Banh-mi-ba Rybná

Dim sum—polévka

dim sum , vývar, koriandr, jarní cibule, zázvor

Banh—mi—ba chi

vepřový bůček, marinované zelí, okurka, smažená cibule, koriandr

Green—curry—s—krůtím—masem

zelená curry omáčka, krůtí maso, rýže, dýňový salát

Green—curry—s—tofu

zelená curry omáčka, tofu, rýže, dýňový salát

Protein—Bowl

tuňák sterilovaný, 1/2 vejce, omáčka tobiko, mrkev, okurka, cizrna, edamame, zelí marinované, klíčky, koriandr, arašídy

Teriyaki—bowl

sushi rýže, kuřecí maso teriyaki, omáčka tobiko, zelenina

Jackfruit—bowl

sushi rýže, jackfruit restovaný, omáčka marakuja, avokádo, ředkvičky, kim chi, marinované zelí, koriandr, arašídy

Hovězí—bowl

sushi rýže, hovězí maso, omáčka sriracha, zeleniny

Krevetový—bowl

sushi rýže, marinované krevety, wasabi majonéza, wakame, meloun, okurka, salát, mrkev, koriandr, arašídy

Velký—Yellow

udon nudle, kuřecí maso, omáčka s kurkumou, klíčky, koriandr

Velký—Brown

udon nudle, kuřecí maso, omáčka se zeleným pepřem, klíčky, koriandr

Bun—bo—nam—bo

rýžové nudle, hovězí maso, okurka, mrkev, citrónová tráva, arašídy, mungo klíčky, smažená cibule, thajská kopřiva, koriandr

Kuřecí—Bun Bo Nam Bo

rýžový nudle, kuřecí teriyaki, mrkev, okurka, klíčky, koriandr, smažená cibule, arašídy, rybí omáčka

Mien—ga—tom

skleněné nudle, kuřecí maso, krevety, mrkev, ředkev, okurka, koriandr, arašídy, sezam, smažená cibule, sezamový olej

Vegan—mien—ga—tom

skleněné nudle s tofu a s arašídovou omáčkou, mrkev, tofu, okurka, koriandr, sezam, arašídy, smažená cibule, sezamový olej

Bun—cha

rýžové nudle, grilované vepřové maso, citrónová tráva, čerstvý salát, jarní cibulka, sezam, mungo klíčky, mrkev, koriandr, perila, thajská kopřiva

Banh—mi—bo

hovězí maso, citrónová tráva, majonéza, koriandr, okurka, mrkev, ředkev

Banh—mi—Char siu

bageta s majonezou a masem Char SIu - Maso Char Siu, majonéza, speciální omáčka, mrkev, ředkev, koriandr, okurka

Banh—mi—ga

trhané kuřecí maso, majonéza, koriandr, okurka, ledový salát, rajčatová omáčka, zeleninová zálivka

Banh—mi—heo—nuong

grilovaná vepřová krkovice, majonéza, bbq omáčka, koriandr, okurka, mrkev, ředkev, sezam

Banh—mi—chay

tofu, majonéza, koriandr, okurka, mrkev, ředkev, arašídová omáčka

Curry—ga

kuřecí maso, rýže, červené kari, koriandr, jarní cibule, klíčk, mrkev marinovaná

Vegan—curry

tofu, rýže, červené kari, koriandr, mrkev marinovaná, klíčky, jarní cibule

Pho—bo

vývar (hovězí, vepřové, kuřecí maso, cibule, zázvor, rybí omáčka), rýžové ploché nudle, červená cibule, lahůdková cibule, sójové klíčky, koriandr, citron, chilli papričky, hovězí maso

Pho—ga

vývar (hovězí, vepřové, kuřecí, cibule, zázvor, rybí omáčka), rýžové ploché nudle, červená cibule, lahůdková cibule, sójové klíčky, koriandr, citron, chilli papričky, kuřecí maso

Pho—tofu

vývar (hovězí, vepřové, kuřecí, cibule, zázvor, rybí omáčka), rýžové ploché nudle, červená cibule, lahůdková cibule, sójové klíčky, koriandr, citron, chilli papričky, tofu

Char siu — Nem Song 2 ks

koriandr, mrkev, okurka, ledový salát, sezam, char siu maso, char siu omáčka

Teriyaki — Nem song

koriandr, mrkev, okurka, ledový salát, sezam, teriyaki maso, teriyaki omáčka

Nem—song 2 ks

krevety, rýžový papír, mrkev, rýžové nudle, ledový salát, okurka, koriandr, sezam + arašídová omáčka

Tofu—nem—song 2 ks

tofu, rýžový papír, mrkev, rýžové nudle, ledový salát, okurka, koriandr, sezam + arašídová omáčka

Nem—Rán 2 ks

Jarní závitky 2 ks

Wakame—salát

(salát z mořských řas) 80 g 2, 11, 14, 6

Kim—chi salát

(pikantní nakládané zelí) 100 g 2, 11, 14, 6

Malina—0,5L

Citronáda—0,5L

Perlivá voda 0,5L

Mattoni

Neperlivá voda 0,5L

Mattoni

Pivo—Saigon

4,9 % alk. 355 ml

Pivo Singha

Mochi—Arašídové

Asijské koláčky z rýžové pasty z lepkavé rýže

Mochi—Matcha

Asijské koláčky z rýžové pasty z lepkavé rýže

Mochi—Sezamové

Asijské koláčky z rýžové pasty z lepkavé rýže

Mochi—Taro

Asijské koláčky z rýžové pasty z lepkavé rýže

Mochi—Kokosové

Asijské koláčky z rýžové pasty z lepkavé rýže

Mochi—Durian

Asijské koláčky z rýžové pasty z lepkavé rýže

Sweet—chilli—omáčka—navíc

Arašídová—omáčka

(alerg: 5, 6, 11)

Rybí—omáčka—navíc

(alerg: 4)