ROCO Sushi Василя Тютюнника

Поке з лососем

Рис, Лосось, Ікра тобіко, Айсберг, Манго, Авокадо, Хіяші, Соус світ-чилі, Цибуля зелена, Рисові кульки Вага: 325 г.

Поке з креветками

Рис, Креветка, Ікра тобіко, Едамаме, Манго, Авокадо, Айсберг, Соус вершковий, Зелена цибуля Вага: 310 г.

Спрінг рол з вугрем та креветкою

Склад: Рисовий папір, вугор, креветка, ікра тобіко, ікра тобіко чорна, омлет, айсберг, кунжут, мікрогрін, соус унагі Вага: 190 г. Кількість: 6 шт.

Спрінг рол з лососем та креветкою

Склад: рисовий папір, лосось, креветка, ікра тобіко, цибуля шніт, манго, айберг, рисові кульки Вага: 160 г. Кількість: 6 шт.

Сет сашимі

Склад: Лосось, вугор, креветка, тунець, дайкон, огірок, листя бамбуку, лайм Вага: 440 г.

Суші Сет Філадельфій

Склад: Рол №1 Філадельфія лосось/вугор (Лосось, Вугор, Крем-сир, Огірок, Авокадо, Кунжут, Соус Унагі) Рол №2 Філадельфія креветка/тунець (Креветка, Тунець, Крем-сир, Огірок, Авокадо, Соус Кім Чі) Вага: 650 г.

Сет 1

950г Філадельфія в кунжуті Філадельфія комбо Хіросіма

Сет 2

950г Філадельфія з вугрем Філадельфія з лососем Зелений дракон

Сет 3

960г Вершкова креветка Карамельна філадельфія Запечений футомакі

Сет 4

1530г Рол Філадельфія з лососем і авокадо рол Філадельфія з вугрем рол Фелікс з лососем рол Зпечений з тунцем Макі авокадо Макі огірок

Сет 5

Філадельфія з лососем, Каліфорнія з копч. лососем, Вершкова креветка, Міягі, Пачіто, Унагі темпура

Сет Black

990г Аляска Шелбі Яку Торі

Запечений сет

950 г. Запечений з креветками, Запечений футомакі, Запечений з вугрем

Гункан гребінець

2шт Рис, норі, фелікс гребінець

Гункан тунець

2шт Рис, норі, фелікс тунець

Гункан вугор

2шт Рис, норі, фелікс вугор

Гункан лосось

2шт Рис, норі, фелікс лосось

Десерт Тропікал

Склад: Банан, Ківі, Згущене молоко, Крем-сир, Збиті вершки, Мигдальні пластівці, Карамельний топінг, Рисове тісто Вага: 290 г.

Шокобон

230г Банан, oreo, нутелла, карамель, кунжут, рисове тісто

Філадельфія з лососем та авокадо

320г Лосось, крем-сир, авокадо, огірок

Гранд Філадельфія

Склад: Лосось, Крем-сир, Ікра, Манго, Огірок, Нитка Чилі, Рис, Норі Вага: 365 г. Кількість: 8 шт.

Філадельфія з лососем

300г Лосось, крем-сир, авокадо, огірок

Філадельфія з креветкою

Склад: креветка, крем-сир, огірок, авокадо, рис, норі Вага: 320 г. Кількість: 8 шт.

Філадельфія з вугром

330г

Карамельна Філадельфія

320г Лосось, крем-сир, груша, унагі, тростинний цукор

Філадельфія в кунжуті

295г Лосось, крем-сир, кунжут, огірок, унагі

Філадельфія комбо

330г Лосось копчений, вугор, крем-сир, огірок, авокадо

Філадельфія з тунцем

320г Тунець, крем-сир, авокадо, огірок, кунжут чорний

Готем

Склад: лосось, тунець, креветка в темпурі, ікра тобіко чорна, цибуля зелена, цитрусовий соус, рис, норі Вага: 370 г. Кількість: 8 шт.

Наомі

Склад: сібас, креветка, ікра тобіко, огірок, авокадо, соус унагі, зелена цибуля, мигдалеві пластівці, рис, норі Вага: 350 г. Кількість: 8 шт.

Сатоші

Склад: лосось, сібас, ікра тобіко, крем-сир, огірок, листя їстівного золота, сік лайму, цедра лайму, мікрогрін, рис, норі Вага: 330 г. Кількість: 8 шт.

Самура

Склад: лосось, тунець, ікра тобіко, крем сир, авокадо, пюре з манго, фісташка, рис, норі Вага: 350 г. Кількість: 8 шт.

Фірмовий Рол Ніро

Склад: Креветка обсмажена у вершках, лосось, ікра лососева, ікра тобіко, гуакамоле, манго, крем-сир Вага: 410 г.

Роял

390г Лосось, креветка, ікра тобіко, ікра лосося, манго, авокадо, огірок, мікрогрін, манго соус, чорний рис

Ямато

Склад: Креветка темпура, Лосось, Ікра лосося, Крем-сир, Огірок, Ківі, Кумкват, Цитрусовий соус Вага: 370 г

Вершкова креветка

320г Креветка, лосось, ікра тобіко, крем-сир, авокадо, горіховий соус

Хьюстон

Склад: Креветка темпура, лосось, ікра тобіко, крем-сир, огірок, такуан, цитрусовий соус, цибуля зелена Вага: 340 г.

Аляска

320г Вугор, лосось, креветка, крем-сир, ікра тобіко, огірок

Унагі темпура

310 г. Вугор, Сир чедр, Крем-сир, Огірок, Темпура, Сухарі панко, Унагі

Темпура з лососем та тунцем

Склад: Лосось, Тунець, Крем-сир, Огірок, Темпура, Сухарі панко, Соус спайсі Вага: 310 г.

Фелікс рол з лососем

300г Лосось, крем-сир, ікра тобіко, авокадо, огірок

Умамі

Склад: Фелікс гребінця, Лосось гриль, Ікра тобіко, Крем-сир, Такуан, Хіяші, Цибуля шніт. Вага: 340 г.

Боніто гриль

Склад: Лосось гриль, Ікра тобіко, Стружка тунця, Манго, Авокадо, Огірок, Айсберг, Соус спайсі, Соус унагі Вага: 340 г.

Пачіто

310г Лосось, тунець, креветка, манго, авокадо, солодкий перець чилі

Шелбі

330г Вугор, лосось, креветка, ікра тобіко, крем-сир, манго, огірок, чорнила каракатиці, соус унагі, нитка чилі

Яку Торі

340г Тунець, креветка, ікра, огірок, зелена цибуля, мікрогрін, унагі

Хіросіма

320г Крем-сир, креветки, манго, крабовий мікс, манго соус

Рол Запечений з Тунцем

Склад: Тунець, Ікра тобіко, Сирна шапочка, Крем-сир, Авокадо, Фірмовий соус з васабі, Перець тогараші Вага: 340 г.

Міягі

320г Восьминіг, лосось, ікра, огірок, крем-сир, сирна шапочка

Запечений футомакі

300г Крем-сир, вугор, лосось, крабовий мікс, сирна шапочка

Запечений з лососем

330г Крем-сир, лосось, авокадо, ікра тобіко, сирна шапочка

Запечений з креветками

330г Крем-сир, креветки, авокадо, ікра тобіко, сирна шапочка

Запечений з вугрем

320 г. Вугор, ікра тобіко, крем-сир, сирна шапочка, такуан, соус унагі, цибуля шніт

Бізнес ланч 1

Склад: Креветки в темпурі, Місо суп, Креветочні чипси Вага: 550 г. Кількість: 3 шт.

Бізнес ланч 2

Склад: Локшина удон з куркою , Місо суп з креветками та гребінцем, Креветочні чипси Вага: 740 г. Кількість: 3 шт.

Бізнес ланч 3

Склад: Смажений рис з куркою та креветками, Суп ФО ГА, Креветочні чипси Вага: 780 г. Кількість: 3 шт.

Вершковий соус

Фірмовий соус на основі японського майонезу, вершків та тогараші

Фірмовий соус з васабі

Фірмовий соус на основі васабі та згущеного молока Вага: 50г

Соус цитрусовий

Фірмовий соус на основі впельсинового соку, цедри апельсину Вага: 50г.

Світ чилі

25г

Унагі

25г

Спайсі

25г

Кім Чі

25г

Манго соус

25г

Горіховий соус

25г

Соєвий соус

25г

Онігірі з креветкою

Склад: рис, норі, креветка, соус манго, мікрогрін Вага: 160 г. Кількість: 1 шт.

Онігірі з тунцем

Склад: Рис, норі, тунець, ікра тобіко, соус спайсі Вага: 160 г. Кількість: 1 шт.

Онігірі з лососем

Склад: рис, норі, лосось, соус спайсі, соус унагі, цибуля зелена Вага: 160 г. Кількість: 1 шт.

Темакі лосось та гребінець (340)

Склад: Рис, норі, лосось, гребінець, ікра тобіко, крем-сир, огірок, японський майонез Вага: 340 г. Кількість: 2 шт.

Макі авокадо

120г Рис, норі, авокадо

Макі огірок

120г Рис, норі, огірок, кунжут

Вега рол

295г Тофу, манго, авокадо, огірок, кунжут, хіяші

Овочевий рол

Склад: Манго, Айсберг, Огірок, Авокадо, Перець болгарський, Горіховий соус, Кумкват. Вага: 300 г.

Макі лосось

120г Рис, норі, лосось

Макі вугор

130г Рис, норі, вугор, унагі

Макі тунець

120г Рис, норі, тунець

Макі огірок

120г Рис, норі, огірок, кунжут

Макі авокадо

120г Рис, норі, авокадо

Червоний дракон

310г Лосось, вугор, ікра, авокадо, мікрогрін, тобіко, соус спайсі

Золотий дракон

230г Вугор, крем-сир, креветки, ікра тобіко, омлет, манго, кунжут, тобіко

Зелений дракон

300г Лосось, крем-сир, груша, авокадо, горіховий соус, унагі

Каліфорнія з креветками

280г Ікра тобіко, креветки, авокадо, огірок

Каліфорнія з Лососем

Склад: Ікра тобіко, Лосось, Авокадо, Огірок. Вага: 280 г.

Каліфорнія з Вугрем

Склад: Ікра тобіко чорна, Вугор, Авокадо, Огірок. Вага: 270 г.

Калифорния с копч. лососем

Состав: Лосось копченый, Омлет, Огурец, Кунжут черный Вес: 290 г.

Салат Хіяші

150/30г Хіяші вакаме, горіховий соус, кунжут

Сет сашимі

Склад: Лосось, вугор, креветка, тунець, дайкон, огірок, листя бамбуку, лайм Вага: 440 г.

Суші вугор

40г Рис, вугор, кунжут, унагі

Суші креветка

40г Рис, креветка

Суші лосось

40г Рис, лосось

Суп ФО ГА з куркою

Склад: Курка, Бульйон, Водорості вакаме, Лапша удон, Прець болгарський, Морква, Селера, Часникова олія, Цибуля зелена, Кунжут Вага: 350 г. Кількість: 1 шт.

Місо суп класичний

Склад: Місо бульйон, Водорості вакаме, Тофу, Зелена цибуля, Кінза, Кунжут Вага: 370 г. Кількість: 1 шт.

Суп Том Ям

Склад: Курячий бульйон, Креветка, Мідії, Гриби гливи, Кокосове молоко, Рибний соус, Паста том ям, Тростинний цукор, Галангал, Листя кафір лайму, Корінь імбиру, Тагараші, Кінза, Лемонграс, Тамати чері Вага: 500 г.

Місо суп з креветками та гребінцем

Склад: Місо бульйон, Креветка, Гребінець, Водорослі вакаме, Гриби шиітаке, Зелена цибуля, Кінза, Тогараши, Кунжут Вага: 420 г.

Креветки в темпурі

Склад: Креветка, Сухарі панко, Темпура, Дайкон, Лайм, Огірок, Зелена цибуля Вага: 185 г.

Суші бургер Black

Склад: Лосось, вугор, сир чедр, крем-сир, омлет, манго, авокадо, цибуля шніт, цитрусовий соус Вага: 430 г.

Суші бургер з тунцем

Склад: Рис, Норі, Тунець, Омлет, Сир чедр, Крем-сир, Авокадо, Айсберг, Темпура, Сухарі панко, Соус спайсі, Мікрогрін цибулі Вага: 390 г.

Суші бургер з лососем

Склад: Рис, Норі, Лосось, Крабовий мікс, Сир чедр, Крем-сир, Айсберг, Темпура, Сухарі панко, Соус унагі, Зелена цибуля Вага: 390 г.

Суші бургер з креветками

Склад: Рис, Норі, Креветка, Омлет, Сир чедр, Крем-сир, Огірок, Темпура, Сухарі панко, Соус вершковий, Зелена цибуля, Нитка чилі Вага: 390 г.