Buberts

Pašu gatavota VEGAN piparkūku mīkla 1kg

Sastāvdaļas: ūdens, milti, cukurs, margarīns, piparkūku garšvielas, sāls, soda Uzglabāšanas temperatūra: no 2°C līdz 6°C.

Pašu gatavota piparkūku mīkla no īsta saldkrējuma sviesta 1kg

Sastāvdaļas: ūdens, milti, cukurs, sviests, piparkūku garšvielas, sāls, soda Uzglabāšanas temperatūra: no 2°C līdz 6°C.

Omelette with salmon

A 1;3;4;7;11

Suffed pancakes with cheese and bacon

A 1;3;7;11

Stuffed thin pancakes with cheese

A 1;3;7;11

Homemade Potato pancakes with salmon

served with sour cream and lingonberry jam A 3;4;7

Homemade potato pancakes

served with sour cream and lingonberry jam

Thin pancakes

with berry jam and sour cream (5x) A 1;3;7

Omelette

erved with fresh vegetable salad A 1;3;4;7;11

Omelette wit cheese and bacon

served with fresh salad A 1;3;4;7;11

Omelette with bacon

Served with fresh salad

Breakfast burrito

Scrambled eggs with bacon, tomatoes and corn puree A 1;3;7

VEGAN HUMUSS ar grillētiem dārzeņiem

Vistas konfit ar kartupeļu biezeni un ābolu mērci

Sautēta liellopa lāpstiņa

pasniegta ar kartupeļu biezeni, saulē kaltētiem tomātiem un sinepju mērci

Nīlas asara fileja

Pasniegta ar biešu biezeni, konfit ķiršu tomātiem un apelsīnu gēlu

Harira Marokāņu zupa

liellopa gaļa, turku ziņi, lēcas un marokāņu gašvielas - Ras El Hanut

Biezpiena plācenīši

Pasniegti ar svaigām ogām un ievārījumu

Kartupeļu pankūkas ar lasi

Pasniegtas ar skābo krējumu

Kartupeļu pankūkas

Pasniegtas ar skābo krējumu

Pildītas plānās pankūkas ar sieru un bekonu

Pasniegtas ar skābo krējumu

Pildītas plānās pankūkas ar sieru

Pasniegtas ar skābo krējumu

Plānās pankūkas

Pasniegtas ar ievārījumu A 1;3;7

Mīdiju zupa ar Nīlas asara fileju

Mīdijas, Nīlas asaris, kokosriekstu piens, Nori lapas un zaļumu eļļa

Buberta tofu salāti

Salātu mix, cepti āboli, mandeļu skaidiņas, cepts tofu, medus-sojas mērce A 6;8

Buberta mocarella salāti

Salātu mix, mango, avokado, mini mocarella, ciedru rieksti, apelsīnu vinegrets

Buberta biešu salāti

Salātu mix, marinēti ceptas bietes, cietais siers, ciedru rieksti, grieķu jogurta mērce A 7;8

Gravlaks

Buberta siļķes sušī

Cepta kartupeļa daiviņa, siļķe, krēmsiers un marinēts sīpols

Baltic herring

served with potatoes and baked potatoes A 4;7;10

Garlic bread

A 7

Potato fries with sauce

Pulled pork wrap

Cabbage salad, roasted onions, pulled pork, served with fries and sauce A 1;3;7;10

Bubert's "Smash burger"

Two beef burger patties, cheddar cheese, onion marmelade, mayo with greens, lettuce, tomatoes. Served with fries A 1;3;7;11

Pasta ar tomātiem

Pancakes with caramel

A 1;3;7

Chicken nuggets served with fries

A 1;3;7

Skudrupūznītis

Chocolate sausage

Made from Bbelgian cocoa powder, with biscuit and marmalade pieces. *A:1;3;7

Apricot meringue cake

Apricot meringue with caramel - butter cream *3;7

Honey cake

Honey cake with marmalade and sour cream filling. Excellent combination!

Oatmeal cookies

Healthy snack *A:1;3;7

Espresso

Espresso macchiato

Black coffee

Black coffee with milk

Cappuccino

Latte

Mocha latte

Flat white

Sprite 0.33l

Fanta 0.33l