Piano Sushi

Bezalkoholowe

Voucher

Podaruj „Piano Sushi” na prezent swoim bliskim, współpracownikom czy kontrahentom. Oferujemy Wam vouchery w pięknej oprawie, w wybranej przez Was kwocie, do wykorzystania bez ograniczeń czasowych. Jeżeli interesuje Cię inna kwota skontaktuj się z nami.

Futomaki 6szt. DIY

Futomaki 6szt. DIY Owoce Morza

Uramaki 8szt. DIY

Uramaki 8szt. DIY Owoce Morza

Hosomaki 6szt. DIY

Hosomaki 6szt. DIY Owoce Morza

Nigiri 2szt. DIY

Pla Kapong Neung Manao

dorada pieczona na parze w całości / limonka / czosnek / chili / trawa cytrynowa / kolendra / kiełki / ryż jaśminowy / sos rybny

Larb Moo

mielona wieprzowina w stylu tajskim / szalotka / kolendra / mięta / chili / sos rybny / ryż jaśminowy

Katsu Curry

kurczak w panko / sos curry z warzywami / ryż jaśminowy

Tofu Curry

tofu w panko / sos curry z warzywami / ryż jaśminowy

Żeberka Amakara

glazurowane żeberka wieprzowe w sosie sojowym, miodzie i sake / sałatka ziemniaczana w stylu japońskim

Yakisoba

smażony makaron soba w stylu japońskim / boczek / kurczak / warzywa

Khao Pad Horapa

smażony ryż jaśminowy / krewetki / tajska bazylia / sos rybny / sos ostrygowy / chili / czosnek

Sałatka z Wieprzowiną w Stylu Tajskim

cienkie plastry blanszowanej wieprzowiny / sałata rzymska / biała kapusta / kiełki fasoli mung / marchew / kolendra / mięta / orzeszki ziemne / dressing na bazie sosu sojowego i rybnego / chili

Kaczka Massaman

noga z kaczki / puree ziemniaczane z imbirem / massaman curry / mleko kokosowe / szalotka / liść kafiru / orzechy ziemne / kolendra / chili

Ramen Tantan Men

wywar wieprzowy / smażone mięso mielone / makaron / jajko / pak choi / szalotka / olej rayu/ tahini / masło orzechowe / płatki chili / sezam / dymka

Rainbow Maki Łosoś/Dorada

z łososiem, awokado, ogórkiem oraz sosem kobe owijane doradą z dodatkiem marynowanej szalotki w sosie ponzu z chili

Futomaki Seriola

z seriolą, porem, ogórkiem, awokado oraz sosem kobe, z dodatkiem wędzonego sosu sojowego i oliwy truflowej

Rainbow Maki Krewetka/Tatar

z krewetką w panko i warzywami, owijane tatarem z łososia z dodatkiem kawioru z ryb latających i arare

Kurczak Panko

paski piersi z kurczaka w panko / frytki z batata / warzywa

Frytki z Batata

Filet z Łososia

łosoś w sosie teriyaki / ryż / słupki świeżego ogórka / sezam

Futomaki Krab 6szt.

z krabem miękkoskorupkowym, sosem kobe, warzywami i kawiorem z ryby latającej

Futomaki Tatar Łosoś Tempura 6szt

z tatarem z łososia w tempurze, sosem kobe i porem

Futomaki Boczniak w Panko 6szt.

z boczniakiem w panko, warzywami, jalapeno, liściem shiso i sosem Sriracha

Dragon Roll Krewetka 8szt.

z krewetką w tempurze, warzywami, owijane węgorzem

Rainbow Maki Krewetka/Łosoś 8szt.

z krewetką na maśle, warzywami, owijane łososiem opalanym z tobiko i panko

Rainbow Maki Szparagi/Wołowina 8szt.

ze szparagami w tempurze i warzywami, owijane wołowiną marynowaną z kizami wasabi

Rainbow Maki Krewetka/Avocado 8szt.

z krewetką w tempurze, warzywami, owijane awokado

Rainbow Maki Cukinia/Małże św. Jakuba 8szt.

z cukinią w tempurze i warzywami, owijane małżami św. Jakuba z wędzonym sosem sojowym, kizami wasabi i skórką z limonki

Rainbow Maki Tofu/Cukinia 8szt.

ze smażonym tofu, warzywami i sosem kobe, owijane cukinią na maśle z palonym czosnkiem i oliwą truflową

Rainbow Maki Tuńczyk/Łosoś 8szt.

z tuńczykiem, warzywami i jalapeno, owijane łososiem z kizami wasabi i sezamem

Rainbow Maki Warzywa/Seriola 8szt..

z warzywami, owijane seriolą z tobiko, wędzonym sosem sojowym, miętą i skórką z limonki

Imbir marynowany

Sos dodatek

Kuleczki ryżowe

Pałeczki sushi

Lunch 12szt.

dwie rolki: futomak i uramak 12 szt. (selekcja sushi mastera): rolka z rybą 6 szt. oraz rolka wege z warzywami 6 szt. (możliwe zamówienie zestawu 100% wege - prosimy o informację w komentarzu)

Small Set 22szt.

nigiri z tuńczykiem / hosomaki z awokado / futomaki z doradą, sosem kobe i warzywami / rainbow maki ze szparagami w tempurze, sosem kobe i warzywami, owijane łososiem

Łosoś Set 30szt.

nigiri z łososiem / futomaki z serkiem, łososiem i warzywami / tatar z łososia w tempurze / uramaki z pieczonym łososiem, sosem kobe i warzywami / rainbow maki z cukinią w tempurze i warzywami, owijane łososiem

Pieczone Maki 32szt.

futomaki z pieczonym łososiem, serkiem i warzywami / futomaki z doradą w tempurze, sosem kobe i warzywami / futomaki z pieczonym węgorzem, sosem teryiaki i warzywami / futomaki ze szparagami w tempurze i warzywami / rainbow maki z krewetką w tempurze i w

Maki Set 42szt.

hosomaki ze szparagami w tempurze / futomaki z tuńczykiem, jalapeno, sosem kobe i warzywami / futomaki z łososiem i warzywami / uramaki z kalmarem w tempurze i warzywami / rainbow maki z warzywami, owijane wołowiną / dragon roll z krewetką w tempurze i w

Wege Set 32szt.

hosomaki z awokado / futomaki z cukinią smażoną na maśle i warzywami / futomaki ze szparagami w tempurze i warzywami / futomaki z mango, sosem teryiaki i warzywami / rainbow maki z boczniakiem w panko z warzywami, owinięte cukinią

Omakase Set 12szt.

selekcja sushi mastera: sashimi / nigiri / gunkan maki

Piano Set 32szt. + Kimchi + Edamame

nigiri z seriolą / nigiri z łososiem / sashimi z tuńczyka / sashimi z dorady / gunkan maki z tatarem z łososia / futomaki z serkiem, łososiem i warzywami / rainbow maki z krewetką w panko, warzywami, owijane cukinią na maśle z tobiko i sosem Sriracha / u

Sashimi Set

jedna ryba 5 kawałków / dwie ryby po 3 kawałki / 3 ryby po 3 kawałki

Miso

wywar dashi / pasta miso / tofu / wakame / dymka / sezam

Sake Jiru

wywar dashi / makaron ryżowy / łosoś / sambal / dymka / chili / sezam

Ramen Shoyu

wywar wieprzowy / kurczak w panko / wakame / kiełki fasoli mung / dymka / sezam / jajko marynowane / nori

Sernik

spód Oreo / posypka matcha

Torcik Czekoladowy

mus czekoladowy / sos z wiśni

Aloes

Kombucha 250ml

Pepsi 0,85l

Ramune 200ml

Woda

Carpaccio z Serioli

seriola / dressing z oliwy truflowej / tobiko / micro zioła

Ceviche z Dorady

dorada / pomidorki cherry / szalotka / kolendra / sos ponzu/ chili

Edamame

strąki soi / sól morska

Sałatka Kimchi

kiszona kapusta pekińska w stylu koreańskim / chili

Tatar z Łososia

sos sojowy / sake / sezam / por / jalapeno / chili / kolendra / awokado / ryż

Tempura Warzywna 8szt.

Tempura z Krewetek 5szt.

Tempura z Owoców Morza 5szt.