Al Mulino
Non alcoholic drinks
Coca-Cola
0,2l
98,00 KčFanta
0,2l
98,00 KčSprite
0,2l
98,00 KčFuzetea
0,25l
98,00 KčСappy Juice
0,25l
98,00 KčKinley
0,25l
114,00 KčRömerquelle water
98,00 Kč
Italské speciality
Tuňák v panenském olivovém oleji
červený tuňák, panenský plivový olej, bobkový list, sůl, pepř
259,00 KčFilet z marinované makrely
makrela, šalotky, panenský olivový olej, bobkový list, sůl, pepř
158,00 KčTuňák s olivami a chilli
červený tuňák, panenský olivový olej, chilli, sůl, pepř
259,00 KčPesto alla Al Mulino
čerstvá bazalka, Parmigiano Reggiano, pecorino, piniové ořechy, panenský olivový olej, sůl, pepř
259,00 Kč
Homemade pasta, gnocchi and rissottos
Risotto con crema di gorgonzola
- risotto, krém z gorgongzoly, ořech, konfitovaná hruška
520,00 KčPasta aglio, olio e fruti di mare
Pasta of your choice, garlic, seafood, tomatoes, olive oil / 1,2,4,7,12,14
787,00 KčRisotto e prosciutto crudo
Risotto, raw prosciutto, figs, balsamic A: 7, 12
403,00 KčPasta con buratta
Pasta, buratta, sun-dried tomatoes, olives, basil A: 1, 3, 7
403,00 KčGnocchi della casa
Gnocchi with pork tenderloin, garlic, capers, sun-dried tomatoes and arugula A: 1, 3, 7, 12
403,00 KčRigatoni con pollo
Rigatoni, chicken, mushrooms, cream / 1,3,7,12
325,00 KčPappardelle della foresta
Pappardelle, chanterelle mushrooms, panchetta, cream, parmesan A: 1, 3, 7, 12
442,00 KčPapardelle con ragu di cinghiale
Papardelle, wild boar ragout
390,00 KčTortellini al tartufo
Tortellini with truffles, butter with sweet roasted garlic, A: 1, 3, 7
442,00 KčRigatoni all amatriciana
Rigatoni, pnachetta, garlic, pecorino, tomatoes
481,00 KčSpaghetti aglio, olio e peperoncino
Spaghetti, garlic, olive oil, chilli peppers, A: 1, 3, 7
325,00 KčSpaghetti alla Carbonara
Spaghetti, guanciale, eggs, Parmesan cheese, A: 1, 3, 7, 12
364,00 Kč
Pizza
Verona
32cm - Cream, mozzarella, ham, tuna, onion, oregano / 1,4,7,12
364,00 KčMarinara
32cm - Puglia tomatoes, garlic, olive oil, basil / 1,7,
293,00 KčPuglia
32cm - Puglia tomatoes, burrata, anchovies, capers, garlic oil, arugula / 1,4,7,12
423,00 KčDiavola
Rajčata z Puglie, mozzarella Fior di Latte, salám Ventricina, olivy
397,00 KčSalsiccia
Sugo, Fior di Latte mozzarella, IDP salsiccia, turnip tops
390,00 KčHawaii
32cm - Sugo, mozzarella, ham, pineapple 32 cm, A: 1,7, 12
371,00 KčSiciliana
32cm - Sugo, mozzarella, anchovies, olives, capers, oregano, 32 cm, A: 1,7, 12
371,00 KčQuattro formaggi
32cm - Cream, mozzarella, gorgonzola, pecorino, Parmesan cheese 32 cm, A: 1,7, 12
449,00 KčMessicana
32cm - Sugo, mozzarella, Ventricina salami, onion, chilli, egg 32 cm
397,00 KčTonno
32cm - Sugo, mozzarella, tuna, onion, oregano, 32cm, A: 1, 4, 7, 12
397,00 KčProsciutto cotto
32cm - Sugo, mozzarella, ham, 32cm, A: 1,7, 12
384,00 KčProsciutto crudo
32cm - Sugo, mozzarella, prosciutto crudo, arugula, 32cm, A: 1,7, 12
436,00 KčCapricciosa
32cm - Sugo, mozzarella, ham, mushrooms, basil, 32cm, A: 1,7, 12
384,00 KčMargherita con burrata
32cm - Sugo, mozzarella burrata, basil, olive oil. /1,7,12/
410,00 KčMargherita
32cm - Sugo, mozzarella, basil, 32cm, A: 1, 7, 12
319,00 KčCarlofortina
Mozzarella Stracciatella, Mortadella salami, arugula, cherry tomatoes, pistachios
371,00 KčAl Mulino
32cm - Sugo, mozzarella, ham, prosciutto crudo, tomatoes, parmesan, basil, 32cm, A: 1, 7, 12
449,00 Kč
Fish and seafood
Piatto di Sardo
650g - Sardinian plate for two - mussels, shrimp, langustine, calamari, tuna, Carasau, 650 g, A: 1, 2, 4, 9, 12, 14
1 560,00 KčPolpo con aqua di soia e balsamico
Grilled octopus, soy sauce, balsamic, bean cream, rosemary, Taggiasche olives
793,00 KčCalamar alla griglia salsa marinara
Calamari wtih garlic, tomatoes, olives, capers, anchovies
507,00 KčCozze al pomodoro
500g - Mussels with tomatoes, garlic and chilli, ciabatta 500g A: 1, 7, 9, 12, 14
442,00 KčCozze nel vino
500g - Mussels prepered on wine, butter, herbs, ciabatta 500g A: 1, 7, 9, 12, 14
442,00 Kč
Salads
Insalata di polpo
Potatoes,Taggiasche olives, red onion, octopus
390,00 KčInsalata Ceasar con gamberetti
Caesar salad with prawns, A: 1, 2, 3, 4, 12
403,00 KčInsalata Caesar con manzo
Ceasar salad with beef, A: 1, 3, 4, 12
429,00 KčInsalata Ceasar con pollo
Caesar salad with chicken, 100 g, A: 1, 3, 4, 12
351,00 KčInsalata Ceasar
Ceasar salad - romaine lettuce with parmesan dresing croutons and anchovies A: 1, 3, 4, 12
260,00 KčInsalata di rucola
Arugula salad - dried tomatoes, parmesan, balsamic, A: 3, 4, 7, 10
221,00 KčInsalata caprese
Mozzarella bufallo, grilled tomatoes with balsamic, olives, basil pesto, arugula, A: 1,7, 12
299,00 KčInsalata Calabra
Salad Calabra - three kinds of tomatoes, roasted peppers, olives, chilli, basil
312,00 KčInsalata di tono
Tuna in oil, eggs, potatoes, peppers, tomatoes, onion, green beans, Taggiasche olives
390,00 Kč
Beer
Zlatopramen Radler
can, 0.4l
98,00 KčKrušovice dark beer
bottle, 0.33l
98,00 Kč
Bread, pizza and olives
Olives
Green or Black olives 120 g
124,00 KčFocaccia
Pizza bread, 1 pc, A:1
189,00 KčGrissini
5 pcs, A:1,7
85,00 KčCiabatta
1 pc, A:1
111,00 KčPane Al Mulino
Bread Al Mulino, 1 ks, A:1
137,00 KčCestino di pane
A cubcake bread, , A:1,7
124,00 Kč
Desserts
Mascarpone co piena di fragole
Mascarpone with strawberry mousse
260,00 KčSelezione di formaggi italiani
Selection of assorted Italian cheeses, A:7,8, 12
306,00 KčCrema inglese
Sponge cake with pudding and chocolate mousse, forest berries
260,00 KčSelezione di dolcetti al cioccolato
Selection of chocolate mini desserts, A: 1,3, 7, 8
325,00 KčTiramisu alle nocciole
Nougat tiramisu, A: 1,3, 7
273,00 KčSelezione di Panna cotta
3 types of panna cotta, salted caramel, pistachio, vanilla with seasonal fruit / 7,8
273,00 Kč
For children
Gnocchi con prosciutto
Gnocchi with ham, spinach and mozzarella, 250 g, A: 1, 3, 7, 12
260,00 KčPollo con patatine
Chicken fillet with baked potato chips and salad, 100 g
260,00 KčSpaghetti al pomodoro
Spaghetti with tomatoes, parmesan and basil 200 g, A: 1, 3, 7, 12
234,00 Kč
Side dishes
Patate al rosmarino
200g - rosemary potatoes with roasted garlic / 7
137,00 KčPasta fatta in casa
Selection of homemade pasta 150 g
124,00 KčInsalata mista
Mixed vegetables 150 g
124,00 KčVerdure alla griglia
Grilled vegetables 150 g, A: 9
137,00 KčPurea di patate e pancetta
Potato puree with pancetta
124,00 KčGnocchi
200 g, A: 1, 3, 7
137,00 KčFarro bollito
Boiled spelled
96,00 Kč
From the grill
Filetto di congilio
Rabbit fillet, spelled salad, dried tomatoes, almonds
455,00 KčPetto di pollo alla griglia
Chicken breast with Sicilian vegetables Caponata *7, 9,12
403,00 KčPetto d'anatra
Duck breast in butter, pumpkin puree, shallots and pumpkin seeds
559,00 KčBistecca di maiale
Pork Tomahawk steak, baked potatoes with rosemary, tomato chilli salsa
533,00 KčOssobuco alla milanese
Veal knee braised with vegetables with parmesan polenta
533,00 KčCotoletta milanese
Veal schintzel, arugula salad, cherry tomatoes
538,00 KčStinco di agnello
Marinated lamb knee in Počernice beer, pumpkin puree
572,00 Kč
Soups
Zuppa di pesce con cozze
Fish soup with mussels, A: 4, 9, 12, 14
260,00 KčZuppa di pomodoro
Tomato soup with pesto and mozzarella, A: 7, 8, 12
143,00 KčBrodo di vitello
Veal broth, ravioli with veal, A: 1,3, 9
169,00 Kč
Starters
Tartare di tonno rosso con avocado 120g
Tuna tartare, olive oil, avocado, lemon
494,00 KčTagliere di salumi misti
120g. Italian cold cut platter. /1, 12/
351,00 KčMoscardini alla luciano
Moscardini octopus, cherry tomatoes, capers, white wine, olive oil, parsley
312,00 KčMille foglie di milanzane alla parmiggia
Fried eggplant, mozzarella Stracciatella, tomatoes, basil, parmesan, olive oil
247,00 KčVitello tonnato
Veal sirloin with tuna mayonnaise, 70 g. A: 1.4
364,00 KčBruschetta con pomodori
Bruschetta with roasted tomatoes and peppers, basil pesto, 70g. A: 1.7
260,00 KčBurrata
120g Burrata, anchovies, sun-dried tomatoes , *1,4,7, 12
312,00 KčGamberetti in padella
70g Prawns in olive oil with chilli and garlic, bruschetta *1,7,12
442,00 KčCarpaccio di manzo e tartufo
70g Beef sirloin carpaccio, truffle shavings, arugula, Parmesan cheese *7, 12
377,00 KčPiatto di antipasti
Italian salami and cheese, veal sirloin, burrata, chili peppers with Pecorino, olives Appetizer plate, 450g. A: 1.7, 8, 12
780,00 Kč