Avventura Italiana

Doppio Espresso

Imbryk – różne samki (Earl grey, Green te etc.)

Tea

Lemoniada cytrynowa

Acqua – Levico naturalne 0,5l

Acqua – Levico frizzante 0,5l

Acqua – Levico naturalne 0,75l

Acqua – Levico frizzante 0,75l

Pepsi but. szklana 0.2 l

Pepsi Zero but. szklana 0.2 l

Mirinda but. szklana 0.2 l

7 Up but. szklana 0.2 l

Schweppes mix citrus but. szklana 0.2 l

Sok pomarańczowy but. szklana 0.2 l

Sok jabłkowy but. szklana 0.2 l

Lipton Ice Tea but. szklana 0.2 l

Sok 1 l

Mule na białym winie 0.5 kg

białe wino, czosnek, peperoncino, natka pietruszki, oliwa Extra Vergine, focaccia

Mule gorgonzola

Gorgonzola D.O.P, seler naciowy, peperoncino, śmietana, natka pietruszki, focaccia

Krewetki na białym winie z pomidorami suszonymi

krewetki Black Tiger, oliwa Extra Vergine, pomidory suszone, czosnek, białe wino, foccacia. Zdjęcie poglądowe

Salmone con asparagi

Filet z łososia, szparagi, cytryna, sól, pieprz, oliwa Extra Vergine

Grillowany stek z tuńczyka z solą morską i rozmarynem

Grillowana polędwica z tuńczyka, oliwa Extra Vergine, sól, rozmaryn, płatki migdała

Vitello tonnato

tradycyjne włoskie danie, cielęcina, sos tonnato, kapary, focaccia. Zdjęcie poglądowe

Tatar z polędwicy wołowej

120 g siekanej polędwicy wołowej, cebulka, pieczarka, ogórek konserwowy, oliwa extra vergine, pieprz, sól, focaccia

Focaccia z rozmarynem

Tradycyjne, cienkie włoskie pieczywo, sól, rozmaryn, oliwa Extra Vergine

Krewetki all pepe verde 6szt.

krewetki Black Tiger, sos winno-maślany, marynowany zielony pieprz, czosnek, natka, focaccia. Zdjęcie poglądowe

Bruschetta

Salsa pomidorowa, pesto bazyliowe, czosnek, szynka parmeńska, ser Parmiggiano Reggiano D.O.P

Gricia

chlebek, wypiekany w piecu, Guanciale, Pecorino Romano D.O.P, świeżo mielony pieprz. Zdjęcie poglądowe

Antipasti 2/3 osoby

deska włoskich długo dojrzewających wędlin oraz serów, oliwki, suszony pomidor, focaccia

Carpaccio di filetto di manzo

Polędwica wołowa krojona, rukola, cytryna, sól, pieprz, płatki Parmeggiano Reggiano D.O.P, Oliwa Extra Vergine, foccacia

Filetto ai fungi

Polędwiczka wieprzowa, puree dyniowe, podgrzybek, prawdziwek, cebulka, natka pietruszki, mix sałat. Zdjęcie poglądowe

Stek z polędwicy wołowej z prawdziwkami i czarną truflą

stek z polędwicy wołowej, prawdziwki, czarna trufla, białe wino, pomidorki cherry, Pecorino Romano D.O.P

Scaloppine all pepe verde

Trzy rodzaje mięs – polędwiczka wp. schab, pierś z kurczaka – duszona w sosie z zielonego marynowanego pieprzu i śmietanie, pietruszka. Zdjęcie poglądowe

Pollo Saltimbocc

Pierś z kurczaka, Prosciutto Crudo, szałwia, pieprz, sos winno-maślany

Aglio Olio (spaghetti)

Spaghetti, czosnek, peperoncino, pomidorki cherry bazylia, natka, ser Grana Padano D.O.P, oliwa Extra Vergine

Spaghetti alla Carbonara

Spaghetti, Guanciale, Pecorino Romano D.O.P, Parmigiano Reggiano D.O.P, żółtko, świeżo mielony pieprz. Zdjęcie poglądowe

Rigatoni all ametriciana

Rigatoni, Guanciale, cebula, ser Pecorino Romano D.O.P, pieprz świeżo mielony, oliwa Extra Vergine. Zdjęcie poglądowe

Di Sepia

Czarne Tagliatelle nero di sepia, krewetki Black Tiger, mule, vongole, mątwa, wino, czosnek, sos pomidorowy, natka, oliwa Extra Vergine. Zdjęcie poglądowe

Zingarella con gamberi

Tagliatelle, krewetki Black Tiger, pspryka, cebula, czosnek, miód, peperoncino, sos winno-maślany, natka pietruszki, oliwa Extra Vergine. Zdjęcie poglądowe

Farfalle z łososiem, cukinią i pomidorkami Carbone

Farfalle, świeży łosoś, cukinia, pomidorki Carbone, natka pietruszki, oliwa Extra Vergine

Gnocchi faszerowane kozim serem na maśle truflowym

Gnocchi z kozim serem, masło truflowe, Vellutata z czarnymi truflami, ser Pecorino Romano D.O.P, oliwa Extra Vergine

Chicche con gamberi na 4 serach

Chicche - gnocchi trzy kolory, krewetki Black Tiger Parmigiano Reggiano D.O.P, Gorgonzola D.O.P, Pecorino Romano D.O.P, Scamorza, pmidorki cherry, natka, śmietana

Gorgonzola con Pollo

Tagliatelle, Gorgonzola D.O.P, kurczak, szpinak, suszony pomidor, śmietana, gruszka. Zdjęcie poglądowe

Nduja Risotto

Ryż Arborio, Nduja, białe wino, masło, Buratta, natka pietruszki, oliwa Extra Vergine

Risotto ai frutti di mare

Ryż Arborio, małże, krewetki Black Tiger, mule, vongole, mątwa, białe wino, pomidorki koktajlowe, oliwa Extra Vergine

Z pieczonych buraków

kozi ser, rukola, prażony słonecznik, orzech włoski, sos Vienegret

Z krewetkami 6szt.

krewetki Black Tiger, mango, rukola, pomidorki koktajlowe, bazylia

Sałata CHATEAU z polędwicą wołową

polędwica wołowa, kompozycja sałat, ogórek, papryka, cebulka czerwona, pomidorki koktajlowe, sos cesar, oliwa extra vergine

Z kurczakiem

grillowana pierś z kurczaka, kompozycja sałat, pomidorki cherry, papryka, cebulka czerwona, Parmigiano Reggiano D.O.P

Tiramisu

Beza

Rosół z makaronem

Z makaronem, marchewką bez zielonego

Pizza Baby- Króliczek

Pizza margherita w kształcie króliczka

Piccolo nuggets z frytkami

polędwiczki z kurczaka w złocistej panierce podawane z frytkami

Piccolo Bolognese (spaghetti)

spaghetti, wołowina mielona, sos pomidorowy, ser Grana Padano D.O.P

Piccolo gnocchi pomodoro

Włoskie kopytka w sosie pomidorowym. Zdjęcie poglądowe

Frytki

1. Margherita

sos pomidorowy pelatti, mozzarella fior di latte, bazylia

2. Marinara

anchois, oliwki, kapary, czosnek, oregano, sos pomidorowy pelatti

3. Prosciutto Cotto

szynka cotto, sos pomidorowy pelatti, mozzarella fior di latte. Zdjęcie poglądowe

4. Prosciutto Cotto e funghi

szynka cotto, pieczarki, sos pomidorowy pelatti, mozzarella fior di latte

5. Salami picante

salami picante Sorrentino, sos pomidorowy pelatti, mozzarella fior di latte

6. Salami Napoli

salami łagodne Napoli, sos pomidorowy pelatti, mozzarella fior di latte

7. Nduja

Nduja Calabrese Picante, cebulka karmelizowana, czosnek, natka pietruszki, bazylia, organo, sos pomidorowy pelatti, mozzarella fior di latte. Zdjęcie poglądowe

8. Quattro formaggi

Gorgonzola D.O.P, Pecorino Romano D.O.P, Grana Padano D.O.P, sos pomidorowy pelatti, mozzarella fior di latte

9. Carbonara

Panchetta, jajko, szczypiorek, ser Pecorino Romano D.O.P, sos pomidorowy pelatti, mozzarella fior di latte

10. Vegetariana

oliwki, cebula, pieczarki, pieczona papryka, czosnek, sos pomidorowy pelatti, mozzarella fior di latte. Zdjęcie poglądowe

11. Tropicale

Szynka cotto, ananas, sos pomidorowy pelatti, mozzarella fior di latte

12. Calzone (pieróg)

szynka cotto, pieczarki, oliwki, sos pomidorowy pelatti, mozzarella fior di latte

13. Diavola

Salami picante Sorrentino, pieczona papryka, papryczka ostra jalapeno, sos pomidorowy pelatti, mozzarella fior di latte

14. Quattro Stagioni- cztery pory roku

salami picante Sorrentino, szynka cotto, oliwki, pieczarki, sos pomidorowy pelatti, mozzarella fior di latte

15. La Fiaccola

Panchetta, szynka cotto, pieczarki, oliwki, cebula, papryczka jalapeno, sos pomidorowy pelatti, mozzarella fior di latte. Zdjęcie poglądowe

16. Parma e Rucola

szynka parmeńska Fiorucci [crudo-dojrzewająca], rukola, parmigiano reggiano D.O.P, pomidorki cherry, sos pomidorowy pelatti, mozzarella fior di latte

17. Masimo

szynka parmeńska Fiorucci [crudo-dojrzewająca], panchetta, szynka cotto, salami picante Sorrentino, sos pomidorowy pelatti, mozzarella fior di latte. Zdjęcie poglądowe

18. Speciale ai Gamberetti (z krewetkami)

Krewetki, natka, czosnek, sos pomidorowy pelatti, mozzarella fior di latte

Rosół wołowo-drobiowy z tortelini

z tortelini alla carne. Zdjęcie poglądowe

Rosół wołowo-drobiowy z makaronem

z makaronem, marchewką i natką pietruszki

Krem pomidorowy

z pesto bazyliowym i mozzarellą

Piwo bezalkoholowe

Heineken but. 0.5