сир моцарела, фірмовий соус.

Панський дерун зі свининою та сиром

340г Великий дерун із начинкою (м'ясо свинини, обсмажене в кисло-солодкому соусі, смажена цибуля, сир).

Деруни з м'ясною засмажкою

200г Деруни, м'ясо свинини, смажена цибуля.

Деруни класичні

200г Деруни класичні.

Солянка

300г Густий суп із кількох видів м'яса, ковбаси, огірків, лимону та сметани. Кисло-солодкий, ароматний та смачний суп.

Український борщ (300 гр)

300г Традиційний суп із буряка, картоплі, м'яса та квасолі. Яскравий, смачний та популярний в Україні.

Сет ковбасок Росковбас (330гр)

Мюнхенські ковбаски, Баварські ковбаски, Єгерські ковбаски, соус .

Комбо сет Мікс мангал (730 гр)

Курячий шашлик, ковбаски зі свинини, курячі крильця, луля кебаб зі свинини, овочі гриль, смажена картопля з підчеревиною, соус кетчуп

Сет Мангал

2000г Ребра BBQ (300г), шашлик із ошийка (300г), шашлик із курячого стейка (300г), курячі крильця (300г), мюнхенські ковбаски гриль (300г), картопля по-селянськи (200г), овочі гриль (300г), соус BBQ.

М'ясний сет BBQ

830г Домашні ковбаски на мангалі, люля-кебаб із курячого філе, люля кебаб свинина -телятина, овочі гриль ,картопля по-селянськи , соус.

Курячий сет BBQ (830 гр)

Курячі крильця на мангалі (200г), шашлик із курячого стегна без кістки (200г), авторський люля-кебаб із курятини (200г), картопля по селянські (200г), соус

Шаурма зі свининою велика

Соковите і приготоване на мангалі м'ясо свинини, тонкий вірменський лаваш, свіжа капуста, помідор, огірок, маринована цибулька,часночний соус і червоний соус, а так само добавки на вибір за бажанням. без майонезу

Шаурма куряча велика

Соковите і приготоване на мангалі куряче м'ясо, тонкий вірменський лаваш, свіжа капуста, помідор, огірок, маринована цибулька,часночний соус і червоний соус, а так само добавки на вибір за бажанням. без майонезу

Сулугуні в лаваші

Сир сулугуні, свіжі томати, часниковий соус на йогуртовій основі, вірменський лаваш.

Рол Чікен

Курячі нагетси, лист салату, огірок, томат, білий соус на йогуртовій основі, кисло-солокий соус. Вся ця смакота загорнута у вірменській лаваш, обсмажений на грилі.

Рол Цезар

Соковитий курячий стейк, обсмажений на грилі, салат айсберг, свіжі томати, сир пармезан, бекон, соус цезар, хрумка обсмажена цибуля, вірменській лаваш.

Рол Жульєн

Свіжі гриби, обсмажені з цибулею та куркою та тушковані з вершками з додаванням сиру моцарела. Вся ця смакота загорнута у вірменській лаваш, обсмажений на грилі.

Рол М'ясний мікс

Соковите куряче м'ясо, обсмажене на мангалі, м'ясо свинини, баварські ковбаски, обсмажені на грилі, свіжа капуста, томат, огірочок та фірмовий соус на йогуртовій основі. Вся ця смакота загорнута у вірменській лаваш, обсмажений на грилі.

Шаурма Бронебійна зі свининою

М'ясо свинини, обсмажене на мангалі, вірменський лаваш, свіжа капуста, огірок, помідор, маринована цибуля, фірмовий часниковий соус і червоний соус.

Шаурма Бронебійна з курятиною

Приготоване на мангалі соковите куряче м'ясо, тонкий вірменський лаваш, свіжа капуста, помідор, огірок, маринована цибуля, часниковий соус і червоний соус. Без майонезу.

Шаурма зі свининою класична

М'ясо свинини, обсмажене на мангалі, вірменський лаваш, свіжа капуста, огірок, помідор, маринована цибуля, фірмовий часниковий соус і червоний соус.

Шаурма з курятиною класична

Приготоване на мангалі соковите куряче м'ясо, тонкий вірменський лаваш, свіжа капуста, помідор, огірок, маринована цибуля, часниковий соус і червоний соус. Без майонезу.

Мохіто 1л

1л. Холодного бнзалкогольного напою

Пиво ZEMAN 1л

Розливне живе пиво

Пиво Душа Пивовара 1л

Розливне живе пиво

Сандора апельсиновий 1л

1000мл

Сік Сандора Мультіфрукт 1л

Сік Сандора Томатний 1л

1000мл

Coca-Cola

500мл

Fanta

500мл

Sprite

500мл