Koku Sushi - Ursus

Hosomaki z kremem pistacjowym i malinami

Hosomaki z masłem orzechowym i malinami

Uramaki White Crunch Dessert

4 pcs. Crunchy roasted rice in white chocolate mousse, sesame crunch.

Hosomaki z chrupkami z tempury

sos sriracha

Hosomak z omletem tamago

Hosomak z kurczakiem

Hosomaki with Surimi

8 pcs.

Hosomaki with Cucumber

8 pcs. Sesame.

Hosomaki with Shrimp

8 pcs.

Hosomaki with Salmon

8 pcs.

Hosomaki with Roasted Teriyaki Salmon

8 pcs. Sesame.

Hosomaki with Tuna

8 pcs.

Hosomaki with Avocado

8 pcs.

Hosomaki with Radish

8 pcs.

Hosomaki with Shrimp in Tempura

8 pcs.

Hosomaki with Mango

8 pcs.

Sandwitch gua bao z korean pulled pork

ogórek,sałata,sos korean BBQ,serek,sezam

Gua Bao Sandwich with Shrimp in Tempura

2 szt. Pasta sezamowa, serek, ogórek, rzodkiew, sos teriyaki, sałata,sezam

RAW SET

2x futomak with raw salmon, hosomak with radish

BAKED LUNCH

2x futomak with baked salmon, hosomak with radish

LUNCH MIX

futomak with baked salmon, futomak with raw salmon, hosomak with radish

Futomaki łosoś,tuńczyk i awokado

serek

Futomaki krewetki w tempurze

masago orange, serek,sałata, ogórek,rzodkiew,surimi

Futomaki w tempurze z łososiem i awokado

surimi,ogórek,serek

Futomaki vegan

ogórek,rzodkiew,tykwa,grzyby shitake, sałata,sezam

Futomaki spicy tatar z tuńczyka i awokado

por,sos sriracha,szczypior,sezam,sos sojowy

Futomaki kimchi w tempurze

marynowany tempeh, rzodkiew,sos sriracha,majonez wegański

Futomaki vege

tofu,awokado,omlet tamago,tykwa,serek,ogórek,sezam

Futomaki smażone tofu z sosem teryiaki

tykwa,grzyby shitake,awokado,salata,sos teryiaki,sezam

Futomaki spicy karmazyn w tempurze z chrupkami z tempury

awokado,ogórek,sałata,tasabsco,sos chilli mayo, sezam kimchi

Futomaki in tempura with baked teriyaki salmon and mango

gourd, mango sauce, sriracha sauce, cottage cheese, and sesame

Futomaki Salmon

6 pcs. Avocado, creamy cheese.

Futomaki Teriyaki Roasted Salmon with Shrimps in Tempura

6 pcs. lettuce, cream cheese, cucumber, seeds, sriracha mayo, and sesame

Futomaki Roasted Salmon Teriyaki

6 pcs. Lettuce, sesame, and cream cheese.

Futomaki Salmon Tartar

6 pcs. Leek, sriracha sauce, and sesame.

Mariana Futomaki

6 pcs. Salmon, cucumber, avocado, cream cheese, lettuce, radish, mayonnaise, and sriracha sauce, wrapped in baked salmon.

Futomaki Shrimp and Creamy Avocado in Tempura

6 pcs. lettuce, cucumber, tamago omelette, cream cheese, mayonnaise, sriracha sauce, and sesame

Futomaki Tempura crisps with fired salmon

6 pcs. lettuce, roasted surimi, cream cheese, shichimi togarashi, and mayonnaise

Futomaki Tuna in Tempura

6 pcs. Cucumber, radish, sesame, and cream cheese.

Koku 1

24 sztuki: hosomaki z pieczonym łososiem teriyaki, hosomaki z ogórkiem, hosomaki z surimi.

Koku 2

20 sztuk: futomaki z zapiekanym łososiem teryiaki i krewetkami w tempurze, uramaki z krewetkami i awokado, hosomaki z krewetkami

Koku 3

20 sztuk: futomaki z kurczakiem i opalanym cheddarem, uramaki z kurczakiem i kremową sałatką z kimchi, hosomaki z rzodkwią

Koku 4

20 sztuki: futomaki w tempurze z łososiem i awokado, futomaki w tempurze z pieczonym łososiem teryiaki i mango, hosomaki w tempurze z surimi

Koku 5

26 sztuk: futomaki z tuńczykiem w tempurze i awokado, uramaki z pieczonym łososiem teryiaki, uramaki z karmazynem w tempurze i chrustem z surimi, hosomaki z awokado

Koku 6

20 sztuk: futomaki Mariana, uramaki z tuńczykiem, hosomaki z łososiem

Koku 7

20 sztuk:futomaki spicy karmazyn w tempurze z chrupkami z tempury, uramaki spicy łosoś, hosomaki z chrupkami z tempury

Koku 8

20 sztuk: futomaki z pieczonym łososiem teryiaki, uramaki z pieczonym łososiem teryiaki w chrupkach z tempury, hosomaki z pieczonym łososiem teryiaki

Koku 9

28 sztuk: futomaki z krewetkami w tempurze, uramaki z krewetkami w tempurze, hosomaki z krewetkami, hosomaki z krewetkami w tempurze

Koku 10

20 sztuk: futomaki korean pulled pork, uramaki z wołowiną w tempurze, hosomaki z ogórkiem

Koku 11

28 sztuk:futomaki z chrupkami z tempury i opalanym łososiem, uramaki karmazyn w tempurze z chrustem z surimi, hosomaki z ogórkiem, hosomaki z chrupkami z tempury

Koku 12

20 sztuk: futomaki z kimchi w tempurze, uramaki yasai z warzywami w tempurze, hosomaki z omletem tamago

Sushi Mix Bridge 1

48 sztuk: futomaki z tuńczykiem w tempurze i awokado,futomaki z chrupkami z tempury i opalanym łososiem, uramaki z karmazynem w tempurze i chrustem z surimi, uramaki z pieczonym łososiem teryiaki w chrupkach z tempury, hosomaki z łososiem, hosomaki z ogórkiem, hosomaki z chrupkami z tempury

Sushi Mix Bridge 2

54 sztuk: futomaki spicy tatar z tuńczyka i awokado, futomaki mariana, futomaki z chrupkami z tempury i opalanym łososiem,uramaki z pieczonym łososiem teryiaki w chrupkach z tempury,uramaki z karmazynem w tempurze i chrustem z surimi, hosomaki z łososiem, hosomaki z pieczonym łososiem, hosomaki z chrupkami z tempury

Sushi Mix Ship 1

48 sztuk: futomaki z krewetkami w tempurze, futomaki z zapiekanym łososiem teryiaki i krewetkami w tempurze, uramaki z krewetkami w tempurze, uramaki z krewetkami w tempurze i chrustem z surimi, hosomaki z krewetkami, hosomaki z krewetkami w tempurze, hosomaki z chrupkami z tempury

Sushi Mix Ship 2

42 sztuk: futomaki z łososiem, uramaki z tuńczykiem, futomaki z łososiem i tuńczykiem i awokado, hosomaki z surimi, hosomaki z łososiem, hosomaki z chrupkami z tempury

Sashimi z tuńczykiem

80 g. omlet tamago, sałata, limonka

Sashimi z łososiem

80 g. omlet tamago, sałata, limonka

Sushi bowl z tempehem

awokado,edamame,wakame goma,ryż,olej sezamowy,sos sojowy, sos ponzu, szczypior,sezam,limonka,sos teryiaki

Sushi Bowl with Salmon

80g/200g. Avocado, wakame goma, edamame, rice, sesame oil, soy sauce, ponzu sauce, sesame, chives, and lime.

Salmon Tartar

150g. Wakame goma, nori in tempura, edamame, chili threads, leek, soy sauce, sriracha sauce, lime, and sesame.

Tuna Tartar

150g. Wakame goma, nori in tempura, edamame, leek, soy sauce, sriracha sauce, lime, and sesame.

Salmon tartare with lime and avocado

Wakame goma, nori in spicy tempura, edamame, soy sauce, sriracha sauce, chili threads, sesame

Sushi Bowl with Shrimps in Tempura

10080and lime.

Uramaki korean pulled beef

ogórek,serek,grzyby shitake, awokado,szczypior,chilli,sezam

Volcano roll

limonkowa sałatka z surimi i tuńczykiem, chrupki z tempury, ogórek, masago orange, papryczka chilli, wakame goma,sezam

Chrupiące uramaki z kurczakiem i opalanym cheddarem

polędwiczka z kurczaka, ogórek,prażona cebulka, serek,szczypior,sezam kimchi, nitki chilli

Uramaki z opalanym łososiem teryiaki i węgorzem w tempurze

sos sezamowy, chrupki z tempury, sos sriracha

Premium Dragon Roll with Shrimp, Tuna and Salmon

8 pcs. Surimi, avocado, cream cheese, mayonnaise, sriracha sauce, passion fruit sauce, sesame and chilli mayo sauce

Premium Dragon Roll with Eel in Tempura and Kabayaki Eel

8 pcs. Avocado, calabash, masago orange, sriracha mayo, cucumber, teriyaki sauce, sesame sauce, chilli mayo sauce, and sesame.

Premium Uramaki Triple Salmon

8 pcs. Salmon, baked salmon, salmon tartare, avocado, sriracha mayo, chives, sesame, chili threads, cream cheese, and passion fruit sauce.

Premium Uramaki Rainbow

8 pcs. Salmon, tuna, redfish in tempura, surimi, cucumber, cottage cheese, teriyaki sauce, chilli mayo sauce, tempura chips.

Premium Dragon Roll with Shrimps in Tempura and Mango

8 pcs. Avocado, cream cheese, sesame sauce, mango sauce, sriracha sauce, and chili threads.

Premium Crispy Uramaki Salmon Teriyaki

8 pcs. Avocado, calabash, cream cheese, panko, sesame sauce, sriracha sauce, and chives.

Premium Green Rolls

8 pcs. Shrimps in tempura, shrimp and avocado tartare, cucumber, radish, avocado, cream cheese, wasabi dip, passion fruit sauce, and sesame.

Ramen Beef

makaron,grzyby shitake,sałata, kiełki fasoli mung,omlet tamago,papryczka chilli, szczypior, sezam kimchi,narutomaki,arkusz nori

Hot dog z polędwiczką z kurczaka

sałatka surimi, ryż, edamame, ogórek,szczypior,sezam kimchi, sos chilli mayo, majonez

Hot dog z krewetkami w tempurze

sałatka z surimi, ryż, edamame,masago orange, ogórek,sezam kimchi,sos chilli mayo,majonez

Hot dog z łososiem

sałatka z surimi, ryż,edamame,masago arare,ogórek,szczypior,sos ponzu,majonez

Premium Set 2

Uramaki kimchi with spicy salmon tartare, uramaki triple salmon, crispy california with tuna tartare, uramaki with teriyaki eel

Premium Set 1

green rolls, dragon roll with shrimp, tuna and salmon, dragon roll with shrimp tempura and mango

Zestaw sushi & crunch

34 szt+ 16 szt spring rolls: futomaki z pieczonym łososiem teryiaki, futomaki z chrupkami z tempury i opalanym łososiem, uramaki z karmazynem w tempurze i chrustem z surimi, hosomaki z ogórkiem, hosomaki z chrupkami z tempury, 16 szt spring rolls

Nigiri with Salmon

2 pcs.

Nigiri with Shrimp

2 pcs.

Nigiri with Tuna

2 pcs.

Nigiri with Teriyaki Salmon

2 pcs.

Nigiri with Shrimp in Tempura

2 pcs.

Smażone sajgonki twister z krewetkami

6 szt

Chrupiący mix krewetkowy

12szt: krewetki w tempurze,smażone sajgonki twister z krewetkami,krewetki w panko, pierożki gyoza z krewetkami

Smażone pierożki gyoza z krewetkami

6 szt

Smażone pierożki gyoza z warzywami

6 szt

Smażone pierożki gyoza z kurczakiem

6 szt

Goma wakame

Edamame

Shrimp in Tempura

6 pcs. Sweet chili sauce.

Crunchy Snack Mix

18 szt.: spring rolls,pierożki gyoza z kaczką, z kurczakiem, z warzywami, sos słodkie chilli, tonkatsu

Spring Rolls

8 pcs. Sweet chili sauce.

Edamame pods

sea ​​salt

Fried Gyoza Dumplings with Duck

6 pcs. Wakame goma, and tonkatsu sauce.

Kimchi

150g. Spicy Korean pickled vegetable salad sprinkled with sesame seeds.

sos teriyaki

sos sweet chili

sos sojowy 15ml

imbir 90 g

ryż 150 g

wasabi

warzywka 75 g

rzodkiew, ogórek, imbir, wasabi

Korean pulled pork burger

zawiera: sałata,ogorek,prażona cebulka, ryż, panko, sos teryiaki

Vegan Burger

zawiera: marynowany tempeh, kimchi w tempurze, ogórek,sałata,panko,majonez wegański, sos teryaiki

Salmon Burger

Salmon Burger zawiera w sobie:sałata,ogórek,rzodkiew, sałatka z surimi, prażona cebulka, ryż, panko, majonez, sos teryiaki

Chicken Burger

Chicken Burger zawiera w sobie: ryż, nori, kurczak, sałata,ogórek,sos teryiaki, wakame goma, sos chilli mayo

Uramaki krewetki w tempurze

masago orange, serek,sałata, surimi,ogórek,rzodkiew,sezam

Uramaki krewetka z awokado

awokado,serek,masago orange

Uramaki spicy łosoś

ogórek,awokado,serek,sos chilli mayo,sos sriracha,sezam

Uramaki Tuna in Tempura

6 pcs. chives, cream cheese, tempura crisps, sesame

Uramaki Tuna

6 pcs. Sesame, cream cheese, and cucumber.

Uramaki baked teriyaki salmon in tempura crisps

cucumber, chives, sesame, lettuce, sriracha

Uramaki Shrimp in Tempura with Roasted Surimi

6 pcs. cucumber, lettuce, mayonnaise, sriracha sauce, masago orange, cream cheese, tempura crisps

Uramaki Roasted Salmon Teriyaki

6 pcs. Chives, shitake mushrooms, lettuce, cream cheese, calabash, and sesame, wrapped in an omelette.

Uramaki California with Salmon

6 pcs. Avocado, creamy cheese, and sesame.

Tomka Uramaki

6 szt. Pieczony łosoś teriyaki, grzyby shitake, szczypior, serek, tykwa, zawinięte zapiekanym łososiem.

Uramaki Six Shrimp Tempura Wrapped in Omelette

6 pcs. radish, cucumber, cream cheese, and seeds.

Uramaki Redfish in Tempura

ogórek,sałata,masago orange, serek,chrupki z tempury

Coca Cola

500ml

Coca Cola Zero

500ml

Kropla Beskidu Still Water

500ml

Kropla Beskidu Sparkling Water

500ml

Sprite

500ml

Fanta

500ml

Sushi bowl z chrupiącym kurczakiem

polędwiczka z kurczaka,awokado,wakame goma,limonka,ryż,edamame,sos sojowy, olej sezamowy,sos ponzu,szczypior,sezam

Uramaki korean pulled beef

ogórek,serek,grzyby shitake,awokado,szczypior,chilli,sezam

Chrupiące uramaki z kurczakiem i opalanym cheddarem

polędwiczki z kurczaka,ogórek,prażona cebula,serek,szczypior,sezam kimchi,nitki chilli

Uramaki z wołowiną w tempurze

ogórek,serek,sałata,sezam

Uramaki z kurczakiem i kremową sałatką kimchi

polędwiczki z kurczaka, ogórek,rzodkiew,kimchi w tempure, serek,sezam kimchi

Futomaki korean pulled pork

ogórek,sałata,prażona cebula, serek,sos teryiaki, sezam

Futomaki z kurczakiem i opalanym cheddarem

polędwiczka z kurczaka, chrupki z tempury, serek,sos sriracha,sałata,sezam kimchi

Sushi Bowl with Crispy Chicken

90g/200g. Chicken , avocado, wakame goma, edamame, rice, sesame oil, soy sauce, ponzu sauce, sesame, chives, lime

Pierożki dum sum z krewetkami

sezam,szczypiorek

Bułeczki baozi z kaczką i pomarańczą

Bułeczki baozi ze smażonymi warzywami

xiao long bao z wołowiną i chilli

Zupa miso shiru vegan

tofu,grzyby shitake,kiełki fasoli mung,wakame,sezam

Miso Shiru

300g. Tofu, omelette, shitake mushrooms, wakame, and sesame.

Miso Shiru Salmon

300g. Salmon, egg noodles, shitake mushrooms, chives, wakame, and sesame