Corleone Prosek
0,75 VÍNO ITÁLIE
Pinot Grigio Vicenza DOC- SUCHÉ
Vinařství Colli Vicentini
399,00 KčGavi di Gavi DOCG- SUCHÉ
Vinařství LA CHIARA
519,00 KčGrillo DOC- SUCHÉ
Vinařství Feudo Disisa
559,00 KčChianti Colli Fiorentini DOCG-SUCHÉ
Fattoria Le Sorgenti
549,00 KčMistico IOSONO - SUCHÉ
Produttori di Govone
479,00 KčPrimitivo Salento Apulie -SUCHÉ
Cignomoro
489,00 KčPROSECCO DOC- EXTRA DRY
CA´DEL SETTE, GAMBELLARA
449,00 KčPROSECCO -DEMI-SEC
COLLI ASOLANI, BEDIN
399,00 Kč
Steaky a masa
Petto di pollo alla griglia
kuřecí prsíčko na grilu, omáčka s rajčaty, vínem, olivami a rozmarýnem
279,00 KčFiletto di maiale
vepřová panenka balená v italské slanině, houbové ragú
389,00 KčFileto do manzo
hovězí rumpsteak, salátek s cherry rajčaty, rukolou, a parmezánem, omáčka demiglace
449,00 KčPetto di tacchino
krůtí prsíčka na grilu se smetanovo-bylinkovou omáčkou
299,00 Kč
Rizoto
Risotto al funghi porcini
s hříbky, houbou Portobello, rozmarýnem, česnekem, chilli, jarní cibulkou, máslem a parmezánem
309,00 KčRisotto con carne di maiale
krémové risotto s kousky vepřové panenky, liškami, mascarpone, máslem a parmezánem
309,00 KčRisotto frutti di mare
se slávkami, krevetami, cherry rajčaty, česnekem, bílým vínem, máslem, parmezánem a citronem
319,00 Kč
Těstoviny
Spaghetti aglio-olio e peperoncino
s restovanými plátky česneku na olivovém oleji, čerstvou chilli papričkou, petrželkou a parmezánem
219,00 KčSpaghetti alla carbonara
s italskou slaninou, žloutky, čerstvým pepřem a parmezánem
279,00 KčLinguine con carne di maiale
s kousky vepřové panenky, sušenými rajčaty, bazalkovým pestem a parmezánem
289,00 KčLingueine all" amatriciana
s italskou slaninou, bílým vínem, tomatovou omáčkou, bazalkou a parmezánem
259,00 KčLinguine con pollo e crema al gorgonzola
s kousky kuřecích prsou, gorgonzolou, brokolicí, smetanou, tomatovou omáčkou a parmezánem
259,00 KčLinguine di manzo con pecorino
s kousky hovězího rumpsteaku, cherry rajčaty, česnekem, chilli, demiglace a pecorinem
309,00 KčLinguine bolognese
s tradičním bolognese ragú a parmezánem
269,00 KčFettuccine con gamberetti
s krevetami, cherry rajčaty, cuketou, tomatovou omáčkou, máslem, chilli, česnekem a citronem
309,00 KčSpaghetti con carne di maiale e funghi
s kousky vepřové panenky, hříbky, sušenými rajčaty, česnekem, petrželkou, máslem a parmezánem
279,00 KčFusilli con guanciale
s italskou slaninou guanciale, omáčkou quattro formaggi a čerstvou rukolou
279,00 KčFettuccine valpolicela
s pikantním salámem Valpolicella, artyčoky, česnekem a parmezánem
279,00 KčFusilli con tacchino
s kousky krůty, hráškem, gorgonzolou, smetanou a parmezánem
269,00 KčSpaghetti estivi
s cherry rajčátky, nakládanou mozzarellou, plátky česneku, bazalkou a parmezánem with cherry tomatoes, pickled mozzarella, slices of garlic, basil and parmesan
209,00 Kč
Přílohy
Bramborové pyré
.
74,00 KčČerstvá zelenina
.
79,00 KčFazolové lusky s italskou slaninou
.
99,00 KčGrenaille brambory pečené
.
69,00 KčGrilovaná zelenina
.
89,00 KčHranolky
.
74,00 KčJasmínová rýže
69,00 Kč
Předkrmy
Bruschetta con pomodoro e grana
s kousky rajčat, olivovým olejem, parmezánem, bazalkovým pestem a opečenou bruschettou
129,00 KčCarpaccio al grana
marinované tenké plátky hovězí svíčkové v bazalkovém pestu, hoblinky parmezánu a rukola
309,00 KčAntipasto misto
parmská šunka, pikantní italské salámy, parmezán, gorgonzola, Provolone, sušená rajčata, olivy a focaccia
279,00 KčCaprese /předkrm/
Mozzarella fior di latte na hnízdě rukoly s cherry rajčaty a balsamikovou redukcí
189,00 Kč
Novinky a akce
BACON CHEESE BURGER S HRANOLKAMI A MAJONÉZOU S PEČENÝM ČESNEKEM
160g hovězí krk, cheddar, slanina, nakládaná okurka, salát, chipotle majonéza, cibulka a domácí máslová brioška
239,00 KčBBQ BURGER S HRANOLKAMI A MAJONÉZOU S PEČENÝM ČESNEKEM
160g hovězí krk, cheddar, slanina, smažená cibulka, BBQ omáčka, majonéza, salát, domácí máslová brioška
239,00 KčBURGER VEGETARIANO S HRANOLKAMI, MAJONÉZA S PEČENÝM ČESNEKEM
Vegetariánský burger s grilovaným kozím sýrem, karamelizovanou cibulkou, rajčaty, salátem a majonézou v domácí máslové briošce
239,00 KčCHEESE BURGER S HRANOLKAMI A MAJONÉZOU S PEČENÝM ČESNEKEM
160g hovězí krk, dvojitá porce cheddaru, nakládaná okurka, kečup, hořčice, salát, cibulka, domácí máslová brioška
239,00 KčMEXICKÁ KUCHYNĚ Burrittos con pollo
Velká pšeničná tortilla plněná trhaným kuřecím masem /farmářské kuře/, rýží, drcenými rajčaty, cibulí, paprikou a sýrem cheddar, se třemi salsami
239,00 KčMEXICKÁ KUCHYNĚ Quesadillas con pollo con tres salsas
Zapečená pšeničná tortilla plněná trhaným kuřecím masem /farmářské kuře/, chilli, BBQ, cheddar a rajčaty, servírovaná se třemi druhy salsy
239,00 KčMEXICKÁ KUCHYNĚ Burrittos de res
Velká pšeničná tortilla plněná trhaným hovězím krkem, pastou z černých fazolí, rýží, drcenými rajčaty, cibulí, paprikou a sýrem cheddar, se třemi salsami
239,00 KčMEXICKÁ KUCHYNĚ Quesadillas de res con tres salsas
Zapečená pšeničná tortilla plněná trhaným hovězím krkem, rajčaty, jalapenos a cheddarem, servírovaná se třemi druhy salsy
239,00 KčMEXICKÁ KUCHYNĚ Tacos con carne
Křupavé kukuřičné tortilly plněné trhaným hovězím krkem, taco kořením, chipotle papričkami a cheddarem, podávané na ledovém salátu se třemi salsami
234,00 KčMEXICKÁ KUCHYNĚ Tacos con pollo
Křupavé kukuřičné tortilly plněné trhaným kuřecím masem /farmářské kuře/s taco kořením a kukuřicí, sypané balkánským sýrem, podávané na ledovém salátu se třemi salsami
234,00 Kč
0,75 VÍNO MORAVA
RULANDSKÉ ŠEDÉ- POLOSUCHÉ
VINAŘSTVÍ ŠABATA, ZAJEČÍ
429,00 KčSAUVIGNON-SUCHÉ
VINUM IPSUM, KUBATA
379,00 KčVELTLÍNSKÉ ZELENÉ- SUCHÉ
VINAŘSTVÍ ŠABATA, ZAJEČÍ
399,00 KčCHARDONNAY- POLOSUCHÉ
VINUM IPSUM, KUBATA
379,00 KčRYZLINK RÝNSKÝ- POLOSUCHÉ
VINAŘSTVÍ ŠABATA, ZAJEČÍ
399,00 KčTRAMÍN ČERVENÝ- POLOSUCHÉ
VINUM IPSUM, KUBATA
379,00 KčZWEIGELTREBE ROSÉ - SUCHÉ
ZAPLETAL, VELKÉ BÍLOVICE
399,00 KčCABERNET MORAVIA- SUCHÉ
L. GLOS, MORAVSKÁ NOVÁ VES
439,00 Kč
NÁPOJE
COCA-COLA 0,5l plast
46,00 KčZERO COCA-COLA 0,5l plast
46,00 KčCOCA-COLA 1,0l plast
49,00 Kč0,25 RED BULL
Energetický nápoj
75,00 Kč
Gratinované pokrmy
Melanzane ripiene al forno
plněný lilek vepřovou panenkou, žampiony, drcenými rajčaty, bazalkou, zapečený mozzarellou, salátek s cherry rajčaty
289,00 KčLasagne
s tradičním bolognese ragú, smetanou, rajčaty, mozzarellou a parmezánem
289,00 KčZucchine ripiene al forno
plněná cuketa jasmínovou rýží, kuřecím masem, smetanou a parmezánem, zapečená mozzarellou
279,00 Kč
Saláty
Insalatina con formaggio (piccollo)
malý míchaný zeleninový salát s balkánským sýrem /rajčata, papriky, okurky
129,00 KčInsalatina con pomodoro e rucolla (picollo)
listové saláty, rukola s cherry rajčátky a hoblinkami parmezánu
149,00 KčInsalata Caesar con pollo (grande)
římský salát s kuřecím masem, restovanou slaninou, máslovými krutony, hoblinkami parmezánu a dresinkem Caesar
299,00 KčInsalata con formaggio di capra (grande)
listové saláty s grilovaným kozím sýrem, rukolou, cherry rajčaty, hruškami a medovými vlašskými ořechy
299,00 KčInsalata con salmone mandorle (grande)
listové saláty s kousky grilovaného lososa, rajčaty, mandlovými lupínky a limetkovým dresinkem
329,00 KčInstalata con tonno (grande)
listové saláty s tuňákem, vařeným vejcem, okurkami, rajčaty, olivami a jarní cibulkou
289,00 KčInsalata con gamberetti (grande)
římský salát s grilovanými krevetami, máslovými krutony, hoblinkami parmezánu a dresinkem Caesar
229,00 Kč
Ryby
Salmone alla griglia
filet z čerstvého lososa s bylinkovým máslem
449,00 Kč
Bramborové noky
Gnocchi con manzo e provolone
s kousky hovězího rumpsteaku, cherry rajčaty, italským sýrem Provolone, bazalkovým pestem a parmezánem
299,00 KčGnocchi di pollo con ricotta e spinachi
s kousky kuřecích prsou, listovým špenátem, česnekem, ricottou, smetanou a parmezánem
279,00 KčGnocchi con Quattro Formaggi
s mozzarellou, parmezánem, pecorinem, gorgonzolou a vlašskými ořechy
279,00 KčGnocchi dello chef
s pancettou, špenátem, lahůdkovou cibulkou, smetanou a parmezánem
279,00 Kč
Dezerty
Fondant di cioccolato
čokoládový fondant s limetko-smetanovou omáčkou
149,00 Kč
Pizza
Focaccia con Parmigiano
pizza chléb s olivovým olejem, česnekem a parmezánem
109,00 KčMargherita
drcená rajčata, mozzarella, čerstvá bazalka
229,00 KčFunghi
drcená rajčata, mozzarella, žampióny, česnek, oregáno
239,00 KčProsciutto
drcená rajčata, mozzarella, šunka, oregáno
239,00 KčProsciutto e Funghi
drcená rajčata, mozzarella, šunka, žampióny, česnek, oregáno
249,00 KčSalerno
drcená rajčata, mozzarella, paprikový salám, oregáno
239,00 KčQuattro Stagioni
drcená rajčata, mozzarella, šunka, paprikový salám, žampióny
259,00 KčPancetta
drcená rajčata, mozzarella, slanina, cibule, žampióny, kukuřice
259,00 KčHawaii
drcená rajčata, mozzarella, šunka, ananas
249,00 KčPizza Caprese
drcená rajčata, kuličková mozzarella, cherry rajčata a bazalka
249,00 KčTonno
drcená rajčata, mozzarella, tuňák, cibule, olivy, vejce
269,00 KčVegetariana
drcená rajčata, mozzarella, brokolice, kukuřice, černé olivy, červená paprika
249,00 KčPizza gamberetti
smetana, mozzarella, krevety, cherry rajčata, kozí sýr, čerstvý špenát, citrón
289,00 KčCapriciosa
drcená rajčata, mozzarella, šunka, žampióny, olivy, artyčoky, oregáno
269,00 KčMessicana
drcená rajčata, mozzarella, paprikový salám, cibule, vejce, jalapenos papričky
269,00 KčQuattro Formaggi
smetana, mozzarella, scamorza, gorgonzola, parmezán
279,00 KčPopay
drcená rajčata, mozzarella, slanina, listový špenát, cibule, česnek
265,00 KčBolzano
drcená rajčata, smetana, mozzarella, kuřecí maso, listový špenát, česnek
269,00 KčAl Capone
smetana, mozzarella, listový špenát, šunka, vařené vejce natvrdo, česnek
259,00 KčChorizo
smetana, mozzarella, chorizo, cheddar, listový špenát
269,00 KčProsciutto di Parma
drcená rajčata, mozzarella, parmská šunka, rukola, olivy
309,00 KčSalmone e Spinachi
smetana, mozzarella, marinovaný losos, listový špenát, citrón
299,00 KčCarpaccio
smetana, mozzarella, tenké plátky marinované hovězí svíčkové, parmezán, kapary se stopkou, rukola, citrón
329,00 KčPeperoni pizza
drcená rajčata, mozzarella fior di latte, guanciale, paprika, česnek, parmezán
284,00 Kč
Polévky
Zuppa di pomodoro con parmiggiano
rajčatová polévka s parmezánem
89,00 KčBrodo di manzo
hovězí vývar s masem, zeleninou a domácími nudlemi
89,00 Kč