Anders Craft Food Restauracja - Grochowska
Kombucha produkcji ANDERS CRAFT
„Kombucha bazylia, pomarańcza – 500 ml”
„Kombinacja świeżej bazylii i słodkiej pomarańczy – naturalna harmonia smaku i zdrowia w każdej kropli.”
15,00 zł„Kombucha rozmaryn, mandarynka – 500 ml”
„Delikatny aromat rozmarynu połączony z soczystą mandarynką tworzy harmonijny napój o wyjątkowym smaku.”
15,00 zł„Kombucha bazylia, pomarańcza – 1000 ml”
„Duże opakowanie kombuchy o unikalnym smaku, który łączy aromatyczną bazylię z soczystą pomarańczą.”
25,00 zł„Kombucha rozmaryn, mandarynka – 1000 ml”
„Większa dawka ulubionego smaku. Doskonała propozycja dla tych, którzy szukają naturalnych, prozdrowotnych napojów.”
25,00 zł„Kombucha trawa cytrynowa, mięta, cytryna, limonka – 1000 ml”
„Większa porcja orzeźwienia w ulubionym smaku – doskonała dla miłośników świeżości i naturalnych składników.”
25,00 zł
Dania główne w ANDERS CRAFT
Solanka/Solianka to gęsta i niezwykle aromatyczna potrawa jednogarnkowa 450ml
Solianka swoje esencjonalne wykończenie zawdzięcza, pełnemu smaku wywarowi mięsnemu, wzbogaconemu o intrygujące i nadające mu wyjątkowego smaku dodatki - kawałki wędzonych mięs, marchew, cebula, słodka papryka, pomidory, czarne oliwki, kiszone ogórki z plastrem cytryny.
35,00 złKwaśnica – Góralski kapuśniak na wędzonych żeberkach z fasolką i grzybami 450ml
To tradycyjna zupa góralska, przygotowana na bazie kwaśnej kapusty, gotowana na wędzonych żeberkach, które nadają jej wyjątkowy, głęboki smak. Dodatkowo w zupie znajdują się fasolka, która wprowadza delikatną konsystencję, oraz grzyby, które wzbogacają aromat i dodają ziemistego posmaku. Całość jest przyprawiona odpowiednimi ziołami, takimi jak majeranek, czosnek i liść laurowy, co sprawia, że zupa jest pełna intensywnych, tradycyjnych smaków.
35,00 złBarszcz ukraiński z fasolą, gęsty i sycący 450ml
Klasyczna ukraińska gęsta zupa, pełna smaku i aromatu, przygotowana na bazie wyrazistego rosołu, z dodatkiem świeżych warzyw – buraków, kapusty, marchwi i cebuli. Fasolka w naturalny sposób wzbogaca potrawę, nadając jej gęstości i bogatego smaku.
29,00 złBulion Kolagenowy Klasyczny 450ml
22,00 zł"Rosół Szlachecki". 400ml
7,00 zł"Prawdziwe domowe Kopytka" od Anders Craft. 300g
z Twoimi ulubionymi dodatkami
10,00 zł"Mini gołąbki - wybitny farsz otulony kapustą pekińską". danie 300g
40,00 zł"Bakłażany po gruzińsku na zimno - lekko pikantne" danie 300g
" Plastry bakłażana, przekładane czerwoną słodką oraz ostrą papryką."
38,00 zł„Tradycyjna duszona kapusta z polskich warzyw” danie 300g
„Naturalnie słodka kapusta duszona z polską marchewką, cebulą i nutą oleju słonecznikowego. Idealny wybór dla miłośników domowych smaków.”
35,00 zł„Bigos ze śliwką i grzybami – harmonia smaków” danie 300g
„Kapusta duszona z polskimi grzybami i suszoną śliwką, tworząca wyjątkowy balans słodyczy i głębi smaku. Idealne danie na każdą okazję.”
42,00 zł„Bigos ze śliwką, pieczarkami i frankfuterkami – tradycja w nowoczesnym wydaniu” danie 300g
„Wyjątkowy bigos, w którym słodycz śliwki łączy się z delikatnością pieczarek i aromatem frankfuterek. Autorska kompozycja, która zachwyca bogactwem smaku.”
44,00 zł"Fasolka po bretońsku". danie 300g
„Klasyka kuchni w najlepszym wydaniu. Gęsta i aromatyczna fasolka po bretońsku z wyselekcjonowaną fasolą Jaś, rodzimą kiełbasą i nutą majeranku. Smak, który przywołuje wspomnienia domowego ciepła.”
44,00 zł"Fasolka lobio z warzywami". danie 300g
„Tradycyjna fasolka Jaś w nowej odsłonie – połączona z aromatycznymi warzywami, tworzy sycące i pełne smaku danie. Proste, naturalne składniki w harmonii, które zachwycą każdego miłośnika domowych potraw.”
42,00 zł
Słodkie specjały świeżo wyrabiane w ANDERS CRAFT
Syrniki / Placki twarogowe z kokosem, pomarańczą i z żurawiną (3szt.) - autorska receptura
„Wyjątkowe placki twarogowe, które łączą w sobie słodycz kokosa, kwaskowatą żurawinę i cytrusową świeżość pomarańczy. Harmonia smaków, która sprawdzi się idealnie na deser lub wyjątkowe śniadanie.”
38,00 złSyrniki / Placki twarogowe z Makiem(3szt.) - autorska receptura
38,00 złSyrniki / Placki twarogowe z Mango (3szt.) - autorska receptura
38,00 zł
Klasyczne dodatki
"Grzanki z czosnkiem" 100g
10,00 zł
POLSKI WARIANT KOREAŃSKIEGO KLASYKA (kimchi) w ANDERS CRAFT
„Kimchi łagodne – tradycyjne smaki Korei” 250g
„Delikatna wersja klasycznego kimchi, pełna aromatycznych przypraw i naturalnie fermentowanych warzyw. Idealne dla miłośników subtelnych koreańskich smaków.”
20,00 zł„Kimchi pikantne – ognista odsłona klasyki” 250g
„Wyraziste kimchi, w którym pikantność łączy się z głębią smaku fermentowanych składników. Dodatek, który ożywi każde danie.”
20,00 zł"Kimchi lekko pikantne - delikatna odsłona klasyki" 250g
"Subtelnie pikantne kimchi, w którym wyraziste przyprawy, idealnie balansują z naturalną świeżością fermentowanych warzyw. Delikatne, ale pełne charakteru."
20,00 zł
Oferta śniadaniowa ANDERS CRAFT
"Shakshuka - naturalnie tradycyjnie".
Shakshuka to aromatyczne, jednogarnkowe danie pochodzące z kuchni Bliskiego Wschodu i Afryki Północnej, które zyskało popularność na całym świecie.
35,00 złPaprykarz warzywny z ryżem 300 g
Duszone warzywa z ryżem,nutą slodkiej papryki i ziół, zanurzone w intensywnym sosie pomidorowym.
29,00 złScrambled Eggs
Podawane z ziołowym pieczywkiem (3szt.) oraz z salatką verde
24,00 złJajka sadzone 3 szt.
Podawane z ziołowym pieczywkiem (3szt.) oraz z salatką verde
24,00 złOmlet
Podawane z ziołowym pieczywkiem (3szt.) oraz z salatką verde
24,00 złGofry z cukrem pudrem.
20,00 złGofr z slodkim przecierem autorskim
10,00 złGofr z karmelizowanym jabłkiem i cynamonem
25,00 zł
TRADYCJE by ANDERS CRAFT
"Kiszone mini gołąbki, fermentowane z marchewką - unikalny farsz". 250g
„Delikatne mini gołąbki o unikalnym smaku, dzięki naturalnej fermentacji z dodatkiem soczystej marchewki. Zdrowe, lekkie i pełne wyrazistych aromatów – idealne na przystawkę lub lekkie danie główne.”
35,00 zł
Herbata - Sezon Zimowy w ANDERS CRAFT
Dzbanek "Zmierzch zimowego dnia". 400ml
Skończ dzień z Anders Craft - przecier z żurawiny Naszej autorskiej receptury z dodatkiem plastrów świeżej limonki i imbiru oraz liści świeżej mięty oraz trawy cytrynowej - przygotuj się na wspaniały wieczór.
17,00 złDzbanek "Zimowy półmrok". 400ml
Teraz Twoja chwila z Anders Craft - przecier z czarnej porzeczki Naszej autorskiej receptury z dodatkiem plastrów świeżej pomarańczy i liści bazyli oraz kafiru - ciesz się chwilą wedle uznania.
17,00 zł
Ręczne świeżo lepione pielmieni w ANDERS CRAFT
Pielmieni świeżе z mięsem Jelenia (25szt.)
Delikatne ciasto otulające soczyste nadzienie z dziczyzny. Mięso jelenia, starannie doprawione aromatycznymi przyprawami, przeniesie Cię wprost do serca leśnej głuszy. Idealne dla miłośników wyjątkowych smaków.
49,00 złPielmieni z mięsem Dzika (25 szt.)
Ręcznie lepione pielmieni wypełnione aromatycznym farszem z dziczyzny, doprawionej nutą ziół i przypraw, które wydobywają głębię smaku mięsa. Podawane w tradycyjnym stylu – delikatnie podpieczone lub gotowane, idealne do podania z kwaśną śmietaną lub sosem grzybowym. To klasyczne danie o nowoczesnym charakterze, które zachwyci miłośników intensywnych, leśnych smaków.
49,00 złPielmieni z mięsem Jagnięcym marynowaną w adżice (25szt.)
Wyrazisty smak jagnięciny, wzbogacony pikantno-aromatyczną marynatą adżika, tworzy idealne połączenie. Te pielmieni to kwintesencja kulinarnej tradycji z nutką orientu.
49,00 złPielmieni z mięsem Cielęcym (25szt.)
Delikatne i lekkie, jak pierwsze promienie słońca. Pielmieni z cielęciną to klasyka w najlepszym wydaniu – miękkie mięso, subtelne przyprawy i aksamitne ciasto.
44,00 złPielmieni z mięsem Kaczki pekińskiej (25 szt.)
Zanurz się w harmonii smaków! Szlachetne mięso kaczki, delikatnie przyprawione i otulone cienkim ciastem, to poezja na talerzu. Idealne dla tych, którzy cenią sobie wyrafinowane doznania kulinarne.
49,00 złPielmieni z mięsem brązowego Indyka (25 szt.)
Finezyjne i delikatne. Mięso indyka, przygotowane z dbałością o każdy szczegół, w połączeniu z aromatycznym ciastem, sprawia, że te pielmieni są niczym zimowy wieczór – ciepłe i otulające.
40,00 złPielmieni z filetów dzikiego Łososia i Krewetką (25 szt.)
Morska symfonia smaków! Łosoś i soczysta krewetka w delikatnym cieście, doprawione odrobiną ziół, przeniosą Cię na piaszczyste plaże nadmorskiej kuchni. Subtelne, a zarazem wyraziste – "sos Bisque" idealny dodatek, który podkreśli charakter Twoich pielmieni, szczególnie tych z łososiem i krewetką, nadając im wykwintnego wykończenia.
44,00 złPielmieni z mieszanką grzybów leśnych (25 sztuk)
Pielmieni z mieszanką grzybów leśnych - borowik, podgrzbek, maślak, kożlarz czerwony
42,00 zł
Ręczne świeżo lepione pierogi NA SŁODKO ANDERS CRAFT
Pierogi z polską świeżą truskawką 10 szt - ok.300g.
Delikatne pierogi z polską świeżą truskawką 10 szt - ok.300g.
38,00 złPierogi z leśnymi jagodami 10 szt - ok.300g.
Delikatne ciasto pierogowe wypelnione soczystymi leśnymi jagodami i odrobina cukru.
38,00 złPierogi z polską świeżą wiśną 10 szt
38,00 złPierogi z twarogiem i suszoną morelą - 10 szt - ok. 300g
Delikatne i soczyste pierogi z suszona morela i twarożkiem.
34,00 zł
Przystawki Anders Craft
Tatar wołowy 100g
podawany z cebulka, ogorkiem kiszonym, grzankami ziolowymi i kurzym żółtkiem
40,00 złTatar z łososia 150g
Podawany z czerwoną cebulką, kaparami, koperkiem.
30,00 zł„Basturma wołowa – tradycyjna przekąska z nutą Orientu” 100g
„Basturma to długo dojrzewająca wołowina, marynowana w mieszance aromatycznych przypraw, takich jak kolendra, kminek i czosnek. Klasyk kuchni wschodniej, idealny do degustacji.”
65,00 zł„Basturma wołowa z chili – klasyka z ognistym akcentem” 100g
„Dojrzewająca wołowina basturma w intensywnej, pikantnej wersji z dodatkiem chili. Doskonała przekąska dla smakoszy.”
65,00 zł„Biltong wołowy – południowoafrykański specjał” 100g
„Biltong to suszona wołowina w tradycyjnym południowoafrykańskim stylu. Bogaty smak, uzyskany dzięki unikalnej mieszance przypraw i powolnemu procesowi suszenia.”
60,00 zł
Ręczne świeżo lepione pierogi od ANDERS CRAFT
"Pierogi "Truflowe" - z ziemniakami i serem- wykwintna uczta" 16 szt.
38,00 złPierogi "Chłopskie" - z ziemniakami, skwarkami i smażoną cebulką. 16 sztuk
"Ręcznie lepione pierogi kryjące aromatyczne nadzienie z gotowanych ziemniaków w połączeniu ze skwarkami z gęśi oraz smażoną cebulką."
34,00 zł"Pierogi z kapustą i grzybami - kwintesencja tradycji i harmonii smaku". 6 dużych sztuk (około 400 g)
Ręcznie lepione pierogi z delikatnym, cienkim ciastem, kryjące aromatyczne nadzienie z kiszonej kapusty i leśnych grzybów.
29,00 zł"Pierogi z mięsem Królika - wykwintna uczta". 16 sztuk
Ręcznie lepione pierogi z delikatnym, cienkim ciastem, kryjące aromatyczne nadzienie z mięsa królika
49,00 złPierogi z wątróbką króliczą i puree ziemniaczanym 16szt
Pierogi z wątróbką króliczą i puree ziemniaczanym to danie, które łączy wyjątkowy smak wątróbki króliczej z delikatnością ziemniaczanego puree. Jest to nowoczesna interpretacja tradycyjnych pierogów, która łączy mięso z warzywami, tworząc bogate w smaku danie.
45,00 zł"Pierogi z mięsem Kaczki pekińskiej - wykwintna uczta". 16 sztuk
Ręcznie lepione pierogi z delikatnym, cienkim ciastem, kryjące aromatyczne nadzienie z mięsa kaczki pekińskiej doprawionej czarnym pieprzem.
49,00 zł