Ресторан Duck Stories Дніпровська набережна

Rice

300г Китайський рис, овочі, шиїтаке, кінза, унагі та імбирно-часникова заправка з лемонграсом, кунжут.

Wok із локшиною удон

300г Локшина удон, гриби шиїтаке, овочі, імбирно-часникова заправка з лемонрасом, унагі, кунжут, кінза.

Wok зі скляною локшиною

300г Скляна локшина, гриби шиїтаке, овочі, імбирно-часникова заправка з лемонграсом, унагі, кунжут, кінза.

Sweet & Spicy

340г Томлене мʼясо в кисло-солодкому соусі з паровим рисом, кунжут.

Wok із гречаною локшиною

300г Локшина соба, овочі, яблуко, імбирно-часникова заправка з лемонграсом, унагі, кунжут, кінза.

Овочі Stir Fry

250г Мікс овочів, шиїтаке, арахіс, горіховий соус з унагі.

Doner duck

320г Томат, рукола, моцарела, огірки мариновані, малиновий та сирний соуси.

Spicy doner

320г Моцарела, рукола, мариновані огірки, томат, чілі, сирний, хойсін та чимічурі соуси.

Louis doner

320г Цибулевий конфі, моцарела та плавлений сир, рукола, томат, горгонзола дольче та сирний соуси.

Truffle doner

320г Грибний соус з трюфельною олією, моцарела, рукола, томат, айолі та сирний соуси.

Fanta

0,5л

Virgin Duck

Coca-cola

0,5л

Coca-cola zero

0,5л

Dr. Pepper

Dr. Pepper cherry

Sprite

0,5л

Вода Бонаква газована

0,5л

Вода Бонаква негазована

0,5л

Сік Jaffa Апельсин

0,25л

Сік Jaffa Яблуко

0,25л

Салат Дракон

280г Мікс салату, томат, авокадо, качине філе, горіховий та унагі соуси, лимонне сорго.

Caesar duck salad

300г Мікс салату, качине філе, черрі, яйце, сир пармезан, сухарі, соус цезар.

Muer

120г Деревні гриби у маринаді, перець чілі, кунжут, кінза.

C'u

200г Биті огірки, перець чілі, соєвий соус, кінза, кунжут, часник.

Sweet Potato Fries

150г Батат фрі з лимонною цедрою.

Cole Slaw

150г Капуста, яблуко, айолі, морква, гірчиця.

Duck chips

150г Картопля фрі з качиними кріспами.

Кім Чі

220г Ферментована пекінська капуста в імбирно-часниковому соусі зі спеціями, чілі.

Peking soup

400г Качиний бульйон з азійськими спеціями, качка, яєчна локшина, мариноване яйце, кукурудза, пак чой, чилі, шиїтаке, кунжут.

Tom Duck

400г Гострий бульйон на кокосовому молоці, качка, соєва спаржа, рисова локшина, кінза, імбир, гливи, томати пілаті, спеціі.

DucKroshka

360г Качинe м’ясо, картопля фрі, свіжі овочі, заправка на основі кефіру з лимоном та гірчицею.

Duck confit box

400г Качина ніжка конфі, картопля фрі, салат коулсло.

Банош Duck

380г Кукурудзяна вершкова каша з качиним філе та двома видами сиру.

Peking duck порція

230г Качка по-пекінські, млинці, свіжий огірок, цибуля - порей, соус хойсін.

Peking duck половина

425г Качка по-пекінські, млинці, свіжий огірок, цибуля - порей, соус хойсін.

Peking duck ціла

850г Качка по-пекінські, млинці, свіжий огірок, цибуля - порей, соус хойсін.

Bao duck

200г Дві бао булочки, качка, фірмовий соус, мариновані огірки, кінза, болгарський перець, кунжут.

Fresh roll

310г Качка, салат айсберг, свіжі овочі, соус китайський, тортилья.

Spring roll

180г Качка, свіжі овочі із соусом унагі в рисовому папері, кінза, гостро-солодкий соус.