Spice Garden

Plain Basmati Rice

gotowany ryż basmati

Jeera Rice

smażony ryż z kminem rzymskim i przyprawami

Vegetable Pulao

smażony ryż z warzywami i indyjskimi przyprawami

Green Peas Pulao

smażony z indyjskimi przyprawami i zielonym groszkiem

Mushroom Pulao

smażony ryż z indyjskimi przyprawami i grzybami

Lemon Rice

smażony ryż z listkami cytryny z indyjskimi przyprawami

Zestaw dla 4 osób

Przystawki: chicken tikka, paneer tikka, i veg samosa danie główne: butter kurczak, curry jagnięcina i dal makhani, ryż i kosz różnych chlebków naan: 1x butter naan, 1x garlic naan, 1x coriander naan

Vegetarian samosa

chrupiące pierożki nadziewane farszem z ziemniaków zielonym groszkiem

Chicken 65

chrupiące pierożki nadziewane farszem z ziemniaków zielonym groszkiem

Hara bhara tikki

kotleciki warzywne i ziemniaczane doprawione indyjskimi przyprawami

Onion bhaji

smażone krążki cebulowe panierowane w mące z ciecierzycy

Mix vegetable pakora

smażone kawałki warzyw panierowane w mące z ciecierzycy

Chicken lollipop 6 pcs.

chrupiące skrzydełka kurczaka marynowane w sosie barbecue, podawane z sosem słodko-kwaśnym

Tikka ser paneer

kawałki sera panner marynowane w przyprawach indyjskich, grillowane w piecu tandoor

Tikka kurczak

kawałki kurczaka marynowane w przyprawach indyjskich, grillowane w piecu tandoor

Tikka krewetki

kawałki krewetek marynowane w przyprawach indyjskich, grillowane w piecu tandoor

Tikka łosoś

kawałki łososia marynowane w przyprawach indyjskich, grillowane w piecu tandoor

Chicken malai tikka

soczysty kurczak marynowany w paście z orzechami nerkowca, grillowany w piecu tandoor

Oriental chilli kurczak

kawałki marynowane w sosie sojowym i winegret, grillowane z papryką i cebulą

Oriental chilli ser paneer

kawałki marynowane w sosie sojowym i winegret, grillowane z papryką i cebulą

Oriental chilli krewetki

kawałki marynowane w sosie sojowym i winegret, grillowane z papryką i cebulą

Tandoori Chicken

Chicken leg marinated and grilled in tandoor.

Garlik Chicken Tikka

Domowej roboty ser marynowany i pieczony w piecu Tandoor. Lekko ostre.

Non-vegetarian platter (dla 2 osób)

półmisek grillowanych kawałków kurczaka, krewetek, ryb i jagnięciny: chicken tikka 4szt. malai chicken tikka 4 szt. lamb seek kebab 4 szt. krewetki 4szt. i ryba 4 szt.

Jagnięcina seekh kebab

grillowane mielone z jagnięnciny ze specjalnymi indyjskimi przyprawami, podawane z chlebkiem naan

Gulab Jamun

a popular dessert of indian cuisine, which is made of milk, sugar, flour and syrup.

Dal Tadka

gotowana soczewica, zanurzona w maśle ghee, z dodatkiem prażonych przypraw, ziaren kminu indyjskiego, czosnku i świeżej kolendry

Dal Makhani

kremowa, gotowana na wolnym ogniu czarna soczewica z świeżym imbirem, czosnkiem i bogatą mieszanką ziół oraz przypraw

Chana Masala

ciecierzyca w sosie pomidorowo cebulowym z indyjskimi przyprawami

Aloo Gobi Masala

Potatoes and cauliflower with indian spices.

Veg Kofta

ziemniaczano-serowe kotleciki, podawane z gęstym sosem z orzechów nerkowca oraz bakaliami

Baingan Bharta

potrawa z regionu Pendżab, przygotowywana z grillowanego, mielonego bakłażana z dodatkiem aromatycznych przypraw

Zupa pomidorowa

zupa pomidorowa z indyjskimi przyprawami

Spinach and Mushroom Soup

Spinach soup with mushroom

Dal Shorba Zupa z żółtej soczewicy

Hot & Sour Chicken Soup

ostro-kwaśna zupa z kurczakiem

Chicken Creamy Soup

Creamy soup with chicken

Aloo Paratha

Bread Stuffed with mashed potatoes and spices

Cheese Naan

Bread Stuffed with cheese.

Kasmiri Naan

Bread Stuffed with indian cheese paneer in sweet.

Keema Naan

Bread stuffed with minced lamb and indian spices.

Butter

Danie w sosie pomidorowym, orzechowym, czosnkowym z imbirem i masłem

Korma

delikatny sos o lekko słodkim smaku, duszony w śmietanie z orzechami, bakaliami i wiórkami kokosowymi

Jalfrezi

aromatyczne curry w aksamitnym, lekko pikantnym sosie pomidorowym z kawałkami papryki i cebuli

KADHAI

sos jest robiony na bazie pomidorów i ma pikantny smak z domieszką kozieradki z mielonymi nasionami kolendry i czerwonych papryczek chilli

Tikka masala

pomidorowy sos ze śmietaną z dużą ilością indyjskich przypraw, zawierający imbir, czosnek, kurkumę, czerwone chilli, garammasalę, kolendrę i kmin, o lekko słodkim i orzechowym smaku

Spinach

aromatyczny sos szpinakowy z cebulą, pomidorami i nutą czosnku

mango curry

przyprawa curry z mango i pastą z orzechów nerkowca

Madras

bardzo ostre curry z nutą mleka kokosowego

VINDALOO

curry z regionu Goa, bardzo ostre i aromatyczne z cebulą, papryką i chilli

Methi

curry z regionu Goa, bardzo ostre i aromatyczne z cebulą, papryką i chilli

Biryani

Basmati rice cooked with indian spices in covered pot.

Curry

curry z regionu Goa, bardzo ostre i aromatyczne z cebulą, papryką i chilli

Zestaw dla 2 osób

Przystawki: chicken tikka, paneer tikka, veg samosa danie główne: butter kurczak, paneer saagwala, ryż i kosz chlebków naan

Tandoori Roti

placek z ciemnej mąki

Garlic Roti

indyjski chleb z ciemnej mąki ze świeżym czosnkiem

Mint Roti

indyjski chleb z ciemnej mąki z miętą

Laccha Paratha

wielowarstwowy indyjski chleb z ciemnej mąki

Plain Naan

indyjski chleb z białej mąki

Butter Naan

indyjski chleb z masłem z białej mąki

Mint Naan

Indian Bread white flour with mint and butter.

Garlic Naan

indyjski chleb z białej mąki z czosnkiem i masłem

Tikka salad kurczak

sałatka z kawałkami kurczaka grillowanymi w piecu tandoor, sosem Cesar oraz kolendrą

Tikka salad łosoś

sałatka z kawałkami łososia grillowanymi w piecu tandoor, sosem Cesar oraz kolendrą

Tikka salad ser paneer

sałatka z kawałkami sera paneer grillowanymi w piecu tandoor, sosem Cesar oraz kolendrą

Green salad

sałatka ze świeżymi sezonowymi warzywami (marchewka, kapusta, papryka, ogórki) i cieciorką

Mango Lassi 0,3L

Strawberry Lassi 0,3

Sweet lassi

Salty lassi

FRENCH FRIES

Raita

Jogurt z ogórkiem i przyprawami, 300ml

Plain Papadums 2 szt.

Chrupiące wafle z mąki z soczewicy

Mixed Pickle

50 ml

Mango Chutney

50 ml