Laba Bistro Korean Food

Frytki klasyczne

Frytki z batatów z miodem i sezamem

Kimchi

Kimchi – tradycyjne danie kuchni koreańskiej składające się z fermentowanych lub kiszonych warzyw. Zazwyczaj głównym składnikiem jest kapusta pekińska, rzodkiew, ogórek albo szczypiorek, ale można też przygotować kimchi z innych warzyw.

Kimchi słoik

Kimchi – tradycyjne danie kuchni koreańskiej składające się z fermentowanych lub kiszonych warzyw. Zazwyczaj głównym składnikiem jest kapusta pekińska, rzodkiew, ogórek albo szczypiorek, ale można też przygotować kimchi z innych warzyw.

Marynowana rzodkiew - danmuji

Marynowana rzodkiew w Korei nazywa się danmuji (단무지). Jest to słodko-kwaśna, żółta rzodkiew, często używana jako dodatek do dań, takich jak kimbap, lub serwowana jako przystawka (banchan).

Zupa MISO

Zupa kimchi

Currydak

Tonkatsu

Rabokki

Rabokki to rodzaj tteokbokki z dodatkiem makaronu ramyeon. Jest to uliczne jedzenie powszechnie sprzedawane w bunsikjip. Podobnie jak w przypadku innych dań z tteokbokki, częstym dodatkiem jest eomuk, ser twardy i jajka na twardo...

Sos Autorski

Sos Gochujang

Sos Mayo-sojowy

Sos słodko-kwaśny

Bibimbap z kurczakiem

Bibimbap z tofu

Bibimbap z wołowiną