Macao & Wok restaurant

Steamed Peking duck

Pak choy, spring onions, coriander, tamarind sauce

Peking Duck in Hainansk

Fresh pineapple, peppers, carrots, sweet and sour sauce

Traditional Peking Duck (for 2 people) half a duck, 12 pieces of rice pancakes

1. Course: duck breast meat, rice pancake, cucumber, carrot, leek, hoisin sauce 2. Course: duck with fried rice, mushrooms, eggs, spring onion, carrots, corn, peas

Guang-Dong Fragrant Duck

Dried glass noodles, cherry tomato, hoisin sauce

Chiang Mai

Egg noodles, chicken, eggplant, onion, coriander, peanuts, curry paste

Teriyaki Tan - Mien

Fried egg noodles, grilled chicken slices, eggs, leek

Udon Niu

Beef steak, Udon noodles, mushrooms, onions, shiitake, Chinese cabbage, leek, teriyaki sauce

Hai - Xian Mien

Fried egg noodles, crab meat, shrimp, cuttlefish, mussels, pak choy, carrots, soy sprouts, eggs

Vepřové Ramen

Vepřové maso, vejce, pórek, sušené mořské řasy, bambusové výhonky, sójové klíčky

Hovězí Ramen

Hovězí maso, vejce, pórek, sušené mořské řasy, bambusové výhonky, sójové klíčky

Pork TONKOTSU ramen

Vepřové char siu, celé vejce, pak choi, narutomaki, sójové klíčky, pórek

Pekingská polévka

Kuřecí maso, tofu, vejce, mrkev a čínské černé houby

Jarní závitek

Vepřové mleté maso, zelí, mrkev

Tempura krevety 3ks

Krevety, ledový salát

Tempura kuřecí kousky

Kuřecí kousky, ledový salát

Chicken SHIO ramen

Tempura kuřecí kousky, celé vejce, pak choi, sójové klíčky, bambusové výhonky, pórek

Beef TONKOTSU ramen

Hovězí char siu, celé vejce, pak choi, narutomaki, sójové klíčky, pórek

Shio noodle s kuřecím masem

Čínské nudle nudle s vejcem, mrkví, sójovými klíčky a cuketami v SHIO omáčce

Shio noodle s krevetami

Čínské nudle nudle s vejcem, mrkví, sójovými klíčky a cuketami v SHIO omáčce

Shio rice s kuřecím masem

Čínské rýže s vejcem, mrkví, sójovými klíčky a cuketami v SHIO omáčce

Shio rice s krevetami

Čínské rýže s vejcem, mrkví, sójovými klíčky a cuketami v SHIO omáčce

Shio fen s kuřecím masem

Čínské rýžové nudle s vejcem, mrkví, sójovými klíčky a cuketami v SHIO omáčce

Shio fen s krevetami

Čínské rýžové nudle s vejcem, mrkví, sójovými klíčky a cuketami v SHIO omáčce

Thai Fen s hovězím masem

Thajské rýžové nudle s vejcem, sójovými klíčky, paprikou, mrkví, pórkem, koriandrem, arašídy a sušenými cibulkami (podáváme s naší domací chilli omáčkou)

Thai Fen s krevetami

Thajské rýžové nudle s vejcem, sójovými klíčky, paprikou, mrkví, pórkem, koriandrem, arašídy a sušenými cibulkami (podáváme s naší domací chilli omáčkou)

Beef Udon

Japonský udon s mrkví, okurkami a jarními cibulkami v Hai-xian omáčce

Kung Pao Chicken

Restované kuřecí maso s paprikou, bambusovými výhonky, mrkví, cibulí, žampiony a burskými oříšky + jasmínová rýže

Macao Chicken

Křupavé kuře na domácí sladko-pálivé omáčce + jasmínová rýže

Brokolic Chicken with Asparagus

Restované kuřecí maso s brokolicí, chřestem, cuketami, mrkví a cibulí + jasmínová rýže

Honey Almonds Chicken

Smažené mandlové kuřecí plátky s medovou omáčkou + jasmínová rýže

Thai Chicken

Kuřecí maso s kokosovým mlékem, cibulí, paprikou, bambusovými výhonky, žampiony a bazalkou na thajském červeném kari + jasmínová rýže

Sweet and Tangy Chicken

Křupavé kuřecí kousky s ananasem, paprikou, mrkví a hrášky v domácí sladko-kyselé omáčce + jasmínová rýže

Black Pepper Beef

Restované hovězí maso s brokolicí, mrkví, cuketami a houbami v pepřové omáčce + jasmínová rýže

Bo Xao Xa

Restované hovězí maso s citronovou trávou, paprikou, celerem a feferonkou + jasmínová rýže

Teriyaki Duck

Teriyaki křupavá kachna s restovanou jasmínovou rýží a míchanou zeleninou

Tuan Duck

Voňavá pekingská kachna s paprikou, feferonkou, čínskými houbami, jarními cibulkami, cibulí a zázvorem + jasmínová rýže

Teriyaki Salmon

Thajská jasmínová rýže s grilovanými plátky lososa na teriyaki omáčce + macao salát

Restovaná rýže

Restované nudle

Restované rýžové nudle

Macao Kung Pao

Chicken, peppers, carrots, bamboo shoots, peanuts, cucumber, dried potatoes

Keang kari kai

Kuřecí maso, brambory, cibule, mrkev, kokosové mléko, paprika, žluté kari

Teriyaki Ji

Chicken, kimchi salad, leek, sesame

Hainan Ji

Chicken, fresh pineapple, peppers, ginger

Keang Khiao Wan Kai

Chicken, eggplant, sugar pods, carrots, mushrooms, coconut milk, green curry

Jiao Zi - 4pcs

Pork, 4 pcs.

Xiao Long Bao - 4pcs

Pork

Xia Jiao - 4pcs

Shrimps, 4 pcs

Shao Mai

Rýže, vepřové maso

Guo Tie

Vepřové maso, 6 ks

Guang dong - fen

Rýžové nudle na woku, sojové klíčky, žampiony, shiitake, vejce, mrkev, pak choi, pórek

Zhu Rou - Fen

Rice noodles on wok, pork, shiitake, soy sprouts, then choy

Hai Xien - Fen

Rice noodles, crab meat, shrimp, cuttlefish, mussels, soy sprouts, zucchini, carrots, eggs, leeks

Pad Thai

Shrimps (Black tiger 8pcs), soy sprouts, onions, carrots, peanuts, dried onions, coriander, eggs, tamarind sauce, leek

Bun bo nam bo

Beef, rice noodles, lettuce, peanuts, fried onions, soy sprouts, cucumber, carrot, topping

Bun Ga Nam Bo

Chicken, rice noodles, salad, peanuts, fried onions, soy sprouts, cucumber, carrot, topping

Kari čao fan

Restovaná rýže, kari, vejce, kukuřice, mrkev, hrášek, pórek, sójové klíčky

Kurkuma Čao Fan

Roasted rice, turmeric, chicken, cherry tomato, soy sprouts, onion, eggs, broccoli

Yang Zhou Chao Fan

Houby, šunka, kukuřice, mrkev, hrášek, vejce, sójové klíčky

Hai - Xian Fan

Fried rice, shrimp, crab meat, cuttlefish, mussels, pak choy, eggs, leeks, soy sprouts, carrots

Teriyaki Ya Fan

Roasted rice, duck meat, eggs, corn, carrots, peas, soy sprouts, teriyaki sauce

Hawai Fan

Roasted rice, fresh pineapple, shrimp, corn, carrots, peas, red onion, eggs, coriander, soy sprouts

Dušená brokolice s xo omáčkou

Restované bio pak choi s čínskými houbami

Restovaná míchaná zelenina

Chřest, černé houby, mrkev, zelí, baby kukuřice, cukrové lusky

Mapo Tofu

Pork, leek, Sichuan pepper, chilli

Macao Tofu

Black mushrooms, carrots, bamboo shoots, cucumber

Jiang Cong Tofu

Ginger, leek, coriander

Lab Kai

Thajské pálivé kuřecí maso, koriandr, máta, cibule, limetky, thajské byliny

Yaki Sake Salad

Salmon, cherry tomato, arugula, iceberg lettuce, avocado

Yum Mamuang Kung

Mango, shrimp (black tiger 6 pcs), iceberg lettuce, coconut milk, chili paste, carrot, cucumber, red onion, coriander

Yum Neua Yang

Grilované hovězí plátky, máta, koriandr, galgán, limetkové listy, citronová tráva, chilli, tamarind pasta

Wakame

Mořské řasy

KimChi

Zelí, pórek

Spring roll

Pork, soy sprouts, glass noodles

Summer rolls

Shrimp, lettuce, rice noodles, crab meat, eggs, cucumber

Mini spring rolls (Vege)

Carrots, cabbage

Zhu She

Marinated pork tongue, coriander

Guang dong ya chuan roll

Kachní maso, mrkev, pórek, okurka, salát, rýžové palačinky, 6 ks

Xing Ren Xia (6pcs)

Breaded shrimps (black tiger 6 pcs), almonds, starch flour

Song Hua Tan

Black duck eggs, soy sauce, peppers

Edamame

Zelené sójové fazolky

Cong Bao lamb

Leek, ginger

Skopové na železném plátu

Houby, mrkev, cuketa, cibule

Beef La S’-CCHUAN

Peppers, black mushrooms, bamboo shoots, carrots, fresh chilli

Gan bian hovězí

Obalované voňavé a pálivé hovězí maso, paprika, mrkev, chilli, pórek

Keang Phed beef

Peppers, mushrooms, carrots, bamboo shoots, Thai basil, red curry chili paste

Beef Šuej - Ču

Soy loops, dried chili, campotian pepper, spring onions

Pork La S’-CCHUAN

Peppers, black mushrooms, bamboo shoots, carrots, fresh chilli

Tang Cu Pai Gu

Pork ribs, coconut powder

Pad Kra Pao Moo

Pork, Thai basil, chili peppers, fish soy oyster sauce

Roasted jasmine rice

Corn, carrots, peas, eggs, leeks, soy sprouts

Fried egg noodles

Eggs, carrots, zucchini, soy sprouts, leeks

Retained rice noodles

Eggs, carrots, zucchini, soy sprouts, leeks

Thai jasmine rice

Hranolky

Bankok sépie

Pak choi, chilli pasta, jarní cibulka, česnek, thajská bazalka

Song chi yu

Kapr, hrášek, škrobová mouka, sladkokyselá omáčka

Grilovaný losos na železném plátu

Kukuřice, brokolice, rajče

Jiao Yan Shrimp

Shrimps (whole black tiger 10pcs), mixed vegetables

Čajové koláčky

Peking

Mixed vegetables, tofu, eggs, chicken

Rybí polévka

Treska, mrkev, žampiony, cuketa, smetana

Hun Tun

Leeks, seaweed, pork

Yu Mi

Corn, chicken, eggs, leek

Zeleninová polévka

Cuketa, mrkev, brokolice, černé houby, pak choi, houby

Tom Yum Kung

Galangal, lemon grass, lime leaf, mushrooms, cherry tomato, coriander

Tom Kha Kung

Galgan, lemon grass, coconut milk, mushrooms, cherry tomato, coriander