Mercato Italiano

Four cheeses risotto

Truffle risotto

Risotto with Porcini Mushrooms

Seafood risotto

Risotto with artichoke and shrimps

Pizza Verdure (vegetarian)

Margherita

Four cheeses Pizza

Creamy porcini pizza

Рancetta, porcini mushrooms, truffle salsa, parmesan on a creamy base

Capricciosa

Bacon, mushrooms, olives, artichokes

Pizza Diavola

Spicy salami, olives

Margarita with salami

Margherita with bacon and champignons

Caesar pizza

Bacon, chicken fillet, Parmesan, mozzarella, tomatoes, romaine, Caesar sauce

Signature Mercato pizza

Сrudo prosciutto, salami Milano, mozzarella, tomatoes, arugula, basil

Barbecue pizza

“Carbonara” Pizza

Рancetta, mozzarella, pecorino, yolk on a cream base

Di Mare

Italian Olivier with Prosciutto Coto

Italian-style Olivier with lightly salted salmon and Philadelphia sauce

Apple strudel "Amaretto" with creamy ice cream

recommended for hot drinks

Panforte

recommended for hot drinks

Minestrone

White mushroom cream soup with crispy ciabatta

Chicken broth with homemade pasta

Goulash soup with veal cheeks

Seafood soup

Tiramisu

Panna cotta with raspberry sauce and berries

Chocolate fondant with ice-cream

Bacho in assortment

Sorbet

Variety is indicated per bag of 60 grams

Ice cream

Variety is indicated per bag of 60 grams

Roasted potatoes with rosemary

Mashed potatoes with Parmesan cheese

Stewed spinach with garlic butter served with Parmesan cheese

Grilled vegetables

Grilled corn

Bruschetta with baked peppers

Bruschetta with prosciutto crudo

Bruschetta with salmon and vegetables

Bruschetta with shrimp and avocado

Bruschetta with mozzarella and cherry tomatoes

Focaccia with herbs

Focaccia with pesto sauce and Parmesan cheese

Bread basket

Lasagna with Bolognese sauce

Tagliatelle with porcini mushrooms

Spaghetti with Carbonara sauce

Papardelle with Bolognese sauce

Tagliatelle with rabbit in cream sauce

Pappardelle with seafood in tomato sauce

Orzo pasta with spicy shrimp, basil and cherry tomatoes

Pasta with salmon and asparagus beans

Four cheese pasta

Salad with vegetables, olives and feta cheese

Grilled vegetable salad with balsamic dressing

Salad with Prosciutto Crudo, tomatoes and greens

Romaine leaves with chicken breast and Caesar dressing

Caprese with mozzarella

Salad with shrimps, arugula and avocado

Caesar salad with shrimps

Salad with salmon, olives, tomatoes with Philadelphia sauce

Warm salad with octopus and potatoes

Grilled seabass fillet

Grilled dorado fillet

Shrimps

The price is for 100 grams

Octopus

The price is for 100 grams

Squid

Chilean mussels in sauce according to your choice

(wine, tomato, creamy)

Beef fillet

The price is indicated for 100 grams. Portion from 200 grams.

Grilled chicken

Zuppetta with seafood and in sauce according to your choice

Sicilian salsa or creamy

Calf cheeks al vino rosso

Veal tongue with onion confit

Skewers with marinated onions and focaccia

Dorado fillet with sun-dried tomatoes, olives and mashed potatoes

Salmon and Avocado tartar

Дрібно нарізане філе лосося та заправлене оливковою олією, соєвим соусом, цедрою лимона, подрібненою синьою цибулею, сіллю, фреш-перцем. Викладається на подушку тартару авокадо з додаванням листя базиліку, соку лимона, солі, фреш-перцю. Декорується дольками свіжого огірка, листям салату. Подається з грінками білої чабати.

Veal tartar

Дрібно нарізане філе телятини та заправлене оливковою олією, копченою паприкою, печеним солодким перцем, фреш-перцем, сіллю, соусом "порто" (портвейн, німецька гірчиця, мариновані корнішони, каперси, оливкова олія, соус ворчестер). Подається з руколою та грінками гречаного багета.

Salmon carpaccio with feta, arugula and orange sauce

Тонко нарізане філе лосося, заправлене оливковою олією, шматочками сиру фета, сіллю, фреш-перцем, "апельсиновою заправкою" (фреш апельсина, малиновий оцет, німецька гірчиця, цукрова пудра, м'ята, оливкова олія). Подається з листям руколи, грінками чабати та скибочкою лимона.

Veal carpaccio with Pecorino, Porto sauce and arugula

Тонко нарізане філе телятини, заправлене оливковою олією, фреш-перцем, сіллю, тертим сиро пекоріно, соусом "порто" (портвейн, німецька гірчиця, мариновані корнішони, каперси, оливкова олія, соус ворчестер). Подається з листям руколи, грінками гречаного багета та скибочкою лимона.

Platter antipasti

Традиційні соління Італії. Маринований артишок в олії, оливки каламата з кісточкою, великі зелені Лігурійські оливки з кісточкою, мариновані бруньки каперс, мариновані корнішони, маринований солодкий червоний перець.

Italian assorted cheeses with wine confit

Вишукані смаки одних з найпопулярніших сирів Італії - Твердий сир "П'ємонтіно" з витримкою 24 міс., середньої твердості сир з овечого молока "Пекоріно", м'який сир "Таледжио" з рожевою пліснявою, м'який сир "Горгонзола" з зеленою пліснявою. Подається з мускатним винним конфітюром, лісовими горіхами, оливками каламата та полуницею.

Italian assorted meat delicacies

Тонко нарізана "Прошуто Крудо" з витримкою 24 міс., салямі "Мілано", сиров'ялений "Коппа кола" та запашна салямі з чорним трюфелем. Подається з хрусткою фокачею орегано, лігурійськими оливками, маринованими корнішонами та в'яленими томатами.

Pancakes with zucchini, salmon and Philadelphia cheese

Ніжні, підсмажені оладки на основі кабачка цукіні з додаванням борошна, солі та яйця. Подаються з крем-сиром Філадельфія, слабосолоним філе лосося, свіжим томатом та листям руколи. Поливається оливковою олією.