Šalamounka - Modrokuk

Klobása z naší udírny

Sobre de Buda

Jasmínová kořeněná rýže se zeleninou a houbami v jedlé obálce z pšeničné placky

Sobre de carne

Trhané maso připravované metodou Sous Vide v omáčce BBQ s čerstvým salátem a sýrem Cheddar v jedlé obálce z pšeničné placky

Sobre de César

Kuřecí prsa na grilu s čerstvým salátem a parmezánovo ančovičkovou zálivkou v jedlé obálce z pšeničné placky

Smažený sýr, hranolky, tatarka

smažená gouda

Vepřový  řízek, hranolky, okurka

Chipotle majonéza