Idealist Coffee Co (Антоновича)

Салат Цезар з куркою та вяленими томатами

Зелений салат з смаженим сиром халумі та горіховим соусом

Мікс салату, стрючкова фасоля, брокколі, сир халумі смажений, огірки свіжі, соус горіхоий (мікс горіхів та кунжут) та насіння соняшникове та гарбузове.

Боул з тунцем

Тунець свіжий, шпинат свіжий, огірок свіжий, боби едамаме, томати жовті, томати чері, авокадо, заправлений лимонно-кунжутною заправкою.

Салат Грецькі канікули

Сир Фета, огірок, томати, каламати, перець болгарський, каперси, олія оливкова, соус Піскадо (оливкова олія, лимонний фреш, гірчиця), цибуля шніт, земля з оливок.

Кокосова цукерка веган

Склад: кокосова стружка, кокосове молоко, кокосова паста, сироп агави, какао масло нерафіноване, мигдаль очищений, кокосова олія нерафінована, кеш'‎ю паста, сухе кокосове молоко, блакитна матча.

Торт Орео

Шоколадний бісквіт з вершковим кремом з додаванням печива ОРЕО

Тарта Кавова (веган)

Круасан мигдалевий

Торт Лавандовий з чорницею

Медовик

Торт Наполеон

Трубочка

Тарта снікерс (веган)

Батончик снікерс (веган)

Ніжна нуга в поєднанні з тягучою карамеллю та арахісом, вкриті домашньою шоколадною глазуррю.

Цукерка веган ( лаймова )

Лаймова цукерка (веган, без рафінованого цукру, без пшеничного борошна) Склад: кокосові вершки, какао масло нерафіноване, сироп топінамбура, кеш'ю паста, сухе кокосове молоко, інулін, олія коксова нерафінована, свіжовижатий лаймовий сік, цедра лайму. На 100г продукту: ккал-480; Б- 3,3г; Ж- 44,7г; в- 20,4г

Цукерка веган ( трюфель )

Склад: какао масло, какао порошок, сироп топінамбура, сухе кокосове молоко, фундук, кокосові вершки, кокосовий цукор

Печиво з граноли

Кокосове печиво

Шоколадне печиво

Кепітал кейк

Кекс з родзинками і цукатами. Склад: борошно пшеничне,вода питна очищена, масло вершкове 82%, сіль, цукор, молоко сухе 26% жиру, меланж яєчний пастерезований, цукор ванільний, розпушувач тіста, родзинки сині, ром

Еклер Ягідний

Заварний крем з малиною та чорною смородиною

Еклер Фісташковий

Склад: Заварний крем з додаванням фісташкової пасти

Еклер Шоколадний

Заварний крем з додаванням молочного шоколаду, та червоного какао

Круасан шоколадний

Печиво «Вишня Ruby»

Печиво «Choco drops»

Шоколадне печиво з choco-дропсами

Макаронс в асортименті

Мигдальне борошно, цукрова пудра, яєчний білок, білий шоколад, чорний шоколад, молочний шоколад, вершки тваринного походження 33%, горіхи (мигдаль, фісташка, фундук, арахіс, волоський горіх), пюре натуральних ягід та фруктів, харчові барвники виробництва США Americo тільки для надання кольору кришкам макаронів).

Курячий бульон з овочами

Томлений курячий бульон (4 години), брокколі, куряче філе су-від, морква, цукіні та варене яйце. Прикрашаєтся паприкою.

Окрошка на айрані з телятиною

Айран, гірчиця лагідна, огірки свіжі, яйце куряче мяке, пастрамі з телятини, свіжий редис, картопля молода. Подається з гірчицею. Прикрашається зеленню на зеленим маслом.

Щось особливе (250г.)

Кава, що заслуговує уваги, яскравий фруктовий профіль в поєднанні з інтенсивним ароматом і округлою текстурою. В смаку ви відчуєте хороший баланс - червоні фрукти, журавлину та солодку сливу Обсмаження: фільтр Країна походження: Колумбія

Фільтр пакети V60 (100 шт)

Дріп кава Щось особливе 7шт

Дріп кава Щось особливе 1шт

Дріп кава Без Кофеїну 7 шт

Дріп кава Гондурас

1шт/7шт/15шт

Дріп кава Бразилія

1шт/7шт/15шт

Дріп кава Руанда

1шт/7шт/15шт

Дріп кава Ефіопія

1шт/7шт/15шт

Дріп кава Кенія

1шт/7шт

Дріп кава Колумбія

1шт/7шт/15шт

Дріп кава Кенія 15 шт

Дріп кава Ефіопія 15 шт

Дріп кава Колумбія 15 шт

Дріп кава Бразилія 15 шт

Дріпи Гондурас 15 шт

Дріп кава Руанда 15 шт

Дріп кава Кенія 7 шт

Дріп кава Ефіопія 7 шт

Дріпи Твій мікс 7 шт

Дріпи Кенія, Ефіопія, Руанда, Бразилія, Колумбія

Дріп Гондурас 7 шт

Дріп кава Руанда 7 шт

Дріп кава Бразилія 7 шт

Дріп кава Колумбія 7 шт

Коста-Ріка 250г

Смаковий профіль: грецький горіх, прянощі, цитрус

Гватемала Сан Лоренсо Ель Кубо

Темний виноград, ромова бабка, червоні ягоди

Ефіопія Каффа (Еспресо) 250 г

Фруктовий чай, апельсин, червоні ягоди, журавлина.

Idealist specialty blend

Какао, тропічні фрукти, темні ягоди

Кенія Кіджані Кібокко

250г Смак: червона смородина, шипшина, шоколад

Daily espresso blend

250г 100% арабіка, середній ступінь обсмаження Регіон: Центральна та Південна Америка Смак: карамель, фрукти, чорний шоколад

Колумбія Раміро Якума

250г 100% арабіка, середній ступінь обсмаження Регіон: Південна Америка Смак: какао, карамель, мед, темні ягоди

Ефіопія Каффа (Фільтр) 250г

Фруктовий чай, апельсин, червоні ягоди, журавлина.

Daily Espresso Blend 1кг

Смак: карамель, фрукти, чорний шоколад

Коста-Ріка (еспресо) 1 кг

Idealist specialty blend 1 кг

Какао, тропічні фрукти, темні ягоди

Ефіопія Каффа (Еспресо) 1кг

Фруктовий чай, апельсин, червоні ягоди, журавлина.

Гватемала Сан Педро Некта 1к

Смак: зелене яблуко, квіти, шоколад

Колумбія Раміро Якума 1кг

Смак: какао, карамель, темні ягоди

Авокадо тост з лососем

Цільнозерновий хліб, крем сир з вершками, лосось слабосолений, авокадо, мікс салату, томати чері, огірок, спеції сумах.

Мелт Over cheesy

Хліб цільнозерновий, сирний соус на основі сирів: чедер, дор блю, моцарела, пармезан, свіжа груша, вершки , мікс салату томати чері лимонна заправка.

Мелт з куркою

Злаковий хліб, курка су-від, чедер, солоний огірок, американська гірчиця, цибулевий конфітюр, мікс горіхів мікс салату томати чері лимонна заправка .

Мелт з пастрамі

Хліб злаковий, пастрамі, трюфельний майонез, чедер, томат, мікс горіхів, мікс салату томати чері, лимонна заправка

Бейгл з свіжим тунцем та бататом і крихтою пармезану

Бейл бріош, тунець свіжий, крем-сир на основі сиру філадельфіі, зелений шпинат, свіжий огірок, в'ялений томат та каперси.

Бейгл з курятиною з бататом і крихтою пармезану

Бейгл бріош, куряче філе паніроване та обсмажене в великій кількості олії (паніровка: кукурудзяний крохмал та яйце), світ чілі соус, огірок слабого посолу, томати черрі та батат фрі з пармезаном.

Ситий сніданок

Альпійсбкі ковбаски, смажені черрі ,яйце ,макриновані огірки ,мікс салату та гірчична сметана.

Великий дерун з лососем та йогуртовим соусом

Картопля, вершки, лосось Гравлакс, грецький йогурт, кінза. Алергени: глютен, яйця, риба, горіхи, лактоза

Вівсяна каша з яловичиною та трюфельною пастою

Склад: Цільнозернова вівсяна каша на телячому бульоні, масло вершкове, трюфельна паста, сальса із свіжих помідорів, яйце пашот, пудра пармезану та песто із петрушки .

Каша пшоняна із амарантом та бринзою

Пшоно, крупа амарант, пармезан, масло вершкове шпинатне, бринза.

Скрембл із мортаделою та сиром халумі

Яйця, вершки, хліб, пармезан, мортаделла, сир халумі, мікс салату, помідори чері, зелена олія

Авторська шакшука з хлібом

Томати в власному соку, часник, цибуля, запечений болгарський перець, хліб , м'які яйця, кінза, смажений халумі, зелене масло, маслини соус із кінзи .

Крок мадам

Хліб білий подовий, мортаделла, яйце, помідор, сир чедер, сир моцарелла, соус сирний бешамель, мікс салату, лимонна заправка

Бенедикт з лососем

Бріош хліб, Авокадо, Мікс салату, Лосось с/с, Яйця пашот, Голандський соус, Зелена олія

Бенедикт з томленою яловичиною та трюфельною пастою

Хліб цільнозерновий з льоном, рвана телятина, яйця пашот, соус із запечених перців, мікс салату, помідори чері, лимонна заправка

Сирники з сиром Дорблю та маринованою грушею

Сирники з сиром Дорблю, маринована груша, борошно пшеничне, масло рослинне, соус сирний з чедером, пармезан, масло зелене, мікс горіхів, фундук.

Класичний англійський сніданок

Куряча ковбаска, бекон, квасоля, томати чері, корнішони, гриби печериці, яйця курячі, хліб.

Веганський сніданок

Котлета на рослинній основі, хумус, грильовані овочі, биті огірки, мікс салату, насіння, хліб

Смузі: Super Smooozie Тотально Тропічний

Franklin & Sons Cola 1886

Fentimans Rose

Fentimans Curiosity Cola

Смузі : Лагідна полуничка

Смузі : Стрункий шпинат

Смузі: Чарівний манго

Колд Брю

Комбуча

Вода сильногазована ldealist

0.5л

Вода негазована Idealist

0.5л

Сирники з соусом на вибір та лимонною сметаною

Класичні сирники, соус на вибір (ягідний або манговий), лимонна сметана, посипаються цукровою пудрою.

Цільнозірнова вівсяна каша з йогуртом та сезонними ягодами

Вівсяна цільнозірнова каша з сезонними ягодами, мигдалевою крихтою, йогуртом домашнім та ягідним соусом.

Мега-сирник з кокосовим згущеним молоком

Мега-сирник, кокосове згущене молоко, солона карамель, мигдалеві пластівці, полуниця.

Курячі котлети з картопляним пюре та свіжими овочами та домашньою олію

Філе куряче, вершки, картопляне пюре, свіжі овочі (томат жовтий і червоний, огірок свіжий, кріп) запашн, домашня олія

Рибні котлети з булгуром та шпинатною пастою

Лосось, окунь, вершки,булгур, шпинатна паста, морква і цукіні смажені та сир пармезан

Телячі томлені щічки з зелним булгуром

Телячі щоки, сливовий демігляс, булгур, шпинатна паста, масло вершкове, сир пармезан

Лосось запечений з овочами

Запечений лосось, цукіні, морква, помідор чері, спаржева квасоля, шпинат, зелена олія

Шніцель курячий з картопляним пюре і чілі-майонезом

Куряче філе в паніровці, картопляне пюре , майонез світ-чилі, мікс горіхів, зелене масло.

Сир пармезан

50 г.

Ковбаски курячі

50 г.

Огірок солоний

50 г.

Гуакомоле

50 г.

Масло вершкове

50 г.

Мортаделла

50 г.

Лосось с/с

Хліб пшеничний

Авокадо

50г

Яйце

50г

Креветки

50г

Бекон

50г

Мікс салат

50г

Свіжий огірок

50г

Томати чері

50г

Смажений халумі

50г

Печериці смажені

50г