Колиба Село і Люди

Солодкі пальчики

200г Ліниві вареники з банановим сиропом і кокосовими чипсами.

Млинці з сиром

Зображення є ілюстративним. Реальний продукт може відрізнятися від того, що на фото.

Млинці з вишнею

Зображення є ілюстративним. Реальний продукт може відрізнятися від того, що на фото.

Лід

Морозиво з топінгом.

Кошик свіжих фруктів

500г Сезонні фрукти.

Вафельний торт

Вареники з вишнею

Млинці з маком

Ябковий пиріг

150г Яблучно-вишневий штрудель із морозивом.

Шашлик із курятини

250г Класичний шашлик із курячого філе з соусом та лавашем. Зображення є ілюстративним. Реальний продукт може відрізнятися від того, що на фото.

Шашлик зі свинини

250г Класичний шашлик із ошийка з соусом та лавашем. Зображення є ілюстративним. Реальний продукт може відрізнятися від того, що на фото.

Шашлик із телятини

250г Класичний шашлик із телятини з соусом та лавашем. Зображення є ілюстративним. Реальний продукт може відрізнятися від того, що на фото.

Кебабці

200/30г Ніжний телячий фарш, загорнутий у бекон. Подається з фірмовим соусом.

Величний Цезар із лососем

250г Мікс салату, лосось власного посолу, томати чері, яйце перепелине, пармезан та грінки.

Салат Язиката хвеся

280г Язик, шинка, перець болгарський, маринований огірок та маринована цибуля під соусом сацебелі та майонезом.

Салат Скупа баба

280г Свіжа капуста, огірок, перець болгарський, олія.

Салат Ситий пан

280г Мікс салату, томат, томлена телятина, стручкова квасоля, огірок квашений та бульба під ніжним соусом і сиром пармезан.

Салат Село і люди

280г Ніжна свиняча вирізка, мікс салату, томат, перець болгарський, гриби, цибуля та кунжут під медово-соєвим соусом.

Салат Грецький

280г Мікс салату, томат, огірок, перець болгарський, цибуля, маслини, сир фета, олія, прованські трави.

Салат Міський

280г Мікс салату, два види томатів, молода бринза, базилік, олія.

Салат Лівер бей

280г Мікс салату, томати чері, огірок, куряча печінка та філе під медово-соєвим соусом.

Салат Для дам

250г Рукола, томати чері, малосольний лосось та філе апельсина під цитрусовим соусом.

Салат Кацювейка

300г Розібрана шуба. Оселедець, печена мандебурка та буряк, маринована цибуля, маринована цибуля, яйце, домашній майонез.

Салат Величний Цезар

280г Мікс салату, ніжна курка, бекон, томати чері, яйце перепелине та пармезан під соусом за власним рецептом.

Салат від Дяка

280г Тушкована телятина, свіжий огірок, смажені гриби, зелена цибуля, домашній майонез.

Салат Теплий гриль

280г Овочі гриль: баклажан, кабачок, болгарський перець, телятина та мікс салату під бальзамічним кремом.

Серце красуні

150г

Пивний сет

500/60г Сухарі, вухо, лаваш, куряче серце.

Гострі вушка в соусі теріякі

150/30г

Сухарі гострі

150/30г

Зупа грибна

220г Вершки, куряче філе, печериці, вершковий сир.

Борщ червоний

300/30г Борщ за класичним рецептом. Із м'ясом та сметаною.

Бограч

300г Національний гуцульський суп.

Куряча юшка

250г Курячий бульйон із локшиною, яйцем та овочами.

Дріб на рожні

250/50г Куряча грудинка, фарширована беконом і сиром, під грибним соусом.

Гонорове м'ясо

300г Ніжні шматочки телятини, тушковані під сиром дорблю.

Голубці

300г Надзвичайно апетитні домашні голубці за класичним рецептом.

Війова смакота

300г Домашня кров'яна ковбаса.

Ситий вуйко

Печені реберця молодого паця з тушкованою капустою.

Овочі гриль

300г Запечені на мангалі баклажани, кабачок, перець і томат.

Бульба фрі

150г

Бульба пюре

Бульба по-сільському

250г Смажена бульба з часником, зеленню та сиром.

Бульба по-міськи

250г Смажена бульба з підчеревиною та цибулею.

Бульба із салом

200г Запечена бульба із салом.

Штуги

200г Печериці з розмарином, смажені на вогні.

Соус фірмовий

Соус тартар

Сметана

Майонез

Кетчуп

Зображення є ілюстративним. Реальний продукт може відрізнятися від того, що на фото.

Гірчиця

Соус BBQ

Зображення є ілюстративним. Реальний продукт може відрізнятися від того, що на фото.

Хрін

Петропавлівські карасі в сметані

Петропавлівські смажені карасі

Шашлик із сома

Соковиті шматочки сома з мангалу зі свіжими овочами та соусом тартар.

Стейк із коропа

100г Соковитий стейк із коропа на вибір: з мангалу або обсмажений з цибулькою.

Чилі фіш

250/50г Ніжне філе тилапії під медово-гострим соусом, подається з овочами гриль.

Патапці з хамоном

Ніжний багеті з хамоном та молодим сиром.

Патапці з лососем

Ніжний багет із малосольним лососем і вершковим сиром.

Шпинатний налисник

170г Зелений млинець із малосольним лососем і вершковим сиром.

Скумбрія власного соління

Сирний акорд

250г Бринза, гауда, брі, дорблю, мед і волоський горіх.

Різносоли з діжки

300г Огірок, томат, квашена капуста, корейська морква, баклажани мариновані, слива маринована.

Печінкова мазанка

Ніжний паштет із курячої печінки на грінках із білого хліба та з варенням із кедрових шишок.

Овочевий акорд

300г Перець, томат, огірок і зелень.

М'ясна миска

375г Буженина, ковбаса домашня, підчеревина, курячий рулет, хрін, гірчиця.

Гаринга на бульбі

100/100/30г Філе атлантичного оселедця, смажена бульба, маринована цибуля.

Солонина

250г Три види сала: в'ялене, сало в'ялене в спеціях, сало українське Подається з хроном, грінками та солоним огірком.

Піпін

150г Лаваш на вогні із сиром сулугуні, томатом і зеленню.

Хлібний кошик

30/30г Зображення є ілюстративним. Реальний продукт може відрізнятися від того, що на фото.

Тертюхи з лососем

250г Фірмові деруни в поєднанні з ніжною філадельфією та рубленим лососем власного посолу.

Тертюхи заморські

250г Фірмові деруни в поєднанні з середземноморськими мідіями під сиром дорблю.

Кремзлик

500г Величезний дерун, начинений соковитою свининою. Подається в ансамблі зі смаженими опеньками, гливами та цибулею.

Тертюхи з цибулею

200/50/50г Смажені деруни за класичним рецептом з цибулею та сметаною.

Млинці з м'ясом та грибним соусом

300г Млинці з ніжний фаршем і цибулею під вершково-грибним соусом.

Лінивий хлоп

350/50г Величезний дерун зі шкварками, цибулею та смаженими грибами, подається зі сметаною.

Лівер по-домашньому

180г Куряча печінка у вершковому соусі з цибулею.

Глухий вепр

300/150г Бульба зі свининою, цибулею, свинячим вухом і свинячими губами у вершковому соусі.

Вареники з м'ясом

300г Подаються з цибулею та сметаною.

Вареники з картоплею

300г Подаються з цибулею та сметаною.

Вареники з капустою

300г Подаються з цибулею та сметаною.

Тертюхи під вершково грибним соусом

280г Смажені деруни за класичним рецептом під вершково-грибним соусом.

Узвар

1000мл Зображення є ілюстративним. Реальний продукт може відрізнятися від того, що на фото.

Pepsi

330мл Зображення є ілюстративним. Реальний продукт може відрізнятися від того, що на фото.

Компот

250мл Зображення є ілюстративним. Реальний продукт може відрізнятися від того, що на фото.