Альпака кафе

Club mate

лимонади Fritz

Тост зі слабосолоним лососем та ніжним скремблом | Toasted bread with salted salmon and soft scrambl

ua: хрумкий лляний хліб зі збитим томатний маслом, ніжним скремблом, слабосолоним лососем від шефа, міксом бейбі салату, каперсами та дрогобицькою сіллю. eng: toasted bread with whipped tomato butter, soft scrambled eggs, salted salmon from chef, mixed baby salad, caper bushes and Drogobich saltалергени: глютен, молочні продукти, яйця,риба allergens: gluten, milk products, eggs, fish

Тост зі стиглим авокадо та м'яким яйцем | Toasted bread with ripe avocado and soft-boiled egg

*ОБЕРЕЖНО, ОЛИВКИ МІСТЯТЬ КІСТОЧКИ *BE CAREFUL, OLIVES HAVE PITS IN THEM ua: свіжий крем з авокадо та половинка авокадо на лляному хлібі, яйце з рідким жовтком, мікс свіжого бейбі салату, великі оливки, зелений шпинатний соус та насіння eng: fresh avocado cream and half of an avocado on a toasted bread, soft-boiled egg, mixed baby salad, big green olives and a green spinach sauce and some seeds.алергени: яйце, глютен allergens: egg, gluten

Цукіні оладки | Zuccini pancakes

вже легендарні цукіні оладки в новій адаптації: нова рецептура оладок, подаємо з соусом а-ля дзадзикі ( з турецького йогурту, зелені і наших маринованих огірків), з синьою цибулькою, салатом, соусом зі шпинату та насінням алергени: молочні продукти, яйця Our already legendary zucchini pancakes in a new adaptation: a new recipe for the pancakes, served with an a-la tzatziki sauce (made from Turkish yogurt, herbs, and our pickled cucumbers), topped with red onion, salad, spinach sauce, and seeds. allergens: milk products, eggs

Пухкі сирники з соковитою вишнею і маком

м'які та ніжні сирнички з соусом з вишні та вершковим маковим кремом алергени: яйця, молоко

Пухкі сирники з місо карамеллю

ніжні сирнички зі збитим кавовим крем сиром, трішки солонуватою місо-карамеллю та горіховим хрустким крамблом алергени: яйця, молочні продукти та горіхи

Хард сніданок з індичкою

великий сніданок з су-відованою індичкою, картопляними діпами, хлібчиком бріош зі скремблом, смаженим беконом, грибами шиїтаке та гливами. подаємо з двома соусами: соус з в'ялених томатів та соусом від шефа алергени: глютен, вершки ,яйця, гірчиця, соя,мед

Хард сніданок з лососем

*ОБЕРЕЖНО, МІСТИТЬ КІСТОЧКИ В ОЛИВКАХ слабосолоний лосось від шефа, лляний хліб від Marchuk Bakery, половина свіжого авокадо, м'яке яйце, каперси, великі зелені оливки з кІсточкою та мікс бейбі салату алергени: риба, яйця, глютен, горішки

Сніданок в Альпаці

*додатки на вибір *обирай вид яйця: варене, скрембл або омлет справжній сніданок-конструктор з лляним хлібчиком, вареним яйцем, омлетом або скремблом на вибір, міксом свіжої зелені та томатами черрі. подаємо з томатним або грибним збитим маслом та дрогобицькою сіллю, обирай! алергени: яйця, молочні продукти, глютен

Цезар, який здивує

*ОБЕРЕЖНО, ОЛИВКИ МІСТЯТЬ КІСТОЧКИ *креветки або курка на вибір великий салат цезар зі свіжим міксом бейбі салату, беконом, томатами черрі, великими зеленими оливками, креветками або куркою на вибір, пармезаном та соусом цезар. посипаємо сумішшю насіння алергени: яйця, молочні продукти

Свіжий салат з запеченим буряком та підпаленим брі

*ОБЕРЕЖНО, ОЛИВКИ МІСТЯТЬ КІСТОЧКИ хрумкий салатик з додаванням запеченого буряка та підпаленого брі. додаємо медово-гірчичну заправку для ідеального смаку алергени: мед, гірчиця, молочні продукти

Гаряча моцарелла фрі з вишневим соусом

"той самий" тягууучий сир моцарела, який подаємо з вишневим соусом алергени: сир, яйця, глютен

Хрумкий батат фрі з соусом ранчо

алергени: яйця, гірчиця, молочні продукти allergens: eggs, mustard, milk

Картопляні діпи з соусом ранчо

алергени: яйця, гірчиця, молочні продукти allergens: eggs, mustard, milk

Хліб лляний зі збитим маслом

обирай томатне або грибне масло. подаємо зі свіжим хлібом від Marchuk Bakery

курка смажена 50г

Зображення є ілюстративним.

Огірки баттер піклз 50г

Додаток креветки 50г

Зображення є ілюстративним.

Лосось 60г

Зображення є ілюстративним.

Авокадо 60г

Зображення є ілюстративним.

гриби смажені додаток 80г

Зображення є ілюстративним.

індичка су-від 100г

Сир чеддер 25г

Зображення є ілюстративним.

додаток бекон 50г

Зображення є ілюстративним.

Додаток пюре (120г)

Зображення є ілюстративним.

додаток кокосовий рис ( 120г)

Зображення є ілюстративним.

додаток бріош

Клаб сендвіч з індичкою, хрумкими огірками та діпами

великий сендвіч на лляному хлібі з індичкою су-від, соусом цезар, діжонською гірчицею, сиром чеддер, огірками баттер піклс та свіжою цибулькою. подаємо з діпами та фірмовим соусом алергени: глютен, соя, яйця, гірчиця, молочні продукти

неРизотто з креветками

рис на вершках, вині та з пармезаном з креветкою, соусом з зелені, соусом з в'ялених томатів та руколою алергени: ракоподібні, молочні продукти, рибні продукти

Томатна паста з креветками та страчателою

фреш паста спагеті з креветкою, сиром страчатела та соусом з в'ялених томатів алергени: рибні продукти, ракоподібні, молочні продукти

Курячий шніцель з баттер піклз та картопляним пюре

*ОБЕРЕЖНО, ОЛИВКИ МІСТЯТЬ КІСТОЧКИ великий курячий шніцель в паніровці панко з міксом бейбі салату, вершковим картопляним пюре, огірками "баттер піклс", великими оливками та соусом ранчо і соусом з в'ялених томатів. перед вживанням збризнути лимоном. алергени: яйце, гірчиця, мед, молочні продукти

Croque monsieur

classic of French kitchen in our variation- baked brioche sandwich under cheese ( parmigiano, chedder and stracciatella ) with sous-vide turkey and two sauces allergens: milk products, soy

Chicken in sweet and sour sauce

crunchy chicken fillet in sweet and sour sauce allergens: sesame seeds, gluten, soy

Не- карбонара

фреш шпинатні тельетелле від піною вершкового соусу, з беконом та пармезаном алергени: рибні продукти, молочні продукти. страва містить сліди алкоголю.

Chicken soup with fresh spaghetti

rich golden broth, chicken filet, handmade spaghetti, peas, celery, carrot and greenery allergens: celery

Tomato soup with stracciatella

warm tomato soup with stracciatella cheese, spinach and pepper sauce allergens: milk products, soy, celery