This is Pivbar бул. Лесі Українки

Грильована вирізка з сирним кремом

Грильована свиняча вирізка з сирним кремом та лимонним демігласом. Подаємо з картоплею пай, печеними томатами та зерновою гірчицею. 250г

Ковбаски з пюре та зеленим горошком

Традиційне поєднання ковбаски, картопляного пюре та зеленого горошку. Подаємо з соусом Деміглас. 420г

Качина ніжка

Томлена в азійських спеціях качина ніжка. Подаємо з картопляним пюре, маринованими томатами чері та соусом деміглас. 295/50г

Чікен Київ три смаки

Котлета по-київськи з трьома смаками масла. Подаємо з картопляним пюре, маринованою цибулею та салатом із зелені. 320/40/15г

Пательня з яловичиною та грибами у трюфельному соусі

Яловичі смужки томлені з овочами у вершково-трюфельному соусі на основі демігласу. Подаємо з хрумкими баклажанами та теріякі. 315г..

Пательня Том-Ям гостра

Гостра або середньо гостра (на вибiр гостя) пательня з морепродуктами в пiкантному соусi Том-ям з додаванням бiлого вина. 470г

Пательня Три м'яса

Смаженi в перцевому соусi свинина, курка, телятина, картопля фрi та сир моцарелла. 300г

Бульйон "Куриньйон"

Ароматний бульйон зварений з домашньої птицi з фiрмовою локшиною. 250/60г

Наш рідненький борщик

Борщ український з пампушками.250/70/20г

Тарілка різносолів та маринадів

Велика тарілка ферментованих та маринованих овочів. 470г

Оселедець до горілочки

Матіас подаємо з картопляним салатом, бородинськими грінками та цибулею. 280г

ПивоPaulaner Weissbier 1,0

Paulaner Original 1 л

ПивоSpaten Munchen Hell 1,0

Warsteiner Premium Verum 1 л

Hofbrau Original 1 л

Пиво Веселий Батяр Пшеничне 1,0

ПивоЛьвівське Dunkel 1,0

ПивоЛьвівське Білий Лев 1,0

ПивоЛьвівське1715 1,0

Cheesecake classica

Класичний чiзкейк з апельсиновим джемом. 135г

Вафельний тортик

Перевiрене задоволення з вареного згущеного молока та хрустких вафель iз прикрасою з мигдалю. 110г

Медовий тортик

Наша версія класичного медовика. 150г

ПивоFirst Dnipro Brewery Blanche 1,0

This is IPA 1 л

ПивоHeming Blanche 1,0л

ПивоIIIO - IPA 1,0

This is Lager 1 л

Varvar Golden Ale 1 л

Varvar Milk Stout 1 л

ПивоVarvar Caramba АРА 1,0

Сік вишневий 1,0

Сік томатний 0,95 л

Сік яблучний 0,95 л

Сік апельсиновий 1,0л

Сік мультивітамінний 1,0

Lagunitas India Pale Ale 1 л

ПивоKilkenny Irish Red Ale 1.0

ПивоMurphy's Irish Stout 1,0

Coca Cola Zero 0,5 пет

Red Bull 0,25 л

Боржомі 0,5 л (скло)

Морс 1л

Моршинська слабо/газ 0,5 л

Моршинська н/газ 0,5 л

Спрайт 0,5 пет

Тонік Schweppes Indian 0,33л з/б

Узвар 1 л

Coca Cola 0,5 пет

Соус Барбекю

Соус Дракуліто

Грецький салат з крем фетою

Салат ромен з пармезановим соусом, грильованою куркою, томатами та пряною крихтою. 270г

Салат Цезар з креветкою

Листя салату айсберг та томати, заправлені соусом з анчоусів. Подаємо з креветкою гриль , пармезаном та сирними крекерами. 265г

Салат Цезар з куркою

Листя салату айсберг та томати, заправлені соусом з анчоусів. Подаємо з куркою гриль, пармезаном та сирними крекерами 275г

Салат із креветками та молодим шпинатом

Легкий салат з молодого шпинату та овочів заправлений трюфельним дресінгом, що подаємо з креветками смаженими в соусі світ чилі. 200г

Кільця кальмарів

Кільця кальмарів в супер кріспі паніруванні з часниковим соусом. 100/50г

Атлантичні креветки в соєвому соусі

200г

Крильця BBQ

Курячі крильця мариновані у спеціях , обсмажені у фритюрі до хрумкої скоринки змащені соусом BBQ Хойсин. Подаємо з морквяними та селеровими стіками та соусом ДорБлю. 280/80/50г

Атлантичні креветки у вершково-часниковому

200г

Нагетси з двома соусами

Хрумкі нагетси з сирним та пряним корейським соусом. 300г

Попкорн з мідій

Хрумкий попкорн з м'яса мідій, що ми подаємо з лимонним соусом. 130\50г

Часникові грінки

Часникові грінки з бородинського хлібу,зі спеціями пастрамі,политі соусом із трьох гірчиць. 100г

Пиво Stella Artois 1,0

ПивоБланш де Брюссель 1,0

ПивоГрімберген Бланш 1,0

ПивоГрімберген Блонд 1,0

ПивоГрімбергенДабл-Амбрі 1,0

ПивоХугарден вайт 1,0

ПивоRodenbach Classic 1,0

ПивоBudweiser Budvar Dark 1,0

Pilsner Urquell 1 л

Krušovice Černe 1 л

Krušovice Světlé 1 л

Брезаола "Ола-Ола!"

Телятина в’ялена за старовинним iталiйським рецептом. 50г

В'ялений лосось

Лосось власного в’ялення. 50г

Димний бик

Копчено-в’ялена яловича вирiзка. З найкращою текстурою в мiстi. 50г

Кабаноси курячі

В'ялені палички з м'яса курки власного виробництва. 50г

Кабаноси

В'ялені палички з яловичини, власного виробництва, ну з дуже м'ясним смаком. 50г

Кельнський Бик

Бiфскаут. Телятина власного в’ялення з ароматними травами. 30г

Моя Мойва

Соковита мойва власного в’яленняю 50г

Сом «Ом ном-ном» в'ялений

Філе в'яленого сома з пластівцями перцю Чілі, спецією Фурікаке та сіллю Молден. 50г

Теляча ніжність

Телятина власного в’ялення, присипана паприкою та сухою аджикою. 50г

Chicken Лапскаут

Найтонші та найсмачніші чіпси з курячого філе у всьому місті. 30г

Сидр SOMERSBY Яблуко 1 л

Сидр Yablo - FOREST WALK 1,0

Великий Розковбас

Великий набір ковбасок смажених на грилі. Подаємо з трьома соусами, кукурудзою на грилі, печеною картоплею та тушкованою капустою. 565/310/150г

Навалом в’яленого м’яса

Дика ковбаска, кельнський бик, теляча нiжнiсть, брезаола. 200г

Похмілля в Вегасі \ з креветкою 8\12

Копчені ребра, крильця Баффало, атлантичні креветки, смажена на грилі картопля та кукурудза. Всі інгредієнти обсмажуються з часником, перцем Чилі в пікантному фірмовому соусі. Подаються з хрумким багетом, заправленим часниковою олією та зеленню, скибочками лимона та лайма. 2000г

Фрі Сет

Сет до пива: курячi крильця, хрумкі нагетси, картопля фрі та​​часниковi грінки. Подаємо з часниковим соусом Дракуліто. 550/75г

Картопля Free

Картопля фрi з кетчупом. 100/50 г

Картопля по-селянськи

Картопля по-селянськи з кетчупом. 150/50 г

Кукурудза гриль

Ароматна кукурудза, маринована в соєвому соусі з олією та обсмажена на грилі до грильової скоринки. Подається з сіллю Молден. 240г

Бургер THIS IS БІГ БІФ

Класичний подвійний бургер з двома видами сиру Чедер та джемом з бекону.390г

Бургер ПОДВІЙНИЙ ТАРТУФО

Бургер з двома яловичими котлетами,листям айсбергу, помідор,витриманим сиром чедер та трюфельним соусом. 370г

Смеш Чізбургер

Бургер з брутально розплющеною котлетою, сиром Чедер та овочами. 360г

Базар-Мангал Ага

Обсмажені на грилі курячий та свиний шашлик, ребро, курячі та італійські ковбаски. Викладаємо на лаваш та подаємо з картоплею, цибулею маринованою з кінзою, перцем чилі та двома соусами: BBQ та Три Гірчиці.910/40/80г

Міні Базар Мангал

Обсмажені на грилі курячий шашлик, ребро, курячі та італійські ковбаски. Викладаємо на лаваш та подаємо з картоплею, цибулею маринованою з кінзою, перцем чилі та соусом BBQ. 655/30/40г

Реберця на грилі з глазур'ю

Соковиті свинячі реберця на кісточці, обсмажені на грилі та глазуровані в соусі Кола або малиновому на ваш вибір. 360г

THIS IS Шаурма Куряча

Власний лаваш змащуємо соусами з копченого жиру та соус Чедер. Викладаємо куряче стегно, свіжу капусту, томати, мариновані цибулю, огірки та петрушку. Запікаємо на грилі. 340г

Квідро L Креветки в вершковому соусі

Атлантичні креветки, приготовані у ніжному вершково-часниковому соусі. Веземо зі скибочками свіжого лайма. 1000г

Квідро L Креветки в соєвому соусі

Атлантичниі креветки, приготовані в соєвому соусі, кумині, лимонному фреші та часнику. Веземо зі скибочками свіжого лимона.

Квідро L Крильця BBQ

Крильця Баффало в соусі BBQ із легким копченим присмаком.

Квідро L Ребра Гриль

Ребереця приготовані на грилі в соусі BBQ з колою.

Квідро XL Крила BBQ

Крильця Баффало в соусі BBQ із легким копченим присмаком.

Квідро XL Ребра Гриль

Ребереця приготовані на грилі в соусі BBQ з колою.

Тема L №5 : " Про Крила та до крил"

Курячі крильця, запечені в соусі BBQ (800г). Доставляються з картоплею по-селянськи (250г), морквою, селерою та соусами: BBQ, гострим тайським та сирним (150г).

Комбо Бургери та Крила, L

Два фірмові бургери THIS IS Чізбургер Курячі крильця Баффало в соусі BBQ 250 г Картопля по-селянськи 250 г Доставляються з соусами: BBQ, гострим тайським та сирним.

Комбо Дабл Бургери та Ребра, L

Два бургери This is біг біф з подвійною котлетою. Картопля по-селянськи 250 г. Свинячі ребра гриль в соусі BBQ з колою 350 г. Доставляються з помідорами Чері та трьома соусами: Тайським, BBQ та Гірчичним.

Комбо Бургери та Крила, XL

1200 UAH Три фірмові бургери THIS IS Чізбургер Доставляються з курячими крильцями Баффало в соусі BBQ (230г), кукурудзою гриль (195г), картоплею по-селянськи (250г), морквою, селерою та соусами: BBQ, гострим тайським та сирним (150г).

Комбо Дабл Бургери та Ребра, ХL

Три бургери This is біг біф з подвійною котлетою. Картопля по-селянськи 250 г. Свинячі ребра гриль в соусі BBQ з колою 350 г. Кукурудза гриль 150 г. Доставляються з помідорами Чері та трьома соусами: Тайським, BBQ та Гірчичним. 2085/ 150гГірчичним.