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Storia Cucina Centrale Floresti
Pizza
Pizza Veggie
mozzarella fior di latte, anghinare, zucchini, ardei copt cremă de brânză, ulei de măsline extra virgin, busuioc. 550g
45,00 leiPizza Calzone Fantasia
mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, champignon, vinete, ardei copt, ulei de măsline extra virgin, busuioc. 580g
44,00 leiPizza Salame Dolce
sos de roșii, mozzarella fior di latte, salam nepicant, ulei de măsline extra virgin, busuioc. 480g
41,00 leiPizza Cotto
sos de roșii, mozzarella flor di latte, prosciutto cotto, ulei de măsline extra virgin, busuioc. 530g
38,00 leiPizza margherita
Tomato sauce, mozzarella fior di latte, extra virgin olive oil, basil. (430g).
35,00 leiPizza calzone classico
Tomato sauce, mozzarella flor di latte, prosciutto cotto, mushrooms, extra virgin olive oil, basil (530g).
42,00 leiPizza calzone vegetariana
Tomato sauce, mozzarella fior di latte, eggplant, peppers, zucchini, olives, extra virgin olive oil, basil (580g).
42,00 leiPizza cotto e funghi
Tomato sauce, mozzarella flor di latte, prosciutto cotto, mushrooms, extra virgin olive oil, basil. (530g).
41,00 leiPizza salame piccante
Tomato sauce, mozzarella fior di latte, spicy salami, extra virgin olive oil, basil. (480g).
41,00 leiPizza vegetariana
Tomato sauce, mozzarella fior di latte, eggplant, peppers, zucchini, olives, extra virgin olive oil, basil. (580g).
42,00 leiPizza siciliana
Tomato sauce, mozzarella fior di latte, capers, anchovies, olives, extra virgin olive oil, oregano, basil. (480g).
42,00 leiPizza misto funghi
Tomato sauce, mozzarella fior di latte, mushroom mix, extra virgin olive oil, basil (550g).
44,00 leiPizza tonno e cipolla
Tomato sauce, mozzarella fior di latte, tuna, red onion, olives, extra virgin olive oil, basil (550g).
43,00 leiPizza salsiccia nostrana
Mozzarella fior di latte, fresh sausage, smoked scamorza, extra virgin olive oil, basil. (550g).
43,00 leiPizza super bufala
Tomato sauce, mozzarella bufala, mozzarella fior di latte, extra virgin olive oil, basil (460g).
44,00 leiPizza capricciosa
Tomato sauce, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, mushrooms, artichokes, olives, extra virgin olive oil, basil. (590g).
44,00 leiPizza quattro formaggi
Tomato sauce, mozzarella fior di latte, brie cheese, gorgonzola, grana padano, extra virgin olive oil, basil (560g).
44,00 leiPizza super crudo
Tomato sauce, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo zona parma, grana padano, extra virgin olive oil, basil (580g).
46,00 leiPizza trentino
Tomato sauce, mozzarella fior di latte, brie cheese, speck trentino alto adige, extra virgin olive oil, basil (580g).
45,00 leiPizza fume
Tomato sauce, mozzarella fior di latte, smoked scamorza, smoked pancetta, extra virgin olive oil, basil. (580g).
46,00 leiPizza salame sopressa e salsiccia
Tomato sauce, mozzarella fior di latte, salami Sopressa, fresh sausage, extra virgin olive oil, basil. (550g).
50,00 leiPizza storia
Tomato sauce, mozzarella bufala, mozzarella fior di latte, arugula, cherry tomatoes, prosciutto crudo zona parma, grana padano, extra virgin olive oil, basil. (570g).
54,00 leiBurrata e bresaola
Tomato sauce, mozzarella fior di latte, burrata, bresaola, extra virgin olive oil, arugula (550g).
63,00 leiPizza Bella Napoli
sos de roșii, mozzarella fior di latte, mozzarella di Bufala, roșii uscate, crema di basilico, măsline, ulei de măsline extra virgin, busuioc. 460g
49,00 leiPizza Golosa
mozzarella fior di latte, mortadella con pistacchio, burrata, ulei de măsline extra virgin, busuioc. 460g
53,00 leiPizza Canibale Italiana
sos de roșii, mozzarella fior di latte, salsicia fresca, prosciutto crotto, salam sopresa, ulei de măsline extra virgin, busuioc. 550g
53,00 lei
Platters with focaccia
AFFETTATO MISTO
prosciutto crudo di Parma (24 luni), Porchetta, Sopressa Veneto, speck Alto Adige, Mortadella di Pistacchio, bresaola și focaccia. 400g
66,00 leiBresaola e Rucola
Bresaola, rucola, Grana Padano, roșii cherry, măslineKalamata, ulei de măsline extra virgin și focaccia. 310g
48,00 leiPlatter with focaccia caprese
Mozzarella di bufala, cherry tomatoes, olives, extra virgin olive oil, oregano, basil and focaccia (350g).
38,00 leiVegetarian platter with focaccia
Mozzarella di bufala, eggplant, peppers, zucchini, olives, cherry tomatoes, grana padano, arugula, extra virgin olive oil, basil and focaccia (400g).
48,00 leiItalian platter with focaccia
Mozzarella di bufala, speack, salami sopressa, prosciutto crudo zona parma, grana padano, olives, cherry tomatoes, eggplant, peppers, zucchini, artichokes and focaccia (400g).
53,00 lei
Sauces
Homemade garlic sauce 70g
8,00 leiSweet tomato sauce
70g
5,00 leiSpicy tomato sauce
70g
5,00 leiSpicy oil
70g
5,00 leiOil with garlic
70g
6,00 lei
Dessert
Tiramisu
Celebrul desert italian, cu pișcoturi însiropate în cafea și cremă pufoasă de mascarpone, servit în borcan. 180g
27,00 leiMini focaccine with nutella
Nutella, hazelnuts (6 pcs 175g).
26,00 lei
Beverages
Dorna
500ml
8,00 leiIzvorul alb
500ml
8,00 leiCoca cola
500ml
9,00 leiFanta orange
500ml
9,00 leiSprite
500ml
9,00 lei