Bez Dverey espresso bar Січових Стрільців

Салат з креветками (230г)

Креветки, світ чилі, мікс салатів, томати чері, яйця перепелів, крутони, сир вершковий, заправка цитрусова

Теплий салат з ніжною курочкою та овочами (320г)

Мікс салатів, соус трюфельний, стегно куряче, морква бебі, квасоля спаржева, печериці, томати чері, огірок, декорується картопляними крокетами та пармезаном

Великий салат цезар (300г)

Мікс салату, томати, хрусткий хліб, бекон, яйця перепелині, курка су-від, соус цезар, пармезан.

Боул з креветками

Рис в кокосових вершках, авакадо, тигрова креветка, крем-сир, мікс салату, помідор, лимона заправка

Крокети картопляні з соусом

Боул веганський (300г)

Кіноа, кокосові вершки, смажене авокадо, чері, запечений болгарський перець, тофу, кукурудза, мікс салату, арахіс, кунжут, мікрогрін

Додатковий лосось 50г

Картопля фрі

Боул із індичкою (400г)

Булгур, соус теріякі, морква бейбі, перець болгарський, індичка, кедровий горіх, крем сир, авокадо, арахісова паста, кунжут, мікс салату.

Боул із лососем (400г)

Рис, кіноа, авокадо, огірок, пряний лосось, перець болгарський, томати, соус бальзамічний, соус манго, кунжут, пармезан, яйця пашот.

Грибний крем-суп з трюфелем (350г)

Печериці, білі гриби, цибуля, вершки, цибуля фрі, трюфельна паста, мікрогрін

Бульйон із куркою (350г)

Домашня курка, морква, перепелине яйце, зелень, хліб гречаний.

Fritz-kola

Напій безалкогольний.

Напій Club Mate

330мл Напій безалкогольний.

Напій Wostok

330мл Напій безалкогольний.

Фарфалле з куркою, апельсинами та песто (350г)

Паста фарфале, лісові гриби, стегно куряче, вершки, апельсин, соус песто, сир пармезан, горіх волоський

Паста сирна з виноградом (320г)

Паста власного виробництва з чорнилами каракатиці, вершки, трюфельна сальса, виноград, сири: дор блю, моцарела, чедер та пармезан. Декорується мигдалевими пелюстками, міксом салатів та соусом Теріякі

Паста Том Ям (370г)

Паста власного виробництва з чорнилами каракатиці, мідії в панцирі, восьминоги, креветки, шпинат свіжий, томати чері, вершки, паста Том Ям, пармезан, соус Теріякі, лайм

Карбонара з кріпсами (400г)

Класичні спагеті з копченим беконом у білому соусі, чебрець, цибулеві кріпси.

Рол з курячим філе (250г)

Куряче філе су-від у вершковому соусі з додаванням соусу світ чилі, салат айзберг, кінза та морква по-корейськи. Загорнуто в цільнозерновий лаваш. Подається з картоплею фрі та кетчупом.

Мелт сирний (250г)

Хліб зерновий, шрірача, сирний соус, дорблю, пармезан, чеддер, моцарелла, запечений перець, томат, мікрогрін

Мелт з куркою (255г)

Хліб зерновий, куряче філе, соус Цезар, моцарелла, огірок солений, цибулевий конфітюр, мікс салату, фісташка, мигдалеві пластівці

Десерт Ірис

Нугатин абрикосовий

Десерт Трюфель чилі-вишня

Десерт Мигдаль-абрикос

Фільтр-кава

Шніцель

Курячий шніцель, картопля по-селянськи, спаржа, мікс салату, чері, пермезан, мигдальні пластівці, мікрогрін, заправка цитрус

Креветки панко

Яйце, соєвий соус, соус сирний, соус цезар, мікрогрін, пармезан

Вівсянка цільнозернова з бананом та шоколадом (520г)

Карамелізований банан, солона карамель, шоколад чорний, гранола

Панкейки з заварним кремом (400г)

Заварний крем, гранола, кюлі журавлина/малина, пластівці мигдальні, фісташка

Гречаний млинець з карамелізованим бананом (420г)

Гречаниний млинець, карамелізований банан, маскарпоне, йогурт кокосовий, шоколад, молоко, солона карамель, гранола, чіпси кокосові

Гречаний млинець з хрустким беконом (440г)

Гречаний млинець, беконовий джем, фісташка, крем-сир, цибуля фрі, соус сирний, бекон, мікс салату, чері, цукіні, мед, соус шрірача, пармезан

Гречаний млинець з лососем (400г)

Млинець гречаний, яйця, лосось солоний, соус Цезар, огірки, томати чері, олія паприка, салат мікс, пармезан

Вівсянка цільнозернова з пармезаном (450г)

Крупа вівсяна, насіння соняшника, пармезан, гранола, пластівці мигдальні

Гречаний млинець з рваним м'ясом (400г)

Свинина, соус чедер, огірок маринований, помідор, соус манго/чилі, мікс салатів, нут фрі, цибуля фрі, соус медово/гірчичний, мигдалеві пластівці

Злаковий млинець з лососем та яйцем пашот (300г)

Млинець з цільнозернової крупи 7 злаків, яйце пашот, лосось власного засолу, томати чері, мікс салатів, авокадо, лимонна заправка, медова гранола

Омлет з тунцем (400г)

Яйця, молоко, сир чедер, тунець ,томати, мікс салатів, чедер, заправка лимонно/гірчична, соус йогурт/чилі

Стегно black pepper з кокосовим рисом (400г)

Стегно, соус Black pepper, печериці, цибуля Марс, рис, кокосові вершки, цедра лимону, мікс салатів, томати чері, декорується горіхом кеш'ю та цибулевими кріпсами

Панкейки з ягодами та кленовим сиропом

Панкейки, грецький йогурт, кленовий сироп, багато свіжих ягід, м'ята, цукрова пудра, гранола, мигдалеві пластівці

Панкейки з цукіні та лососем

Панкейки, свіжий цукіні, мікс салату, яйце пашот, лосось, соус медово-гірчичний, грецький йогурт

Деруни з куркою і грибами (310г)

Деруни картопляні, печериці, куряче філе, цибуля фрі, пармезан, вершки, спеції, мікрогрін

Деруни із слабосолоним лососем (300г)

Деруни картопляні, лосось слабосолений, мікс салату, йогурт, пармезан, фреш лимону, олія рослинна

Сніданок із скремблом, беконом і халумі (370г)

Скрамбл з трьох яєць, вершки, бекон, халумі, мікс салату, чері, огірки, хліб гречаний, пармезан, цибуля фрі, лимонна заправка

Солоні сирники з копченим сулугуні і слабосоленим лососем (275г)

Кисломолочний сир, борошно, сіль, цукор, копчений сулугуні, соус пармезан, мікс салату, слабосолений лосось, насіння гарбуза, шпинатна олія

Сирники з йогуртом (300г)

У кокосовому йогурті із солоною карамеллю.

Сирники із солоною карамеллю та арахісом (300г)

Із карамеллю, арахісом і крем–сиром.

Вівсянка з консервованим тунцем і яйцем (400г)

Вівсянка 7 злаків, консервований тунець, яйце пашот, пармезан, кедровий горіх.

Англійський сніданок із сосискою (400г)

Яйця, баварські сосиски, гриби печериці, бекон, боби, мікс салату, томати, хліб тостовий, оливкова олія, кетчуп, соус бальзамік.

Яйце Бенедикт (360г)

Томати, лосось, тост, соус голландський, авокадо, пармезан, мікс салату.

Великий тост із лососем і скремблом (450г)

Хліб гречаний, соус папрічі, авокадо, скрембл, пряний лосось, мікс салату, томати, оливкова олія.

Дріп пакет 12г кава

Тістечко Картопля кокос

Тістечко Картопля арахіс

Монастирська хата торт

Мурашник десерт

Чізкейк Рафаелло

Наполеон з фісташкою торт

Торт Червоний оксамит

Морквяний торт

Меренговий рулет

Естерхазі торт

Горішок

Пісочна основа, варене згущене молоко, вершкове масло, волоський горіх.

Горішок зі смаком дорблю

Пісочна основа, ганаш на білому шоколаді, сир дорблю, волоський горіх.

Вупі пай

Шоколадно-бісквітне печиво, крем на основі крем-сиру з білим шоколадом і лаймом.

Вишневий пиріг

Мигдалево-пісочне сабле, начинка з вишні з додаванням крохмалю.

Трубочки зі згущеним молоком

Шу тістечко Снікерс

Торт млинцевий

Шоколадні млинці, крем-сир із маскарпоне, вишневе компоте на основі аґару. Декор: глазур із молочного шоколаду з вершками.

Горішок у коробці

6шт

Медовик класичний

Чізкейк Нью-Йорк

Класичний чизкейк гарячого приготування. Основа із пісочного печива з горіхами кеш'ю та крем-сиру з вершками. Декор: ганаш на білому шоколаді.

Грильяжний торт

Медовий бісквіт, прошарок зі згущеним молоком, свіжий банан, крем-сир із вершками, карамельна глазур.

Торт Захер

Бісквіт брауні на основі чорного шоколаду, абрикосовий джем, ганаш із чорним шоколадом. Декор: глазур на основі молочного шоколаду з вершками, какао.

Веган Капучино кавов.нап.

Веган Флет Уайт кава

Еспресо

Мак'ято

Допіо

Капучино

Какао

Лате

Флет-вайт

Кава Без Дверей

Морозиво Icee Маракуя

Морозиво Icee Манго

Морозиво Icee Шоколад

Бамбл кава

Еспресо-тонік

Лимонад натуральний обліпиховий

Натуральний чай Обліпиха/апельсин

Ку цяо

Те гуань інь

Шу пуер

Масала

Матча чай церемоніальна

Матча-лате

Матча-тонік

Матча-тропік