Trullo D'oro

Молочний улун

ніжно-молочний смак зеленого улуну

Ган Паудер

китайський зелений чай

Китайський жасмин

насичений і ароматний жасминовий смак

Маргарита

соус Пілаті, моцарела, томати, зелений базилік

Капрічіоза

соус Пілаті, моцарела, салямі, печериці, паростки молодих артишоків

Карбонара

вершковий соус, моцарела, бекон, яйце куряче, сир пармезан

Прошуто е фунгі

соус Пілаті, моцарела, пармська шинка, печериці, рукола

Піца Дьявола

томатний соус, моцарела, салямі, яловича вирізка, гострий перець, рукола

Папероні

cоус Пілаті, моцарела, салямі, томати

Ля Карне

cоус Пілаті, моцарела, шинка, бекон, салямі, куряче філе, яловича вирізка

Кон Поло

вершковий соус, моцарела, куряче філе, кукурудза, ананас

Екстра Формаджі

вершковий соус, дорблю, брі, моцарела, пармезан

Пера Бьянка

вершковий соус, дорблю, брі, моцарела, пармезан, маринована груша та трюфельний мед

Тоскана

білі гриби,артишок,сир дорблю, трюфельна паста, томати чері та рукола з бальзаміком

Сальсіча Фреска

соус Пілаті, моцарела, салямі, ковбаски Сальсічча, маслини, печериці, червона хрустка цибуля

Кон Сальмоне

Соус вершковий, моцарела, шпинат, слабосолоний лосось, соус песто, лимон

Еспресо

Американо

Капучино

Капучино на кокосовому молоці

Флет Вайт

Лате

Лате на кокосовому молоці

Оранж-капучино

Какао

Декафінато

Грісіні з вершковим крем-сиром

Хлібний кошик

Плато морепродуктов

(тигрові креветки, мідії у панцирі, кальмар, філе сібаса, філе судака, чорне ризото)

Стейк з лосося

на шпинатно- імбирній подушці, зелень шпинату, редис, горошок та лимонний дресінг

Філе дорадо смажене

на подушці з гуакамоле з овочевою сальсою

Тигрові креветки

/ у теплому сирно-вершковому соусі з чіабатою

Теплий салат з яловичою вирізкою

хрусткими цукіні та стручковою квасолею, обсмажені в медово-гірчичному соусі, чері та мікс салатом

Салат з тар-таром з лосося,

авокадо, артишоками та молодим шпинатом

Цезар з курячим філе

Салат овочевий з сиром фета,

томатами , солодким перецем, огірком, синьою капустою та мікс салатом

Салат з смаженими мідіями,

бебі моцарелою, чері, огірком та мікс салатом

Брускета зі слабосоленим лососем

Брускета з прошутто та в'яленими томатами

Брускета з бебі моцарелою, томатами чері

та соусом Песто

Брускета з тигровими креветками та крем-сиром

Брускета з смаженими мідіями та крем-сиром

Тар-тар яловича вирізка

з каперсами, в'яленимитоматами, цибулею шалот, маслинами та перепелиним яйцем

Тар-тар з лосося

з крем сиром та хрусткими грінками

Паштет з курячої печінки з ягідним кюлі

Карпачо з лосося з овочевою сальсою,

каперсами та хрусткими грінками

Касероль

- італійський сніданок / запечений омлет з курячим філе, овочами та моцарелою

Солоні сирники з лососем та авокадо

Сирники зі сметаною та пюре зі свіжих ягід

Чай малиновий

з журавлиною та лаймом

Чай обліпиховий

Чай чорна смородина

з грейпфрутом та розмарином

Чай обліпихово-імбирний

Чай імбирний з яблуком

Чай з пюре маракуї

з апельсином та корицею

Чай зі свіжої м'яти з лимону

Чай цитрусово-гранатовий

Кока-кола

Сік в асортименті

Вода "Varska" скло негаз 0,33

Мінеральна вода Värska Originaal така ж унікальна, як і чарівне місце, звідки вона походить. Батьківщина цієї мінеральної води лежить під північним сяйвом і посеред стародавніх лісів Естонії, які охоплюють історії, деякі з яких назавжди залишаться таємницею. Be original, drink originaal! Будь оригінальним, пий оригінальне! Värska Naturaal - це надзвичайно прозора та чиста природна джерельна вода. Вона надходить із власної свердловини № 8 і розливається в пляшки у місці її видобування. Походить із високомінеральних шарів води Землі, та містить менше мінералів, ніж Värska Originaal. Завдяки цьому Värska Naturaal не має солоного присмаку. Värska Naturaal забезпечує освіження та ідеально підходить для всієї родини, коли справа доходить до втамування спраги або вживання разом із їжею. Värska Naturaal доступна як у негазованому, так і в газованому вигляді.

Вода "Varska" скло газ 0,33

Мінеральна вода Värska Originaal така ж унікальна, як і чарівне місце, звідки вона походить. Батьківщина цієї мінеральної води лежить під північним сяйвом і посеред стародавніх лісів Естонії, які охоплюють історії, деякі з яких назавжди залишаться таємницею. Be original, drink originaal! Будь оригінальним, пий оригінальне! Värska Naturaal - це надзвичайно прозора та чиста природна джерельна вода. Вона надходить із власної свердловини № 8 і розливається в пляшки у місці її видобування. Походить із високомінеральних шарів води Землі, та містить менше мінералів, ніж Värska Originaal. Завдяки цьому Värska Naturaal не має солоного присмаку. Värska Naturaal забезпечує освіження та ідеально підходить для всієї родини, коли справа доходить до втамування спраги або вживання разом із їжею. Värska Naturaal доступна як у негазованому, так і в газованому вигляді.

Вода солона "Varska" скло газ 0,33

Мінеральна вода Värska Originaal така ж унікальна, як і чарівне місце, звідки вона походить. Батьківщина цієї мінеральної води лежить під північним сяйвом і посеред стародавніх лісів Естонії, які охоплюють історії, деякі з яких назавжди залишаться таємницею. Be original, drink originaal! Будь оригінальним, пий оригінальне! Värska Originaal містить майже ідеальну кількість природних мінеральних солей: 2,2 г на літр води. Ось чому Värska Originaal найкращим чином допомагає відновити мінерали, мікроелементи та рідини, які організм втрачає після фізичної активності. Ні для кого не секрет, що сіль підкреслює смак їжі, а мінеральна вода є частиною нашого обіду – і не тільки на кухні для гурманів. Завдяки високому вмісту мінеральної солі Värska Originaal ідеально підходить для смачних страв як у ресторані, так і вдома. Його приємний солонуватий смак і насичена мінеральність виявляють найкраще в кожній страві та роблять її особливо приємною.

Вода "Varska" скло негаз 0,7

Мінеральна вода Värska Originaal така ж унікальна, як і чарівне місце, звідки вона походить. Батьківщина цієї мінеральної води лежить під північним сяйвом і посеред стародавніх лісів Естонії, які охоплюють історії, деякі з яких назавжди залишаться таємницею. Be original, drink originaal! Будь оригінальним, пий оригінальне! Värska Naturaal - це надзвичайно прозора та чиста природна джерельна вода. Вона надходить із власної свердловини № 8 і розливається в пляшки у місці її видобування. Походить із високомінеральних шарів води Землі, та містить менше мінералів, ніж Värska Originaal. Завдяки цьому Värska Naturaal не має солоного присмаку. Värska Naturaal забезпечує освіження та ідеально підходить для всієї родини, коли справа доходить до втамування спраги або вживання разом із їжею. Värska Naturaal доступна як у негазованому, так і в газованому вигляді.

Вода "Varska" скло газ 0,7

Мінеральна вода Värska Originaal така ж унікальна, як і чарівне місце, звідки вона походить. Батьківщина цієї мінеральної води лежить під північним сяйвом і посеред стародавніх лісів Естонії, які охоплюють історії, деякі з яких назавжди залишаться таємницею. Be original, drink originaal! Будь оригінальним, пий оригінальне! Värska Naturaal - це надзвичайно прозора та чиста природна джерельна вода. Вона надходить із власної свердловини № 8 і розливається в пляшки у місці її видобування. Походить із високомінеральних шарів води Землі, та містить менше мінералів, ніж Värska Originaal. Завдяки цьому Värska Naturaal не має солоного присмаку. Värska Naturaal забезпечує освіження та ідеально підходить для всієї родини, коли справа доходить до втамування спраги або вживання разом із їжею. Värska Naturaal доступна як у негазованому, так і в газованому вигляді.

Коктейль молочний в асортименті

Англійський сніданок

ароматний чай золотого кольору, купаж з найкращих цейлонських чаїв

Пуер

ферментований чорний чай з китайської провінції Юньнань

Ерл Грей

вишуканий та гармонійний чорний чай з бергамотом

Апельсин

Грейпфрут

Бульйон з домашньою локшиною та перепелиним яйцем

Суп капучіно з лісових грибів

Крем-суп з кукурудзи з креветками

Італійський суп з морепродуктами

/ слайсами моркви, селери та цибулі

Тальятеле з білими грибами та телятиною

у вершковому соусі

Тальоліні карбонара

Тальоліні з курячим філе

у вершковому соусі

Ризото з курячим філе та цукіні

у вершковому соусі

Ризото з лососем

та шпинатом у вершковому соусі

Ризото Екстра Формаджи

/ з сиром брі, доб блю, чедером та пармезаном

Ризото з мідіями у вершковому соусі

Домашня лазанья

з м'ясним червоним соусом Болоньєзе

Класичний

З соусом Песто

Стейк Тальята

з полентою та вершковим соусом з грибами

Куряче філе зі шпинатом

томатами чері у вершковому соусі

Котлети з індички на пару з картопляним пюре

Запечені свинячі реберця

з картомляним пюре, соусом деміглас та базиліковою олією

Матча чай

Матча лате

Фірмовий десерт Горіховий Трулло

апулійський будиночок, зібраний з горіхової меренги, пролитий чорним шоколадом та зкріплений ніжним кремом маскарпоне

Наполеон

Торт Чорниця-лаванда

(легкий лавандово-чорничний бісквіт, прошарок з чорнично-смородинового муса, вкритий ніжним крем-сиром)

Еклєр карамельний

з кремом із маскарпоне

Шпинат з вершковим маслом

Картопля запечена по селянськи з грибами

Овочі гриль

Картопляне пюре

Вершкова кукурудза

Апельсиновий

Лавандовий

Класичний

Ягідний

Маракуйя

Освіжаючий груша-огірок

Трав'яний Велнес

пряний смак ароматних трав

Ромашковий

заспокійливий і розслабляючий

Фруктовий

фруктовий коктель