The Morning After

Grillowany kurczak "Supreme" w słodkiej glazurze z puree ziemniaczanym, fasolką szparagową i czerwoną salsą

Dzikie łosoś z puree ziemniaczanym, brokułami i demi-glace z suszonych owoców

Rigatoni z długo duszonym policzkiem wołowym, czarnym pieprzem i fermentowanym czarnym czosnkiem

Gnocchi z sosem béchamel z czarną truflą, boczniakami i wędzonym olejem z białej trufli

Gnocchi z sosem z smażonych pomidorów, Jamon Serrano i stracciatellą

Tagliatelle z sosem pesto, krewetkami, unagi i salsą z papryki

Sałatka z Jamon Serrano z grillowaną kukurydzą, papryką piquillo, karczochami i pesto

Sałatka z krewetkami, boczniakami i smażonymi pomidorami

Sałatka z gravlax, grillowanymi ziemniakami, brokułami, malinową cebulą i sosem winegret

Pomarańczowy świeży

Grejpfrutowy świeży

Fritz kola

Syrniki z czereśnią i śmietaną

Syrniki z zageszczonego mleka i płatkami migdałowymi

Mix Zieleni

Krewetki

Awokado

Losos

Jaja

Pieczywo na zakwasie z awokado, węgorzem i sosem unagi

Chleb na zakwasie, węgorz, masło, labneh, awokado, sos unagi

Chleb na zakwasie z łososiem, awokado i jajko

Chleb, łosoś, labneh, awokado, jajko, kawior, sos winegret

Kasza kukurydziana z suszonymi pomidorami i stracciatellą

Kasza kukurydziana, śmietanka, stracciatella, czerwony olej, suszone pomidory, kukurydza, oliwa z oliwek

Gofry z rostbefem

Gofra, labneh, rostbef, grzyby, cebula, jajko, truflowy beszamel, oliwa z oliwek

Muffin z kotletem wieprzowym i omletem

Muffin, sos serowy, masło, olej, jajko, wieprzowina, ser, cebula, kimchi

Jajka po benedyktyńsku z łososiem i sosem holenderskim

Angielska muffinka, lekko solony łosoś, guacamole, sos holenderski, jajka, masło i olej roślinny

Jajecznica z węgorzem i awokado

Jajka, masło, awokado, sos unagi, węgorz, edamame, zielony olej, mieszanka zieleni, kawior z wodorostów

Jajecznica z krewetkami

Jajka, masło, pieczona salsa paprykowa, krewetki, czerwony olej, mieszanka zieleni

Ciasto miodownik (Medovik)

Smetannik

Ciasto miodownik (Medovik)

Smetannik

Zielony bowl z kurczakiem i orzo

Kurczak, mix Salat, edamame, brokuly, makaron orzo, sos zielony, limonka

Zielony bowl z krewetkami i serem

Krewetki, mix Salat, awokado, komosa ryżowa, pomidor, masło, oliwa z oliwek, labneh, sos zielony

Zielony bowl z łososiem z jajkiem, brokułami i awokado

Łosoś, brokuły, awokado, jajka, chleb na zakwasie, masło, zielony sos, mieszanka nasion, oliwa z oliwek

Pomarańczowy świeży

Grejpfrutowy świeży