Vegan India

Plain Roti

Indyjski tradycyjny chlebek z nisko glutenowej pełnoziarnistej pszennej mąki atty

Garlic Roti

Indyjski tradycyjny chlebek z nisko glutenowej pełnoziarnistej pszennej mąki atty z czosnkiem

Coriander Roti

Indyjski tradycyjny chlebek z nisko glutenowej pełnoziarnistej pszennej mąki atty z kolendrą

Ajwain Roti

Indyjski tradycyjny chlebek z nisko glutenowej pełnoziarnistej pszennej mąki atty z ziarnami łubczyku

Matar Mushroom

Pieczarki I zielony groszek w sosie pomidorowo-cebulowym z indyjskimi przyprawami

Mushroom Masala

Pieczarki w sosie pomidorowo-cebulowym z masalą, ostrość: 1 chili

Jugni Curry

Kawałki cukinii w sosie curry, ostrość: 1 chili

Jugni Masala

Kawałki cukinii w sosie pomidorowo-cebulowym z masalą, ostrość: 1 chili

Aloo Bhindi

Ziemniaki I okra w sosie pomidorowo-cebulowym z indyjskimi przyprawami

Bhindi Do Pyaza

Kawałki okry I cebuli w sosie pomidorowo-cebulowym z indyjskimi przyprawami, ostrość: 1 chili

Kadai Bagan

Bakłażan w sosie paprykowo-cebulowym ze specjalną przyprawą 'kadaimasala' I chili, ostrość: 1 chili

Aloo Bagan

Ziemniaki I bakłażan w sosie pomidorowo-cebulowym z indyjskimi przyprawami

Protein Dal

Osiem rodzajów soczewicy z dodatkiem sosu cebulowo-pomidorowego I indyjskich przypraw

VI Crispy Ghobi

Panierowany, smażony kalafior w gęstym pomidorowym ostro-słodkim sosie, ostrość: 2 chili

Mix Vegan Curry

Kalafior, ciecierzyca, batat w sosie pomidorowo-kokosowym z kurkumą I imbirem

VI Vege Samosa (2 szt.)

indyjskie pierożki nadziewane masą ziemniaczano-groszkową

VI Onion Bhajia

smażone, panierowane w mące z ciecierzycy cebulowe kotleciki

VI Mix Veg Pakora

smażone, panierowane w mące z ciecierzycy warzywa

VI Masala Papad (Papadam)

chrupiący placek z soczewicy z drobno pokrojonymi warzywami i masala

VI Fried Papad (2 szt.)

chrupiące placki z soczewicy z przyprawami

Tofu Tikka

grillowane kawałki tofu marynowane w jogurcie wegańskim i indyjskich przyprawach

VI Indian Green Salad

klasyczna indyjska sałatka z krojonych warzyw z masalą

VI Spice Garden Salad

sałatka z warzyw w sosie z indyjskimi przyprawami

VI White Cabbage Lunch Salad

surówka z białej kapusty, marchewki z sosem tamaryndowym

Chap Makhani

kawałki wegańskiego kurczaka w łagodnym sosie pomidorowo-orzechowym

Chap Masala

kawałki wegańskiego kurczaka w sosie cebulowo-pomidorowym z mieszanką przypraw, ostrość: 1 chili

Garlic Chap

kawałki wegańskiego kurczaka z czosnkiem i indyjskimi przyprawami w sosie cebulowym, ostrość: 1 chili

Palak Chap

kawałki wegańskiego kurczaka w sosie z siekanego szpinaku z indyjskimi przyprawami, ostrość: 1 chili

Ginger Chap

kawałki wegańskiego kurczaka z imbirem, papryką i przyprawami w sosie cebulowym, ostrość: 1 chili

Chap Kadai

kawałki wegańskiego kurczaka z papryką, cebulą, imbirem i chili w pomidorowym sosie ze specjalną przyprawą "kadai masala" i dodatkiem suszonych ziaren kolendry, ostrość: 2 chili

VI Mango Lassi

Specjalny indyjski napój jogurtowy z jogurtu sojowego I mango opakowanie

VI Strawberry Lassi

Specjalny indyjski napój jogurtowy z jogurtu sojowego I truskawek opakowanie

VI Dal Soup

klasyczna indyjska zupa z soczewicy z warzywami

VI Mix Vegetable Soup

indyjska zupa jarzynowa

VI Hot & Sour Soup

ostra i kwaśna zupa z warzywami, ostrość: 1 chili

VI Plain Rice

Gotowany ryż basmati

VI Jeera Rice

Ryż basmati smażony z kminkiem indyjskim

VI Saffron Rice

Ryż basmati smażony z szafranem

VI Lemon Rice

Ryż basmati smażony z kurkumą, gorczycą I sokiem z limonki

VI Green Peas Pulao

Ryż basmati smażony z zielonym groszkiem

VI Methi Pulao

Ryż basmati smażony z liśćmi kozieradki I orzechami nerkowca

VI Biryani Vegetable

Warzywa duszone z ryżem I mieszanką indyjskich przypraw, podawane z jogurtem, ostrość: 2 chili

Biryani Tofu

Tofu duszone z warzywami I ryżem z mieszanką indyjskich przypraw, podawany z jogurtem wegańskim, ostrość: 2 chili

Kadai Tofu

Kawałki tofu w sosie paprykowo-cebulowym ze specjalną przyprawą 'kadaimasala' I chili, ostrość: 1 chili

Tofu Curry

Kawałki tofu w sosie curry, ostrość: 1 chili

Tofu Makhani

Kawałki tofu w łagodnym sosie pomidorowo-orzechowym

Tofu Tikka Masala

Kawałki tofu w sosie pomidorowo-cebulowym, ostrość: 1 chili

Mango Tofu

Kawałki tofu w sosie z mango I orzechów nerkowca

Vindaloo Tofu

Kawałki tofu w ostro-kwaśny sosie vindaloo, ostrość: 3 chili

Madras Tofu

Kawałki tofu w ostro-słodkawym południowo indyjskim sosie z dodatkiem wiórków kokosowych, ostrość: 3 chili

Coconut Malai Tofu

Kawałki tofu w kremowym sosie śmietankowo-orzechowym z mleczkiem kokosowym I wiórkami kokosowymi