JOSHI Sushi&Bistro - Nové Butovice
POKE BOWLS🥙
Saké Bowl🐟
rýže, losos, avokádo, červená řepa, mrkev, ředkvička, okurka, ředkev Takuan. Edamame lusky, granátové jablko, japonská mayo, naše Teriyaki omáčka, sezam
409,00 KčSaké Mango Bowl🥭
rýže, losos, mango, avokádo, červená řepa, mrkev, ředkvička, okurka, ředkev takuan, Goma Wakame, japonská mayo, naše Ponzu omáčka, sezam, koriandr
409,00 KčEbi Bowl🦐
rýže, vařené krevety, avokádo, červená řepa, mrkev, ředkvička, okurka, ředkev Takuan, edamame lusky, granátové jablko, japonská mayo, smažená cibulka, naše Sweet-chilli omáčka
389,00 KčTekka Bowl🌶️
rýže, tuňák avokádo, červená řepa, mrkev, ředkvička, okurka, ředkev Takuan, Edamame lusky, granátové jablko, japonská mayo, naše Sriracha omáčka, sezam (mírně pálivé)
449,00 KčTekka Mango Bowl🥭
rýže, tuňák, mango, avokádo, červená řepa, mrkev, ředkvička, okurka, ředkev takuan, Goma Wakame, japonská mayo, naše Ponzu omáčka, sezam, koriandr
459,00 KčUnagi Bowl🤎
rýže, grilovaný úhoř, avokádo, červená řepa, mrkev, okurka, ředkev Takuan, ředkvička, omeleta Tamago, Edamame, kaviár Massago, japonská mayo, naše Unagi omáčka, sezam, jarní cibulka
479,00 KčKari Bowl💛
rýže, pečený losos, červená řepa, mrkev, okurka, ředkev Takuan, ředkvička, edamame lusky, ledový salát, vaječná omeleta Tamago, kaviár, smažená cibulka, microgreens, naše Kari mayo
439,00 KčVegan Bowl💚
rýže, Inari tofu, avokádo, červená řepa, mrkev, ředkvička, okurka, ředkev Takuan, Edamame lusky, granátové jablko, koriandr, naše Teriyaki omáčka
319,00 KčVegan Mango Bowl💚
rýže, Inari tofu, avokádo, červený řepa, mrkev, okurka, ředkev Takuan, Goma Wakame, mango, ředkvička, Edamame, naše Ponzu omáčka, sezam, koriandr
329,00 Kč
OSTATNÍ🥢
Sójová omáčka Kikkoman
15,00 KčWasabi křen
15,00 KčNakládaný zázvor
15,00 KčNaše Unagi omáčka
25,00 KčNaše Teriyaki omáčka
25,00 KčNaše Sweet-Chili omáčka
25,00 KčNaše Sriracha omáčka
25,00 KčNaše Ponzu omáčka
25,00 KčNaše pórková omáčka
25,00 KčSushi rýže
50,00 KčHůlky
10,00 Kč
SASHIMI🐟
Sashimi Saké
Sashimi z čerstvého Lososa norského - 3ks
229,00 KčSashimi Maguro
Sashimi z čerstvého Tuňáka žlutoploutvého - 3ks
239,00 KčSashimi Ebi
Sashimi z vařených krevet "Black Tiger" - 3ks
189,00 KčSashimi Unagi
Sashimi z grilovaného úhoře - 3ks
249,00 KčSashimi set
Sashimi: Losos norský 3ks, Tuňák žlutoploutvý 3ks, vařené krevety "Black Tiger" 3ks
559,00 Kč
NIGIRI 🍣
Nigiri Saké
rýže, losos 2ks
159,00 KčNigiri Aburi Saké
rýže, opálený losos, japonská majonéza 2ks
169,00 KčNigiri Saké Teriyaki
rýže, opálený losos, naše Wasabi majonéza, naše Teriyaki omáčka 2ks
189,00 KčNigiri Saké Avocado
rýže, losos, avokádo, řasa Nori 2ks
169,00 KčNigiri Maguro
rýže, tuňák 2ks
179,00 KčNigiri Ebi
rýže, vařená kreveta, řasa Nori 2ks
169,00 KčNigiri Unagi
rýže, grilovaný úhoř, řasa Nori 2ks
199,00 KčNigiri Tamagoyaki
rýže, vaječná omeleta Tamago, řasa Nori
159,00 KčNigiri Avocado
rýže, avokádo, řasa Nori 2ks
139,00 KčGunkan Tobikko
rýže, řasa, kaviár z létajících ryb 2ks
199,00 Kč
💚CHŘESTOVÁ SEZÓNA💚
Hosomaki Asupara💚
rýže, řasa Nori, zelený chřest
159,00 KčFutomaki Saké Asupara💚
losos🐟, zelený chřest, ředkev Takuan, sýr Philadelphia
339,00 KčUramaki Tekka Asupara💚
tuňák🐟, zelený chřest, dýně Kanpyo, naše Chilli majonéza🌶️, sezam
379,00 KčSaké Asupara bowl💚
rýže, pečený losos🐟, naše Teriyaki omáčka, japonská majonéza, smažená cibulka, zelený chřest, vaječná omeleta Tamago, mrkev🥕, červená řepa, okurka🥒, ředkev Takuan, ředkvička, avokádo🥑, microgreens
449,00 Kč
DEZERTY🍮
Pistáciový Cheesecake
pistáciový cheesecake, máslová sušenka, sušené datle, prach z lyofilizovaných jahod, kůra z limety, omáčka z bílé čokolády
169,00 Kč
ZVÝHODNĚNÉ SETY🍱
Set č. 1
nigiri s lososem 2ks, rolka s lososem 6ks, rolka s avokádem 6ks
379,00 KčSet č. 2
nigiri s lososem 4ks, velká rolka s lososem a avokádem 8ks
529,00 KčSet č. 3
nigiri s lososem 2ks, nigiri s avokádem 2ks, velká obrácená rolka s lososem, avokádem, okurkou a japonskou majonézou, obalená v sezamu 8ks
519,00 KčSet č. 4
nigiri s lososem 1ks, nigiri s tuňákem 1ks, malá rolka s lososem 6ks, malá rolka s tuňákem 6ks
479,00 KčSet č. 5
nigiri s avokádem 2ks, velká obrácená rolka s pečeným lososem, avokádem a japonskou majonézou - obalená v sezamu 8ks
379,00 KčSet Vegetarian
nigiri s avokádem 2ks, malá rolka s okurkou 3ks, malá rolka s ředkví Takuan 3ks, malá rolka se sladkým hráškem 3ks, malá rolka s avokádem 3ks
329,00 KčSet Sentaku
malá rolka s okurkou 3ks, malá rolka s ředkví Takuan 3ks, malá rolka s avokádem 3ks, malá rolka s lososem 3ks, malá rolka s tuňákem 3ks, malá rolka s grilovaným úhořem 3ks
449,00 KčSet Hosomi
malá rolka s lososem 6ks, malá rolka s krevetou 6ks, malá rolka s avokádem 6ks
419,00 KčSet Vegan Hosomi
malá rolka s mangem 6ks, malá rolka s avokádem 6ks, malá rolka s okurkou 6ks
359,00 KčSet Saké Nigiri
nigiri s lososem 4ks
319,00 KčSet Maguro Nigiri
nigiri s tuňákem 4ks
399,00 KčSet Nigiri Mix
nigiri s lososem 2ks, nigiri s tuňákem 2ks, nigiri s vařenou krevetou 2ks
499,00 KčSet Nigiri Mix XL
nigiri s lososem 4ks, nigiri s tuňákem 4ks, nigiri s vařenou krevetou 2ks, nigiri s avokádem 2ks
729,00 KčSet Saketuna Nigiri
nigiri s lososem 4ks, nigiri s tuňákem 4ks
569,00 KčSet Saketuna Mix XL
nigiri s lososem 4ks, nigiri s tuňákem 4ks, malá rolka s lososem 6ks, malá rolka s tuňákem 6ks
919,00 KčSet Saké Love🧡
nigiri s lososem 4ks, malá rolka s lososem 6ks
449,00 KčSet Tekka Love💜
nigiri s tuňákem 4ks, malá rolka s tuňákem 6ks
559,00 KčSet Hosomi Sakana
malá rolka s tuňákem 6ks, malá rolka s grilovaným úhořem 6ks, malá rolka s máslovou rybou 6ks
549,00 KčSet Avocado Saké
velká rolka s lososem a avokádem 8ks, velká obrácená rolka s lososem, avokádem, okurkou, japonskou majonézou a sezamem 8ks
539,00 KčSet Avocado Saké XL
malá rolka s lososem 6ks, malá rolka s okurkou 6ks, velká rolka s lososem a avokádem 8ks, velká obrácená rolka s lososem, avokádem, okurkou, japonskou majonézou a sezamem 8ks
759,00 KčSet Gifuto
malá rolka s lososem 6ks, malá rolka s tuňákem 6ks, velká obrácená rolka s lososem, avokádem, okurkou, japonskou majonézou a sezamem 8ks
629,00 KčSet Dai
nigiri s lososem 2ks, nigiri s tuňákem 2ks, nigiri s krevetou 2ks, malá rolka s lososem 6ks, malá rolka s tuňákem 6ks, malá rolka s avokádem 6ks, velká obrácená rolka s lososem, avokádem, okurkou a japonskou majonézou, obalená kaviárem 8ks
1 299,00 KčSet Yasai
nigiri s avokádem 2ks, malá rolka se sezónní zeleninou 6ks, velká rolka se sezónní zeleninou a sýrem Philadelphia 8ks
479,00 KčSet Yasai XL
nigiri s avokádem 2ks, malá rolka s okurkou 6ks, velká rolka se sezónní zeleninou a sýrem Philadelphia 8ks, velká obrácená rolka se sezónní zeleninou, sýrem Philadelphia a sezamem 8ks
649,00 KčSet Hosomi XL+předkrmy/polévky
2ks předkrmů/polévek dle Vašeho výběru malá rolka: losos 6ks, tuňák 6ks, butterfish 6ks, kreveta 6ks, grilled salmon 6ks, okurka 6ks, avokádo 6ks, ředkev Takuan 6ks, dýně Kanpyo 6ks, sladký hrášek 6ks
1 399,00 KčSet Furamaki XL + předkrmy/polévky
2ks předkrmů/polévek dle Vašeho výběru Futomaki: Saké Avocado 8ks, Maguro Hot Ten 8ks, Fried Salmon 8ks Uramaki: Goma Tekka 8ks, Tobiko Ebi 8ks, Skin Roll 8ks
1 899,00 KčSet Dai XL+předkrmy/polévky
3ks předkrmů/polévek dle Vašeho výběru Nigiri: Losos 4ks, tuňák 4ks, kreveta 4ks, avokádo 4ks Hosomaki: losos 6ks, tuňák 6ks, avokádo 6ks, okurka 6ks Uramaki: Goma Saké 4ks, Goma Tekka 4ks, Tobiko Tekka 4ks, Tobiko Saké 4ks
2 549,00 Kč
NÁPOJE🥤
Royal Crown Cola
49,00 KčRoyal Crown Cola - zero sugar
49,00 KčKofola
39,00 KčTarga Florio - pomeranč
49,00 KčTarga Florio Tonic
Tonic klasik
49,00 KčTarga Florio Tonic Růžový
Růžový tonic
49,00 KčDilmah Ledový čaj - Jasmín
Ledový zelený čaj Dilmah s příchutí Jasmínu
49,00 KčKombucha Original
Premiový fermentovaný čaj s obsahem probiotických kultur
69,00 KčKombucha Yerba Maté
Premiový fermentovaný čaj s obsahem probiotických kultur, příchuť Yerba Maté
69,00 KčKombucha Rooibos
Premiový fermentovaný čaj s obsahem probiotických kultur, příchuť Rooibos
89,00 KčKombucha MatchaTea
Premiový fermentovaný čaj s obsahem probiotických kultur, příchuť Matcha Tea
89,00 KčRauch 100% Juice
59,00 KčMango-Matcha tea
99,00 KčPrager Cider 11`🍏
Alkoholický jablečný cider 4,5%
89,00 KčPilsner Urquel
Pilsner Urquel
59,00 KčAsahi pivo
99,00 KčKirin
Nealkoholické pivo Kirin
59,00 KčBirell
Nealkoholické pivo Birell
49,00 Kč
PŘEDKRMY🥟
Edamame
Vařené sójové lusky Edamame s mořskou solí
149,00 KčGoma Wakame
Marinované mořské řasy Wakame se sezamem
149,00 KčAvokádový salát s lososem
Salát z avokáda, wasabi majonézy, sojové omáčky a lososa
179,00 KčAvokádový salát s krevetami
Salát z avokáda, wasabi majonézy, sojové omáčky a krevet
189,00 KčAvokádový salát s tuňákem
Salát z avokáda, wasabi majonézy, sojové omáčky a tuňáka
199,00 KčFried Teriyaki Roll
Losos a tuňák v řase Nori, smažený v tempeře, naše Teriyaki omáčka, řeřicha
199,00 KčNaše Kimchi
tradiční korejský salát z pekingského zelí, mrkve, chilli a zázvoru - mírně pálivé
169,00 KčSmažené krevety🍤
smažené krevety v Panko strouhance, naše Sweet-chilli omáčka 3ks
179,00 Kč
URAMAKI Premium⭐️
Uramaki Spicy Ebi-tuna🍤
rýže, řasa Nori, smažená kreveta🍤, tuňák, avokádo 🥑, naše Chilli majonéza🌶️
479,00 KčUramaki Sakebi Karé💛
rýže, řasa Nori, smažená kreveta🍤, losos🐟, avokádo🥑, nakládaná dýně Kanpyo, naše Kari majonéza 8ks
419,00 KčUramaki Teriyaki Iro🤎
rýže, řasa, Nori, vařená kreveta🦐, losos🐟, tuňák, avokádo🥑, okurka🥒, nakládaná ředkev Takuan, kaviár Tobiko, naše Wasabi majonéza, naše Teriyki omáčka
419,00 Kč
URAMAKI - obrácené rolky
Uramaki Goma Saké
8 ks. rýže, řasa, losos, avokádo, okurka,japonská majonéza, sezam
309,00 KčUramaki Goma Ebi
8 ks. rýže, řasa, vařená kreveta, avokádo, okurka, japonská majonéza, sezam
299,00 KčUramaki Goma Tekka
8 ks. rýže, řasa, tuňák, avokádo, okurka, japonská majonéza, sezam
329,00 KčUramaki Tobikko Saké
8 ks. rýže, řasa, losos, avokádo, okurka, japonská majonéza, kaviár z létajících ryb
369,00 KčUramaki Tobikko Ebi
8 ks. rýže, řasa, vařená kreveta, avokádo, okurka, japonská majonéza, kaviár z létající ryby
359,00 KčUramaki Tobikko Tekka
8 ks. rýže, řasa, tuňák, avokádo, okurka, japonská majonéza, kaviár z létajících ryb
379,00 KčUramaki Skin Roll
8 ks. rýže, řasa, losos - čerstvý i pečený, avokádo, japonská majonéza
409,00 KčUramaki Unagi Kabayaki
8 ks. rýže, řasa, grilovaný úhoř, vaječná omeleta, avokádo, okurka, japonská majonéza, kaviár z létající ryby, naše Unagi omáčka
479,00 KčUramaki Aburi Meishi
8 ks. rýže, řasa, losos - čerstvý a opálený, avokádo, sýr Philadelphia
449,00 KčUramaki Nazo
8 ks. rýže, řasa, tuňák, okurka, sezam, sýr Philedalphia, naše Unagi omáčka
339,00 KčUramaki Sweet Ebi
8 ks. rýže, řasa, smažená kreveta, avokádo, ledový salát, japonská majonéza, naše Sweet-chilli omáčka, sezam
359,00 KčUramaki Sakeyaki
8 ks. rýže, řasa, pečený losos, avokádo, japonská majonéza, Unagi omáčka, smažená cibulka, sezam
349,00 Kč
POLÉVKY🍜
Polévka Miso
Tradiční japonská polévka z vývaru Dashi, mořské řasy, tofu, jarní cibulka, sezamový olej
99,00 KčPolévka Miso Special
Tradiční japonská polévka z vývaru Dashi, losos, tuňák, mořské řasy, tofu, jarní cibulka, chilli, sezamový olej
139,00 KčPolévka Tom Yum
Thajská polévka z kuřecího vývaru, krevety, mrkev, chilli, kokosové mléko, rajčata, rýžové nudle, koriandr
149,00 Kč
Dárkové vouchery🎁
Dárkový voucher 500Kč
Dárkový poukaz v hodnotě 500Kč na kompletní sortiment. Můžete využít na kterékoliv pobočce JOSHI sushi🍣
500,00 KčDárkový voucher 1000Kč
Dárkový poukaz v hodnotě 1000Kč na kompletní sortiment. Můžete využít na kterékoliv pobočce JOSHI sushi🍣
1 000,00 KčDárkový voucher 1500Kč
Dárkový poukaz v hodnotě 1500Kč na kompletní sortiment. Můžete využít na kterékoliv pobočce JOSHI sushi🍣
1 500,00 Kč
SALÁTOVÉ ROLKY🥬
Ebi Salad Roll
6 ks. rýžový papír, ledový salát, kreveta v tempuře, smažená cibulka, avokádo, kari majonéza, pórková omáčka s chilli
369,00 KčFried Saké Roll
6 ks. rýžový papír, ledový salát, losos v tempuře, avokádo, kari majonéza, smažená cibulka, pórková omáčka s chilli
329,00 KčYasai Salad Roll
6 ks. rýžový papír, ledový salát. krémový sýr Philadelphia, sezónní zelenina, avokádo, kari majonéza
279,00 Kč
FUTOMAKI - velké rolky
Futomaki Saké Avocado
8 ks. rýže, řasa, losos, avokádo
289,00 KčFutomaki Ebi Avocado
8 ks. rýže, řasa, vařená kreveta, avokádo
279,00 KčFutomaki Tekka Avocado
8 ks. rýže, řasa, tuňák, avokádo
329,00 KčFutomaki Kosei
8 ks. rýže, řasa, losos, tuňák, avokádo
369,00 KčFutomaki Fried Salmon
8 ks. rýže, řasa, losos v tempuře, avokádo, japonská majonéza, kaviár z létajících ryb
329,00 KčFutomaki Fried Ebi🍤
8 ks. rýže, řasa, smažená kreveta, avokádo, japonská majonéza
339,00 KčFutomaki Philadelphia
8 ks. rýže, řasa, losos, krémový sýr Philadelphia, listový salát - smažené v tempuře
329,00 KčFutomaki Grilled Salmon
8 ks. rýže, řasa, pečený losos, avokádo, japonská majonéza
299,00 KčFutomaki Maguro Hot Ten🌶️
8 ks. rýže, řasa, smažený tuňák v tempuře, naše Sriracha, okurka, japonská majonéza - mírně pálivé
329,00 KčFutomaki Calamari🦑
8 ks. rýže, řasa, smažené kalamáry, listový salát, japonská majonéza, domácí sweet-chilli omáčka
309,00 KčFutomaki Yasai
8 ks. rýže, řasa, sezónní zelenina, krémový sýr Philadelphia
249,00 Kč
DĚTSKÉ MENU👶🏼
Hosomaki Okurka🥒
malá rolka s okurkou 8ks
129,00 KčHosomaki Avokádo🥑
malá rolka s avokádem 8ks
149,00 KčHosomaki Losos🐟
malá rolka s lososem 8ks
169,00 KčUramaki Junior🍥
obrácená rolka s okurkou, sýrem Philadelphia, řasou Nori, obalená v sezamu
229,00 KčDětský set🥑🥒
malá rolka s avokádem🥑8ks, malá rolka s okurkou🥒8ks
239,00 KčPoke Junior🍥
rýže, smažený losos a tuňák, avokádo🥑, okurka🥒, mrkev🥕, Edamame jádra a japonská majonéza
259,00 Kč
NAŠE MAJONÉZY
Japonská majonéza
35,00 KčNaše Chilli majonéza
35,00 KčNaše Kari Majonéza
35,00 KčNaše Wasabi majonéza
35,00 Kč
HOSOMAKI - malé rolky
Hosomaki Saké
rýže, řasa, losos 6ks
169,00 KčHosomaki Grilled Salmon
rýže, řasa, pečený losos 6ks
159,00 KčHosomaki Tekka
rýže, řasa, tuňák 6ks
189,00 KčHosomaki Ebi🦐
rýže, řasa, vařená kreveta 6ks
179,00 KčHosomaki Ibodai
rýže, řasa, máslová ryba 6ks
169,00 KčHosomaki Unagi
rýže, řasa, grilovaný úhoř, naše Unagi omáčka 6ks
209,00 KčHosomaki Avocado🥑
rýže, řasa, avokádo 6ks
149,00 KčHosomaki Kappa🥒
rýže, řasa, okurka 6ks
129,00 KčHosomaki Takuan
rýže, řasa, nakládaná ředkev Takuan 6ks
139,00 KčHosomaki Kanpyo
rýže, řasa, nakládaná dýně Kanpyo 6ks
139,00 KčHosomaki Endó🫛
rýže, řasa, sladký hrášek 6ks
139,00 KčHosomaki Tamagoyaki🍳
rýže, řasa, vaječná omeleta Tamago 6ks
149,00 KčHosomaki Mango🥭
rýže, řasa, čerstvé mango 6ks
149,00 Kč