Varazi Beer House

ღორის მწვადი

ქათმის მწვადი

ქაბაბი

ქაბაბი შერეული ხორცის, ღორის და საქონლის ფარშით

ხორცის პელმენის წვნიანი

ნიგვზიანი ფხალეულის დაფა მჭადით იმერულად

ისპანახის, ბულგარულის, სტაფილოსა და ჭარხლის ფხალი, ნიგვზიანი ბადრიჯანი და 2 ცალი გამომცხვარი მჭადი

ტოლმა ვაზის ფოთოლში

ტოლმა დამზადებულია შერეული ფარშისაგან (ღორის და საქონლის ხორცი) პომიდვრის ჩირით და დარიჩინიანი არაჟნის სოუსით

წიწილა შქმერულად

შემწვარი წიწილა ნივრიანი სოუსითა და ნაღებით

მჟავის ასორტი

ჯონჯოლი. კიტრის, კომბოსტოს, პომიდვრისა და წიწაკის მწნილი

ხინკალი ქალაქური 10ც

ხინკალი მთიულური 10ც

ხინკალი ყველით 10ც

ხინკალი სოკოთი 10ც

ხინკალი კარტოფილით 10ც

ხინკალი საქონლის 10ც ქალაქურად (მწვანილით)

ხინკალი საქონლის 10ც მთიულურად (მწვანილის გარეშე)

პაულანერის მიუნხენური 1 ლ

პაულანერის გაუფილტრავი 1 ლ

ლუდი გინესი 1ლ

რიბაი სტეიკი

საქონლის ხორცი 400გრ, გარნირად ფრი ნივრიანი კარაქით

ესკალოპე სოკოთი და ნაღებით

შემწვარი ქათმის ფილე სოკოსთან ერთად, ნაღებისა და არაჟნის სოუსით, გარნირად - კარტოფილი ფრი

ღორის კანჭი გერმანულად გამომცხვარი

კანჭი 500 გრ, გარნირად კარტოფილი პაპრიკით და მჟავე კომბოსტო

შემწვარი ხორცის ასორტი ვარაზი

შემწვარი ღორის ხორცი, ღორის სუკი, ქათმის ფილე და კანჭი 4 სახეობის სოსისთან ერთად, გარნირად - კომბოსტოს მწნილი, კარტოფილი, ტკბილ-ცხარე სპუსთან და მწვანე აჯიკასთან ერთად - გათვლილია 3-4 პერსონაზე

ხბოს ხორცი ღუმელში როზმარინით და ღვინით

ღუმელში გამომცხვარი ხბოს ხორცი თეთრ ღვინოსთან და როზმარინთან ერთად, მწვანე აჯიკის სოუსით

საქონლის სუკის სტეიკი

სალსიჩების ასორტი

4 სახეობის სარდელი და სოსისი - კარტოფილის გარნირით კომბოსტოს მწნილით, ტკბილ-ცხარე სოუსით და მწვანე აჯიკით

ქათმის ფრთები ჩილის სოუსით

აჯიკაში დამარინადებული ქათმის ფრთები,კარტოფილი ფრის გარნირითა და ჩილის სოუსით

ღორის ნეკნები ტკბილცხარე სოუსით

კბილ-ცხარე სოუსთნ ერთად გამომცხვარი ნეკნი სეზამის მარცვლლებით - მოყვება კიტრის მწნილი

კანჭის დაფა

გამომცხვარი დამარინადებული ღორის კანჭი კუპატებითა და სოსისებით, გარნირად შემწვარი კარტოფილი წიწაკით, ჟონჯონი, კიტრისა და წიწაკის მწნილი. გათვლილია დაახლოებით 3-4 პერსონაზე

სპაგეტი ბოლონეზე

პასტა საქონლის ხორცის ფარშით ბოსტნეულთან და წითელ ღვინოსთან ერთად

სპაგეტი კარბონარა

სპაგეტი ლორით, ნაღებით, პარმეზანითა და თეთრი ღვინით

ტალიატელე ორაგულით და ნაღებით

ნაღებისა და პომიდვრის სოუსში მოთუშული ორაგული პასტასთან ერთად

პენე არაბიატა

მაკარონი პენე პომიდვირს ცხარე პასტა-სოუსით და პარმეზანი

ჩიზქეიქი

აფეტატო მისტო (იტალიური ძეხვის ასორტი)

პროშუტო, პეპრონი, პიანატა, ბერეტა

ქათმის პაშტეტი პანინით

ქათმის ღვიძლის პაშტეტი ბაგეტის პურითა და გარგრის ჯემით

ჩიფსების დაფა

ხახვის რგოლები, პანკოში ამოვლებული ბეკონის ჩიფსი, ლავაშის ჩიფსი სვანური მარილით, ტორტილიას ჩიფსი - მოყვება ყველის და ჩილის სოუსები

ბორჯომი 0.5ლ

წყალი ბაკურიანი 0.5ლ

ლიმონათი

კოკა კოლა 0.330ლ

ფანტა 0.330ლ

რედბული 0.250ლ

ნატურალური წვენი სანდორა 1ლ

ჩვენი კომპოტი კენკრის

მეგრული ხაჭაპური

8 ნაჭრიანი ხაჭაპური

იმერული ხაჭაპური

8 ნაჭრიანი ხაჭაპური

ხაჭაპური ლაზურად

8 ნაჭრიანი ხაჭაპური

ლობიანი

8 ნაჭრიანი ლობიანი

მარგარიტა

პიცა პომიდვრის ჩირით, რუკოლითა და მოცარელათი

პიცა პროშუტო ე ფუნგი

პიცა სოკოთი, პროშუტო მოცარელა და რუკოლათი

პიცა დიავოლა

პიცა ცხარე ძეხვით, მოცარელა და რუკოლათი

პიცა ოთხი ყველით

პიცა 4 სახეობის ყველით: ლურჯი ყველი, მოცარელა, ჩედარი და პარმეზანი

ფორნარინა

იტალიური, ძალიან თხელი პური

შოთის პური

პურის ასორტი

კიტრი პომიდვრის სალათი

კიტრი და პომიდვრის სალათი სვანური მარილით

კიტრი პომიდვრის სალათი ნიგვზით

კიტრი და პომიდვრის სალათი სვანური მარილით, ნიგვზითა და ძმრით

ცეზარი ქათმით

დამარინადებული ქათმის ფილე დრესინგით, სალათის ფოთლებითა და ნივრიანი სუხარით

ცეზარი სამეფო კრევეტებით

ბერძნული სალათი

როზბიფ სალათი

სალათის ფოთლის მიქსი ჩერი პომიდვრით, შემწვარი საქონლის სუკითა და სოკოთი ჯინჯერ სოუსთან ერთად

ორაგულის სალათი ციტრუსით და ავოკადოთი

სალათის ფოთოლი შემწვარი ორაგულით, პარმეზანით, ფორთოხლითა და ავოკადოთი -

ქათმის წვნიანი

ქათმის ფილე, კარტოფილი, სტაფილო - მყვება ნივრიანი სუხარი

ბოსტნეულის წვნიანი

სოკოს კრემ-სუპი

დაბლენდერებული სოკო ნაღებითა და კარაქით - მოყვება ნივრიანი სუხარი

ზღვის პროდუქტების წვნიანი

კალმარი, კრევეტი და მიდია ნიჟარით პომიდვრის სოუსში ქოქოსის რძითა და მწვანე წიწაკით

ჩიხირთმა ქათმის ღვეზელით

წვნიანი ქათმის ნაჭრის გარეშე

კარტოფილი ოჯახურად ტყემლით

ტაფაზე შემწვარი კარტოფილი ხახვით

კარტოფილი ფრი

კარტოფილი მექსიკურად სოუსით

პიურე ყველით

ბრინჯი ბოსტნეულით

გრილზე შემწვარი ბოსტნეული

გრილზე მომზადებული მწვანე და წითელი ბულგარული, ყაბაყი, ბადრიჯანი, სოკო და ჩერი პომიდორი

ყველის სოუსი

სოკოს სოუსი

ბარბექიუს სოუსი

კეტჩუპი

პომიდვრის საწებელი

მდოგვი

მაშარაფი

ტყემალი

დორადო გრილზე

გრილზე შემწვარი დორადო ბოსტნეულის გარნირით

კალმახი პერგამენტი

პერგამენტში გამომცხვარი კალმახი ბოსტნეულთნ და თეთრ ღვინოსთან ერთად

ცხელი ზღვის პროდუქტები

ზღვის პროდუქტების ნაირსახეობა - მიდიები როგორც დახურული ასევე ნახევვარნიჟარით, კრევეტი 2 სახეობის, კალმარის ფილე, პატარა რვაფეხა -მოყვება ჩილის სოუსი

გრილზე შემწვარი ორაგული (ბოსტნეულთან ერთად)

გრილზე შემწვარი ორაგულის ფილე - გრილზე შემწვარ ბოსტნეულთან ერთად

შემწვარი კალმარი და კრევეტები

მიდიები ზღვაოსნურად

სულგუნი

5 ნაჭერი სულგუნი

ყველი იმერული

5 ნაჭერი იმერული ყველი

ალვანის გუდა

ალვანის გუდა ფიჭიანი თაფლით

ქართული ყველის ასორტი

იმეული ყველი, სულგუნი, შებოლილი სულგუნის ჩხირები, ნადუღი ( ჩირი და ნიგოზით)

ევროპული ყველის ასორტი

პარმეზანი, ობიანი (ლურჯი) ყველი, გაუდა, ჩედარი (თაფით, ჩირითა და ნიგოზით)