I ♥ VIETNAM ® by Yam Yam ® - Jankovcova

Raspberry lemonade

lemonade with frozen raspberries and raspberry puree

Lime Ice Tea

homemade iced tea with lime

Cucumber lemonade

Domácí okurková limonáda. Objem: 0,5 l

Maki set I

4x okurka, 4x avokádo, 4x žlutá ředkev, 4x krabí tyčinka (16 ks). Podáváme se sojovou omáčkou, wassabi a zázvorem. Alergeny: 1, 2, 4, 6, 14

Maki set II

4x losos, 4x tuňák, 4x krabí tyčinka, 4x avokádo (16 ks). Podáváme se sojovou omáčkou, wassabi a zázvorem. Alergeny: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 14

Maki set III

Sushi set obsahuje 20 ks - 8x maki losos (4), 4x maki tuňák (4), 4x maki avokádo, 4x maki maslová ryba (4). Podáváme se sójovou omáčkou (1, 6), wasabi a zázvorem. Složení: sushi rýže, losos, tuňák, avokádo, máslová ryba, nori řasa.

Maki set IV

4x losos, 4x tuňák, 8x máslová ryba, 4x žlutá ředkev, 4x okurka (24 ks). Podáváme se sojovou omáčkou, wassabi a zázvorem. Alergeny: 1, 4, 6

Maki Okurka, 8 Ks

Podáváme se sojovou omáčkou, wassabi a zázvorem. Alergeny: 1, 6

Maki Losos, 8 Ks

Podáváme se sojovou omáčkou, wassabi a zázvorem. Alergeny: 1, 4, 6

Maki Avokádo, 8 Ks

Podáváme se sojovou omáčkou, wassabi a zázvorem. Alergeny: 1, 6

Maki Krabí Tyčinka, 8 Ks

Podáváme se sojovou omáčkou, wassabi a zázvorem. Alergeny: 1, 2, 4, 6, 14

Maki Nakládaná ředkev, 8 Ks

Podáváme se sojovou omáčkou, wassabi a zázvorem. Alergeny: 1, 6

Maki Tuňák, 8 Ks

Podáváme se sojovou omáčkou, wassabi a zázvorem. Alergeny: 1, 4, 6

Maki Kreveta, 8 Ks

Podáváme se sojovou omáčkou, wassabi a zázvorem. Alergeny: 1, 2, 6

Futo Maki Surimi, 6 Ks

Krabí tyčinka, avokádo, okurka, sezam. Podáváme se sojovou omáčkou, wassabi a zázvorem. Alergeny: 1, 2, 4, 6, 11, 14

Futo Maki Tuňák, 6 Ks

Tuňák, avokádo, okurka, chilli majonéza, sezam. Podáváme se sojovou omáčkou, wassabi a zázvorem. Alergeny: 1, 3, 4, 6, 11

Futo Maki Losos, 6 Ks

Losos, avokádo, okurka, chilli majonéza, sezam. Podáváme se sojovou omáčkou, wassabi a zázvorem. Alergeny: 1, 3, 4, 6, 11

Futo Maki Tempura Kuře, 6 Ks

Tempurované kuře, avokádo, okurka, chilli majonéza, sezam. Podáváme se sojovou omáčkou, wassabi a zázvorem. Alergeny: 1, 3, 5, 6, 11

Futo Maki Tempura Kuře 12Ks

Tempurované kuře, avokádo, okurka, chilli majonéza, sezam. Podáváme se sojovou omáčkou, wassabi a zázvorem. Alergeny: 1, 3, 5, 6, 11

Futo Maki Tempura Kreveta, 6 Ks

Tempurovaná kreveta, avokádo, okurka, chilli majonéza, sezam. Podáváme se sojovou omáčkou, wassabi a zázvorem. Alergeny: 1, 2, 3, 6, 11

Futo Maki Tempura Kreveta 12Ks

Tempurovaná kreveta, avokádo, okurka, chilli majonéza, sezam. Podáváme se sojovou omáčkou, wassabi a zázvorem. Alergeny: 1, 2, 3, 6, 11

Evian

0,5 l

Voda minerální Pellegrino 0,5 l

Jedinečná, přírodně perlivá minerální voda, pocházející z Lombardie, z provincie Bergamo. Její neutrální, čistá a minerální vůně je podpořena živou, harmonickou a komplexní chutí. Jemné perlení, které je pro San Pellergino typické, pochází z přírodních pramenů. Její unikátnost je ve vysokém počtu minerálních látek.

San Pellegrino Clementina

Osvěžující minerální vodu San Pellegrino v kombinaci se šťávou z mandarinek ocení každý gurmán. Objem: 0,33 l

San Pellegrino Arrancita Rossa

Osvěžující minerální vodu San Pellegrino v kombinaci se šťávou z pomerančů ocení každý gurmán. Objem: 0,33 l

Coca - Cola

Plech, objem: 0,33 l

Coca-Cola Zero

Plech, objem: 0,33 l

Stella Artois Nealko

Belgian beer

Tempura Roll Surimi, 12 Ks

Krabí tyčinka, japonská omeleta, avokádo, okurka, tempura. Podáváme se sojovou omáčkou, wassabi a zázvorem. Alergeny: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 14

Tempura Roll Losos, 12 Ks

Losos, avokádo, krabí tyčinka, okurka, tempura. Podáváme se sojovou omáčkou, wassabi a zázvorem. Alergeny: 1, 2, 3, 5, 6

Tempura Roll Losos & Tuňák, 12 Ks

Losos, tuňák, máslová ryba, okurka, tempura. Podáváme se sojovou omáčkou, wassabi a zázvorem. Alergeny: 1, 3, 4, 5, 6

Stella Artois Alko

Belgian beer

Mini prosecco

Lehký alkoholický šumivý nápoj. Objem: 0,2 l

Little set

Sushi set obsahuje 12 ks - 2x nigiri losos (4), 1x nigiri avokádo, 1x nigiri úhoř (4), 4 ks Funtastic sushi roll (4, 11), 4 ks maki losos (4). Podáváme se sójovou omáčkou (1,6), wasabi a zázvorem. Složení: sushi rýže, losos, avokádo, marinovaný úhoř, nori řasa, sezam.

Medium set

Sushi set obsahuje 20 ks - 3x nigiri losos (4), 2x nigri kreveta (2), 2x nigiri avokádo, 1x nigiri úhoř (4), 4 ks Funtastic sushi roll (4, 11), 4 ks maki losos (4), 4 ks Kings roll (1, 2, 4, 6, 7). Podáváme se sójovou omáčkou (1,6), wasabi a zázvorem. Složení: sushi rýže, losos, kreveta, avokádo, marinovaný úhoř, tempura, Philadephia sýr, edamame, nori řasa, sezam.

Large set

Sushi set obsahuje 25 ks - 3x nigiri losos (4), 2x nigri kreveta (2), 2x nigiri avokádo, 2x nigiri úhoř (4), 4ks Funtastic sushi roll (4, 11), 8 ks maki losos (4), 4 ks Kings roll (1, 2, 4, 6, 7). Podáváme se 3x sójovou omáčkou (1,6), 3x wasabi a 3x zázvorem. Složení: sushi rýže, losos, kreveta, avokádo, marinovaný úhoř, tempura, Philadelphia sýr, nori řasa, edamame, sezam.

Family set

Sushi set obsahuje 26 ks - 4x nigiri losos (4), 2x nigiri avokádo, 2x nigiri kreveta (2), 2x nigiri tuňák (4), 2x nigiri úhoř (4), 6 ks futomaki (3, 4, 10), 4 ks Funtastic sushi roll (4, 11), 4 ks Kings roll (1, 2, 4, 6, 7). Podáváme se 3x sójovou omáčkou (1,6), 3x wasabi a 3x zázvorem. Složení: sushi rýže, losos, avokádo, kreveta, tuňák, marinovaný úhoř, okurka, Philadelphia sýr, edamame, tempura, nori řasa, sezam.

Yellow Curry – chicken satay

Chicken satay, curry yellow, Kenya beans, potatoes, red onion, spring onion

Žluté kari krevety

Krevery, žluté kari, fazolky Kenya, brambory, červená cibule, jarní cibulka, rýže není součástí. Alergeny: 2, 4, 5, 6, 14

Green Curry - beef

Chicken, green curry, eggplant, pepper, sugar peas, carrots, chilli, basil, coconut milk

Red Curry Chicken

Chicken, red curry, eggplant, pepper, sugar peas, carrots, chilli, basil, coconut milk

Červené kari kachna

Kachna, červené kari, lilek, paprika, cukrové lusky, mrkev, chilli, bazalka, kokosové mléko, rýže ani jiná příloha není součástí. Jídlo je pikantní. Alergeny: 2, 4, 5, 14

Jasmine rice

Thai noodles

Japanese udon noodles

Křehké kuře v omáčce Sweet&Spicy

Sladkopálivá omáčka, kuřecí prsíčka, červená cibule, červená paprika, mkrev, zázvor, česnek, chiili, jarní cibulka, koriandr (1, 6, 14). Pokrm je určen k přímé spotřebě bez skladování.

Beef & Basil

Beef, chilli, garlic, red onion, red pepper, sesame, basil, sweet chilli sauce

Spring roll

Crispy fried spring rolls, glass noodles, cabbage and carrots (1, 7). Serve with mixed salat, sweet chilli and relish sauce (1, 6, 12).

Spring roll, 10 pcs

Crispy fried spring rolls, glass noodles, cabbage and carrots (1, 7). Serve with mixed salat, 3 sweet chillies and 3 relish sauce (1, 6, 12).

Jarní závitky s kuřecím, 3 ks

Crispy fried spring rolls, chicken, glass noodles, cabbage and carrots (1, 7). Serve with mixed salat, sweet chilli and relish sauce (1, 6, 12).

Jarní závitky s kuřecím, 10 ks

Crispy fried spring rolls, chicken, glass noodles, cabbage and carrots (1, 7). Serve with mixed salat, 3 sweet chillies and 3 relish sauce (1, 6, 12).

Nem Ran Rolls

Two pieces of traditional Vietnamese rolls with minced pork. Minced pork, mushrooms, eggs, carrots, cabbage, spring onions, coriander (3) Served with Sweet Chilli sauce.

Nem Ran Rolls, 10 Ks

Deset kusů tradičních vietnamských závitků s vepřovým mletým masem za super cenu. Vepřové mleté maso, houby, vejce, mrkev, zelí, jarní cibulka, koriandr (3). Podáváme se 3 ks Sweet Chilli omáčky.

Kalamáry v tempuře se salátkem

Oblíbené kalamáry v tempuře se salátkem s wakame, okurkou a černým sezamem (11). Podáváme s Relish a Sweet Chilli omáčkou. Alergeny: 1, 3, 4, 5 Určeno k okamžité spotřebě.

Obalované krevety

Krevety obalovné v těstíčku 3 ks. Podáváme se Sweet Chilli omáčkou. Alergeny: 1, 2, 3, 5

Pho Bo Malé

Polévka s rýžovými nudlemi, hovězím masem, koriandrem, jarní cibulkou. Vývar je dodáván teplý, nudle studené. Alergeny: 1, 4, 6

Pho Bo velká

Populární vietnamská polévka s hovězím masem. Populární vietnamská polévka s hovězím masem. Složení: Hovězí, silný vývar, rýžové nudle, chilli, česnek, jarní cibulka, koriandr, limetka. Alergeny: 1, 4, 6

Pho Ga Malá

Populární vietnamská polévka s kuřecím masem. Složení: Kuřecí, silný vývar, rýžové nudle, chilli, česnek, jarní cibulka, koriandr, limetka. Alergeny: 1, 4, 6

Pho Ga velká

Populární vietnamská polévka s kuřecím masem. Složení: Kuřecí, silný vývar, rýžové nudle, chilli, česnek, jarní cibulka, koriandr, limetka. Alergeny: 1, 4, 6

Tom Yum with chicken

Tom yam pasta, kuřecí, chilli, citrónová tráva, galangal, rajče, žampion, červená cibule, lístek z limetky, koriandr. Jídlo je lehce pikantní. Alergeny: 2, 4, 6

Tom Yum s krevetami

Tom yam pasta, pasta, chilli, citrónová tráva, galangal, rajče, žampion, červená cibule, lístek z limetky, koriandr. Jídlo je lehce pikantní. Alergeny: 2, 4, 6

Tom Kha Gai with chicken

Kokosové mléko, kuřecí, citronová tráva, koření galangal, chilli, žampión, červená cibule. Jídlo je lehce pikantní. Alergeny: 2, 4, 6, 14

Tom Kha Gai s krevetami

Kokosové mléko, krevety, citronová tráva, koření galangal, chilli, žampión, červená cibule. Jídlo je lehce pikantní. Alergeny: 2, 4, 6, 14

Soto Ayam

soup with chicken, turmeric, glass noodles, coconut milk, tomatoes, eggs, dried onion, spring onion, coriander

Coconut in green

Indonesian green pancakes with coconut filling

Dua Nuong

Grilled pineapple, honey, coconut, whipped cream

Coconut Dumplings

Kokosové knedlíčky podle naší receptury doplněné avokádem a mangem

Kokosové knedlíčky, 6 ks

Kokosové knedlíčky podle naší receptury s čerstvým avokádem a mangem.

Set Nigiri losos, 6 ks

Sushi set obsahuje 6 ks Nigiri losos (4). Podáváme se sójovou omáčkou (1, 6), wassabi a zázvorem. Složení: sushi rýže, losos. Pokrm je určen k přímé spotřebě bez skladování.

Nigiri losos 3 ks, nigiri tuňák 3 ks

Sushi set obsahuje 6 ks – 3x Nigiri losos (4), 3x Nigiri tuňák (4). Podáváme se sójovou omáčkou (1,6), wassabi a zázvorem. Sushi rýže, losos, tuňák, avokádo, nori řasa. Pokrm je určen k přímé spotřebě bez skladování.

Nigiri losos 2 ks, nigiri tuňák 2 ks, nigiri avokádo 2 ks

Sushi set obsahuje 6 ks – 2x Nigiri losos (4), 2x Nigiri tuňák (4), 2x Ngiri avokádo. Podáváme se sójovou omáčkou (1,6), wassabi a zázvorem. Složení: sushi rýže, losos, tuňák, avokádo, nori řasa. Pokrm je určen k přímé spotřebě bez skladování.

Nigiri Losos, 2ks

2 ks nigiri s lososem (4). Podáváme se sójovou omáčkou (1, 6), wassabi a zázvorem. Složení: sushi rýže, losos.

Nigiri Avokádo, 2ks

2 ks nigiri s avokádem. Podáváme se sójovou omáčkou (1, 6), wassabi a zázvorem. Složení: sushi rýže, avokádo, nori řasa.

Nigiri Tuňák, 2ks

2 ks nigiri s tuňákem (4). Podáváme se sójovou omáčkou (1, 6), wassabi a zázvorem. Složení: sushi rýže, tuňák, nori řasa.

Nigiri Kreveta, 2ks

2 ks nigiri s krevetou (2). Podáváme se sójovou omáčkou (1, 6), wassabi a zázvorem. Složení: sushi rýže, kreveta.

Nigiri Japonská Omeleta, 2ks

2 ks nigiri s japonskou omeletou (3). Podáváme se sójovou omáčkou (1, 6), wassabi a zázvorem. Složení: sushi rýže, japonská omeleta, nori řasa.

Smoked Chicken Rice

smažená rýže ochucená kouřovou solí, kuřecí maso, čerstvá zelenina, smažená cibulka, bylinky, chilli

Smoked Beef Rice

Smažená rýže ochucená kouřovou solí, hovězí, čerstvá zelenina, smažená cibulka, bylinky, chilli. Alergeny: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 11, 14

Pad Thai

Thajské nudle, kuřecí, vejce, mrkev, pórek, sójové klíčky, arašídy, chilli, limetka, ústřicová omáčka, rybí omáčka, tamarind Alergeny: 3, 4, 5, 6, 7, 14

Pad Thai hovězí

Thajské nudle, hovězí, vejce, mrkev, pórek, sójové klíčky, arašídy, chilli, limetka, ústřicová omáčka, rybí omáčka, tamarind Alergeny: 3, 4, 5, 6, 7, 14

Pad Thai krevety

Thajské nudle, krevety, vejce, mrkev, pórek, sójové klíčky, arašídy, chilli, limetka, ústřicová omáčka, rybí omáčka, tamarind. Alergeny: 3, 4, 5, 6, 7, 14

Pad Thai tofu

Thajské nudle, tofu, vejce, mrkev, pórek, sójové klíčky, arašídy, chilli, limetka, ústřicová omáčka, rybí omáčka, tamarind. Alergeny: 3, 4, 5, 6, 7, 14

Fry Thai Noodles– chicken

Chicken, fried Thai noodles, eggs, carrots, paprika, sugar peas, basil, garlic, chilli

Smažené thajské nudle hovězí

Thajské nudle, hovězí, vejce, mrkev, paprika, cukrové lusky, bazalka, česnek, chilli, ústřicová omáčka, sójová omáčka, rybí omáčka. Alergeny: 1, 2, 3, 4, 6, 14

Smažené udon nudle kuřecí

Japonské nudle udon, kuřecí, paprika, cukrové lusky, mrkev, žampiony, chilli, sezam, smažená cibulka, sezamový olej, sójová omáčka, rybí omáčka. Alergeny: 1, 4, 5, 6, 9, 11, 14

Smažené udon nudle hovězí

Japonské nudle udon, hovězí, paprika, cukrové lusky, mrkev, žampiony, chilli, sezam, smažená cibulka, sezamový olej, sójová omáčka, rybí omáčka. Alergeny: 1, 4, 5, 6, 9, 11, 14

Smažené udon nudle kachna

Japonské nudle udon, kachna, paprika, cukrové lusky, mrkev, žampiony, chilli, sezam, smažená cibulka, sezamový olej, sójová omáčka, rybí omáčka Alergeny: 1, 4, 5, 6, 9, 11, 14

Omáčka Sójová

Kdo by neznal sójovku? Skvělá k sushi, ale i na poke.

Omáčka Soya&Coriander

O celý koriandr lepší sójovka. Ber nebo nech být.

Omáčka Sweet Chilli

Klasika všech klasik - nasládlá, lehce pikantní, omáčka. Ideální k závitkům nebo k salátům.

Omáčka Chilli Mayo

Naše domácí pikantní chilli majonéza, která se hodí ke každému jídlu v naší nabídce

Omáčka Relish

Omáčka, která skvěle ladí nejen k našim závitkům.

Omáčka Hamster Secret

Doslova hustá arašídová omáčka nemůže chybět na žádném salátu nebo poke.

Omáčka Wasabi Lime

Domácí omáčka z majonézy a wasabi dochutí salát a poke. Skvěle se ale hodí i k sushi.

California Avokádo, 8 Ks

Sushi rýže, okurka a sezam. Podáváme se sojovou omáčkou, wassabi a zázvorem. Alergeny: 1, 6, 11

California Losos & Avokádo, 8 Ks

Sushi rýže, losos, avokádo a sezam. Podáváme se sojovou omáčkou, wassabi a zázvorem. Alergeny: 1, 4, 6, 11

California Kreveta & Avokádo, 8 Ks

Sushi rýže, kreveta, avokádo a sezam. Podáváme se sojovou omáčkou, wassabi a zázvorem. Alergeny: 1, 2, 6, 11

California Krabí Tyčinka, 8 Ks

Sushi rýže, krabí tyčinka, avokádo a sezam. Podáváme se sojovou omáčkou, wassabi a zázvorem. Alergeny: 1, 6, 11

California Tuňák, 8 Ks

Sushi rýže, tuňák, avokádo a sezam - ochutnej a nebudeš chtít nic jiného. Podáváme se sojovou omáčkou, wassabi a zázvorem. Alergeny: 1, 4, 6, 11

California T Kuře, 8 Ks

Tempurované kuře, avokádo, sezam. Podáváme se sojovou omáčkou, wassabi a zázvorem. Alergeny: 1, 3, 5, 11

California T Losos, 8 Ks

Tempurovaný losos, avokádo, sezam. Alergeny: 1, 3, 4, 5, 6, 11

California T Kreveta, 8 Ks

Tempurovaná kreveta, avokádo a sezam. Podáváme se sojovou omáčkou, wassabi a zázvorem. Alergeny: 1, 2, 3, 5, 11

California S Losos, 8 Ks

Losos, Philadelphia sýr, avokádo a sezam. Podáváme se sojovou omáčkou, wassabi a zázvorem. Alergeny: 1, 4, 6, 7, 11

California S Losos & Kaviár, 8 Ks

Losos, avokádo, Philadelphia sýr, kaviár z létajících ryb a sezam. Podáváme se sojovou omáčkou, wassabi a zázvorem. Alergeny: 1, 4, 5, 6, 7, 11

California Fun-Tastic Salmon, 8 Ks

Rolka plněná avokádem obaleným v tempuře, sýrem Philadelphia a sezamem, pokládaná lehce flambovanými plátky lososa a zdobená sýrem, fazolkami Edamame a řeřichou. Podáváme se sojovou omáčkou, wassabi a zázvorem. Alergeny: 1,4,6,11,

Omakase, 8 Ks

Rolka bez rýže plěná lososem, tunákem a máslovou rybou, celá osmažená v tempuře. Podáváme se sojovou omáčkou, wassabi a zázvorem. Alergeny: 1, 3, 4, 5, 6

Pinky Salmon, 8 Ks

Chilli majonéza, okurka, rýže barvená řepou, losos v tempuře. Podáváme se sojovou omáčkou, wassabi a zázvorem. Alergeny: 1, 3, 4, 5, 6

Skin Roll, 8 Ks

Rolka plněná mangem a avokádem, pokládaná plátky lososa. Podáváme se sojovou omáčkou, wassabi a zázvorem. Alergeny: 1, 4, 6

Spicy Tuna, 8 Ks

Rolka plněná ostrým kimchi, pokládaná tunákem s domácí chilli majonézou a směsí jarních bylinek a řeřichy. Podáváme se sojovou omáčkou, wassabi a zázvorem. Alergeny: 1, 3, 4, 6, 11

California Special losos & edamame, 8 ks

Sushi rýže, flambovaný losos, avokádo, smažená kreveta, Philadelphia sýr, edamame (1, 2, 4, 7). Podáváme se sójovou omáčkou (1,6), wasabi, zázvorem a malým míchaným salátkem. Pokrm je určen k přímé spotřebě bez skladování.

Bun Bo Nam Bo

Jídlo je podávané za studena; Čínské rýžové nudle, hovězí s citronovou trávou, ledový salát, arašídy, smažená cibulka, mungo klíčky, koriandr, nakládaná mrkev a ředkev, okurka. Podáváme se sladkokyselou zálivkou. Jídlo je lehce pikantní. Alergeny: 1, 4, 5, 6, 14

Bun Cha

Jídlo je podávané za studena; křupavý grilovný vepřový bok s ostro-kyselým dippem, zvlášť servýrovaný čerstvý ledový salát promíchaný bylinkami a studené rýžové nudle, cibulka, arašídy. Alergeny: 1, 4, 5, 6, 14

Bun Ga

Nudlový salát s marinovanými kuřecími prsíčky, čerstvá zelenina a bylinky, sladkokyselá zálivka podávaná bokem (kuřecí verze Bun Bo Nam Bo). Alergeny: 1, 4, 5, 6, 14

Bun Tofu

Oblíbená verze salátu ve vegetariánské úpravě – křupavé tofu s pálivo-kyselým dippem, zvlášť servírovaný čerstvý ledový salát promíchaný s bylinkami a studené rýžové nudle. Alergeny: 1, 4, 5, 6, 14