Restaurace u Břízy

WAFLE s KIT – KAT čokoládovou náplní a banánem

/1,3,7/

180 g Kachní konfitované prsíčko

červené zelí, opečené bramborové špalíčky

300 g Špagety BOLOGNESE s mletým hovězím masem

rukola, parmazán

150 g ZINGER BURGER s kuřecími STRIPSY

chedar, rajče, majonéza z pečeného česneku, kyselé okurka, coleslaw, domácí hranolky

200 g Krůtí steak s bazalkovou omáčkou

gratinované brambory

Homemade french fries

Croquettes

Potato salad

Dumplings

Boiled potatoes

Toasted garlic baguette

120 g Grilovaný sýr HALLOUMMI s CHILLI salsou a rukolovým salátem

cherry rajčátka, opečený toast

Fried jalapeño peppers

In a cheese crust, arugula salad, sour cream. (3pcs) /1,3,7/

150 g Buřty na černém pivu

s pikantní zeleninou, čerstvý chléb

150 g BURGER s kozím sýrem

medový hořčičný dresink, cheery rajčátka, rukola

250 g Dýňové pyré s grilovanou zeleninou

bylinkové pesto

200 g Vepřová panenka pečená sous vide s omáčkou z modrého sýra

smetanové gratinované brambory s tymiánem

Grilled turkey breast

On honey with goat cheese, grilled vegetables. (200g) /1,3,6,7/

Hovězí vývar s masem, zeleninou a játrovými knedlíčky

/1,3,7,9/

Rajská s těstovinou a bazalkovým pestem

Hovězí vývar s masem, zeleninou a nudlemi

160 g Dančí výpečky

červené a bílé zelí, variace knedlíků

180 g Kachní konfitované prsíčko

červené zelí, opečené bramborové špalíčky

150 g Hovězí kostky na česneku

špenát, bramborové knedlíky

150 g Segedínský vepřový guláš

bílé zelí, houskové knedlíky

150 g Kuřecí nudličky GYROS

řecké tzaziky, ledový salát, hranolky

200 g Čevapčiči z mletého masa s hořčicí a cibulkou

vařené brambory

150 g Krůtí roláda se slaninou a modrým sýrem

šťouchané brambory

120 g Smažený hermelín

vařené brambory, tatarská omáčka

120 g Smažený sýr eidam, vařené brambory, tatarská omáčka

150 g Smažený kuřecí řízek, citrón, hranolky

300 g Špagety BOLOGNESE s mletým hovězím masem

rukola, parmazán

150 g Kuřecí ZINGER BURGER

kuřecí smažené prsíčko, chedar, rajče, majonéza z pečeného česneku, kyselá okurka, coleslaw, hranolky

200 g Krůtí steak s bazalkovou omáčkou

gratinované brambory

Rajčatový salát s červenou cibulkou

Květáková s vejci

Frankfurtská s uzeninou

300 g Špagety BOLOGNESE s mletým hovězím masem

rukola, parmazán

150 g Rajská omáčka s hovězím masem

houskové knedlíky

150 g Kuřecí nudličky SWEET CHILLI

zelenina, vařená rýže

150 g Svíčková na smetaně s hovězím masem a brusinkovým terčem

karlovarské knedlíky

300 g Plněné bramborové knedlíky uzeným masem, bílé zelí, restovaná cibulka (1,3,7,9)

Omáčka z modrého sýra

zauzená majonéza

Tartar sauce

Cheddar cheese dip

Pepper sauce

Garlic dip

Jalapeño sauce

BBQ sauce

Sriracha hot sauce

Ketchup

Mustard

100 g CARPACCIO z hovězí roštěné

rukola, parmazán, limetka

Mixed beef tartare steak

5 pcs of toast, garlic. (150g) /1,3,7/

100 g Tlačenka s cibulkou a octem, čerstvý chléb

Pickled camembert with onion

Hot peppers, 4 pieces of toast / bread. (120g) /1,3,7/

Tortilla nachos

With cheddar cheese sauce and tomato salsa. (200g) /1,3,7/

Large basket of pastries

(10pcs)

Toasted garlic baguette

Toast

(1pc)

A small basket of bread

(5pcs)

Kozel světlý 2,0l

Plzeňský Prazdroj 2,0l

200 g Hovězí DOUBLE BACON CHEESEBURGER

opečená slanina, chedar, salát, zauzená majonéza, okurka. coleslaw, domácí hranolky

180 g BURGER s trhaným vepřovým masem

BBQ omáčka, karamelizovaná cibulka, nakládaná okurka, polníček, coleslaw, domácí hranolky

Beef sirloin in cream sauce

With cranberries and dumplings. (180g) /1,3,7,9,10/

180 g Vepřo-knedlo-zelo

vepřová plec, bílé zelí, variace knedlíků

150 g Anglický hovězí ROASTBEEF s tatarskou omáčkou

domácí hranolky

Marinated pork ribs

With mustard and horseradish, cucumber, coleslaw, pickled capcicum, fresh bread. (800g) /1,3,7/

Roast pork knuckle

On Pilsner beer with mustard, horseradish, pickled onions, cucumber, cabbage salad, fresh bread. (1000g) /1,3,7/

Chicken roasted BBQ wings

Salad, coleslaw, vegetable gnocchi, toasted baguette, garlic dip. (500g) /1,3,7/

200 g Smažené řízečky z vepřové panenky s bramborovým salátem

citrón

300 g Domácí bramborové noky s vepřovou panenkou

hříbky, smetana, rukola

Chicken strips

Fried in cornflakes, tartar sauce. (250g) /1,3,7/

Fried eidam cheese

Boiled potatoes, homemade tartar sauce. (120g) /1,3,7,10/

Bowl of mini schnitzels

Chicken / pork or mix, lemon, cucumber, fresh bread. (400g) /1,3,7/

Ceasar salad with grilled chicken breast

Lettuce, bacon, parmesan, toasted croutons, anchovy dressing. (120g) /1,3,4,7/

Salad with Feta cheese

From fresh vegetables, peppers, tomato, cucumber. /1,3,7/

Greek salad

From fresh vegetables, peppers, tomatoes, cucumbers, olives, Balkan cheese, olive oil. /1,3,7/

Cabbage salad

Coleslaw

/7/

Kofola 2L

Malinovka 2L