Banh-mi-ba OC Arkády

Dim sum—polévka

dim sum , vývar, koriandr, jarní cibule, zázvor

Banh—mi—ba chi

vepřový bůček, marinované zelí, okurka, smažená cibule, koriandr

Protein—Bowl

tuňák sterilovaný, 1/2 vejce, omáčka tobiko, mrkev, okurka, cizrna, edamame, zelí marinované, klíčky, koriandr, arašídy

Teriyaki—bowl

sushi rýže, kuřecí maso teriyaki, omáčka tobiko, zelenina

Jackfruit—bowl

sushi rýže, jackfruit restovaný, omáčka marakuja, avokádo, ředkvičky, kim chi, marinované zelí, koriandr, arašídy

Hovězí—bowl

sushi rýže, hovězí maso, omáčka sriracha, zeleniny

Krevetový—bowl

sushi rýže, marinované krevety, wasabi majonéza, wakame, meloun, okurka, salát, mrkev, koriandr, arašídy

Vegan—bun—bo

Rýžové nudle s tofu a s arašídovou omáčkou, okurka, mrkev, citrónová tráva, arašídy, mungo klíčky, smažená cibule, perila, koriandr

Bun—bo—nam—bo

rýžové nudle, hovězí maso, okurka, mrkev, citrónová tráva, arašídy, mungo klíčky, smažená cibule, thajská kopřiva, koriandr

Vegan—mien—ga—tom

skleněné nudle s tofu a s arašídovou omáčkou, mrkev, tofu, okurka, koriandr, sezam, arašídy, smažená cibule, sezamový olej

Bun—cha

rýžové nudle, grilované vepřové maso, citrónová tráva, čerstvý salát, jarní cibulka, sezam, mungo klíčky, mrkev, koriandr, perila, thajská kopřiva

Kuřecí—Bun Bo Nam Bo

rýžový nudle, kuřecí teriyaki, mrkev, okurka, klíčky, koriandr, smažená cibule, arašídy, rybí omáčka

Curry—ga

kuřecí maso, rýže, červené kari, koriandr, jarní cibule, klíčky, mrkev marinovaná

Vegan—curry

tofu, rýže, červené kari, koriandr, mrkev marinovaná, klíčky, jarní cibule

Tofu—nem—song 2 ks

tofu, rýžový papír, mrkev, rýžové nudle, ledový salát, okurka, koriandr, sezam + arašídová omáčka

Nem—song 2 ks

krevety, rýžový papír, mrkev, rýžové nudle, ledový salát, okurka, koriandr, sezam + arašídová omáčka

Char siu — Nem Song

koriandr, mrkev, okurka, ledový salát, sezam, char siu maso, char siu omáčka

Teriyaki — Nem song

koriandr, mrkev, okurka, ledový salát, sezam, teriyaki maso, teriyaki omáčka

Nem—Rán 2 ks

Jarní závitky 2 ks

Wakame—salát

(salát z mořských řas) 80 g 2, 11, 14, 6

Kim—chi salát

(pikantní nakládané zelí) 100 g 2, 11, 14, 6

YUZU limonáda 500ml

Green Tea 500ml

Grapefruit 500ml

Perlivá voda 0,5L

Mattoni

Neperlivá voda 0,5L

Mattoni

Pivo—Saigon

4,9 % alk. 355 ml

Pivo Singha

Mochi—Arašídové

Asijské koláčky z rýžové pasty z lepkavé rýže

Mochi—Matcha

Asijské koláčky z rýžové pasty z lepkavé rýže

Mochi—Sezamové

Asijské koláčky z rýžové pasty z lepkavé rýže

Mochi—Taro

Asijské koláčky z rýžové pasty z lepkavé rýže

Mochi—Kokosové

Asijské koláčky z rýžové pasty z lepkavé rýže

Mochi—Durian

Asijské koláčky z rýžové pasty z lepkavé rýže

Sweet—chilli—omáčka—navíc

Arašídová—omáčka

(alerg: 5, 6, 11)

Rybí—omáčka—navíc

(alerg: 4)