New Bombay Palace

Лосось запечений

0,250 грм

Шахі панір

250г Сир в томатному соусі з вершками та спеціями.

Кадай панір

250г Сир, приготований на повільному вогні з соусом, цибулею та перцем.

Матер панір

250г Сир, приготований із зеленим горошком, у традиційному соусі.

Палак панір

250г Сир приготований у густому соусі зі шпинату.

Панір баттер масала

250г Сир приготований у густому індійському томатному соусі.

Paneer Lababdar

250г Сирні кубики, приготовані в соусі з томату і цибулі.

Панір до піаза

250г М’які кубики паніру у напівсухому соусі з великою кількістю цибулі, спецій і помідорів.

Панір мітхі малай

250г Сир, приготований у сухому касурі метхі (пряний соус) та вершковому соусі.

Dal Makhani

250г Чорна сочевиця з індійськими спеціями.

Дал тарка

250г Жовта сочевиця, приготована з помідорами та спеціями.

Дал дабл тарка

250г

Пачранга дал

250г Чорна індійська сочевиця у спеціальному індійському томатному соусі.

Дал палак

250г Сочевиця зі шпинатом та спеціями.

Раджма шермілі

250г Червона квасоля в густому соусі з індійськими спеціями.

Пінді чанна

250г Нут у суміші ароматних спецій панджабі.

Лахорі чанна

250г Індійський горошок, приготований у гострому карі.

Джіра алю

250г Картопля, обсмажена з кмином.

Дум алю кашмірі

250г Картопля, фарширована сиром, кеш'ю та родзинками.

Аачарі алю

250г Картопля у густому томатному соусі.

Алю гобі

250г Смажена картопля з цвітною капустою.

Алю матер

250г Картопля з горошком в індійському соусі.

Мікс ведж баттер масала

250г Мікс овочів у густому соусі зі спеціями.

Маттер машрум

250г Гриби та горошок, приготовані у вершковому соусі.

Малай кофта

250г Кульки з картоплі та сиру в соусі з кеш'ю.

Навратан корма

250г Мікс овочів у вершково-солодкому соусі.

Alloo baingan

250г Картопля з баклажанами у соусі.

Бенган бхарта

250г Подрібнений запечений баклажан з цибулею, томатом та спеціями.

Панд жабі кадхі

250г Збитий йогурт і нутове борошно, посипане хрусткими овочевими пакорами.

Баттер чікен

250г Курка, запечена в тандурі з томатним соусом.

Ка дай чікен

250г Курка в ароматному соусі з цибулі та стручкового перцю.

Чікен карі

250г Курка в традиційному карі.

Чікен лабабдар

250г Курка, приготована в густому томатному соусі з цибулею.

Рара чикен

250г Курка, що подається в густому курячому соусі кіма.

Чікен метхі малай

250г Курка, приготована із сухим касурі меті у вершковому соусі.

Палак чікен

250г Курка зі шпинатним соусом.

Чікен до піаза

250г Курка з двома сортами цибулі в соусі карі.

Мадрас карі чікен

250г Курка, приготована у традиційному гарячому і пряному соусі карі з додаванням чилі та кокосу.

Chicken tikka masala

250г Курячі шматочки із вершковим маслом.

Маттан роган джош

250г Баранина в суміші з помідорами, паприкою та гострими спеціями.

Аачарі матан

250г Баранина в соусі ачарі.

Дал міт

250г Ароматне рагу з сочевиці та баранини.

Маттан рара

250г Баранина в густому соусі з кімою.

Маттан мадрас карі

250г Баранина в традиційно-гарячому і пряному соусі карі з додаванням чилі.

Гоан фіш карі

250г Риба в соусі з кокосового молока та спецій карі.

Masala Prawns

250г Креветки з вершковим маслом.

Спагеті з овочами

250г Смажені спагеті з овочами в соусі.

Спагеті хакка

250г Спагеті гострі з овочами та часником.

Ведж чилі

250г Варений рис з дрібно нарізаними овочами та приправами.

Ведж чилі рис

250г Смачна варіація простого індо-китайського смаженого рису.

Смажений рис панір

250г

Спагеті з куркою

250г Спагеті з куркою, овочами та соусом.

Спагеті хакка з куркою

250г Гострі спагеті з овочами, куркою та часником.

Спагеті чилі з куркою та часником

250г

Курячий смажений рис

250г

Смажений рис із рубленим омлетом

250г

Tomato soup

Sweet corn soup

250г Кукурудзяний суп.

Vegetables soup

250г Овочевий суп із часником і перцем.

Овочевий суп Манчоу

250г Овочевий суп із часником.

Грибний крем-суп

250г

Гострий суп із овочами

250г Квасоля, броколі, морква, часник, сіль і перець.

Суп Дал

250г Суп з горохом, часником та спеціями.

Солодкий кукурудзяний суп з куркою та яйцем

250г

Курячий суп

250г

Курячий суп Манчоу

250г

Суп з міксу морепродуктів

250г

Суп з бараниною, часником та індійськими спеціями

250г

Суп з куркою, часником та індійськими спеціями

250г

Морозиво

150г В асортименті.

Стім райс

200г Варений рис басматі.

Jeera rice

200г Рис басматі з кмином.

Ведж біріані

250г Рис басматі з овочами в густому соусі.

Рис із куркою в індійському соусі

250г

Маттан біріані

250г Рис з маринованою бараниною.

Гідрабаді маттан біріані

250г Рис басматі з бараниною без кістки.

Праун біріані

250г Рис басматі з креветками у соусі зі спеціями.

Плов із сухими фруктами

250г Рис із сухими фруктами та овочами.

Дал кхічді

250г Кхічді з рисом, кмином, мунг далом або джірою, куркумою, імбиром, сіллю та топленим маслом.

Ведж манчуріан греві

250г Овочеві кульки з часником в соусі.

Чілі панір греві

250г Сир у гострому соусі.

Чікен манчуріан греві

250г Хрусткі смажені шматочки курки у солодко-пікантному соусі.

Чилі чікен греві

250г Куряче філе, мариноване, смажене та приправлене гострим пікантним соусом.

Чилі фіш греві

250г Маринована та смажена риба, приправлена гострим пікантним соусом.

Тигрові креветки в часниковому соусі

250г Креветки в соєвому соусі з часником.

Огірок, помідор і цибуля в йогурті із кмином

200г

Огірок та кмин в йогурті

200г

Картопля із кмином в йогурті

200г

Маленькі кульки з горохового борошна в йогурті з кмином

200г

йогурт зі шматочками ананасу

200г

Raita

200г

Paneer Tikka

250г Маринований сир, запечений у тандурі.

Панір малай тікка

250г Сир, приготований у білому маринаді з йогуртом.

Тандурі салат

250г

Чікен тікка

250г Курка без кісток, маринована в йогурті з індійськими спеціями.

Чікен харіялі тікка

250г Куряче філе, мариноване в йогурті з індійськими спеціями та шпинатом.

Чікен малай тікка

250г Курка без кісток з перетертим кеш’ю, сиром та вершками.

Чікен лассуні тікка

250г Курка без кісток в йогурті, пасті з кеш’ю та часником.

Чікен сік кебаб

250г Ніжні рулети з курячого фаршу, запечені в тандурі.

Баранина сік кебаб

250г Кебаб із фаршу баранини.

Риба тандурі тікка

250г Соковита риба, запечена в йогурті та легких спеціях.

Креветки в тандурі

200г Креветки, мариновані в часнику та йогурті.

Фіш а джвані тікка

250г Шматочки риби, мариновані в йогурті зі спеціями.

Samosa

250г Варене картопляне пюре з начинкою та зеленим горошком трикутної форми.

Алю тіккі

250г Знаменита делійська їжа з картоплею, посипана пікантними чатні (індійські прянощі).

Алю чаат

250г Смажена картопля з помідором, цибулею, соусом, лаймом та індійськими спеціями.

Самоса чаат

350г Йогурт, сир, чатні (індійські прянощі), томатний чатні (томатний соус) та імлі чатні (соус із фініків і тамаринду) трикутної форми.

Веджетейбл пакора

250г Овочеве асорті в нутовому борошні, смажене у фритюрі.

Панір пакора

250г Пресований сир у нутовому борошні, смажений у фритюрі.

Мікс бха джія

250г Подрібнені овочі, змішані з борошном із висушеного меленого нуту та спеціями.

Чікен самоса

250г Курячі пиріжки трикутної форми.

Чікен пакора

250г Куряче філе з індійськими спеціями в нутовому борошні, обсмажене у фритюрі.

Фіш пакора

250г Рибне філе зі спеціями в нутовому борошні, смажене у фритюрі.

Фіш фінгер

250г Приправлена риба в клярі.

Овочева нарізка

200г

Kuchumber salad

250г

Салат Марітерін

250г

Грецький салат

250г

Салат з креветками

250г

Салат Цезар

250г

Салат Ромен

250г

Цибуля кільцями, гострий перець і лимон

200г

Танудурі роті

50г Індійський хліб із темного борошна.

Танудурі баттер роті

60г Індійський хліб із темного борошна з маслом.

Tandoori Nan

100г Індійський хліб, приготований у тандурі (із білого борошна).

Тандурі баттер нан

100г Індійський хліб, приготований у тандурі з маслом.

Гарлік нан

100г Індійський хліб із часником.

Кіма нан

200г Індійський хліб із фаршем баранини.

Чіз нан

200г Індійський хліб із сиром (із білого борошна).

Алю нан

200г Індійський хліб із картоплею (із білого борошна).

Алю парата

200г Індійський хліб із картоплею (із чорного борошна).

Панір кульча

200г Індійський хліб (паратта) із сиром.

Пудіна парата

70г Хліб, приготований у тандурі з м'ятою.

Лачча парата

70г Хліб, приготований у тандурі з маслом.

Тава роті

50г Індійський хліб, приготований на тава.

Міссі роті

60г Хліб із нутового борошна.

Папад

1шт

Кріспі ведж

250г Цвітна капуста, квасоля, морква, гриби, броколі у червоному соусі.

Картопля із гострим соусом та медом

250г Cмажені картопляні скибки із соусом чилі та медом.

Сухий ведж манчуріан

250г Овочеві кульки у сухому соусі, обсмажені з імбиром та часником.

Картопля фрі

250г Картопля, смажена у фритюрі.

Сухий чилі панір

250г Сир та болгарський перець у сухому соусі.

Сухий чікен манчуріан

250г Курячі кульки у сухому соусі з імбиром та часником.

Сухий чилі чікен

250г Хрустка смажена курка з червоною цибулею, імбиром та зеленим перцем.

Чілі фіш

250г Риба, маринована в гострому соусі чилі.

Чілі креветки

250г Креветки з цибулею та перцем у китайському соусі.

Чікен лоліпоп

250г Курячі крильця у фритюрі з пікантним гострим соусом.