Banh Mi Makers Letná

Nom xoai tom TA

Jemně pálivý salát ze zeleného manga, krevety, arašídy, směs čerstvých bylinek

Salad bo TA

Hovězí salát se sezamovým dresinkem, vejcem, mangem a arašídy

Salad ga TA

Kuřecí salát se sezamovým dresinkem, vejcem, mangem a arašídy

Domácí limetková limonáda TA

Domácí marakujová limonáda TA

Domácí liči limonáda TA

Vietnamese Iced Coffee TA

Ledová filtrovaná káva s kondenzovaným mlékem

Matcha limonáda 0,33L TA

Club mate cola 0,33l TA

Pilsner Urquell 0,5l TA

Birell 0,5l TA

Pho bo TA

Vydatná polévka z 12 hodinového hovězího vývaru s plátky hovězího masa, bylinky

Pho ga TA

Vydatná polévka z 12 hodinového vývaru s kuřecím masem a bylinkami

Pho veggie TA

Vydatná polévka ze zeleninového vývaru s houbami, tofu a bylinkami

Bun bo Hue TA

Pikantní hovězí polévka s vůní citronové trávy, plátky hovězího masa, vepřový knedlíčky

Ca hoi sot chanh leo TA

Losos s marakujovou omáčkou, restovaná zelenina

Bo luc lac TA

Hovězí soté s houbami, zeleninou a rýží

Com rang dua bo TA

Restovaná rýže s hovězím masem, vejcem a vietnamským zelím

Ga xao sa ot TA

Kuřecí s citronovou trávou, čilli, rýže, restovaná zelenina

Thi kho TA

Karamelizovaný bůček, rýže, restovaná zelenina

Dui ga quay TA

Restované kuřecí stehno s kostí, restovaná a nakládaná zelenina, smažená cibulka, sojová omáčka, restovaná rýže s vejcem

Příbor

Extra rýže TA

Extra rýžové nudle TA

Arašídová omáčka TA

Domácí nakládaný česnek TA

Domácí čilli pasta TA

Thajské čilli, česnek, olej, třtinový cukr

Bun bo nam bo TA

Rýžové nudle, restované hovězí, arašídy, sezam, osmažená cibule, zelenina, bylinky, rybí omáčka

Bun dau TA

Rýžové nudle s tofu v tomatové omáčce, arašídy, osmažená cibule, zelenina, sójová omáčka

Bun cha nem TA

Rýžové nudle s grilovaným vepřovým a závitkem z mořských plodů

Pho xao bo TA

Restované nudle s hovězím, houbami, pakchoi a zeleninou

Pho xao ga TA

Restované nudle s kuřecím, houbami, pakchoi a zeleninou

Pho xao chay TA

Restované nudle s tofu, houbami, pakchoi a zeleninou

Dui ga quay TA

Restované kuřecí stehno s kostí, restovaná a nakládaná zelenina, smažená cibulka, sojová omáčka, restovaná rýže s vejcem

Bun ngan TA

Rýžové nudle, restované kachní maso, restovaná cibulka a sezam, salát, směs čerstvých bylinek, sójová omáčka (jemně pálivá)

Nem ran hai san 2ks TA

Smažené závitky s vepřovým masem a mořskými plody

Nem cuon tom 2ks TA

Čerstvé závitky s krevetami, vaječnou omeletou, vepřovou krkovicí, rýžovými nudlemi, salátem a čerstvými bylinkami, rybí omáčka

Nem cuon bo 2ks TA

Čerstvé závitky s hovězí roštěnou, rýžové nudle, ledový salát, bylinky, sezam, arašídy, sójová omáčka (jemně pálivá)

Nem xoai 2ks TA

Čerstvé závitky s mangem, rýžové nudle, ledový salát, bylinky, sezam, arašídy, sójová omáčka (jemně pálivá)

Pork bun 2ks TA

Napařovaný kynutý bochánek, pečený bůček, nakládaná zelenina, jarní cibulka, arašídy

Tom tam bot 3ks TA

Smažené krevety v křupavém těstíčku

Hai san ran TA

Mix smažených kalamárů a krevet (5 ks)

Hovězí vývar 300ml TA

12 hodinový hovězí vývar s bylinkami

Roasted Duck TA

Kachní prsa s citronovou trávou a sezamem

Pate TA

Tradiční vietnamská bageta, s domácí paštikou Pâte a vepřovou pečení

Roasted Pork TA

Sladko-kyselé vepřové

Chicken Teriyaki TA

Kuřecí prsa s teriyaki omáčkou

Beef Special TA

Hovězí kousky dušené do měkka

Tofu TA

Vegeteriánská, tofu s tomatovou omáčkou