Мітерія вул. Велика Васильківська

Курячий бульон

Окрошка з лососем

Том-ям з креветками

Уха з лососем

Додатковий паровий рис

BIG RIBS SET

Свинячі ребра (1000 г) Печена картопля 2 соуси

BIG FISH SET

Ціла дорадо на грилі Філе лосося Креветки на грилі Філе тунця Кальмар Печена картопя 2 соус

BIG STEAKS SET

Стейк рібай (400 г) Стейк Нью-Йорк (400 г) Стейк філе міньйон (200 г) Печена картопля 2 соус

Овочі на грилі

Кукурудза на грилі

Печена картопля

Соус BBQ

Сирний соус

Індонезійський самбал

томатний та гострий

Пряний соус з зеленого перцю

Соус Порто

на основі червоного вина

Соус світ-чілі

Бургер з куркою

бріош, куряче стегно су-від, томат, айсберг, соус вітело. Подається з картоплею фрі

Бургер з брі та цибулею конфі

бріош, котлета із яловичини, сир брі, трюфельно-сирний соус, цибуля конфі. Подається з картоплею фрі

Гострий Техас

бріош, котлета з яловичини, соус гострий чилі, солоний огірок, айсберг. Подається з картоплею фрі

Класичний чізбургер

бріош, котлета із яловичини, соус ббк, чеддер білий та оранжевий, томат, солоний огірок, смажений бекон, цибуля кріспі. Подається з картоплею фрі

Ідеальний бургер

з рокфором і яблучним чатні

Філе міньон (Україна)

Вага сирого стейку - 250 г

Нью Йорк (Україна)

Вага сирого стейку ~400гр

Рібай (Україна)

Вага сирого стейку ~400 г

Перці капі

з соусом вітелло

Паштет з качиної печінки з вишневим кюлі

Карпаччо з яловичини

Тартар яловичий від шефа з грінками та кістковим мозком

Ростбіф з соусом вітело тоннато

Тартар з фермерського теляти

Антіпасті

Дор блю, пармезан, чорізо, парма, наполі, вялені томати, оливки, горішки

Карпаччо з лосося з крабовим соусом

Солодкі томати

Бланшировані помідори, цибуля та зелена олія

Салат з баклажанами та горіховим соусом

Італійський салат з вяленими томатами та трюфельною олією

Цезар з курочкою

Цезар з креветками

Салат з тунцем

з манго та авокао

Дерун з лососем

Солодкі сирники зі сметаною та карамеллю

Яєчня з ростбіфом

Скрамбл з креветками, авокадо та шпинатом

Омлет з тунцем та авокадо

Стейк з тунця

та шпинатно-картопляним пюре

Креветки на грилі

Лосось на грилі

з кальмаром та томатним соте

Курочка на грилі

з картопляним пюре та томатною сальсою

Трюфельна карбонара

з курчам

Курча тандурі масала

з картопляним пюре на кокосовому молоці та овочами

Медальйони з яловичини

з трюфельним пюре

Паста з качиною грудкою

з грибами та селеровим соусом

Трускавецька б/г 0,75

Трускавецька б/г 0,33

Моршинська с/г 0,33

Пепсі 0,3

Пепсі без цукру 0,25

Боржомі 0,5

Тонік Ewervess

Баскський чізкейк

Подається з шоколадним соусом та мигдалевими хлоп'ями

Татен яблучний

Подається з ванільним морозивом та карамельним соусом