Pizza Jižní Město

Prosecco Villa Italia DOC - Itálie

Šumivé suché víno, 100% odrůda Glera. Atraktivně intenzivní, velmi ovocná a aromatická chuť, s nádechem květin a jablek. Doporučujeme jako aperitiv, ale rovněž je skvělé i k dezertům.

Brilla Asolo Prosecco Superiore DOCG Brut - Itálie

Víno se vyznačuje jemnou a nízkou kyselinkou. Jeho vůně je jablková s tony exotického ovoce.

Calvet Crémant de Bordeaux Brut White - Francie

Bílé šumivé víno extra suché. Vuně je ovocná a svěží, ovocná chuť zelených jablek. Patří mezi špičku šumivých vín.

Chicken Panino

Club sandwich with grilled chicken breast, ham, egg, tomatoes, mixed greens, cheddar sauce, and french fries.

Chardonay Käfer - Itálie

Sametová chuť tohoto suchého vína se hodí k těstovinám, nebo sýrům.

Pinot Grigio, La Riva - Itálie

Toto suché víno je charakteristické svou ovocnou chutí a vůní po citronových květech. Je vhodné jako aperitivní víno.

Grillo, Doppio Passo Sicilia DOC - Itálie

Polosuché víno s chutí po meruňkách a broskvích. Má zářivě žlutou barvu.

Grüner Veltiner, Waldschütz von den Terrassen - Rakousko

Velmi svěží suché víno s tóny pepře, bylinek a svěžích citrusů na patře. Je vhodné ke studeným předkrmům.

Riesling Trocken, Wachtenburg - Německo

Suchý riesling s výraznou čerstvou ovocnou chutí a zelenkavými odlesky. Hodí se k bílým masům.

THE BIGSTER BURGER - NOVINKA

150g hovězího masa, cheddarová pasta, slanina, volské oko, smažená vídeňská cibulka, ledový salát, česnekový dresink, podávané v ciabatta bulce, hranolky, tatarka, coleslaw

PJM Burger

150g of beef, bacon, cheddar cheese, tomato, iceberg lettuce, onion chutney, mustard salsa, served in a ciabatta bun, with fries and coleslaw.

Farm Bacon Burger

150g of beef, cheddar cheese, bacon, mixed lettuce, tomato, mustard salsa, served in a ciabatta bun with fries and coleslaw.

Pulled Burger

120g of pulled beef, cheddar sauce, red onion, tomato, arugula, garlic dressing, served in a ciabatta bun with fries and coleslaw.

Greek Salad

Iceberg lettuce, red bell pepper, tomatoes, olives, red onion, marinated Fitaki cheese with thyme, olive oil, toasted homemade bread.

Caesar Salad with Shrimp

Sautéed shrimp, romaine lettuce, bread croutons, shaved Parmesan cheese, Caesar dressing (anchovies, capers, Dijon mustard, mayonnaise, salt, pepper, lemon juice, olive oil)

Smoked Salmon Salad

Sautéed pieces of smoked salmon marinated in dill, onion chutney, romaine and iceberg lettuce, tomatoes, grilled red bell peppers, dill oil, toasted homemade bread

Caesar Salad

Romaine lettuce, chicken breast, bacon, bread croutons, shaved Parmesan cheese, Caesar dressing (anchovies, capers, Dijon mustard, mayonnaise, salt, pepper, lemon juice, olive oil)

Tomato Soup

Tomato soup with basil oil and shaved Parmesan cheese.

Beef Broth

Beef broth with meat, vegetables, and sliced pancake noodles.

BRAMBOROVÉ LUPÍNKY

domácí bramborové lupínky, česnekový a medovo – hořčičný dresink

300g Italian Platter (for Two)

Parma ham, spicy Spianata salami and Valpolicella, mozzarella (Fior di latte), Parmesan, Pecorino, onion chutney, Parmesan focaccia

Gnocchi with Chicken and Broccoli

Sautéed chicken, broccoli, cream, and blue cheese.

Gnocchi with Meat

Strips of pork tenderloin and chicken breast, olives, sun-dried tomatoes, vegetable broth with butter, Parmesan cheese

Gnocchi with Pancetta

Sautéed bacon with red onion, mushrooms, garlic, spinach, cream sauce, Parmesan cheese.

Beef Gnocchi

Stir-fried pieces of marinated beef, garlic, red onion, fresh chili, tomato sauce with a touch of cream, Parmesan cheese.

Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino

Sautéed garlic in olive oil, chili peppers, parsley, Parmesan cheese

Spaghetti alla Carbonara

Sautéed bacon with cream and egg yolk, Parmesan cheese.

Spaghetti Pizza Jižní Město

Stir-fried pork tenderloin and chicken breast strips, mushrooms, fresh tomatoes, garlic, vegetable broth with butter, shaved Parmesan, arugula.

SPAGHETTI POMODORO FRESCO - NOVINKA

restovaný česnek, čerstvá rajčata s červenou cibulkou a bazalkou, mozzarella (Fior di latte), rukola, bazalkový olej, drcený pepř

Tagliatelle with Smoked Salmon

Sautéed pieces of smoked salmon marinated in dill, cream sauce, arugula, lemon.

Tagliatelle Con Gusto

Pan-fried pork tenderloin pieces, bacon, sun-dried tomatoes, red onion, demi-glace, Parmesan cheese

Tagliatelle with Shrimp

Sautéed shrimp, garlic, fresh tomatoes, butter and wine sauce.

NATURA - neperlivá

neperlivá

NATURA - jemně perlivá

jemně perlivá

MONSTER ENERGY 0,5 L

COCA COLA

plast

COCA COLA VANILLA

plast

COCA COLA ZERO

plast

FANTA POMERANČ

plast

SPRITE

plast

SAN BENEDETTO - citrón

citrón

SAN BENEDETTO - broskev

broskev

SAN BENEDETTO - zelený

zelený

Sauvignon, Leoš Horák - Vrbice

Víno má bohaté a plné aroma rybízu, trávy a angreštu. V chuti najdeme kombinaci svěžesti, kořenitosti a ovocnosti. Suché víno.

Rulandské šedé, Leoš Horák - Vrbice

Víno pěkné zlatavé barvy s olivovým odstínem. Ve vůni najdeme stopy medu, sušeného ovoce a přezrálých hroznů. Chuť je zaoblená, harmonická, s lehkým zbytkovým cukrem. Polosuché víno.

Rosé Horák, Leoš Horák - Vrbice

Barva vína je jiskrná, s tmavší růžovou barvou. Vůně je čistá, intenzivní a jemná s výraznými tóny jahodové marmelády. V chuti je víno šťavnaté s lehkým zbytkovým cukrem a kyselinkou. V chuti najdeme spektrum letního ovoce. Polosuché víno.

Merlot, Leoš Horák - Vrbice

Víno zrálo 24 měsíců ve francouzských sudech. V tomto excelentním víně dominují výrazné vůně lesního ovoce jako ostružiny a borůvky. V chuti jsou charakterní kořenité tóny, káva, čokoláda. Suché víno

Primitivo rosato, Doppio Passo Puglia IGT - Itálie

Polosuché růžové víno s bohatou sametovou chutí ovoce a hladkou tříslovinou.

Merlot rosé, Hans Bear - Německo

Suché růžové víno se svěží chutí ovoce. Hodí se k masům.

200g POLLO SALTIMBOCCA

grilované kuřecí prsíčko s parmskou šunkou a šalvějí, bazalkové pesto, máslovo–vinná omáčka, grilovaná cuketa, lilek, červená paprika

300g BISTECCA DI MAIALE ALTA - NOVINKA

vysoký vepřový steak z pečeně, připravovaný metodou sous-vide, podávaný s restovanými grenaille brambůrky se slaninou a cibulkou a výraznou pepřovou omáčkou

CALDONE TOSCANO - NOVINKA

restovaná směs vepřové panenky (120g), červené cibule, česneku, slaniny, capari, podávaná v rozpálené pánvi se silnou omáčkou demi glace a grenaille brambůrky, zakysaná smetana

Pana Ripiena with Chicken

Homemade baked bread pocket filled with 80g of chicken, iceberg lettuce, tomatoes, and honey-mustard dressing.

PANA RIPIENA WITH PORK

Homemade baked bread pocket filled with 80g pork tenderloin, bacon, iceberg lettuce, tomatoes, corn, and honey-mustard dressing.

PANA RIPIENA TONNO - NOVINKA

domácí pečená chlebová kapsa plněná 100g tuňákem, ledovým salátem, rajčaty, olivami, červenou cibulkou, majonézou

Beef Carpaccio 80 g

Marinated slices of beef, arugula, shaved Parmesan cheese, crushed pepper, lemon, toasted homemade bread with basil oil

Bruschetta with Beef

Sautéed beef flank steak pieces, cheddar, jalapeños, garlic, rosemary, garlic dressing on toasted homemade bread, arugula

Bruschetta with Tomato

Tomatoes with red onion and basil, marinated Fitaki cheese in thyme, olive oil on toasted homemade bread, arugula.

Salmon Tartare

Smoked salmon tartare seasoned with red onion, dill, and capers, served with dill dip and toasted homemade bread.

Confit of Shrimp - New

Shrimp confit with garlic and fresh chili, parsley, toasted homemade bread.

Crème brûlée

Creamy vanilla dessert with a brown sugar crust

Doughnuts

Doughnuts with cinnamon sugar and vanilla sauce

Tiramisu

Homemade tiramisu

Dezert

2ks Domácí vdolky se skořicí a malinovou omáčkou

Pizza s hermelínem

Drcené tomaty, mozzarella, šunka, hermelín, vejce

Pizza s tuňákem

Drcené tomaty, mozzarella, tuňák, červená cibule, olivy

Pizza picantte

Smetana, mozzarella, pikantní salám spianatta, klobása, kapie, česnek

PILSNER URQUELL 0,33L

Lahvové pivo

STAROPRAMEN NEALKO. 0,33L

Lahvové pivo

Merlot Villa Italia, Veneto - Itálie

Suché víno s ovocnou lehkou vůní. Chuť po bobulovém ovoci, vhodné k pečeným masům.

Montepulciano classici, Zonin - Italie

Suché červené víno. Víno, které docílilo vysoké dokonalosti, plné tělnaté chuti. Hodí se k pečeným masům.

Primitivo, La Riva - Itálie

Polosuché červené víno s plnou rubínovou barvou. Chuť po čokoládě a švestek.

Pizza Margherita

Tomato, mozzarella, fresh basil (⌀ 35 cm)

Pizza Funghi

Tomatoes, mozzarella, mushrooms (⌀ 35 cm)

4. PIZZA CON TONNO - NOVINKA

rajčata, mozzarella, tuňák, červená cibule, vejce

PIZZA CAPRESE

Tomatoes, mozzarella (Fior di latte), sliced tomatoes, fresh basil, crushed pepper, extra virgin olive oil (⌀ 35 cm)

PIZZA AL PROSCIUTTO

Tomato, mozzarella, and stewed ham (⌀ 35 cm).

PIZZA WITH PROSCIUTTO AND BROCCOLI

Tomato, mozzarella, stewed ham, broccoli, corn (⌀ 35 cm)

Pizza Salame

Tomato, mozzarella, paprika salami, garlic, bell peppers (⌀ 35 cm)

Vegetarian Pizza

Tomatoes, mozzarella, corn, garlic, eggplant, zucchini, red bell pepper, mushrooms, leek, fresh basil

HAWAI Pizza

Tomatoes, mozzarella, ham, pineapple pieces (⌀ 35 cm)

PIZZA QUATTRO STAGIONI

¼ funghi, ¼ margherita, ¼ spinaci, ¼ salame

PIZZA SPINACI

Tomatoes, mozzarella, bacon, garlic, leaf spinach, poached egg (⌀ 35 cm)

Pizza Vesuvio

Tomato, mozzarella, ham, mushrooms (⌀ 35 cm)

PIZZA QUATTRO FORMAGGI

Cream, mozzarella, Edam, blue cheese, Parmesan (⌀ 35 cm)

PIZZA MESSICO

Tomato, Edam cheese, bacon, sausage, marinated pork tenderloin in herbs, fresh chili, poached egg (⌀ 35 cm)

16. PIZZA CON POLLO - NOVINKA

smetana, mozzarella, kuřecí kousky marinované v bylinkách, slanina, listový špenát, česnek

Salame Pizza Speciale

Tomato, Edam cheese, paprika salami, spicy Italian Spianata salami, red onion, ram's horn peppers (⌀ 35 cm)

Pizza with Feta Cheese

Tomato, mozzarella, spicy Italian Spianata salami, marinated fitaki cheese in thyme (⌀ 35 cm)

Diablo

Creamy mustard base, mozzarella, spicy Italian Spianata salami, sausage, peperoncino, garlic, bell peppers, crushed pepper (⌀ 35 cm)

Pizza Sicilia

Cream, mozzarella, garlic, bacon, marinated pork tenderloin in herbs, corn (⌀ 35 cm)

Pizza with cranberries

Cream, mozzarella, ham, camembert, cranberries

Pizza Carpaccio

Tomatoes, mozzarella, marinated slices of beef, arugula, shaved Parmesan cheese, lemon

Pizza with Minced Meat

Tomato, mozzarella, pulled beef, jalapeños (⌀ 35 cm)

PIZZA PROSCIUTTO CRUDO

Tomato, mozzarella, Parma ham, Parmesan shavings, fresh arugula (⌀ 35 cm)

Pizza Capricciosa

Tomato, mozzarella, mushrooms, olives, Parma ham (⌀ 35 cm)

PIZZA MIO GUSTO

Tomato, mozzarella, bacon, marinated pork tenderloin in herbs, ram's horn peppers, red onion, Parmesan (ø 35cm)

Pizza Due Salami

Tomatoes, mozzarella, spicy Italian Valpolicella and Spianata salami, red onion (⌀ 35 cm)

28. PIZZA CON CHUTNEY - NOVINKA

smetana, mozzarella, pikantní italský salám Valpolicella, cibulové chutney

test

29. PIZZA CON PANNA ACIDA - NOVINKA

rajčata, mozzarella, slanina, paprikový salám, beraní rohy, zakysaná smetana

Chicken Risotto

Carnaroli Italian rice, 100g sliced chicken steak, mushrooms, fresh spinach, mascarpone, Parmesan.

Risotto with Shrimp

Carnaroli Italian rice with sautéed shrimp, garlic, sun-dried tomatoes, and green asparagus.

Summer Risotto

Carnaroli Italian rice, asparagus, sun-dried tomatoes, garlic, and Parmesan cheese.