Beijing Style

Milk Tea with Tapioca

700ml

Свинина «Юй Сян»

350г Основні інгредієнти: свинина, болгарський перець, гриби муер, цибуля, імбир, часник, оцет, паста з перцем чилі

Свинина по-пекінськи з соєвим соусом

350г Основні інгредієнти: свинина, млинці з тофу, зелена цибуля, болгарський перець, кінза, соєвий соус

Свинина «Го бао жоу» (смажені шматочки свинини в клярі та в кисло-солодкому соусі)

350г Основні інгредієнти: свинина, морква, цибуля порей, кисло-солодкий соус

Креветки «Гунбао»

300г. Основні інгредієнти: креветки, перець болгарський, перець чилі, арахіс, огірки, бобова паста

Морепродукти на залізній пательні

300г Основні інгредієнти: креветки, кальмари, мідії, болгарський перець, цибуля

Риба в кисло-солодкому соусі

300г Основні інгредієнти: судак, яйця, крохмаль

Королівські креветки «Павутинка»

300г Основні інгредієнти: тигрові креветки, картопля. Соус: мойнез, згущене молоко, васабі

«Риба-білка» (страва з провінції Шаньдун, з смаженої риби приготованої в формі білки, в кисло-сол

300г Основні інгредієнти: короп, кисло-солодкий соус

Яловичина «Шуі Джу»

Основні інгредієнти: яловичина, перець чилі, сичуанський перець, гриби муер, капуста, огірки, часник, цибуля, кунжут

Смажена баранина по-пекінськи

300г Основні інгредієнти: баранина, кінза, ріпчаста цибуля, зіра, перець чилі

Хрумка яловичина

350г Основні інгредієнти: яловичина, соєвий соус, імбир, чорний перець

Яловичина на пательні

300г Основні інгредієнти: яловичина, чорний перець , цибуля, соєвий соус

Смажена яловичина з грибами

320г Основні інгредієнти: яловичина, болгарський перець, гриби гливи, чорний перець

Смажена яловичина в устричному соусі

320г Основні інгредієнти: яловичина, болгарський перець, цибуля, устричний соус

Fried Milk

Lychee Balls

250g

Candied fruits

250g

Тофу на пательні

300г Основні інгредієнти: соєвий сир, гриби муер, болгарський перець, цибуля

Тофу «Гунбао»

300г Основні інгредієнти: соєвий сир, огірки, арахіс, сичуанський перець, перець чилі, часник, цибуля, болгарський перець

Мапо тофу

300г. Основні інгредієнти: соєвий сир, фарш зі свинини, бобова паста, сичуанський перець, часник, цибуля

Смажений тофу в соєвому соусі

350г Основні інгредієнти: соєвий сир, цибуля порей, болгарський перець, соєвий соус

Суп з морепродуктами (300мл)

300мл Основні інгредієнти: морський коктейль, гриби ерінги, томати, кокосове молоко, паста том ям, кінза часник

Традиційний китайський суп з помідором та яйцем (300мл)

Основні інгредієнти: вода, помідори, яйця, крохмаль, гриби муер, зелена цибуля

Традиційний китайський суп «Сі-ху» з яловичиною та овочами (300мл)

Основні інгредієнти: яловичина, яйця, крохмаль, гриби муер, морква, зелена цибуля

Хрумкі смажені баклажани

300г Основні інгредієнти: баклажани, темний оцет, цукор, кунжут

Обсмажена картопляна соломка

350г. Основні інгредієнти: картопля, перець чилі, цибуля, часник, оцет

Смажена зелена квасоля

350г. Основні інгредієнти: спаржева квасоля, сушений гострий перець, сичуанський перець, часник

Смажені гриби в клярі

300г. Основні інгредієнти: гриби гливи, сушений гострий перець, сичуанський перець

Баклажани по-тайськи

300г Основні інгредієнти: баклажани, тайський курячий соус

«Ді Сань Сянь» (страва зі смажених баклажанів, перцю та картоплі)

350г Основні інгредієнти: картопля, баклажани, болгарський перець, часник, соєвий соус

Beef Noodle Soup

300g Main ingredients: homemade noodles, beef, spinach, cilantro

Steamed rice

200g Rice

Fried Rice with Soy Sauce

300g Main ingredients: rice, carrots, soy sauce, shiitake mushrooms, green onions

Fried Noodles with Pork

300g Main ingredients: homemade noodles, pork, eggs, carrots, cabbage, bell peppers, wood ear mushrooms, soy sauce

Steamed buns with pork

270g. Main ingredients: pork, onion, ginger, soy sauce

Stuffed Chinese Pancakes

260g Main ingredients: mu-err mushrooms, carrots, glass noodles, cabbage, garlic

Beef Pelmeni (Choice of Fried or Boiled)

300g Main ingredients: beef, onion, ginger, soy sauce

Pork Pelmeni (Served Fried or Boiled)

300g Main ingredients: pork, onion, ginger, soy sauce

Салат з ніжним філе качки

300г Основні інгредієнти: філе качки, цибуля, кінза, болгарський перець

Свинні вушка в соусі

240г Основні інгредієнти: свинячі вушка, болгарський перець, часник, огірки, зелена цибуля Соус: соєвий та устричний соус, оцет

Салат з грибів муер

240г Основні інгредієнти: гриби муер чорні та білі, болгарський перець, оцет часник, огірки, кунжутна олія

Салат "Гармонія" в кунжутному соусі

400г Основні інгредієнти: скляна локшина, філе курки, омлет, огірки, морква, гриби муер, синя капуста, перець болгарський, айсберг, кінза Соус: кунжутна паста, соєвий соус, часник, оцет

Биті огірки

250г Основні інгредієнти: огірки, часник, кінза

М’ясне асорті

300г Основні інгредієнти: яловичий рубець, яловичина, свинячі вушка, свиняча рулька Соус: соєвий соус, оцет, кунжутна олія, часник

Гостре асорті з яловичини

300г Основні інгредієнти: яловичий язик, яловичий шлунок, яловичина, огірки, арахіс, перець чилі, сичуанський перець кінза. Соус: кунжутна олія, соєвий соус, оцет

Курка «Ладзи»

300г Основні інгредієнти: куряче м'ясо, перець чилі, сичуанський перець

Курка «Сань-бей»

350г Основні інгредієнти: куряче м’ясо, болгарський перець, ріпчаста цибуля, часник

Курка «Гунбао»

350г Основні інгредієнти: куряча грудка, огірки, арахіс, бобова паста, перець чилі, цибуля, болгарський перець

Курка з ананасом

350г Основні інгредієнти: куряча грудка, ананас, оцет