Yori restaurant Masarykovo nábřeží

24.Khao Phad

Smažená rýže s hráškem, zeleninou, mungo klíčky, vejcem, kurkumou a křupavou cibulkou. 3. Vejce; 1. Obiloviny obsahující lepek; 6. Sójové boby; 11. Sezamová semínka

25.Ga Xao Sa Ot🌶️🌶️

Restované kuřecí maso na citronové trávě a chilli s mrkví, paprikou a cibulí. Podáváme s jasmínovou rýží.11. Sezamová semínka

26.Kung Pao

Křupavé kuřecí maso v těstíčku restované v lehce pikantní hoisin omáčce s paprikou, zelenými lusky, jarní cibulkou a praženými arašídy. Podáváno s jasmínovou rýží 5. Arašídy; 6. Sójové boby; 11. Sezamová semínka

27. Chicken Teriyaki

Křehká smažená kuřecí prsa v jemné strouhance, přelitá teriyaki omáčkou, servírovaná se sezónní zeleninou a jasmínovou rýží. 6. Sójové boby; 1. Obiloviny obsahující lepek; 3. Vejce; 11. Sezamová semínka

28.Thai Curry🌶️

Thajské červené kari s fazolovými lusky, paprikou, bambusem, brokolicí,cuketou a thajskou bazalkou. Podáváme s jasmínovou rýží.11. Sezamová semínka

29.Yaki Niki Don

Hovězí s pepřovou omáčkou a cibulí, vejce, nakládaná ředkev, řasy nori, sezam, podávané s jasmínovou rýží 3. Vejce; 11. Sezamová semínka

30. Ga Gochujang🌶️

Křupavé smažené kuřecí maso v jemně pikantní sladkokyselé gojuchang omáčce, podávané se salátem a jasmínovou rýží. 1. Obiloviny obsahující lepek; 6. Sójové boby; 11. Sezamová semínka

31.Phad Kra Pao🌶️🌶️

Restované hovězí maso s česnekem, chilli, thajskou bazalkou, baby špenátem a paprikou. Podáváme s jasmínovou rýží a smaženým vejcem 11. Sezamová semínka; 3. Vejce

32.Hoisin Duck

Křupavé kachna smažená do zlatava, restované s čerstvou zeleninou a přelité domácí hoisin omáčkou. Podáváme s jasmínovou rýží.

Grilled Chicken Satay

Křehké grilované kuřecí špízy , podávané s krémovou pikantní arašídovou saté omáčkou a jasmínovou rýží. 5. Arašídy; 6. Sójové boby; 11. Sezamová semínka

Mongolian Beef

Jemné hovězí restované na woku s česnekem, zázvorem a sladko-slanou sójovou omáčkou. Podáváno s jasmínovou rýží. 6. Sójové boby; 11. Sezamová semínka

Beef Bulgogi

Jemné plátky hovězího marinované v sójové a sezamové omáčce s restované s cibulí a mrkví. Podáváno s jasmínovou rýží. 6. Sójové boby; 11. Sezamová semínka

Bo Gochujang

Restované hovězí kousky v pikantní korejské gochujang omáčce s cibulí, paprikou a česnekem. Podáváno s jasmínovou rýží. 1. Obiloviny obsahující lepek; 1a. pšenice; 1b. žito; 1c. ječmen; 1d. oves; 1e. špalda; lf. kamut; 6. Sójové boby; 11. Sezamová semínka

Asian Glazed Beef Steak

250 g grilovaný hovězí steak v sladko-slané asijské glazuře, podávaný s batátovými hranolky, grilovanými žampiony a čínskou kapustou bok choy. 6. Sójové boby; 11. Sezamová semínka

Asian Surf N Turf

250 g grilovaný hovězí steak v sladko-slané asijské glazuře s obří krevetou, s batátovými hranolky, grilovanými žampiony a čínskou kapustou bok choy. 6. Sójové boby; 11. Sezamová semínka

Thai Basil Duck

Restovaná kachna s česnekem, chilli a thajskou bazalkou v pikantní teriyaki omáčce. Podáváno s jasmínovou rýží.11. Sezamová semínka

17.Bun Tofu Nam Bo

Restované tofu s čerstvým salátem, arašídy, křupavou cibulkou a rýžovými nudlemi, podávané se sladkokyselou zálivkou. 1. Obiloviny obsahující lepek; 11. Sezamová semínka; 6. Sójové boby

17.Bun Bo Nam Bo

Restované hovězí maso s čerstvým salátem, arašídy, křupavou cibulkou a rýžovými nudlemi, podávané se sladkokyselou zálivkou. 5. Arašídy; 11. Sezamová semínka

18.Bun Cha

Vepřové kousky marinované v citronové trávě, galangalu a chilli, servírované s rýžovými nudlemi, čerstvým salátem a sladkokyselou omáčkou.11. Sezamová semínka

19.Phad Thai 🌶️

Thajské nudle restované v tamarindové omáčce s vejcem, pórkem, mrkví, mungo klíčky, arašídy, chilli a limetkou. 3. Vejce; 5. Arašídy; 6. Sójové boby

20.Bun Xao

Rýžové nudle restované s vejcem, uchem Jidášovým, mrkví, mungo klíčky a křupavou cibulkou. 3. Vejce; 1. Obiloviny obsahující lepek; 6. Sójové boby

21.Udon🌶️

Restované japonské udon nudle s čerstvou zeleninou, brokolicí, paprikou, žampiony, chilli, sezamem a křupavou cibulkou. 1. Obiloviny obsahující lepek; 11. Sezamová semínka; 6. Sójové boby

22.Japchae🌶️

Korejské skleněné nudle restované s hovězím, zeleninou, shiitake houbami, křupavou cibulkou a sezamem. 6. Sójové boby; 1. Obiloviny obsahující lepek; 11. Sezamová semínka

23. Chiang Mai🌶️

Vaječné nudle s kokosovo-kari omáčkou, kuřecím masem, arašídy, thajskou bazalkou, špenátem, koriandrem a limetkou. 1. Obiloviny obsahující lepek; 3. Vejce

14.Mango Salad

Mango, okurka, mrkev, arašídy, sojové klíčky, koriandr8. Ořechy

15.Papaya Salad🌶️

Pikantní thajský salát z čerstvé zelené papáji, manga, mrkve, arašídů, cherry rajčat a česneku, dochucený limetkou.5. Arašídy

16. Yum Neua🌶️🌶️

Pálivý salát z marinovaného hovězího masa, papriky, okurky, mrkve a koriandru, dochucený limetkovou šťávou a chilli. Podávaný s arašídy a bylinkami. 5. Arašídy; 11. Sezamová semínka

11a. Tom Yum Tofu🌶️

Thajská pikantně-kyselá polévka s pastou Tom Yum, citronovou trávou, galangalem, rajčaty, žampiony a čerstvým koriandrem.6. Sójové boby

11b. Tom Yum Kuřecí🌶️

Thajská pikantně-kyselá polévka s pastou Tom Yum, citronovou trávou, galangalem, rajčaty, žampiony a čerstvým koriandrem.6. Sójové boby

11c. Tom Yum Krevety🌶️

Thajská pikantně-kyselá polévka s pastou Tom Yum, citronovou trávou, galangalem, rajčaty, žampiony a čerstvým koriandrem.

12a. Tom Kha Tofu🌶️

Krémová thajská kokosová polévka s pastou Tom Yum, citronovou trávou, galangalem, rajčaty, žampiony a čerstvým koriandrem.6. Sójové boby

12b. Tom Kha Kuřecí🌶️

Krémová thajská kokosová polévka s pastou Tom Yum, citronovou trávou, galangalem, rajčaty, žampiony a čerstvým koriandrem.6. Sójové boby

12c. Tom Kha Krevety🌶️

Krémová thajská kokosová polévka s pastou Tom Yum, citronovou trávou, galangalem, rajčaty, žampiony a čerstvým koriandrem.

13.Pho mini🌶️

Tradiční vietnamská polévka z pomalu taženého kuřecího a hovězího vývaru, podávaná s rýžovými nudlemi, jarní cibulkou a čerstvým koriandrem.

13.Pho Bo🌶️

Tradiční vietnamská polévka ze silného hovězího vývaru s hovězím masem rýžovými nudlemi, jarní cibulkou a koriandrem

33.Mango sticky rice

Thajský dezert z lepkavé rýže s kokosovým mlékem a čerstvým mangem

35. Black Pearl

Černá lepkavá rýže s bílým jogurtem a kokosovým mlékem7. Mléko

Jasmínová rýže

Thajské nudle

Restovaná zelenina

Smažená rýže s vejcem

3. Vejce; 1. Obiloviny obsahující lepek

Krevetové lupínky

1. Obiloviny obsahující lepek; 2. Korýši

Batátové hranolky

Domácí kimchi🌶️

undefined

1.Summer Rolls

Lehké čerstvé závitky plněné ananasem a čerstvou zeleninou, dochucené koriandrem a vejcem, podávané s domácí hoisin arašídovou omáčkou. (2 ks) 2. Korýši; 3. Vejce; 11. Sezamová semínka

2.Spring Rolls

Křupavé smažené závitky plněné mletým vepřovým masem, skleněnými nudlemi, zeleninou a voňavými houbami shiitake, podávané se sladkokyselou omáčkou. (2 ks)3. Vejce

3.Veggie Rolls

Zlatavé vegetariánské závitky plněné skleněnými nudlemi, sezónní zeleninou a kurkumou, podávané se sladkou chilli omáčkou. (2 ks) 1. Obiloviny obsahující lepek; 3. Vejce

4.Tori Karaage

Křehké kuřecí kousky marinované v sójové omáčce, obalované v lehkém těstíčku a smažené dozlatova. Podáváme s domácí chilli majonézou. 1. Obiloviny obsahující lepek; 3. Vejce; 10. Hořčice

5.Ebi Tempura

Smažené krevety v těstíčku, podávané se sladkou chilli omáčkou, 3 ks 2. Korýši; 3. Vejce; 14. Měkkýši; 1. Obiloviny obsahující lepek; 1a. pšenice

6.Yaki Gyoza

4 ks křupavých smažených knedlíčků plněné vepřovým masem nebo zeleninou, s teriyaki omáčkou a domácí majonézou. 1. Obiloviny obsahující lepek; 11. Sezamová semínka; 6. Sójové boby

6.Ha Cao Hap

4 ks dim sum knedlíčků plněných krevetami, servírované s domácí sojovou omáčkou, teriyaki majonézou. 2. Korýši; 1. Obiloviny obsahující lepek; 14. Měkkýši; 6. Sójové boby; 11. Sezamová semínka

6.Xiao Long Bao

4 ks napařovaných knedlíčků s jemně mletým kuřecím masem, servírované s domácí sojovou omáčkou, teriyaki majonézou 1. Obiloviny obsahující lepek; 3. Vejce; 11. Sezamová semínka; 7. Mléko; 14. Měkkýši; 10. Hořčice

7. Dumpling Party Set

Mix 12 ks knedlíčků servírovaných s domácí sojovou omáčkou, teriyaki majonézou a malým salátkem. 6. Sójové boby; 1. Obiloviny obsahující lepek; 3. Vejce; 11. Sezamová semínka; 2. Korýši; 7. Mléko

8. Veggie Starter Set

4× Zeleninové gyozy, 2x Veggie závitky, Summer Roll s tofu, 2 omáčky.

9. Mini Tapas Set

2× Vepřová Gyoza, 2x Ha Cao krevetové, 3x Tori Karaage, 1x Ebi tempura

10.Mix Yori

Výběr našich nejoblíbenějších předkrmů pro dva: 2× Ebi Tempura, Spring Roll, Veggie Roll, Summer Roll, 4× Tori Karaage, krevetové lupínky, 2 omáčky. 1. Obiloviny obsahující lepek; 2. Korýši; 3. Vejce; 14. Měkkýši; 11. Sezamová semínka