Pizzeria - Ristorante Otava

Domácí lívance

s lesním ovocem a šlehačkou

Homemade tiramisu (1 Pc.)

Pickled camembert

With fresh bread. (1pc.)

Pickled sausage

With fresh bread. (1pc.)

100g Pickled cottage cheese with bread

rajče, olivový olej, česnek, bazalka, parmazán

Hovězí tatarák ( namíchaný )

5. topinek

Gnocchi Al Funghi

Chicken, garlic, mushrooms, champignons, cream, parmesan cheese (140g)

Spaghetti Aglio Olio E Pancetta

Garlic, pancetta, chilli, basil, dried tomatoes, Parmesan cheese (140g)

Spaghetti Carbonara

Garlic, egg yolk, bacon, cream, Parmesan cheese (140g)

Spaghetti Bolognese

Beef ragout, root vegetables, tomato salsa, basil, Parmesan cheese (140g)

Gnocchi Con Pollo E Formaggi

Handmade gnocchi, fried chicken breast with mild cheese sauce with Gorgonzola and Parmesan cheese (140g)

Gnocchi Spinaci Con Carne Di Maile E Pancetta

Handmade spinaci gnocchi, pork tenderloin, pancetta, Italian cheese Talagio, cream, Parmesan cheese (140g)

Homemade tartar sauce

Spicy mayonnaise dip

Cheese - garlic dip

Homemade BBQ sauce

Sýrovo - česnekový dip

Soup by the daily menu

(340ml)

Kuřecí řízek

s mačkanými brambory

Spaghetti pomodore se sýrem 75g

Smažený eidam 150g

s hranolkami a domácí tatarkou

Chicken wings in BBQ marinade

Coleslaw salad, garlic baguette, sweet chilli, pickled capsicum. (500g)

Roasted pork ribs on honey and chilli (brisket)

Coleslaw salad, fresh bread, BBQ dip, mustard. (700g)

Hovězí flank steak 200g

s pečenými brambory s tymiánem

Steak z vepřové panenky ( filírovaný ) 200g

přírodní omáčka, pečené brambory s tymiánem, zelené fazolky se slaninou

Marinované kuřecí prso v bylinkách 250g

houbová omáčka, šťouchané brambory s cibulkou

Kuřecí řízečky 150g

s hranolkami ( julien )

Vepřové řízečky 150g

s hranolkami ( julien )

Vepřová játra na grilu po anglicku 200g

steakové hranolky, sázené vejce, slanina, domácí tatarka, zeleninový salátek

Smažený hermelín 100g

s hranolkami a domácí tatarkou

Lacio 45cm

Sour cream, mozzarella, Ventricine salami, red onion, gorgonzola, green pepper. /1,7/

Margherita 45cm

Sugo, mozzarella, fresh basil. /1,7/

Funghi 45cm

Sugo, mozzarella, champignons. /1,7/

Prosciutto 45cm

Sugo, mozzarella, bone-in ham. /1,7/

Hawai 45cm

Sugo, mozzarella, bone-in ham, pineapple. /1,7/

Capricciosa 45cm

Sugo, mozzarella, bone-in ham, champignons. /1,7/

Tonno 45cm

Sugo, mozzarella, tuna, cherry tomatoes, corn, arugula. /1,7/

Palermo 45cm

Sour cream, mozzarella, chicken, smoked cheese, red onion, parmesan. /1,3,7/

Bianca 45cm

Sour cream, mozzarella, bone-in ham, olives, dried tomatoes, corn, fresh basil. /1,7/

Salame 45cm

Sugo, mozzarella, Italian Salsiccia picante Valpadane salami. /1,7,10/

Pollo 45cm

Sour cream, mozzarella, chicken, leek, corn, gorgonzola. /1,7/

Quattro salami 45cm

Sugo, mozzarella, 1/4 bone-in ham, 1/4 English bacon, 1/4 Ventricine salami, 1/4 Salsiccia picante Valpadane. /1,7/

Maiale funghi porcini e spinaci 45cm

Sour cream, mozzarella, pork tenderloin, garlic, champignons, porcini champignons, leaf spinach, parmesan. /1,7/

Salami con peperoni 45cm

Sugo, mozzarella, Salsiccia picante Valpadane salami, fresh pepper, olives, jalapeños. /1,7/

Milano 45cm

Sugo, mozzarella, pancetta, Ventricina Italian salami, prosciutto. /1,7/

Cosa nostra 45cm

Sugo, mozzarella, bacon, pork tenderloin, garlic, cheddar. /1,7/

Marina 45cm

Sugo, mozzarella, ham, fresh tomatoes, arugula, parmesan. /1,7/

Cinque formaggi rosso e pancetta 45cm

Sugo, mozzarella, smoked cheese, gorgonzola, ermine, pancetta, parmesan. /1,7/

Quattro formaggi 45cm

Sour cream, mozzarella, smoked cheese, gorgonzola, parmesan. /1,7/

Carpaccio 45cm

Sugo, mozzarella, slices of marinated beef tenderloin, arugula, parmesan, lemon. /1,7/

Spinaci e pancetta 45cm

Sour cream, mozzarella, pancetta, spinach, garlic, red onion. /1,7/

Quattro stagioni 45cm

Sugo, mozzarella, 1/4 bone-in ham, 1/4 Ventricine salami, 1/4 champignons, 1/4 corn. /1,7/

Prosciutto crudo con rukola e pomodore 45cm

Sugo, mozzarella, prosciutto, dried tomatoes, arugula. /1,7/

Messicana 45cm

Sugo, mozzarella, Italian Salsiccia Valpadane salami, red onion, fresh chilli jalapeños. /1,3,4,7/

Vegetariana 45cm

Sugo, mozzarella, corn, fresh bell pepper, leaf spinach, garlic, dried tomatoes. /1,4,7/

Gustota 45cm

Sour cream, mozzarella, blue cheese, bacon, corn, garlic. /1,7/

Pancetta 45cm

Sugo, mozzarella, pancetta, garlic, red onion, egg, parmesan. /1,7/

Barbecue salame e pancetta pollo 45cm

Sour cream, mozzarella, Ventricine salami, pancetta, chicken in BBQ marinade. /1,7/

San Daniel 45cm

Sugo, mozzarella, bone-in ham, corn, cherry tomatoes. /1,7/

Americano Al cotto

smetana, dvojitá mozzarella, šunka, kukuřice

Americano Pepperoni 32 cm

sugo, dvojitá mozzarella, salami picante, pečené papriky, olivy

Americano Margherita

sugo, dvojitá mozzarella, čerstvá rajčata, čerstvá bazalka

Americano Salame 32 cm

sugo, dvojitá mozzarella, dvojitý salám Ventricine

Americano Super cheese 32 cm

smetana, mozzarella, gouda, hermelín, gorgonzola, chedar, mascarpone, parmazán

Americano Diavola 32 cm

dvojitá mozzarella, salami picante, pečené papriky, červená cibulka, jalapeňos

Americano Bacon 32 cm

smetana, mozzarella, chedar, slanina, karamelizovaná cibulka, vejce, parmazán

Americano Chicken BBQ 32 cm

smetana, dvojitá mozzarella, kuřecí maso, karamelizovaná cibulka, kukuřice, BBQ omáčka

Americano Diablo 32 cm

sugo, mozzarella, gouda, slanina, klobása, šunka, beraní rohy, hořčice

Kečup

Hořčice

BBQ omáčka

Domácí tatarka

Česneková majonéza

1.ks Domácí pizza chlebíček

s pomazánkovým máslíčkem

Středa jen do 15 hodin

Polévka : Fazolová

Polévka : Špenátový krém s parmazánem

Denní menu 1 - Akční cena !!!!!

Hovězí vývar - Kuřecí rizoto se sýrem a kyselou okurkou

Denní menu 2

Hovězí vývar - Pizza : Costa brava - smetana, mozzarella, šunka, rajčata, cibulka, gorgonzola

Denní menu 3

Hovězí vývar - Gnocchi spinaci e pancetta pomodore - špenátové gnocchi, kuřecí maso, slanina, česnek, kukuřice, sušená rajčata, bazalka, parmazán

150g Svíčková omáčka s hovězím masem

houskový knedlík, brusinkový terč

150g Vepřový plátek po cikánsku

s vařeným bramborem

150g Kuřecí rizoto - Akční cena !!

se sýrem a kyselou okurkou

150g Smažené žampióny

s vařeným bramborem a domácí tatarkou

150g Holandský řízek

s bramborovou kaší a kyselou okurkou

150g Gnocchi spinaci e pancetta pomodore

špenátové gnocchi, kuřecí maso, slanina, česnek, kukuřice, sušená rajčata, bazalka, parmazán

150g Spaghetti prosciutto crudo e pomodore

česnek, máslo, bazalka, cherry rajčátka, prosciutto crudo, rukola, parmazán

1.) Pizza : Giancenlo - 29 Cm

smetana, mozzarella, slanina, česnek, pečené papriky, čerstvé chilli, parmazán

2.) Pizza : Giancenlo - 45 Cm

smetana, mozzarella, slanina, česnek, pečené papriky, čerstvé chilli, parmazán

3.) Pizza : Sienna - 29 Cm

smetana, mozzarella, šunka, listový špenát, česnek, niva, červená cibulka

4.) Pizza : Sienna - 45 Cm

smetana, mozzarella, šunka, listový špenát, česnek, niva, červená cibulka

Dezert 1 : Domácí tiramisu

Dezert 2 : Lívance s džemem

cukrem a čoko polevou

Beef Burger in homemade bun

Cheese cheddar, spicy mayonnaise, onion rings, salad, tomato, cucumber, fried bacon with French fries (chips) and homemade tartar sauce (200g)

Chicken burger Mexico

ledový salát, filírovaný kuřecí steak, salátová okurka, červená cibulka, chilli majonéza, karamelizovaná cibulka, rajče, steakové hranolky

Quesadilla Pollo

Chicken, corn, fried bacon, mozzarella with French fries (chips) and garlic - cheese dip (1 Pc.)

Čerstvé pečivo 1.ks ( chleba )

Fried eggs (1 Pc.)

American potatoes

French fries (chips)

Steakové hranolky

Vařené brambory s máslem

2l Kofola točená

2l Pivo Velkopopovický kozel 11°

2l Pivo Pilsner Urguell 12°

2l Pivo Pardubice 11°

2l Pivo Pardubice 10° - Točené

Salad "Caesar" with chicken

Romaine lettuce seasoned with anchovy dressing with chicken, pancetta, croutons, parmesan. (300g)

Greek salad

Lettuce, red onion, olives, marinated cheese, extra virgin olive oil, tomato, cucumber, bell pepper. (300g)

Vegetable salad with Balkan cheese

Tomatoes, bell pepper, cucumber, Balkan cheese. (150g)

Salátek coleslaw 150g

malý

Focaccia

Olive oil, garlic, parmesan. /1,7/

Margherita 32cm

Sugo, mozzarella, fresh basil. /1,7/

Funghi 32cm

Sugo, mozzarella, champignons. /1,7/

Prosciutto 32cm

Sugo, mozzarella, bone-in ham. /1,7/

Hawaii 32cm

Sugo, mozzarella, bone-in ham, pineapple. /1,7/

Capricciosa 32cm

Sugo, mozzarella, bone-in ham, champignons. /1,7/

Tonno 32cm

Sugo, mozzarella, tuna, cherry tomatoes, corn, arugula. /1,7/

Palermo 32cm

Sour cream, mozzarella, chicken, smoked cheese, red onion, parmesan. /1,3,7/

Bianca 32cm

Sour cream, mozzarella, bone-in ham, olives, dried tomatoes, corn, fresh basil. /1,7/

Salame 32cm

Sugo, mozzarella, Italian Salsiccia picante Valpadana salami. /1,7,10/

Pollo 32cm

Sour cream, mozzarella, chicken, leek, corn, gorgonzola. /1,7/

Quattro salami 32cm

Sugo, mozzarella, 1/4 bone-in ham, 1/4 English bacon, 1/4 Ventricine salami, 1/4 Salsiccia picante Valpadane. /1,7/

Maiale funghi porcini e spinaci 32cm

Sour cream, mozzarella, pork tenderloin, garlic, champignons, porcini champignons, leaf spinach, parmesan. /1,7/

Salami con peperoni 32cm

Sugo, mozzarella, Salsiccia picante Valpadane salami, fresh pepper, olives, jalapeños. /1,7/

Milano 32cm

Sugo, mozzarella, pancetta, Ventricine Italian salami, prosciutto. /1,7/

Cosa nostra 32cm

Sugo, mozzarella, bacon, pork tenderloin, garlic, cheddar. /1,7/

Marina 32cm

Sugo, mozzarella, ham, fresh tomatoes, arugula, parmesan. /1,7/

Cinque formaggi rosso e pancetta 32cm

Sugo, mozzarella, smoked cheese, gorgonzola, ermine, pancetta, parmesan. /1,7/

Quattro formaggi 32cm

Sour cream, mozzarella, smoked cheese, gorgonzola, parmesan. /1,7/

Carpaccio 32cm

Sugo, mozzarella, slices of marinated beef tenderloin, arugula, parmesan, lemon. /1,7/

Spinaci e pancetta 32cm

Sour cream, mozzarella, pancetta, spinach, garlic, red onion. /1,7/

Quattro stagioni 32cm

Sugo, mozzarella, 1/4 bone-in ham, 1/4 Ventricine salami, 1/4 champignons, 1/4 corn. /1,7/

Prosciutto crudo con rukola e pomodore 32cm

Sugo, mozzarella, prosciutto, dried tomatoes, arugula. /1,7/

Messicana 32cm

Sugo, mozzarella, Italian Salsiccia Valpadane salami, red onion, fresh chilli jalapeños. /1,3,4,7/

Vegetariana 32cm

Sugo, mozzarella, corn, fresh bell pepper, leaf spinach, garlic, dried tomatoes. /1,4,7/

Gustota 32cm

Sour cream, mozzarella, blue cheese, bacon, corn, garlic. /1,7/

Pancetta 32cm

Sugo, mozzarella, pancetta, garlic, red onion, egg, parmesan. /1,7/

Lacio 32cm

Sour cream, mozzarella, ventricina salami, red onion, gorgonzola, green pepper. /1,7/

Barbecue salame e pancetta pollo 32cm

Sour cream, mozzarella, Ventricine salami, pancetta, chicken in BBQ marinade, smoked cheese. /1,7/

San Daniel 32cm

Sugo, mozzarella, bone-in ham, corn, cherry tomatoes. /1,7/