Heritage Shop & Wine - Powiśle

Spaghetti Carbonara

Spaghetti, guanciale, egg yolk, Pecorino Romano, pepper.

Penne Nduja, Olives

Penne, nduja, black olives, garlic, parsley, wine and butter sauce.

Penne Pesto

Penne, basil pesto, cherry tomatoes, parmesan cheese.

Tagliatelle Pomodoro Basilico

Fresh tomato sauce, fresh basil, garlic parmesan.

Spaghetti Aglio Olio

Spaghetti with garlic peperoncino peppers, parsley and olive oil.

Spaghetti Amatriciana

Spaghetti with pancetta, rolled bacon, onions, garlic in tomato sauce. Spicy.

Spaghetti Burrata Tomatoes

Spaghetti, burrata, garlic, tomato sauce, basil.

Spaghetti with Shrimps

Spaghetti, shrimp, garlic, peperoncino, parsley, zucchini, wine and butter sauce.

Spaghetti with Salsica and Artichokes

Spaghetti, salsicia, artichoke, garlic, wine-butter sauce, arugula, parmesan cheese.

Tagliatelle Nero with Shrimps

Tagliatelle nero, shrimp, garlic, peperoncino, parsley, zucchini, wine-butter sauce.

Tagliatelle Ortolana

Tagliatelle, eggplant, onion, bell bell pepper, zucchini, cherry tomatoes, salted ricotta.

Tagliatelle Parma Ham

Tagliatelle, parma ham, sun-dried tomato, butter wine sauce, parmesan cheese.

Tagliatelle Salsicia Bolete

Tagliatelle, salsicia, mushrooms, onions, garlic, cream sauce, parmesan cheese.

Tagliatelle Speck

Tagliatelle, speck, zucchini, wine-butter sauce, Parmesan cheese.

Spaghetti with Beef and Bolete

Spaghetti, beef, garlic, zucchini, mushrooms, cherry tomatoes, red wine sauce, Parmesan cheese.

Gnocchi Boletus

Butter, mushrooms, thyme.

Gnocchi Goat Cheese Truffle

Butter, sage, truffle oil.

Gnocchi Mascarpone

Gniocchi stuffed with mascarpone, cheese sauce with gorgonzola, arugula or basil.

Gnocchi Tomato Mozzarella

Gniocchi stuffed with tomatoes and mozzarella, basil, garlic, tomato sauce.

Duck Ravioli

Ravioli with duck, cranberries, walnuts, basil, wine-butter sauce, Parmesan cheese.

Spinach Ravioli with Buffalo Ricotta

Ravioli stuffed with buffalo ricotta, wine-butter sauce, Parmesan cheese.

Ser Pecorino z orzechami włoskimi 100g

Krótko dojrzewający ser wytwarzany z pasteryzowanego mleka owczego z dodatkiem orzechów włoskich

Ser Pecorino z peperoncino 100g

Krótko dojrzewający ser wytwarzany z pasteryzowanego mleka owczego z dodatkiem ostrych papryczek peperoncino

Ser Pecorino z pistacjami 100g

Krótko dojrzewający ser wytwarzany z pasteryzowanego mleka owczego z dodatkiem pistacji

Ser Pecorino z truflą 100g

Krótko dojrzewający ser wytwarzany z pasteryzowanego mleka owczego z dodatkiem czarnej trufli

Ricotta 250g

Ricotta to ser wywodzący się ze środkowych i południowych Włoch. Powstaje z mleka krowiego

Scamorza 250g

Ser z mleka krowiego naturalnie wędzony dymem z drewna bukowego

Mozzarella di Bufala 125g

Włoski ser z mleka bawolego, z rodziny serów podpuszczkowych. Wyróżnia się większą zawartością tłuszczu i białka niż sery z mleka krowiego, dzięki czemu nabiera niepowtarzalnego, kremowego smaku.

Burrata 2x 125g

Włoski ser z mleka krowiego (czasem z mleka bawolego) wytwarzany z mozzarelli i śmietany, produkt typowy dla regionu Apulii.

Mozzarella 125g

Mozzarella to serpodpuszczkowy, z masy parzonej, niedojrzewający.

Ser Ricotta Salta 100g

Ser wytwarzany z lekko słonego pasteryzowanego mleka owczego. Dojrzewa 3 miesiące.

Ser Melusine 100g

Ser dojrzewający z pasteryzowanego mleka koziego

Ser Gorgonzola 100g

Podpuszczkowy, miękki, dojrzewający, niebieski ser pleśniowy pochodzący z północnych Włoch, z regionu Lombardia.

Ser Taleggio 100g

Ser Taleggio DOP to włoski ser podpuszczkowy produkowany z mleka krowiego. Należy do serów dojrzewających. Posiada intesywny aromat i łagodny smak.

Ser Parmigiano Reggiano 100g

Ser twardy typu podpuszczkowego, wytwarzany z krowiego mleka

Ser Asiago 100g

Ser Asiago to świeży ser półmiękki wytwarzany z mleka krowiego, Dojrzewa co najmniej 20 dni.

Mozzarella on Lettuce

Mozzarella ball, lettuce mix, cherry tomatoes, olives.

Carpaccio di Bresaola

Aged beef, truffle oil, caper berries, parmesan cheese, arugula.

Shrimps in Tomatoes or White Wine

Shrimp (5 pcs), tomato sauce / white wine, butter, garlic, parsley.

Lettuce with Salty Ricotta

Mixed lettuce, cherry tomatoes, cucumber, salty Ricotta.

Lettuce with Parma Ham

Mixed lettuce, mozzarella, prosciutto crudo, cherry tomatoes.

Lettuce with Grilled Vegetables

Mixed lettuce, grilled vegetables in olive oil marinade.

Baked Eggplant in Mozzarella

Eggplant, mozzarella, cherry tomatoes.

Cream of Tomatoes

Creamy tomato soup served with basil and a piece of handmade fresh focaccia.

Pizza 4 Cheese

Tomato sauce, mix of four Italian cheeses.

Pizza Capriciosa

Tomato sauce, mozzarella cheese, roasted ham, mushrooms, artichokes and tomatoes.

Pizza con Olive

Tomato sauce, mozzarella cheese, black olives.

Pizza Cotto

Tomato sauce, mozzarella, cooked ham cotto.

Pizza Cotto e Fungi

Tomato sauce, mozzarella, cooked ham cotto, mushrooms.

Pizza Fungi

Tomato sauce, mozzarella, mushrooms.

Pizza Margheritta

Tomato sauce, mozzarella, basil.

Pizza Eggplant Ricotta

Tomato sauce, mozzarella, eggplant, salty ricotta cheese.

Pizza Nduja

Tomato sauce, mozzarella, nduja (a kind of very spicy Italian sausage with a soft texture).

Pizza Crudo

Tomato sauce, mozzarella, prosciutto crudo.

Pizza Pomodoro

Tomato sauce, mozzarella, fresh tomatoes, basil.

Pizza Porcheta

Tomato sauce, mozzarella, porchetta (traditional Italian pork roast stuffed with aromatic herbs).

Pizza Spicy Salami

Tomato sauce, mozzarella, spianata picante, jalapeno, onion.

Pizza Salami with Truffle

Tomato sauce, mozzarella, salami with truffle.

Pizza Verdure Grillate

Tomato sauce, mozzarella, mix of grilled and marinated vegetables (eggplant, zucchini, peppers, tomato) in extra virgine oil.

Pizza Set

A ball of fresh dough prepared by Heritage Shop & Wine experts, a portion of tomato sauce and a portion of mozzarella. Make it yourself!

Grilled Eggplant in Olive Oil 100g

Grilled Zucchini in Olive Oil 100g

Grilled Peppers in Olive Oil 100g

Dried Tomatoes in Olive Oil 100g

Capers with Stem 100g

Marinated buds of flowers that grow in Mediterranean countries on bushes hidden among rocky crevices.

Artichokes in Olive Oil 100g

Cantucini with Almonds

100g portion. Cantuccini with almonds are crisp and crunchy cookies containing a large amount of coarsely chopped almonds. Cantuccini is a type of Italian cookies originating in Tuscany. They are baked twice, which makes them crisp and crunchy.

Basque Cheesecake