Space Falafel

Kartupeļi fri

Cepta Batāte

Ziedkāposts / batāte / tzatziki

Burkāni marokāņu gaumē

Dateles / fetaki / dateles narharab

Batāšu frī

Laffa Falafels 🧆

Falafels / humuss / tahini / tomāts / marinēts gurķis / grilēta paprika / sarkanie kāposti

Laffa Sabich 🍆

Baklažāns / vārīta vistas ola / tahini / amba / kartupeļi / marinēts gurķis / dārzeņi

Laffa Vistas Šaurma

Humuss / spināti / tomāts / marinēts gurķis / sarkanie kāposti / aioli

Laffa Jēra Kebabs

Humuss / paprika / tomāts / marinēti burkāni / spināti / tahini / sarkanā pikanta mērce / sīpols

Izraēlas salāti

Tomāti / gurķi / pētersīļi / sarkanie sīpoli

Tabule salāti

Tomāti / gurķi / pētersīļi / piparmētra / bulgurs

Grieķu salāti

Fetaki siers / tomāts / gurķis / paprika / sarkanais sīpols / kalamata olivas

Cepts baklažāns ar marinētiem artišokiem

Kartupelis / zaļā shug mērce / labane / marinēts artišoks

Cepts halloumi siers

Aveņu balzamiko krēms / sudānas roze

Naked pastrami

Dry - aged brisket lielopa gaļa / calamansi citrusa etiķis / siera mercē

Grilēti sparģeļi un cepti puravi

Siera mērce / trifeļu eļļa / mandeles / zaļumi

Humuss falafel box 💣

Hummus / x4 falafel / pitas maize

Pastrami sandwich

Dry - aged brisket lielopa gaļa / čedaras siers / sinepju krēms ar dārzeņiem / ieraugu maize no "Glückauf" maiznīcas

x5 falafel🧆

Falafel / tahini

Harissa mērce

Asā pasta

Thina sauce

Sezama sēklu pasta

Amba

Mango čilli mērce

Aioli mērce

Grilēta paprikas majonēze

Harissa Labane

Asā jogurts

Pikanta tomātu mērce

Tomātu kanēļa mērce

Ketchup

Jaffo Pepper Cheesecake

Krēmsiers / jāņoga / sāļš krekeris

Malabi

Rīsi / kokosriekstu piens / rožūdens

Pitas maizē - Sabich 🍆

Baklažāns / vārīta vistas ola / tahini / amba / kartupeļi / marinēts gurķis / dārzeņi

Pitas maizē - Vistas šaurma 🐓

Vistas šaurma / grilēts tomāts / baklažāns / turku zirņi / sīpols / humuss / tzatziki

Pitas maizē - Liellopa gaļas sautējums 🥩

Liellopa gaļas šķiņķis / grilēts tomāts / marinēts gurķis / sēnes / humuss / čeder siers

Pitas maizē - Falafels 🧆

Falafels / grillēts tomāts / marinēts gurķis / humuss / tahini / dārzeņi / čili pipars

Pitas maizē - Jēra kebabs

Jēra kebabs / cukini / burkāns / sīpols / humuss / tomātu mērce

Pitas maizē - Halloumi siers 🧀

Hallumi siers / tomāts / sīpols / zemene / baziliks

Pitas maizē - Pastrami

Lielopu brisket / saldo kartupeļu frī / kāposti / sīpols / tomātiļo / humuss / sinepju mercē

Cepts puķkāposts

Tahini / mendaļu rieksti

Zivs marokāņu gaumē

Turku zirņi / kinza / dzelteņie tomāti / spināti / citrons / ķiploks / sviesta zivs

Sarkanā šakšuka 🍳

Olas / tomāts / grilēta paprika / sīpoli

Baltā šakšuka 🍳

Olas / spināti / sparģeli / puravs / za'atar / auzu piens / kazas siers / sīpoli / ķiploki

"King Salomon" burgers 👑🍔

Marmora liellopu gaļa / tahini majonēze / puķkāposts / baklažāns / izraēlas salāti / marinēts gurķis / brioša maizīte

Falafel

Hummus / cepti jaunie kāposti / topinambūrs / kaperu lapas / cukini / gurķi / brokoļi / tahini / citronu mercē / shimej sēnes

Vistas šaurma

Baklažāns / kukurūza / turku zirņi / bietes / grūbas / humuss / apelsīnu želeja / tzatziki / zaļā eļļa

Sabich

Cepts baklažāns / padrone pipari / batātes / salīta plūme / humuss / vārīta vistas ola / amba / tahini / shug

Jēra kebabs ar matbuhu

Jaunzēlandes jēra gaļā / tomāti / sīpoli / padron pipari / zaļais čilli / ķiploki / kanēlis / tahini

Humuss

Turku zirņi / ķiploks / sezama pasta / ķimenes

Labane

Pašu gatavots jogurta siers

Babaganoush

Cepta baklažāna pasta ar garšvielām

Marinēti dārzeņi

Olīvas

Vistas patê

Anānass / plumju sezams

Tzatziki

Gurķis / ķiploks / garšvielas / fermentēta laima pulveris

Meatballs rassolnik

Chicken gyros / chick peas / corn / pickled cucumbers / seaweed

Tomato - garlic fish soup

Oily fish / octopus / greens / garlic

Vegetable lentil soup with Moroccan lemon

Lentils / potatoes / mini carrots / spinach / celery / lemon

Cranberry Nectar Juice CIDO 1L

Apple Juice CIDO 1L

Franklin & Sons Tonic 200 ml

Coca Cola Zero 250 ml

Coca Cola 250 ml

x2 Pastrami sandwich

Dry - aged beef brisket / cheddar cheese / mustard sauce with vegetables / sourdough bread from "Glückauf" bakery

Falafel Prince Size

x10 falafel, tahini

Falafel King Size

x20 falafel, tahini

Hummus Prince size 500gr

Chick peas / garlic / sesame paste / cumin

Hummus King size 1kg

Chick peas / garlic / sesame paste / cumin

Homemade pita bread